UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS

Departamento de ciencia animal

Química general

EXPERIMENTOS DE LABORATORIO SOBRE PESAJE DE MATERIALES,

MEDICIÓN DE VOLUMENES, Y USO DE MECHERO

DOCENTE: PAMELA JARA

ALUMNOS: CARLOS MATTEI MATÍAS MEDINA

CHILLÁN-CHILE
I. INTRODUCCIÓN:

La Medicina Veterinaria está muy estrechamente relacionada a la Química General

dado que en esta se realizan numerosos laboratorios motivo por el cual es necesario
conocer los materiales e instrumentos que serán manipulados en cada laboratorio
para evitar cualquier tipo de desgracia que pueda ocurrir. (Osorio, 2009)

El mechero Bunsen, la varilla de agitación, pipetas, probeta, etc. son uno de los
muchos materiales que se explicarán como fueron manipulados para llevar a cabo
la correcta realización del practico número uno de Química General

Objetivos

Conocer y comprender los procedimientos que se llevaron a cabo dentro del

laboratorio

Identificar las diferencias que existen al utilizar los distintos materiales de laboratorio
que cumplen la misma función

II. MATERIALES Y MÉTODO

Para haber podido realizar el práctico nº1 de Química General se hizo en un

principio un Diagrama de Flujos (este permitía entrar al laboratorio y poder hacer el
practico). Una vez ya ingresado en el laboratorio se dieron instrucciones de normas
de seguridad para así luego pasar al trabajo practico.

se tuvo que identificar el nombre de cada instrumento, observar sus características

y anotar sus funciones. Algunos de estos materiales son:

Mechero Bunsen, pipeta volumétrica, pipeta parcial, probeta, propipeta, varilla de

agitación, frasco lavador, balanza granataria, balanza analítica, vaso precipitado.

Luego de esto, se procedió a encender el Mechero, la docente encargada abrió el

paso de gas central y se abrieron las llaves de gas de cada mechero. El mechero
se encendió con palos de fósforos, y una vez encendido el mechero apareció la
llama luminosa, la que luego fue transformada por los alumnos en una llama
calórica, se tuvieron que ver diferencias entre las llamas que se podían observar (la
llama calórica y la luminosa). Estas se dibujaron y describieron. Posterior fue
facilitada por la profesora encarda del ramo una varilla de agitación. Se coloco la
varilla de agitación primeramente sobre la llama luminosa, esta llama generaba un
cambio en la punta de esta. Luego se colocó la varilla sobre la llama calórica, y
generaba otro cambio en la varilla.

Luego de esto se realizar todo esto se realizó la medición de líquidos con agua
destilada. Se añadieron 100 ml de agua destilada con una pipeta parcial dentro de
un vaso precipitado, luego se retiró 10 ml de agua usando una pipeta volumétrica,
esto se insertó dentro de una probeta. También se midieron los siguientes
volúmenes de agua con pipeta parcial: 1.7mL, 2,5mL y 3,8 mL. Posteriormente se
realizó el pesaje de 2 elementos proporcionados para el experimento (moneda de
10 pesos, piedra), se peso primero en la balanza granataria la moneda de 10 pesos
y luego la roca, anterior a introducir el elemento a pesar se puso un recipiente de
plástico cuadrado sobre la balanza (ambas balanzas) y se tuvo que tarar la balanza.
tras pesar ambos elementos se pesaron los mismos elementos en la balanza
analítica.

III. RESULTADOS

Colocación de varilla de agitación sobre las llamas del mechero

Llama luminosa: la varilla de agitación se colocó de color negro

Llama calórica: la varilla se puso de color transparente pese a haber estado de color
negro

Medición de liquido

El liquido contenido en la probeta se extendió 0,5 ml más con respecto a la línea de

10 ml que tenía la probeta, pese a haber sido medido exactamente con una pipeta
volumétrica de 10 ml.

Pesaje de materiales

materiales Balanza granataria Balanza analítica

Moneda de 10 pesos 3,54 gr 3,5296 gr
piedra 14,30 gr 14,2854 gr
IV. DISCUSIÓN

Con los resultados aportado con el experimento de el uso del mechero se puede
pensar el porqué de estos resultados. Al posicionar la varilla de agitación sobre la
llama luminosa se produjo una reacción que generó que la tonalidad de este material
se tornara de color negro, por otro lado, al colocar esta misma varilla de color negro
en su punta arriba de la llama calórica esta comenzó a cambiar de color, quedando
como resultado final con el color original, es decir, transparente. La explicación a
que la llama luminosa haya tornado de color negro la varilla de agitación es debido
a que no se suministró el aire adecuado por lo tanto se generó hollín, y
posteriormente, en la llama calórica la varilla de agitación volvió a su color natural
porque los gases sin combustionar se quedaban en ella. (Fuster, 1986)

En la medición de líquidos al suministrar los 10 ml de la pipeta volumétrica de 10

ml a la probeta, esta indica que se extiende 0,5 ml. Por lo que se puede asumir que
la probeta no está medida tan exactamente como si lo está la pipeta volumétrica.

Al pesar los materiales: la moneda de 10 pesos y la piedra en las dos balanzas se

pudo notar que en la balanza analítica daba una masa más exacta que la balanza
granataria, pues esta aproximaba los números.

V. CONCLUSIÓN

En resumen a todo lo realizado dentro del laboratorio de química, con todo lo

experimentado dentro del practico número 1 y con toda la información entregada
por parte de los docentes encargados, se puede concluir que mediante los
instrumentos utilizados dentro de un laboratorio se puede obtener resultados tanto
acertados como también resultados alterados que podrían cambiar el resultado final
dentro de un experimento de importancia mayor, esto depende del instrumento que
se utilice y la finalidad con la que se ocupará el material. ejemplos de esto son el
uso de pipetas volumétricas y probetas, en donde la pipeta volumétrica almacenaba
10 ml exactos, sin embargo, al vaciar el contenido en la probeta el volumen total
marcaba superior a lo que debía marcar. Al momento de pesar los elementos
entregados en la balanza granataria y analítica existía una diferencia en los
resultados que proporcionaban las balanzas, siendo la balanza granataria la que
proporcionaba un número mayor al que debía marcar. Por último, en el caso de la
manipulación de tanto la llama lumínica y calórica existía una diferencia en los
cambios que producía al utilizarse sobre una varilla de agitación, en el caso de la
llama luminosa esta pigmentaba a la varilla con una tonalidad de color negro, por
otro lado, la llama calórica volvía la varilla a su coloración original, es decir, de una
coloración transparente.

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. Rubén Darío Osorio Giraldo. 2009. Instrumentos de laboratorio y

fundamentación teórica. pp: 3-177. En: Ruben Darío Osorio Giraldo(Ed).
Manual de técnicas de laboratorio químico. Universidad de Antioquia.
Colombia
2. Antonio A. Fuster Ortigosa. 1986. EL MECHERO BUNSEN. pp: 21-117.
Universidad de Murcia (Eds.). Practica de química general. Secretario de
publicaciones, Universidad de Murcia. Murcia, ES.