Pengolahan Air Limbah (Nurhasanah)

PENGOLAHAN AIR LIMBAH DENGAN

TEKNOLOGI VERMIBIOFILTER

WASTE WATER TREATMENT TECHNOLOGY VERMIBIOFILTER

Nurhasanah Sutjahjo1) dan Ida Medawaty2)

1,2)
Pusat Litbang Permukiman Balitbang PU,
Jalan Panyaungan, Rancaekek Kabupaten Bandung,
Email: 1)nurbudi2004@yahoo.com; 2) dede_meda@yahoo.com

Diterima November 2014, diterima setelah perbaikan Januari 2014

Disetujui untuk diterbitkan Maret 2015

Abstrak: Sekitar 70 juta orang masih terkontaminasi secara langsung oleh kotoran dan bahan buangan sebagai
limbah rumah tangga , antara lain berupa 14 ribu ton tinja per hari dan 176 ribu urin per hari yang belum
dikelola dengan baik. Seluruh limbah asal manusia tersebut secara langsung mencemari 75 persen sungai yang
ada. Bahaya limbah bisa menimbulkan kontaminasi fisik, kimia dan mikrobiologi bagi orang-orang di
sekitarnya, selain itu juga menyebabkan kualitas lingkungan mengalami degradasi. Tingkat sanitasi yang buruk
secara langsung menempatkan Indonesia pada urutan ke-41 dari 102 negara berkembang di dunia dalam nilai
Human Development Index (HDI). Sehingga atas dasar tersebut perlu adanya teknologi tepat guna yang
berbiaya murah dan mempunyai nilai tambah, salah satu teknologi tersebut antara lain adalah vermibiofilter.
Tujuan penelitian pengolahan air limbah yang memanfaatkan cacing yang ada di Indonesia dapat menurunkan
bahan pencemar serta mendapatkan nilai tambah dengan memproduksi cacing. Metode penelitian dengan
eksperimental skala laboratorium, dimana data dikumpulkan dan dianalisis dengan metode penilaian teknologi
berdasarkan efisiensi . Dengan cara bekerja cacing tanah sebagai biofilter pada reaktor yang berisi beberapa
lapisan dari kerikil, dan tanah tempat keberadaannya cacing yang dapat menghapus BOD baru mencapai 50
%, TSS 91 %, lemak 74 % dari air limbah. Cacing tanah juga menggiling lumpur dan partikel pasir,
peningkatan total luas permukaan, yang meningkatkan kemampuan untuk 'menyerap' organik dan anorganik
dari air limbah. Padatan tersuspensi terjebak di atas vermibiofilter dan diproses oleh cacing tanah dan
diumpankan ke mikroba tanah bergerak di vermibiofilter tersebut. sehingga tidak ada pembentukan lumpur

Kata kunci: Air limbah, teknologi, cacing, bahan pencemar, dan sanitasi.

Abstrak: Approximately 70 million people still live contaminated by dirt and waste material as household
waste, which include 14 thousand tons of feces per day and 176 thousand urine per day which is not managed
properly. The human origin of the waste directly pollute 75 percent of the existing river. Waste can cause
contamination danger of physical, chemical and microbiological for the people around him, but it also causes
the degradation of environmental quality experience. Poor sanitation levels are directly placed Indonesia on
the order of 41 of the 102 developing countries in the world in the value of the Human Development Index
(HDI). Thus, on the basis of the need for appropriate technologies are low cost and have added value, one of
these technologies include is vermibiofilter. The purpose of wastewater treatment research that utilizes worms
in Indonesia can reduce pollutants and gain added value by producing worms. Research methods with
experimental laboratory scale, where data is collected and analyzed by the method of technology assessment
based on efficiency. Earthworms by working as a biofilter reactor containing several layers of gravel, and the
land where the existence of worms that can remove only 50% of BOD, TSS 91%, fat 74% of the waste water.
Earthworms also grind mud and sand particles, increasing the total surface area, which increases the ability
to ' absorb ' the organic and inorganic waste from water. Suspended solids trapped on Vermibiofilter and
processed by earthworms and soil microbes are fed to the vermibiofilter move, so no sludge formation.

Keywords: Wastewater, technology, worms, pollutants, and sanitation.

31

PENDAHULUAN
Pencemaran yang mengakibatkan
kerusakan lingkungan diakibatkan oleh kegiatan
manusia baik di hulu mapun di hilir sungai.
Pencemaran ini mengakibatkan turunnya kualitas
air sungai, atau meningkatnya kadar parameter
pencemar seperti Biological Oxygen Demand
(BOD), Chemical Oksigen Demand (COD),
Total Suspended Solid (TSS) dan bakteri coli.
Hampir 80% dari pasokan air yang digunakan
oleh masyarakat kembali sebagai air limbah
dalam sistem saluran pembuangan limbah.
Sekitar 70 juta orang masih terkontaminasi
secara langsung oleh kotoran dan bahan buangan,
antara lain berupa 14 ribu ton tinja per hari dan
176 ribu urin per hari yang belum dikelola
dengan baik. Seluruh limbah asal manusia
tersebut secara langsung mencemari 75 persen
sungai yang ada.
Pencemaran sungai menyebabkan
sumber daya air menjadi rusak. Akibat sanitasi
yang buruk terungkap, dari setiap 1.000 bayi
yang lahir, hampir 50 orang di antaranya
meninggal karena diare sebelum usia 5 tahun.
Ternyata 94 persen kasus diare disumbang oleh
faktor lingkungan terkait dengan konsumsi air
yang tidak sehat dan buruknya sanitasi. Selain
diare, sanitasi yang buruk menyebabkan penyakit
kulit dan infeksi saluran pernafasan atas (ISPA).
Demikian menurut Menteri Kesehatan pada
Konferensi Sanitasi Nasional 2009, Selasa, 8
Desember 2009 di Jakarta
(http://www.pantonanews.com).
Bahaya limbah dan bahan buangan
berbahaya, bisa menimbulkan kontaminasi fisik,
kimia dan mikrobiologi bagi orang-orang di
sekitarnya. Selain itu juga menyebabkan kualitas
lingkungan mengalami degradasi. Tingkat
sanitasi yang buruk secara langsung
menempatkan Indonesia pada urutan ke-41 dari
102 negara berkembang di dunia dalam nilai
Human Development Index (HDI)
(http://www.pantonanews.com). Sehingga atas
dasar tersebut perlu adanya teknologi tepat guna
yang berbiaya murah. Salah satu teknologi
tersebut antara lain adalah teknologi
vermibiofilter. Tujuan dari penelitian ini adalah
untuk memberikan modifikasi tambahan
teknologi pengolahan air limbah dengan inovasi
pemanfaatan cacing yang ada di Indonesia serta
meningkatkan optimasi kualitas penurunan bahan
pencemar serta meningkatnya kinerja dalam
32
Lingkungan Tropis, vol 9 no. 1, Maret 2015: 31-40
operasional pengolahan air limbah dengan
pemanfaatan cacing.
Sekitar 4.500 spesies cacing di dunia,
sekitar 2.700 di antaranya adalah spesies cacing
tanah. Ada dua tipe spesies cacing tanah
berdasarkan perilaku hidupnya, yaitu
earthmovers dan composters (pembuat kompos).
Earthmovers adalah spesies soliter (penyendiri)
yang hidup di dalam tanah dengan membuat
terowongan berongga di dalam tanah (rongga-
rongga ini akan terisi udara dan oksigen yang
baik untuk akar tanaman). Mereka hidup dari
memakan bakteri, fungi, dan algae pada tanah
dan memberikan nutrisi melalui kotoran mereka
ke tanah pada level akar yang sangat dibutuhkan
oleh tanaman. Sedangkan cacing Composters
adalah spesies yang hidup secara massal dalam
tumpukan organik di permukaan tanah. Mereka
mengkonsumsi bakteri, fungi, dan algae yang ada
pada dedaunan mati dan bahan organik lainnya
dan mengubahnya menjadi humus. Cacing
harimau (Eisenia foetida) dan cacing merah
(Lumbricus rubellus) merupakan cacing tanah
jenis Composters, (Arisandi, 2012). Cacing
menghasilkan limbah bersih dan juga kascing
kaya nutrisi, (Bajsa et al. 2003).
Untuk melakukan budidaya atau
pengaplikasian teknologi dengan menggunakan
agen hayati berupa cacing tanah, ada beberapa
faktor lingkungan yang harus diperhatikan untuk
dapat mengoptimalkan pertumbuhan cacing
tersebut, antara lain:
1.Kadar air media
Sebanyak 75-90% bobot cacing tanah
adalah air, maka kehilangan air dari tubuh cacing
tanah merupakan persoalan utama dari kehidupan
cacing tanah. Namun, cacing tanah mempunyai
kemampuan untuk bertahan hidup dengan
bergerak ke daerah yang lebih cocok ataupun
dengan diam apabila kehilangan air. Bila tidak
menghindari tanah yang kering, cacing tetap bisa
hidup saat kehilangan 50% dari tubuhnya.
Kekeringan yang lama dan berkelanjutan akan
menurunkan populasi cacing pada suatu lahan.
Kadar air yang optimum bagi pertumbuhan
cacing tanah adalah 12-30%, (Anas, 1990 dalam
Juhastantie, 2000)
2.Temperatur
Temperatur merupakan salah satu faktor
penting terhadap kesuburan cacing dalam
pertumbuhannya. Temperatur optimumnya

adalah 15-18 derajat Celcius (Anas, 1990 dalam
Juhastantie, 2000)
3. Aerasi dan CO2
Distribusi cacing tidak dipengaruhi oleh
kadar karbondioksida dalam tanah, tetapi untuk
mengoptimalkan pertumbuhan cacing perlu
dilakukan aerasi seperti membalik media agar
sirkulasi udara dalam media tetap terjaga
(Rukmana, 1999).
4. Bahan organik
Bahan organik dalam tanah
mempengaruhi distribusi cacing, dimana cacing
akan terkonsentrasi pada daerah yang banyak
mengandung sumber bahan organik.
5. Suplai makanan
Cacing dapat menjadikan bahan organik
sebagai sumber makanannya. Jenis dan jumlah
makanan yang tersedia mempengaruhi populasi
dan kecepatan pertumbuhan cacing.
Pertumbuhan yang tercepat adalah jika cacing
diberi kotoran ternak. Intensitas pemberian suplai
makanan pada cacing bergantung pada jumlah
cacing. Saat suplai makanan tidak tersedia,
cacing akan kelaparan dan mati. Umumnya,
cacing memakan makanan dengan ukuran yang
sebanding bobot tubuhnya per hari.
6. Cahaya
Cacing tanah sensitif terhadap cahaya
dan akan mati jika diberi paparan cahaya dalam
waktu 1 menit. Maka harus ditempat yang teduh
dan terhindar dari paparan sinar matahari
langsung.
7. Keasaman (pH)
pH yang optimal untuk pertumbuhan
cacing adalah 7-8. Sistem pencernaan cacing
yang kurang sempurna tidak dapat merombak
karbohidrat dan protein. Untuk merombak
karbohidrat dan protein dibutuhkan bakteri yang
menguraikannya terlebih dahulu.
8. Kepadatan populasi
Populasi yang terlalu padat akan
menyebabkan pertumbuhan cacing menjadi
terhambat dan ada kemungkinan keracunan
protein (Gaddie dan Douglas, 1977 dalam
Juhastantie, 2000) kepadatan populasi cacing
dalam reaktor yang dapat ditoleransi adalah 8000
ekor cacing/m2 (Xing dalam Sinha, 2008).
Ukuran lahan dapat disesuaikan dengan keadaan
di lapangan dimana harus diperhatikan bahwa
distribusi cacing di tiap titik bisa merata dan
populasinya tidak terlalu banyak.
Limbah yang berasal dari kotoran
manusia dan urin mengandung banyak sekali
mineral terlarut dan senyawa organik. Air
33
Pengolahan Air Limbah (Nurhasanah)
merupakan komponen utama sebanyak 99% dan
jumlah padatan tersuspensinya hanya 1%. Nilai
BOD, COD, TSS pada limbah tersebut sangat
tinggi. Kadar nitrogen dan fosfor juga sangat
tinggi, terdapat logam berat seperti Cd juga
sejumlah bakteri sehingga nilai TSS menjadi
sangat tinggi, (Sinha, 2008).
Vermibiofilter pertama kali diujicobakan
oleh Profesor Jose Toha di Universitas Chile
pada tahun 1992, dimana merupakan teknologi
berbiaya murah dibanding teknologi
konvensional yang berpotensi digunakan di
pedesaan (Taylor et al., 2003: Sinha et al., 2008).
Pertama kali digunakan untuk mengolah polutan
organik menggunakan cacing (Li et al., 2008).
Penggunaan cacing tergolong inovasi baru
dibidang biofilter konvensional dan membuat
metode baru dalam pengolahan biologis melalui
perpanjangan rantai makanan, transfer energi dan
transfer massa melalui biofilm cacing tersebut.
Teknologi vermibiofilter ini adalah
teknologi yang menggabungkan teknologi
vermikompos dan teknologi biofilter. Teknologi
vermibiofilter ini berfungsi untuk menurunkan
pencemar dalam buangan manusia ini. Lumpur
tinja yang berasal dari tangki septik harus diolah,
karena mengandung polutan-polutan yang
berbahaya bagi lingkungan. Pengolahan lumpur
tinja ini mempunyai 2 tujuan, yaitu untuk
menurunkan kandungan zat organik dari lumpur
tinja dan untuk menurunkan bakteri-bakteri
patogen (organisme penyebab penyakit).
Pengolahan lumpur tinja pada negara-negara
berkembang harus mempertimbangkan hal-hal
sebagai berikut: efektif, murah dan simpel dalam
konstruksi dan pengoperasiannya. Pada
prinsipnya, pengolahan septage ini adalah untuk
menurunkan kandungan BOD, COD dan bakteri
coli serta zat tersuspensi (SS), agar tidak
membahayakan lingkungan.
Selain diintegrasikan dengan tangki
septik, Vermibiofilter juga dapat digunakan
langsung untuk mengolah air limbah.
Vermibiofilter telah diketahui baik untuk
mengolah air limbah (Li et al., 2008). Air limbah
memiliki hubungan dengan populasi cacing yang
dinamis dan aktivitas enzimnya, karena
kontaminant memiliki campuran yang kompleks
meliputi nutrient, pathogen, senyawa kimia dan
senyawa pengganggu endocrine, (Hughes et al.,
2007).
Unit-unit pengolahan di dalam
vermibiofilter terbagi menjadi beberapa jenis;
pre-treatment, pengolahan primer, pengolahan

sekunder, dan pengolahan tersier. Pada
umumnya, sebelum buangan manusia diolah di
unit pengolahan, harus ada pemisahan antara air
limbah dan lumpur feces melalui pre-treatment.
Air limbah kemudian diolah pada pengolahan
primer untuk mengurangi padatan dan bahan
organik melalui proses fisik. Pada pengolahan
sekunder, air limbah diolah melalui proses
biologis untuk penyisihkan bahan organik yang
terkandung didalamnya. Sedangkan pengolahan
tersier dapat diterapkan untuk meningkatkan
kualitas air hasil pengolahan yang dihasilkan
METODE
Pelaksanaan penelitian baru dengan
skala laboratorium dan dibagi dalam tiga
kegiatan, pengumpulan data sekunder (kajian
pustaka), perencanaan model dan ujicoba alat
/eksperimental, pengolahan data serta analisis.
Pengumpulan data dilakukan dengan:
1. Studi pustaka dan studi banding teknologi
yang ada dilapangan
2. Rancangan teknis model
3. Bahan-bahan yang dapat menunjang
pembuatan model .
4. Pengumpulan data kualitas air dari hasil
eksperimental, data kuantitatif kualitas air
limbah influen dan efluen
5. Tabulasi data hasil analisa air menggunakan
program Excel
Dalam melakukan analisis data serta
perumusan hasil, dengan analisis kuantitatif
terhadap kualitas air (influen dan efluen) ,
analisis kesesuaian dan efektifitas dari teknologi
vermibiofilter yang telah diujicoba serta
permasalahan/kendala yang dihadapi;
Rancangan Teknis Model Vermibiofilter
Cacing tanah bekerja sebagai' biofilter
'dan mereka telah ditemukan untuk menghapus
'BOD 5 hari (BOD5) lebih dari 90%, COD 80-
34
Lingkungan Tropis, vol 9 no. 1, Maret 2015: 31-40
berupa penyisihan nitrogen, fosfor, serta
penyisihan mikroorganisme berbahaya melalui
proses desinfeksi.
Cacing tanah memiliki lebih dari 600
juta tahun pengalaman limbah dan pengelolaan
lingkungan. Tidak heran kemudian, Charles
Darwin menyebut mereka sebagai tentara tak
terdeteksi dari manusia, dan filsuf Yunani
Aristoteles menyebut mereka sebagai usus bumi,
berarti mencerna berbagai bahan organik
termasuk organik limbah, (Darwin dan Seward
1903, Martin 1976).
90%, total padatan terlarut (TDS) 90-92%, dan
jumlah padatan tersuspensi (TSS) dengan 90-
95% dari air limbah dengan mekanisme umum
'konsumsi' dan biodegradasi limbah organik,
berat logam, dan padatan dari air limbah dan juga
dengan mereka 'Penyerapan' melalui dinding
tubuh. Cacing tanah meningkatkan konduktivitas
hidrolik dan aerasi alami oleh granulasi partikel
tanah liat. Mereka juga menggiling lumpur dan
partikel pasir, peningkatan total luas permukaan
spesifik, yang meningkatkan kemampuan untuk
'menyerap' yang organik dan anorganik dari air
limbah. Intensifikasi proses tanah dan aerasi oleh
cacing tanah memungkinkan stabilisasi tanah dan
sistem filtrasi untuk menjadi efektif dan lebih
kecil dalam ukuran.
Padatan tersuspensi terjebak di atas
Vermibiofilter dan diproses oleh cacing tanah
dan diumpankan ke mikroba tanah bergerak di
Vermibiofilter tersebut. Tidak ada pembentukan
lumpur, dalam proses yang memerlukan
pengeluaran tambahan pada pembuangan TPA.
Ini juga merupakan proses bebas bau dan yang
dihasilkan air Vermibiofilter bersih dan
didesinfeksi cukup dapat digunakan kembali
untuk irigasi pertanian dan di taman-taman.

Gambar 1. Reaktor Vermibiofilter Tipe 1.
Proses aerasi pada media cacing tidak
diperlukan dikarenakan cacing dapat bertahan
hidup dengan baik walaupun dalam kondisi tanah
yang lembab dan terendam air selama beberapa
detik pada saat pengumpanan air limbah
domestik. Penggunaan aerasi tentu saja akan
menambah biaya investasi dan operasional
sehingga dapat dihilangkan pada bagian ini.
Proses aerasi masih berpotensi dilakukan apabila
pada bagian bawah dilakukan pembuatan reaktor
biofilter aerob.
Atas dasar tersebut reaktor 2 yang semua
Gambar 2. Vermibiofilter tipe 2 (Baffle).
Bahan dan metode
Spesies cacing tanah yang digunakan
Telah ada berbagai penelitian tentang
vermiculture terhadap berbagai spesies cacing
seperti Eisenia fetida, Eisenia andrei, Perionyx
35
Pengolahan Air Limbah (Nurhasanah)
akan dilakukan proses aerasi diganti menjadi
pembuatan reaktor dengan menggunakan baffle /
lapisan kedap pada bagian lapisan pasir
sebagaimana ditunjukkan pada gambar . Dimana
pada reaktor ini diketahui bahwa air bergerak
lebih lambat dan membutuhkan waktu 45-60
menit untuk bergerak dari lapisan atas hingga
outlet effluent. Tujuan dibentuknya baffle adalah
meningkatkan waktu detensi pada lapisan pasir
sehingga diharapkan biofilm dapat terbentuk
dengan baik.
excavatus, Eudrilus euginae, dan Lumbricus
rubellus . Dari spesies tersebut, ada spesies lokal
Indonesia yang sangat komersil dan mudah untuk
di budidayakan untuk diterapkan pada
vermifiltrasi ini, yaitu spesies Lumbricus

rubellus. Karena spesies ini merupakan spesies
lokal, kondisi optimum yang dibutuhkan tidak
terlalu sulit dan cacing dapat diberikan variasi
pada perlakuannya tanpa menurunkan kinerja
sebagai biofilter. Maka dari itu dipilihkan spesies
Lumbricus rubellus.
Bahan Baku
Bahan baku limbah diperoleh dari salah
satu rumah warga sekitar Cileunyi, Bandung.
Limbah yang berasal dari kotoran manusia dan
urin mengandung banyak sekali mineral terlarut
dan senyawa organik. Air merupakan komponen
utama sebanyak 99% dan jumlah padatan
tersuspensinya hanya 1%. Nilai BOD, COD, dan
OC pada limbah tersebut sangat tinggi. Kadar
nitrogen dan fosfor juga sangat tinggi, terdapat
logam berat seperti Cd juga sejumlah bakteri
sehingga nilai TSS menjadi sangat tinggi. (Sinha,
2008).
Nilai rata-rata BOD dari limbah mentah
berkisar antara 200 - 400 mg/L, COD berkisar
antara 116 - 285 mg/L, TSS berkisar antara 300 -
350 mg/L, dan pH berkisar antara 6,9 dan 7,3.
Ada fluktuasi yang besar dalam nilai-nilai
tergantung pada daerah resapan air, aliran
tingkat, dan musim. Limbah dari daerah industri
dapat memiliki nilai COD tinggi, sangat rendah
atau pH tinggi, karena adanya proses
pencampuran limbah industri. Normal nilai yang
dapat diterima untuk BOD dalam air limbah yang
PEMBAHASAN
Spesies cacing lokal Indonesia yang
sangat komersil dan mudah di budidayakan
cocok diterapkan pada vermibiofilter ini yaitu
spesies Lumbricus rubellus. Kondisi optimum
yang dibutuhkan tidak terlalu sulit dan cacing
dapat diberikan variasi pada perlakuannya tanpa
menurunkan kinerja sebagai biofilter.
Sekitar 10-15 Liter air limbah dari
rumah penduduk setempat ditampung dalam
PVC drum berkapasitas 20 Liter. Isi dalam drum
tersebut dituang ke dalam wadah yang berukuran
lebih kecil dan disiram secara merata ke
permukaan kolom Vermibiofilter yang telah
berisi unit filtrasi dan media tumbuh cacing.
Sistem yang digunakan pada prototipe ini adalah
sistem batch yang secara rutin diaplikasikan pada
Vermibiofilter tersebut. Setelah melewati sistem
filtrasi, air akan dikeluarkan melalui selang
36
Lingkungan Tropis, vol 9 no. 1, Maret 2015: 31-40
telah di olah adalah 1-15 mg/L , COD 60-70
mg/L , TSS 20-30 mg/L, dan pH sekitar 7,0.
Parameter dipelajari dalam limbah
vermifiltration
Limbah awal yang diumpankan ke kit
Vermibiofilter dan limbah diperlakukan yang
dikumpulkan di bagian bawah kit di ruang yang
dianalisis untuk ditentukan nilai BOD, COD,
TSS, turbiditas, dan nilai pH.
Prosedur eksperimental
Sekitar 10-15 Liter air limbah dari rumah
penduduk setempat ditampung dalam PVC Drum
berkapasitas 20 liter yang telah dikalibrasi. Isi
dalam drum tersebut dituang ke dalam wadah
yang berukuran lebih kecil dan disiram secara
merata ke permukaan kolom Vermibiofilter yang
telah berisi unit filtrasi dan media tumbuh
cacing. Sistem yang digunakan pada prototype
ini adalah sistem batch yang secara rutin
diaplikasikan pada Vermibiofilter tersebut.
Setelah melewati sistem filtrasi, air akan
dikeluarkan melalui selang sedangkan
padatannya akan tertinggal di bagian medium
berisi cacing dan menjadi makanan bagi cacing.
Limbah yang bertindak sebagai intlet
ditampung untuk diuji BOD, COD, TSS serta pH
nya sebagai patokan awal. Kemudian outlet
berupa filtrat ditampung juga untuk diuji hal
serupa untuk mengetahui nilai yang tereduksi
dari semulanya.
sedangkan padatannya akan tertinggal di bagian
medium berisi cacing dan menjadi makanan bagi
cacing.
Inlet air limbah diuji BOD, COD, TSS
serta pH nya, kemudian outlet berupa filtrat
ditampung dan diuji seperti inlet sehingga
diketahui berapa besar penurunannya. Dalam
tangki ini diketahui bahwa air bergerak lebih
lambat dan membutuhkan waktu 45-60 menit
untuk bergerak dari lapisan atas hingga outlet
effluent, Tujuan adalah meningkatkan waktu
detensi pada lapisan pasir sehingga diharapkan
biofilm dapat terbentuk dengan baik.
Hasil Pengujian Laboratorium
Pengujian laboratorium dilakukan di
Laboratorium Pengujian Pusat Litbang
Permukiman. Sampel air diambil dan
 Pengolahan Air Limbah (Nurhasanah)

dimasukkan pada jerigen ukuran 2 liter kemudian Berdasarkan hasil laboratorium air olahan dan air
diuji keesokan harinya di laboratorum pengujian. baku, dapat dilihat pada tabel 1 dan 2.

Tabel 1. Hasil Pengujian Laboratorium Reaktor Model 1.

No Kode Jenis sampel Waktu Parameter

pengukuran temperatur TSS pH BOD Minyak
& lemak
1 346 Air olahan Hari ke-3 25,3 104 7,26 1369,93 22,5
2 347 Air baku Hari ke-3 25,4 445 7,27 1553,75 52,0
3 353 Air olahan Hari ke-5 25,3 92 7,64 823,89 11,5
4 352 Air baku Hari ke-5 25,3 445 7,31 1425,51 71,5
5 354 Air olahan Hari ke-8 25,0 22 7,83 404,75 26,0
6 355 Air baku Hari ke-8 25,0 269 7,41 622,70 72,5
7 358 Air olahan Hari ke-14 25,1 32 7,58 380,40 48,0
8 359 Air baku Hari ke-14 25,1 312 7,32 564,22 48,0

Keterangan:: Air olahan (vermibiofilter)

Air baku (air tinja manusia)

Tabel 2. Hasil Pengujian Laboratorium Reaktor Model 2.

No Kode Jenis sampel Waktu Parameter

pengukuran temperatur TSS pH BOD Minyak
& lemak
1 356 Air olahan Hari ke-3 25,4 23 7,94 388,97 19,0
2 357 Air baku Hari ke-3 25,4 241 7,30 824,96 80,0
3 362 Air olahan Hari ke-7 25,2 18 7,38 242,78 21,0
4 363 Air baku Hari ke-7 25,2 205 7,30 460,57 74,0

Keterangan::Air olahan (vermibiofilter)

Air baku (air tinja manusia

Hasil pengujian dilaboratorium didapat adalah separuh dari nilai penyisihan TSS, yaitu
bahwa TSS untuk reaktor 1 dapat menyisihkan 42%. Nilai laboratorium yang lebih kecil ini
rata-rata penyisihan 84%, BOD 30% dan Lemak diperkirakan akibat penggunaan aci kawung
68%. Hal ini menunjukkan reaktor dapat (media cacing) yang digunakan pada reaktor. Aci
mengolah suspended soli dengan baik, BOD kawung memiliki tinggi sekali kandungan warna
yang biasa berkorelasi dengan TSS, yaitu dan BOD sehingga diperkirakan ikut
separuh BOD terkandung pada TSS pada air menyumbangkan BOD pada reaktor.
limbah domestik terkurangi hingga 30%. Pada
reaktor satu BOD yang tersisihkan diperkirakan
Tabel 3. Efisiensi Penyisihan Pencemar oleh Vermibiofilter Tipe 1.

Hari Efisiensi Penyisihan

TSS BOD Lemak
3 77% 12% 576%
5 79% 42% 84%
8 92% 35% 64%
14 90% 35% error
Rata-rata 84% 30% 68%
.

37

Gambar 3. Kinerja Vermibiofilter Tipe 1.
Penyisihan TSS pada awalnya adalah
secara fisika, suspended solid yang berukuran
lebih besar dari pori pasir silika akan tertahan
diatas lapisan pasir. Suspended solid yang
tertahan ini kemudian akan dimakan oleh cacing
tanah untuk proses metabolisme. Penyisihan TSS
pada reaktor satu ini berkisar antara 77-92%
dengan nilai rata-rata 84%. Besarnya TSS yang
dihasilkan bergantung pada ukuran diameter
padatan air buangan yang diumpankan.
Pengumpanan pada reaktor dilakukan
menyerupai perilaku masyarakat yaitu
diumpankan 1041 mg/L BOD setiap liternya.
Jumlah air yang diumpankan setiap hari adalah
10 Liter pada pagi hari dan 10 L pada sore hari
sehingga BOD yang dikonsumsi oleh cacing
adalah 20.820 mg. Menurut literatur pada Tabel
1. didapat bahwa setiap orang perhari
menghasilkan grey water sebanyak 27 gram. 22
gram disumbangkan dari feces dan 5 gram dari
urin. Sehingga besarnya air yang diumpankan
adalah air buangan domestik equivalen dari 1
orang. Hal ini kemungkinan disebabkan rata-rata
pemakaian air untuk sekali flushing adalah 20 L
sehingga limbah terencerkan menjadi 104 l mg/L
Berdasarkan data didapat nilai TSS lebih
kecil dibandingkan BOD. Menurut literatur pada
feces padat nilai TSS seharusnya lebih banyak
dari BOD, hal ini diperkirakan disebabkan feces
yang sudah tercampur dengan air sehinga banyak
padatannya yang larut kedalam air. Tingginya
BOD dibanding TSS juga dapat disebabkan
warna dan zat organik dari aci kawung.
Berdasarkan hasil laboratorium, penyisihan TSS
pada reaktor tipe 1 hanya berkisar 30%,
rendahnya nilai BOD disebabkan pada unit
pengolahan hanya terjadi pengolahan organik
38
Lingkungan Tropis, vol 9 no. 1, Maret 2015: 31-40
yang dalam bentuk TSS sedangkan BOD yang
terlarut dalam air belum terolah dengan baik.
Biofilm yang ada pada lapisan pasir belum
terbentuk dan air terlalu cepat melintas, waktu
retensi air dalam pasir hanya berkisar 5-10 menit
sehingga pengolahan secara biologis oleh
mikroba belum terjadi.
Pada reaktor kedua ujicoba dilakukan
dengan penambahan sekat secara horizontal,
tujuan penambahan sekat ini adalah untuk
meningkatkan waktu retensi air dalam media
pasir yang diketahui berubah menjadi 45-75
menit. Semakin banyak sekat maka akan semakin
lama air mengalir. Media aci kawung diganti
menjadi campuran tanah lembang dan kompos
dengan harapan tidak ada penambahan BOD
yang besar dari media yang digunakan. Media
pasir yang semula menggunakan degradasi dari 3
buah media pasir yang berbeda ukuran diganti
menjadi menggunakan 2 buah media. Media
pasir silica bulir besar pada lapisan atas yang
berguna untuk mengeringkan media pasir pada
bagian atas dan pasir silica bulir kecil pada
bagian bawahnya yang berfungsi untuk
menyaring padatan yang lewat. Berdasarkan
hasil ujicoba pada reaktor pertama diketahui
cacing masih dapat bergerak melewati pasir
silica butir besar (0,7-1 mm) dan tidak mampu
menembus lapisan silica butir kecil (0,2-0,4mm).
Hasil pengujian menunjukkan adanya
peningkatan nilai TSS dan BOD yang dihasilkan
dibandingkan reaktor 1. Rata-rata pengolahan
TSS meningkat dari 84% menjadi 91 % pada
reaktor 2 dan BOD meningkat dari 30% menjadi
50%, pengolahan lemak meningkat dari 68%
menjadi 74%.

Tabel 4. Efisiensi Penyisihan Reaktor 2.
Hari Efisiensi Penyisihan
TSS
3 90%
7 91%
Rata-rata 91%
Gambar 4. Kinerja Reaktor Vermibiofilter Tipe 2.
Berdasarkan studi literatur dan
perbandingan dengan tanki biofil, diketahui
bahwa lapisan pasir dapat berfungsi sebagai unit
pengolahan biologis dalam bentuk biofilm
melekat, dimana mikroba akan melekat pada
lapisan pasir dan sekat unit pengolahan. Waktu
retensi biofil berkisar 6-10 jam sedangkan waktu
retensi reaktor 2 hanya berkisar 1 jam sehingga
pengolahannya biologis didalamnya tidak
berjalan dengan optimal. Salah satu kondisi yang
baik agar terbentuknya biofilm adalah adanya
continues flow dalam kecepatan yang relatif
lambat. Hal ini bertujuan agar suplai makanan
kepada bakteri tetap terjaga dan dilain pihak
kecepatan yang lambat akan mencegah bakteri
untuk terlepas dari medianya. Atas dasar tersebut
maka diusulkan modifikasi reaktor 2 dimana
baffle dibuat miring sehingga bentuknya seperti
kompartemen-kompartemen dalam kondisi
aerob.
Hasil dari percobaan menggunakan
reaktor 1 dan 2, vermibiofilter sudah dapat
KESIMPULAN
Uji coba yang berlangsung dapat
berjalan lancar dan tidak terjadi gangguan berarti
pada sistem. Vermibiofilter dapat dengan baik
menyisihkan TSS, pengembangan reaktor 1
menjadi reaktor 2 dapat meningkatkan efisiensi
penyisihan TSS, BOD dan lemak. Pada reaktor
pertama biofilm tidak akan terbentuk karena
39
Pengolahan Air Limbah (Nurhasanah)
BOD Lemak
53% 76%
47% 72%
50% 74%
dilanjutkan untuk penelitian skala lapangan.
Cacing dapat tumbuh dengan baik hanya dengan
asupan tinja sehingga pengolahan tinja dan
lumpur tinja menggunakan cacing dapat
dilakukan. Hasil pembongkaran pada reaktor
secara visual menunjukkan tinja yang ada
dikonsumsi dengan baik oleh cacing, tampak sisa
dedaunan dan biji yang tidak terolah oleh
lambung manusia juga tidak dapat dikonsumsi
cacing. Beberapa kajian lanjutan mengenai
beberapa lama reproduksi cacing pada
vermibiofilter, dampak dari adanya biofilm pada
lapisan pasir dan kelayakannya untuk digunakan
di masyarakat membutuhkan pengujian skala
lapangan yang diperkirakan membutuhkan waktu
2-3 bulan. Hal ini dikarenakan reproduksi cacing
yang berdasarkan literatur membutuhkan waktu
minimal 2-3 minggu dalam kondisi ideal dan
pembentukan biofilm yang membutuhkan waktu
minimal 1 bulan dengan kondisi yang ideal.
waktu detensi terlalu sebentar, kecuali dibentuk
pengaliran yang kontinu .
Konstruksi vermibiofilter hanya efektif
untuk menyisihkan TSS dan Separuh BOD.
Dimana dari 100% BOD biasanya 50 % itu
bersumber dari TSS sedangkan 50% sisanya dari
TDS dan warna, ini disebabkan untuk skala

laboratorium aliran tidak kontinyu yang
diterapkan sistem batch. Berikut ini hasil
pengujian yang menunjukkan adanya
peningkatan nilai TSS dan BOD yang dihasilkan
dibandingkan reaktor 1. Rata-rata pengolahan
TSS meningkat dari 84% menjadi 91 % pada
reaktor 2 dan BOD meningkat dari 30% menjadi
50%, pengolahan lemak meningkat dari 68%
menjadi 74%.
Teknologi vermibiofilter memiliki
banyak keunggulan dibandingkan tangkiseptik
kconventional yang masih memerlukan sistem
resapan seeing, berpotensi digunakan sebagai
Saran
Rekomendasi perbaikan disarankan
menggunakan vermibiofilter dan dibawahnya ada
lapisan sekat biofilter aerobik dan anaerobik
Ucapan terima kasih
Terimakasih kepada Kapus Litbang
Permukiman, teman-teman sejawat dan pihak-
pihak yang terlibat dalam penyusunan Jurnal ini
DAFTAR PUSTAKA
Anas, I. 1990. Penuntun Praktikum Metoda Penelitian
Cacing Tanah dan Nematoda. Departemen
Pendidikan dan Kebudayaan Direktorat Jendral
Pendidikan Tinggi PAU Bioteknologi, IPB
Arisandi, ade. 2012. Cacing tanah: Indonesian Animal
Channel. Indonesia
Edwards, C.A. 1977. Biology of Earthworms. John
Wiley and Sons. New York
Håkan Jönsson, Andras Baky, Ulf Jeppsson, Daniel
Hellström and Erik Kärrman. 2005.
Composition of urine, faeces, greywater and
biowaste for utilisation in the URWARE
model. Dept. of Industrial Electrical
Engineering and Automation. Lund University
Juhastantie, Ardyana. 2000. Laju Pertumbuhan
Cacing Tanah dari Tiga Spesies yang Berbeda
(Lumbricus rubellus, Eisenia foetida, Perionyx
exavatus). Skripsi. Institut Pertanian Bogor:
Indonesia
Rukmana, R. 1999. Budidaya Cacing Tanah. Penerbit
Kanisius, Yogyakarta
Sinha, Rajiv K. 2008. Sewage treatment by
vermifiltration with synchronous treatment of
sludge by earthworms: a low-cost sustainable
technology over conventional systems with
potential for decentralization. Journal of water
treatment. Springer Science + Business Media.
40
Lingkungan Tropis, vol 9 no. 1, Maret 2015: 31-40
salahsatu pengolahan air limbah rumah tangga
yang tepat untuk masyarakat Indonesia.
Beberapa kajian lanjutan mengenai
beberapa lama reproduksi cacing pada
vermibiofilter, dampak dari adanya biofilm pada
lapisan pasir dan kelayakannya untuk digunakan
di masyarakat membutuhkan pengujian skala
lapangan yang diperkirakan membutuhkan waktu
2-3 bulan. Karena reproduksi membutuhkan
waktu minimal 2-3 minggu dalam kondisi ideal
dan pembentukan biofilm membutuhkan waktu
minimal 1 bulan dengan kondisi yang ideal.
yang memiliki waktu detensi 1 hari sehingga
diharapkan BOD, TDS dan warna dapat
berkurang cukup tinggi
atau dalam penelitian dan pengembangan
pengolahan air limbah dengan teknologi
vermibiofilter.
Sinha RK, Bharambe G. 2007. Removal of high BOD
and COD Loadings of Primary Liquid Waste
Products from Dairy Industry by
Vermifiltration Technology Using
Earthworms; Ind J Enviro Prot (IJEP)
27(6):486–501; ISSN 0253-7141; Regd. No.
R.N. 40280/83; Indian Institute of Technology,
BHU, India
Taylor 2003. The treatment of domestic wastewater
using small-scale vermicompost filter beds.
Ecol Eng 21:197–203
Tischer, Sabine. 2009. Earthworms (Lumbricidae) as
Bioindicators: The Relationship Between In-
Soil and In-Tissue Heavy Metal Content.
Regular research paper. Martin Luther
University, Halle Wittenberg, Germany.
Menteri Kesehatan pada Konferensi Sanitasi Nasional
2009, Selasa, 8 Desember 2009 di Jakarta
(http://www.pantonanews.com).