Professional Documents
Culture Documents
Evaluasi Sediaan Infusa
Evaluasi Sediaan Infusa
6 EVALUASI SEDIAAN
1. Uji Organoleptis
Pemeriksaan infusa yang dapat dilakukan adalah organoleptis (bentuk, warna, bau dan
rasa). Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Soemiati, A dan Elya, B. 2002, hasil uji
organoleptis infusa daun sirih adalah sebagai berikut :
Tabel 1. Hasil Uji Organoleptis Infusa Piper betle L
UJI ORGANOLEPTIS HASIL PENGAMATAN
Bau Spesifik
Warna Hitam
Rasa Pedas
Bentuk Cairan
(Soemiati,2002)
2. Penetapan Susut Pengeringan
Digerus cepat
Ditara botol timbang yang telah dikeringkan selama 30 menit (botol timbang bersumbat
kaca)
Ditimbang
3. Penetapan organoleptis dan pH
Diamati bentuk
Diamati warnanya
Diamati baunya
Dicek pH
4. Uji Viskositas
Diamati bentuk, ukuran dan warna koloni, amati kolom dan inokulasi ke
nutrien both