Conclusiones generales

En base a la visita realizada a la planta se llegó a determinar los

impactos ambientales que ocasiona la empresa como consecuencia
de sus actividades realizadas, entre los efectos medio ambientales
más importantes tenemos:

Contaminación del aire

La calidad del aire se ve afectada debido a la emisión constante del

polvillo (residuos de la cascara de arroz), la cual ocasiona molestias
en la población del centro poblado de Cambio Puente como
alergias, picazón en las personas. Asimismo afecta sus alimentos y
las vestimentas expuestas al sol para su secado.

Residuos sólidos

Entre los residuos que se identificaron, después del proceso

de pilado son las cascaras de arroz, siendo este un contaminante
de las calles del lugar, a pesar de contar con un lugar de
almacenamiento, es llevada por la fuerza de los vientos hacia las
calles del centro poblado Como resultado de la evaluación, la
empresa Molino El Señor de los Milagros no cumple con los
requisitos generales del Sistema de Gestión Ambiental; por lo tanto
no cuenta con política ambiental ni estructura organizacional. Las
funciones y responsabilidades se encuentran definidas verbalmente.

No se registra ningún consumo de agua. No se manejan

indicadores de consumo de insumos.

El manejo de los residuos sólidos es deficiente, no se cuenta con

registros ni se separan los residuos generados.
La calidad del aire interno se ve afectada por la presencia de
polvo y partícula de cascara de arroz, los trabajadores no cuentan
con ningún medio de protección personal.

Existe la mejor disposición y voluntad por parte de la dirección,

siendo esto muy importante en la implementación de tecnologías
limpias y buenas prácticas.

III. Recomendaciones

Definir una estructura organizacional, así como la definición de

responsabilidad y funciones. Implementar los programas
permanentes de prevención de la contaminación, tales como: de
Residuos Sólidos, y de Mantenimiento. Diseñar un Programa de
Monitoreo Ambiental, realizar monitoreos ambientales. Sensibilizar
al personal. Implementar un sistema de Gestión Medioambiental
con tecnologías limpias.