Analisis CN dalam singkong dengan metode titrasi

1. Alat dan Bahan

a. Alat
 Labu Kjeldhal
 Destilator uap
 Timbangan analitik
 Labu Erlenmeyer
 Buret
 Statif dan klem
 Kertas karbon hitam
b. Bahan
 Singkong
 Aquades
 NaOH 2,5%
 NH4OH
 KI 5%
 AgNO3 0,02N
2. Cara Kerja

 Timbang 10-20 gr sampel halus (20 mesh), tambahkan 100 ml aquades dlm labu
Kjeldahl, rendam 2 jam

 Tambah lagi 100ml aquades  distilasi dng uap (steam). Tampung distilat dlm
erlenmeyer berisi 20ml NaOH 2.5%

 Setelah distilat mencapai 150ml, tambah 8ml NH4OH, 5ml KI 5% dan dititrasi
dng 0.02N AgNO3 sampai terjadi kekeruhan (letakkan kertas karbon hitam
dibawah labu titrasi).