MAKALAH SISTEM INFORMASI MANAJEMEN

ANALISA SISTEM INFORMASI

WM. AYAM GEPREK BAE

Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat kelulusan mata kuliah

Sistem Informasi Manajemen

1. Retno Palupi (12151226)

2. Dinar Eka Rahmawati (12151003)
3. Silva Kholifah (12151610)
4. Tries Susanti (12154751)
5. Yuli Karlinda (12155571)
6. Firsty Iraniwiguna (12155869)
7. Farah Balqis Nabilah (12155880)

Jurusan Manajemen Informatika

Akademi Manajemen Informatika dan Komputer
Bina Sarana Informatika
2016
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kepada Allah SWT, yang telah memberikan rahmat,

hidayah dan bimbingan-Nya, sehingga kami dapat menyelesaikan makalah ini dengan baik

dan tepat pada waktunya. Penulisan makalah ini digunakan untuk berbagi informasi kepada

kita semua tentang analisa sistem informasi .Selain itu, juga untuk memenuhi salah satu tugas

mata kuliah sistem informasi manajemen. Juga tidak lupa saya ucapkan terima kasih kepada :

1. Ibu Suripah selaku dosen pengajar mata kuliah Sistem Informasi Manajemen.
2. Bapak / Ibu Halim Sanjaya selaku pimpinan PT. Sanjaya Gemilang Purwokerto
yang telah memberi izin untuk melakukan riset.
3. Teman-teman kelas 12.3A.21 semua yang telah mendukung dan memberi
semangat kepada kami

Semoga bantuan dan dukungan yang telah diberikan kepada kami, akan mendapat

balasan serta karunia dari Allah SWT.

kami selaku penulis menyadari bahwa dalam proses penulisan makalah ini masih dari

jauh dari kesempurnaan baik materi maupun cara penulisannya. Namun demikian, tim

penulis telah berupaya dengan segala kemampuan dan pengetahuan yang dimiliki sehingga

dapat selesai dengan baik dan oleh karenanya, tim penulis dengan rendah hati dan dengan

tangan terbuka menerima kritik dan saran yang bersifat membangun. kami berharap semoga

makalah ini dapat bermanfaat untuk mrnumbuh kembangkan ilmu pengetahuan dan referensi

bagi pembuatan laporan yang akan datang.

Purwokerto 2016

Penulis

Daftar isi
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Sistem Informasi adalah kombinasi dari teknologi informasi dan aktivitas orang
yang menggunakan teknologi itu untuk mendukung operasi dan manajemen Dalam arti
yang sangat luas, istilah sistem informasi yang sering digunakan merujuk kepada
interaksi antara orang, proses algoritmik, data, dan teknologi. Dalam pengertian ini,
istilah ini digunakan untuk merujuk tidak hanya pada penggunaan organisasi teknologi
informasi dan komunikasi (TIK), tetapi juga untuk cara di mana orang berinteraksi
dengan
Teknologi ini dalam mendukung proses bisnis. Sistem informasi yang berbeda
dari teknologi informasi dalam sistem informasi biasanya terlihat seperti memiliki
komponen TIK.

Sistem Informasi sebagai tipe khusus dari sistem kerja adalah suatu sistem di
mana manusia dan atau mesin melakukan pekerjaan dengan menggunakan sumber
daya untuk memproduksi produk dan jasa bagi pelanggan. Sistem informasi adalah
suatu sistem kerja yang kegiatannya ditujukan untuk pengolahan (menangkap,
transmisi, menyimpan, mengambil, memanipulasi dan menampilkan) informasi. Dengan
demikian, sistem informasi antar-berhubungan dengan sistem data di satu sisi dan
sistem aktivitas di sisi lain. Sistem informasi juga dapat dianggap sebagai bahasa semi
formal yang mendukung manusia dalam pengambilan keputusan dan tindakan. Sistem
informasi adalah gabungan yang terorganisasi dari manusia, perangkat lunak, perangkat
keras, jaringan komunikasi dan sumber data dalam mengumpulkan, mengubah, dan
menyebarkan informasi dalam organisasi.

Sistem informasi merupakan suatu sistem di dalam suatu organisasi yang

mempertemukan kebutuhan pengolahan transaksi harian, mendukung operasi, bersifat
manajerial dan kegiatan strategi dari suatu organisasi dan menyediakan pihak luar
tertentu dengan laporan-laporan yang diperlukan.

1.3.Tujuan Penelitian
Tujuan penulis membuat makalah ini adalah untuk :
1. Untuk memenuhi tugas mata kuliah Sistem Informasi Manajemen sebagai
pengganti Ujian Akhir Semester (UAS) semester 3 (tiga) jurusan Manajemen
Informatika BSI
2. Sebagai penambah pengetahuan tentang analisa sistem yang berjalan dalam
sebuah perusahaan.
3.mendorong mahasiswa/mahasiswi agar mampu mengembangkan atau
mengemukakan pikiran pendapat serta mampu menuangkan dalam bentuk tulisan
yang sistematis , logis,dan dengan menggunakan bahasa indonesia yang baik dan
benar
4. untuk memperkaya koleksi buku perpustakaan BSI
1.4 Waktu pelaksanaan analisa :
1. Waktu : Hari selasa 6 desember 2016
2. Tempat : WM. Ayam Geprek Bae ,JL.Gunung Muria, sebelah masjid
fattimatuzzahra , Purwokerto Jawa Tengah

BAB II
LANDASAN TEORI
BAB III
HASIL ANALISA SISTEM INFORMASI
 A. TINJAUAN PERUSAHAN
1.1 SEJARAH PERUSAHAAN

Ayam Geprek Bae merupakan sebuah warung makan yang berdiri pada tanggal 16 Februari
2014, berada di Jalan Gunung Muria Unsoed timur Masjid Fatimatuzzahra. Nama warung makan
tersebut terbentuk dari dua patah kata “Ayam Geprek” dan “Bae”. Awal mula dua patah kata
tersebut bermula dari cerita anak sang pemilik yang terinspirasi dengan kesuksesan warung makan
bernama “Ayam Geprek” yang berada di kota Yogyakarta. Inspirasi tersebut membuat sang anak
menuntut Ayahnya membuka warung makan serupa di kota asalnya. Purwokerto.

Sedangkan kata “Bae” ditambahkan di belakang nama—Ayam Geprek—untuk semakin

membuat kental identitas kota Purwokerto yang berada di Kabupaten Banyumas. Selain itu, “Bae”
khas dengan dialek bahasa Banyumasan yang berarti “Saja”. Penambahan nama “Bae” juga
diharapkan dapat mempermudah untuk mengingat nama warung makan di kalangan remaja yang
menjadi target utama warung makan “Ayam Geprek Bae”.

1.2 VISI DAN MISI

Visi :

Menjadi Jaringan warung makan yang terkenal di Jawa Tengah dengan menyajikan makanan
khas Banyumas berkualitas dan layanan yang bersahabat dalam rangka memenuhi selera
dan kepuasan konsumen.

Misi :

1) Membangun organisasi dan sistem manajemen

2) Mengembangkan usaha ke seluruh pelosok Jawa Tengah
3) Memberikan kepuasan konsumen, pemilik dan karyawan
4) Mengembangkan inovasi demi kelangsungan dan ketahanan warung makan
5) Mengembangkan hubungan yang saling menguntungkan dengan distributor

Motto :

Senyum, Salam, Sapa.

1.3 STRUKTUR ORGANISASI

Struktur Organisasi merupakan penegasan akan susunan kerangka yang

menunjukkan saling hubungan atau tata kerja antara bagian-bagian atau sub bagian
yang ada dalam suatu unit kerja, sehingga setiap bagian atau sub bagian mengetahui
secara jelas apa yang menjadi bidang tugas, kewenangan dan tanggung jawabnya.
Demikian pula kepada siapa bagian mempertanggung jawabkan aktivitas yang
dilakukannya.
Dibawah ini merupakan bagan struktur organisasi WM Ayam Geprek Bae.
TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB STRUKTUR ORGANISASI

a. Owner :
- Mengawasi kinerja karyawan
- Memotivasi karyawan
- Memastikan terlaksananya kegiatan operasional

b. Manager 1 dan Manager 2 :

- Merekapitulasi bahan-bahan yang akan dibeli setiap harinya
- Mengawasi dan menjaga aktivitas sesuai parameter yang ditetapkan oleh owner
- Melaporkan kegiatan operasional
c. Admin Besar :
- Membuat keseluruhan laporan baik laporan harian, bulanan, omset dan nota
- Membuat rekapitulasi gaji karyawan

d. Admin Kecil :
- mencatat laporan keluar masuk barang digudang
- mencatat makanan siap hidang dilembar kerja admin
- Mencatat dan menimbang bahan yang masuk dari distributor
e. Kasir 1, 2 dan 3 :
- Bertugas untuk mencatat modal dan pengeluaran
- menghitung pendapatan dan laba rugi
- melakukan transaksi pembayaran dengan konsumen dan distributor
B.PROSEDUR SISTEM BERJALAN

A. Menentukan karakteristik sistem dari sistem yang dibahas :

1. komponen
konsumen, pegawai, manager, owner, tukang parkir
2. lingkungan luar
distributor
3. batasan
pembelian secara langsung dan delivery order
4. Jalinan
a. Konsumen -> makanan
Mengambil makanan
b. Konsumen -> kasir
Membayar
c. Kasir -> konsumen
Menyerahkan struk pembayaran dan kembalian
d. Konsumen -> pegawai
Menggeprek ayam
e. Admin -> owner
Laporan harian keluar masuk barang digudang
f. Kasir -> owner
Laporan pengeluaran dan laba rugi
5. Masukkan (input)
Keyboard, mouse, mesin kasir
6. Proses
Pelanggan datang ke ayam geprek langsung menuju meja prasmanan, setelah
mengambil makanan pelanggan langsung memesan minuman dibagian minum. Di
ayam geprek sistemnya pelanggan langsung membayar makanan dan minuman yang
dipesan. Setelah melakukan pembayaran pelanggan langsung menuju meja geprek,
apabila ingin digeprek, jika tidak digeprek pelanggan langsung menuju meja makan
yang sudah disediakan untuk menyantaap makanan.
7. Keluaran
Struk, laporan harian keluar masuk barang digudang, slip gaji, laporan pengeluaran
dan laba rugi
8. Sasaran / tujuan
Masyarakat luas terutama mahasiswa dan pelajar

B. Tool Blok sistem (alat input, alat output dan software yang digunakan)
a. Blok input : mesin kasir, keyboard, mouse
b. Blok output : printer, monitor
c. Blok model : microsoft excel
d. Blok teknologi : penggunaan internet ( Facebook, instagram)
e. Blok database : -
 f. Blok kontrol : smadav
C.PERMASALAHAN

 Permasalahan utama dari WM Ayam Geprek Bae adalah lahan yang digunakan masih
menyewa
 Pendapatan WM berkurang saat mahasiswa libur semester
 Pekerjaan admin masih dilakukan secara manual
 Gudang tempat stok bahan kurang luas dan kurang tertata rapi

BAB IV
PENUTUP

A. KESIMPULAN
Setelah penulis melakukan analisa atau survei di WM. Ayam Geprek Bae, penulis
menyimpulkan bahwa :
1. WM. Ayam Geprek Bae mempunyai beberapa cabang di purwokerto
2. Wm.ayam geprek bae terinspirasi dari teman anak owner
3. Wm.ayam geprek bae adalah salah satu tempat makan yang sangat digemari kalangan
masyarakat luas terutama mahasiswa dan anak sekolah
4. Kedepannya wm.ayam geprek bae akan mendirikan sebuah CV.

B. SARAN

Daftar pustaka

http://id.wikipedia.org/wiki/Sistem_informasi_manajemen
LAMPIRAN