PENGARUH STRES KERJA, KONFLIK, DAN GAJI TERHADAP

TURNOVER KARYAWAN PADA CHOCO BAKERY

ESTER SOFIAH GULTOM

Fakultas Ilmu sosial dan Ilmu Politik

Departemen Ilmu Administrasi Bisnis
Universita Sumatera Utara

Email: estersofiahgultom@yahoo.com

ABSTRAK

Latar belakang masalah: Peranan SDM dalam perusahaan sangatlah penting

karena merupakan penggerak utama seluruh aktivitas yang ada dalam organisasi
ataupun perusahaan. Untuk itu dibutuhkan adanya proses pengelolaan sumber daya
manusia yang efektif di dalam suatu organisasi. Kegagalan suatu organisasi dalam
melakukan proses pengelolaan perilaku individu akan berujung pada adanya intensi
Turnover dari karyawannya. Pada periode 2014-2015 terdapat peningkatan Turnover
karyawan pada Choco Bakery. Fenomena Turnover Intention yang dilakukan oleh para
karyawan ini disebabkan oleh kurang efektifnya pengelolaan perilaku individu didalam
tokonya. Hal ini menarik penulis untuk mengetahui pengaruh Stres Kerja, Konflik dan
Gaji terhadap Turnover karyawan pada Choco Bakery.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Stres Kerja terhadap
Turnover karyawan pada Choco Bakery, mengetahui pengaruh Konflik terhadap
Turnover karyawan pada Choco Bakery, mengetahui pengaruh Gaji terhadap Turnover
karyawan pada Choco Bakery, dan mengetahui pengaruh Stres Kerja, Konflik, dan Gaji
secara bersama-sama terhadap Turnover karyawan pada Choco Bakery.
Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian asosiatif dengan
analisis data kuantitatif. Sampel menggunakan teknik sampling jenuh yaitu dengan
mengikutsertakan semua anggota populasi sebagai sampel yang berjumlah 30 orang.
Metode pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, kuesioner, wawancara
dan studi kepustakaan. Data dianalisis dengan regresi linier berganda dengan bantuan
software statistik.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa Stres Kerja, Konflik dan Gaji secara
parsial (tunggal) dan serentak (bersama-sama) mempengaruhi Turnover karyawan
Choco Bakery sebesar 29,9%. Faktor yang paling berpengaruh signifikan terhadap
Turnover karyawan Choco Bakery adalah Stres Kerja sebesar 54%.
Kata Kunci : Stres Kerja, Konflik, Gaji, Turnover, Choco Bakery
 ABSTRACT
Background problem: The Role of Human Resources in the company is
important because it represents the core of all activities within the organization or
company. That requires the human resource management processes are effective in an
organization. The failure of an organization in the process of managing individual
behavior will lead to their intentions Turnover of employees. In the 2014-2015 period
there was an increase in employee turnover Choco Bakery. The phenomenon Turnover
Intention performed by employees is due to the lack of effective management of
individual behavior in the store. It is interesting authors to determine the influence of
Job Stress, conflict and salaries of the employees
This study aims to the effect of Job Stress on employee turnover at Choco
Bakery, the effect of conflict on employee turnover at Choco Bakery, the effect of
salary to employees Turnover at Choco Bakery, and knowing Stress influences Work,
Conflict, and salary together against Turnover of employees at the Choco Bakery.
The method used is a method of associative research with quantitative data
analysis. Samples using saturated sampling technique is to include all members of the
population as a sample of 30 people. Data collection methods used were observation,
questionnaires, interviews and literature study. Data were analyzed with multiple linear
regression with the help of statistical software.
The results showed that the Job Stress, conflict and partial salary (single) and
simultaneously (together) Choco Bakery affect employee turnover by 29.9%. The
factors that most significantly influence employee turnover Choco Bakery is Job Stress
by 54%.

Keywords: Job Stress, Conflict, Salary, Turnover, Choco Bakery

I. PENDAHULUAN
Era globalisasi dan perdagangan
bebas membuat persaingan bisnis
semakin ketat. Kesiapan pemerintah
dalam menghadapinya perlu didukung
oleh pelaku bisnis dan akademisi.
Strategi SDM perlu dipersiapkan
khususnya oleh perusahaan-perusahaan
agar mampu menghasilkan keluaran
yang mampu bersaing di tingkat dunia.
Ditingkat makro, pemerintah perlu
meningkatkan kompetensi SDM
melalui program peningkatan mutu
pendidikan. Sedangkan di tingkat
mikro, perusahaan perlu mengadopsi
visi, misi dan strategi yang tepat yang
didukung oleh strategi SDM dan budaya
perusahaan yang tepat pula.
Strategi SDM adalah kebijakan
pengelolaan karyawan yang di
integrasikan dengan strategi organisasi
dan digunakan untuk mendorong
budaya organisasi agar karyawan
memiliki nilai dan menjadi sumber
keunggulan bersaing. Suatu organisasi
tanpa manusia-manusia yang handal dan
tidak memiliki keunggulan bersaing,
hanya akan menunggu waktu saja untuk
bubar, atau paling tidak perusahaan itu
akan berjalan ditempat. Tanpa manusia
yang handal,organisasi hanya simbol
tanpa arti (Tanjung,2003:28). Oleh
karena itu, manusia memiliki peranan
yang sangat penting pada setiap
organisasi ataupun perusahaan.
Peranan SDM dalam perusahaan
sangatlah penting karena merupakan
penggerak utama seluruh aktivitas yang
ada dalam organisasi ataupun
perusahaan. Untuk itu dibutuhkan
adanya proses pengelolaan sumber daya
manusia yang efektif di dalam suatu
organisasi. Namun, masalah yang sering
kali dihadapi dalam pengelolaan sumber
daya manusia adalah adanya faktor
sikap dan perilaku karyawan yang tidak
dapat dikendalikan dalam proses
pengendalian sumber daya manusia. Hal
ini dapat dikarenakan perusahaan yang
menaunginya kurang mengetahui
faktor-faktor yang mempengaruhi
terbentuknya perilaku individu tersebut.
Pada dasarnya terdapat beberapa
faktor yang dapat mempengaruhi
terbentuknya perilaku seseorang dalam
suatu organisasi yaitu karakteristik
individu, motivasi individu, imbalan
dan stres kerja (Gibson,dkk dalam
Agustina 2011:3). Selain itu,
karakteristik pekerjaan juga dapat
mempengaruhi pembentukan perilaku
seseorang. Seperti yang dikemukakan
Greenberg dan Baron (Gustria, 2011:2)
yang menyatakan bahwa beberapa
perilaku individu yang dipengaruhi
karakteristik pekerjaan antara lain
kepuasan dan komitmen kepada
organisasi yang mempekerjakannya.
Komitmen organisasional
didefinisikan sebagai tingkat kekerapan
identifikasi dan tingkat keterikatan
individu kepada organisasi tertentu yang
dicerminkan dengan karakteristik
adanya keyakinan yang kuat dan
penerimaan atas nilai dan tujuan
organisasi dan adanya keinginan yang
pasti untuk mempertahankan
keikutsertaan dalam organisasi (Mobley
dalam Wahyu,2012:5). Kepuasan dan
komitmen kepada organisasi muncul
apabila pengelolaan terhadap SDM
dapat dilaksanakan dengan baik oleh
perusahaan yang bersangkutan.
Kegagalan suatu organisasi dalam
melakukan proses pengelolaan perilaku
individu akan berujung pada adanya
intensi turnover dari karyawannya.
Turnover intention merupakan
keinginan dari seorang karyawan untuk
berpindah dari suatu organisasi ke
organisasi lainnya (Nelwan dalam
Gustria 2011:4).
 Di perusahaan, perputaran
(Turnover) merupakan tantangan
khusus bagi pengembangan sumber
daya manusia. Karena kejadian-kejadian
tersebut tidak dapat diperkirakan,
kegiatan-kegiatan pengembangan harus
mempersiapkan setiap saat pengganti
karyawan yang keluar. Dilain pihak
dalam banyak kasus nyata, program
pengembangan perusahaan yang sangat
baik justru meningkatkan turnover
intention.
Choco Bakery merupakan salah
satu toko roti yang memproduksi
berbagai macam jenis roti dan kue
dengan bahan dasar menggunakan
coklat. Penggunaan coklat sebagai
bahan bakunya merupakan ciri khas dari
Choco Bakery. Toko roti ini terletak di
Jln.Prof.H.M.Yamin.SH No.253-253A.
Untuk keberlangsungan operasionalnya,
Choco Bakery membutuhkan banyak
tenaga kerja yang saat ini jumlah tenaga
kerja yang ada sudah hampir memenuhi
jumlah target yang diinginkan. Seorang
karyawan diharapkan harus
berkomitmen sepenuhnya pada Choco
Bakery dan bersedia untuk memenuhi
target kerja yang telah ditetapkan.
Namun, berdasarkan
karakteristik pekerjaan yang menjadi
tanggung jawab seorang karyawan,
manajer Choco Bakery menemukan
adanya beberapa karyawan yang
memutuskan untuk keluar dari
pekerjaannya (resign) pada periode
2014 hingga awal 2015. Fenomena ini
sering terjadi sehingga sangat
mengganggu kegiatan operasional toko.
Keputusan karyawan untuk berpindah
dari Choco Bakery sering terjadi secara
tiba-tiba atau tanpa pemberitahuan
terlebih dahulu kepada manajer toko.
Hal ini merupakan salah satu faktor
penghambat dalam kelancaran
operasional toko. Berikut ini merupakan
tabel perputaran karyawan pada Choco
Bakery Jln.Prof.H.M.Yamin.SH
No.253-253A selama periode Maret
2014 hingga Maret 2015.

Tabel Jumlah karyawan yang keluar dan masuk pada Choco Bakery.
Tahun/Bulan Jlh Awal Masuk Keluar Jlh Akhir
2014/03 31 1 0 32
2014/04 32 0 1 31
2014/05 31 3 2 32
2014/06 32 0 0 32
2014/07 32 0 0 32
2014/08 32 0 2 30
2014/09 30 1 3 28
2014/10 28 2 1 29
2014/11 29 1 2 28
2014/12 28 2 1 29
2015/01 29 3 1 31
2015/02 31 2 3 30
2015/03 30 4 4 30
Sumber: Choco Bakery (2015)
 Berdasarkan data tersebut,
didapatkan bahwa terdapat peningkatan
karyawan yang keluar (resign) dari
pekerjaannya yang sebenarnya tidak
diinginkan oleh pihak manajemen,
karena sangat berpengaruh terhadap
operasional toko. Turnover yang tinggi
mengakibatkan toko tidak efektif karena
toko kehilangan karyawan yang
berpengalaman dan harus melatih
kembali karyawan yang baru. Hal ini
mengakibatkan timbulnya peningkatan
biaya SDM berupa biaya pelatihan.
Selain itu,karyawan yang keluar
dari pekerjaannya secara tiba-tiba
mengakibatkan banyak ketentuan dalam
toko yang ditinggalkan menjadi berubah
untuk sementara waktu, mulai dari
perubahan schedule karyawan juga
penambahan jumlah jam kerja hingga
ada karyawan pengganti. Hal itu
dikarenakan berkurangnya tenaga kerja,
sehingga jam kerja yang seharusnya
menjadi tanggung jawab karyawan yang
resign harus dibebankan kepada
karyawan yang lain.
Fenomena Turnover Intention
yang dilakukan oleh para karyawan ini
disebabkan kurang efektifnya
pengelolaan perilaku individu. Pemicu
munculnya perilaku individu adalah
karakteristik pekerjaan, stres kerja dan
pola kepemimpinan transformasional
dari seorang pemimpin yang akan
mengakibatkan ketidakpuasan kerja dan
komitmen toko sehingga muncul
fenomena Turnover Intention. Harus
diidentifikasi sedemikian rupa sehingga
toko tersebut mampu meminimalisasi
dampak-dampak buruk akibat Turnover
dari sejumlah karyawan.
Berdasarkan latar belakang di
atas, peneliti tertarik untuk melakukan
penelitian mengenai Turnover Intention
karyawan pada Choco Bakery dengan
judul “Pengaruh Stres Kerja, Konflik,
Dan Gaji Terhadap Turnover
Karyawan Pada Choco Bakery.
II. LANDASAN TEORI
1. Stres Kerja
Menurut Handoko (2014;200) stres
adalah suatu kondisi ketegangan
yang mempengaruhi emosi, proses
berpikir dan kondisi seseorang.
Sedangkan menurut Szilagyi (1990)
dalam Gitosudarmo dan Sudita
(2000:50), stres adalah pengalaman
yang bersifat internal yang
menciptakan adanya
ketidakseimbangan fisik dan psikis
dalam diri seseorang sebagai akibat
dari faktor lingkungan eksternal
organisasi atau orang lain. Sehingga
dapat disimpulkan bahwa stres kerja
merupakan tekanan yang
mengakibatkan individu merasakan
ketidaknyamanan.
2. Konflik dalam Organisasi
Konflik merupakan suatu proses
yang mulai bila satu pihak merasakan
bahwa pihak lain telah mempengaruhi
secara negatif, sesuatu yang menjadi
perhatian pihak pertama (Wahjono,
2010;161). Sedangkan menurut
Mangkunegara (2005:23), konflik
adalah suatu pertentangan yang terjadi
antara apa yang diharapkan oleh
seseorang terhadap dirinya, orang lain,
organisasi dengan kenyataan apa yang
diharapkan.
Konflik dalam organisasi adalah
tidak adanya persesuaian antara dua
atau lebih anggota organisasi atau
kelompok, karena keharusan membagi
sumber yang langka diantara mereka
atau keharusan bekerja bersama-sama,
sedangkan mereka berbeda tingkat,
tujuan, nilai-nilai ataupun persepsi.
3. Gaji
Menurut Sunarto (2004:41), gaji
atau upah adalah harga sebagaimana
harga-harga yang lain yang
menunjukkan nilai jasa di mata pembeli 2. Tempat dan Waktu Penelitian
dan penjual, pemberi kerja dan pemberi Penelitian ini dilakukan di Choco
tenaga. Sedangkan pengertian upah Bakery yang terletak di
menurut PP 0.8/1981 adalah suatu Jln.Prof.H.M.Yamin.SH No.253-
penerimaan sebagai imbalan dari 253A, Medan. Penelitian ini
pengusaha kepada karyawan untuk dilakukan pada bulan Maret hingga
suatu pekerjaan atau jasa yang telah April 2015.
atau akan dilakukan dan dinyatakan 3. Populasi dan Sampel
atau dinilai dalam bentuk uang a. Populasi
ditetapkan atas dasar suatu persetujuan Populasi dalam penelitian ini
atau peraturan perundang-undangan adalah karyawan Choco Bakery
serta dibayarkan atas dasar suatu yang berjumlah 30 orang.
perjanjian kerja antara pengusaha b. Sampel
dengan karyawan itu sendiri maupun Teknik sampling yang
untuk keluarganya. digunakan dalam penelitian ini
4. Turnover adalah sampling jenuh. Karena
Perputaran karyawan (employee jumlah populasi yang kecil,
Turnover) adalah pengunduran diri maka seluruh populasi dalam
permanen secara sukarela maupun penelitian ini dimasukkan
tidak sukarela dari suatu organisasi sebagai sampel, yaitu sebanyak
(Robbins, 2008:12). Menurut 30.
Harmita (Wahyu, 2012:27) 4. Hipotesis
Turnover intention pada dasarnya a. H0 :Tidak terdapat pengaruh
adalah sama dengan keinginan signifikan antara Stres Kerja
berpindah karyawan dari satu dengan turnover karyawan di
tempat kerja ke tempat kerja Choco Bakery,
lainnya. Harnoto (2002:2) Jln.Prof.H.M.Yamin.SH
menyatakan “Turnover intention No.253-253A, Medan.
adalah kadar atau intensitas dari H1 : Terdapat pengaruh
keinginan untuk keluar dari signifikan antara Stres Kerja
perusahaan, banyak alasan yang dengan turnover karyawan di
menyebabkan timbulnya Turnover Choco Bakery,
intention ini dan diantaranya adalah Jln.Prof.H.M.Yamin.SH
keinginan untuk mendapatkan No.253-253A, Medan.
pekerjaan yang lebih baik.” b. H0 : Tidak terdapat
III. METODE PENELITIAN pengaruh signifikan antara
1. Bentuk Penelitian Konflik dengan turnover
Metode penelitian yang dilakukan karyawan di Choco Bakery,
dalam penelitian ini adalah metode Jln.Prof.H.M.Yamin.SH
penelitian asosiatif dengan No.253-253A, Medan.
menggunakan analisis data kuantitatif. H1 : Terdapat pengaruh
Penelitian permasalahan asosiatif adalah signifikan antara Konflik dengan
penelitian yang bertujuan menganalisis turnover karyawan di Choco
permasalahan hubungan suatu variabel Bakery, Jln.Prof.H.M.Yamin.SH
dengan variabel lainnya No.253-253A, Medan.
(Juliandi,2013:90).
 c. H0 : Tidak terdapat Smirnov dengan bantuan
pengaruh signifikan antara Gaji software statistik.
dengan turnover karyawan di 2) Uji Linieritas
Chocon Bakery, Uji linieritas dalam penelitian ini
Jln.Prof.H.M.Yamin.SH menggunakan bantuan program
No.253-253A, Medan. software statistik. Jika
H1 : Terdapat pengaruh sig.deviation from linierity lebih
signifikan antara Gaji dengan besar atau sama dengan taraf
turnover karyawan di Choco signifikansi yang dipakai (0,05)
Bakery, Jln.Prof.H.M.Yamin.SH berarti berkorelasi linier.
No.253-253A, Medan. 3) Uji multikolinieritas
d. H0 : Stres kerja,Konflik, dan Multikolinieritas digunakan
Gaji secara bersama-sama tidak untuk menguji apakah pada
berpengaruh signifikan terhadap model regresi ditemukan adanya
turnover karyawan di Choco korelasi yang kuat antar variabel
Bakery Jln.Prof.H.M.Yamin.SH independen. Syarat tidak terjadi
No.253-253A, Medan. multikolinearitas apabila
H1 : Stres kerja,Konflik, dan interkorelasi antar variabel bebas
Gaji secara bersama-sama kurang dari 0.60 sehingga
berpengarus signifikan terhadap analisis regresi berganda dapat
turnover karyawan di Choco dilanjutkan. Apabila terdapat
Bakery, Jln.Prof.H.M.Yamin.SH korelasi lebih dari 0.60 maka
No.253-253A, Medan. terjadi multikolinieritas sehingga
5. Teknik Pengumpulan Data analisis regresi berganda tidak
Teknik pengumpulan data dapat dilanjutkan. Uji
dilakukan melalui pengumpulan multikolinieritas pada penelitian
data primer, yaitu teknik ini dilakukan dengan
pengumpulan data yang dilakukan menggunakan bantuan software
langsung pada lokasi penelitian statistik.
(observasi, kuesioner, wawancara) b. Uji Hipotesis
dan pengumpulan data sekunder 1) Uji Parsial (Uji-t)
yaitu pengumpulan data yang Uji t digunakan untuk menguji
dilakukan melalui pengumpulan signifikansi koefisien regresi
bahan kepustakaan yang dapat pengaruh dari masing-masing
mendukung data primer (studi variabel independen secara
pustaka) parsial (individual) terhadap
6. Teknik Analisis Data variabel dependen. Jadi dalam
a. Uji Asumsi Klasik penelitian ini menguji
1) Uji Normalitas signifikansi pengaruh Stres
Uji normalitas digunakan untuk kerja, Konflik dan Gaji, secara
melihat apakah dalam model parsial terhadap Turnover
regresi , variabel dependen dan karyawan.
independen memiliki distribusi 2) Variabel Dominan (Koefisien
normal atau tidak. Uji normalitas Beta)
dalam penelitian ini Uji koefisien beta digunakan
menggunakan rumus Kolmogrov- untuk mengetahui variabel
 independen mana yang
mempunyai pengaruh dominan
terhadap variabel dependen.
Variabel independen yang
memiliki pengaruh dominan
adalah variabel yang memiliki
nilai Beta paling tinggi.
3) Uji Serentak (Uji-F)
Uji F digunakan untuk
mengetahui apakah variabel-
variabel independen secara
simultan berpengaruh signifikan
terhadap variabel dependen.
Derajat kepercayaan yang
digunakan adalah 0,05. Apabila
nilai F hasil perhitungan lebih
besar daripada nilai F menurut
tabel maka hipotesis alternatif,
yang menyatakan bahwa semua
variabel independen secara
simultan berpengaruh signifikan
terhadap variabel dependen.
4) Koefisien Determinasi (R2)
Teknik ini digunakan untuk
mengetahui berapa persen
besarnya pengaruh variabel
bebas (X) terhadap variabel
terikat (Y). Perhitungan
koefisien determinasi dalam
penelitian ini dilakukan dengan
bantuan software statistik.
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
Choco Bakery berdiri pada
tanggal 03 Maret 20001 yang beralamat
di Jln.Prof.H.M.Yamin.SH No.253-
253A.medan dengan pimpinan Ibu
Piklin. Lokasi pemasaran Choco Bakery
saat ini yang ada di kota Medan antara
lain meliputi medan perjuangan
tepatnya di jalan HM.Yamin,
Jln.Iskandar Muda,
Jln.Sisingamangaraja, Jlnn.Darat dan
beberapa tempat lainnya.
Analisis data kuantitatif
ditujukan untuk menguji hipotesis ada
tidaknya pengaruh Stres kerja (X1),
Konflik (X2), dan Gaji (X3) terhadap
Turnover karyawan pada Choco
Bakery.
Dari hasil penelitian ditemukan
bahwa adanya pengaruh yang
signifikan antara stres kerja terhadap
turnover pada Choco Bakery. Hal ini
ditunjukkan oleh koefisien regresi
sebesar 0,586. Disamping itu,
berdasarkan jawaban responden
terhadap item-item pernyataan yang
dilakukan menunjukkan bahwa tingkat
stres kerja pada Choco Bakery
tergolong cukup tinggi. Ini berarti
bahwa meningkatnya stres kerja akan
meningkatkan turnover karyawan, dan
sebaliknya menurunnya stres kerja akan
menurunkan tingkat turnover karyawan.
Terdapat beberapa faktor pendorong
terjadinya stres kerja pada Choco
Bakery antara lain pekerjaan yang
begitu banyak, dan waktu istirahat yang
sedikit.
Hasil analisis data menunjukkan
konflik memiliki pengaruh yang
signifikan terhadap turnover karyawan
pada Choco Bakery, dengan koefisien
regresi sebesar 0,003. Berdasarkan
jawaban responden mengenai konflik
yang ada pada Choco Bakery
menunjukkan bahwa tingkat konflik
pada Choco Bakery tergolong cukup
tinggi. Ini berarti bahwa meningkatnya
konflik akan meningkatkan turnover
karyawan dan sebaliknya, menurunnya
konflik akan menurunkan turnover.
Konflik yang terjadi disebabkan oleh
adanya perbedaan kepentingan antara
karyawan, perbedaan kepribadian dan
perbedaan pendapat, serta perasaan
yang terlalu sensitif.
Hasil penelitian menunjukkan
bahwa gaji memiliki pengaruh yang
signifikan terhadap turnover karyawan
dengan koefisien regresi sebesar -
0,161 yang berarti antara gaji dan
turnover memiliki hubungan yang b. Variabel Stres Kerja,
negatif. Ini berarti bahwa meningkatnya Konflik, dan Gaji secara
gaji akan menurunkan turnover serentak mempunyai
karyawan dan sebaliknya, menurunnya pengaruh yang signifikan
gaji akan meningkatkan turnover terhadap Turnover.
karyawan. Dari hasil penelitian c. Variabel Stres Kerja
ditemukan bahwa tingkat gaji pada mempunyai pengaruh
Choco Bakery tergolong rendah. Hal ini dominan terhadap Turnover
menunjukkan bahwa tingkat gaji pada karyawan di Choco Bakery.
Choco Bakery masih dibawah UMP 2. Saran
(Upah Minimum Provinsi) atau masih Berdasarkan hasil penelitian
dibawah Rp.1.625.000,-. Hal ini adapun saran-saran yang penulis
menjadi salah satu alasan karyawan berikan adalah sebagai berikut:
memilih untuk keluar dari Choco Setelah melakukan penelitian
Bakery karena gaji dianggap belum pada Choco Bakery, berdasarkan tiga
dapat mencukupi kebutuhan karyawan. faktor (Stres Kerja, Konflik, dan Gaji)
Dari hasil penelitian ditemukan hasil penelitian ini menunjukkan bahwa
bahwa stres kerja, konflik, dan gaji responden (karyawan) cenderung
secara serentak memiliki pengaruh yang melakukan Turnover adalah dominan
signifikan terhadap turnover karyawan dipengaruhi oleh faktor Stres Kerja.
pada Choco Bakery, dengan koefisien Oleh karena itu penulis mengemukakan
determinasi sebesar 0,344 yang berarti saran sebagai berikut:
34,4% variasi pada variabel turnover a. Perusahaan agar lebih
mampu diterangkan oleh ketiga variabel memperhatikan kenyamanan
stres kerja, konflik, dan gaji secara karyawan melalui pendekatan-
bersama-sama. pendekatan seperti melakukan
Hasil penelitian menunjukkan perbaikan terhadap lingkungan fisik,
bahwa stres kerja memiliki nilai melakukan analisis dan kejelasan
koefisien beta lebih besar dari variabel tugas, meningkatkan partisipasi
konflik dan gaji. Dengan demikian, dalam proses pengambilan
stres kerja memiliki pemerupakan keputusan dan juga menerapkan
faktor yang paling sering menjadi konsep manajemen berdasarkan
alasan karyawan dalam melakukan sasaran.
turnover. b. Selain itu, perusahaan disarankan
V. KESIMPULAN DAN SARAN untuk dapat mengelola konflik
1. Kesimpulan Berdasarkan hasil melalui cara yang paling tepat
analisis data dan pembahasan seperti, pemisahan, perdamaian
hasil penelitian pada bab IV ataupun peraturan yang
dapat ditarik kesimpulan sebagai menentukan. Hal ini dikarena
berikut: konflik juga tidak terlepas dari
a. Variabel Stres kerja, Konflik adanya intensi turnover yang
dan Gaji secara parsial atau dilakukan karyawan.
tunggal mempunyai c. Selanjutnya, perusahaan disarankan
pengaruh yang signifikan untuk memperhatikan kesejahteraan
terhadap Turnover. karyawan melalui pemberian
gaji/upah yang layak atau sesuai
 dengan UMP Medan. Gaji Nitisemito , Alex S.1982. Manajemen
merupakan hal yang pertama yang Personalia . Jakarta:Ghalia Indonesia
ingin diperoleh oleh karyawan dari Ndraha ,Taliziduhu. 1999. Pengantar
pekerjaannya. Oleh karena itu, Teori Pengembangan Sumber Daya
untuk dapat mempertahankan Manusia
karyawan, perusahaan harus mampu Nawawi, Hadari.2001. Metode
membayarkan gaji karyawan sesuai Penelitian Bidang Sosial.
dengan keinginan karyawan tanpa Yogyakarta: Gadjah Mada
merugikan perusahaan. University
Robbin, Stephen P, & Timothy A.
DAFTAR PUSTAKA Judge.2008. Perilaku Organisasi
Buku Edisi 12. Jakarta:Salemba Empat
Armstrong, Michael & Murlis, Helen. Rochaety, Ety Rochaety dkk. 2009.
1983.Salary Administration Metodologi Penelitian Bisnis
diterjemahkan oleh Dengan Aplikasi SPSS. Jakarta:
Ny. Rochmulyati Hamzah Mitra Wacana Media.
Sistem Penggajian.Jakarta: PT. Ronodipuro dan Husnan. 1995.
Pustaka Binaman Pressindo Manajemen Sumber Daya Manusia.
Gitosudarmo, Indriyo & Sudita Jakarta: LP3ES.
Nyoman. edisi 1 2000. Perilaku Ruky, Achmad. 2001. Manajemen
Keorganisasian. Penggajian & Pengupahan Untuk
Yogyakarta: BPFE Karyawan Perusahaan. Jakarta: PT.
Harnoto.2002.Manajemen Sumber Daya Gramedia Pustaka Utama.
Manusia, Edisi Kedua. Jakarta: PT Sunarto. 2004. Manajemen Imbalan.
Prehallindo Yogyakarta: AMUS & UST Press
Hermawan, Asep. 2003. Pedoman Sumarsono, Sonny. 2003. Ekonomi
Praktis Metodologi Penelitian Manajemen Sumberdaya Manusia &
Bisnis.Jakarta: Lembaga Ketenagakerjaan.
Penerbit Fakultas Ekonomi (LPFE). Yogyakarta:Graha Ilmu
Handoko, Hani. 2014. Manajemen Towner, Lesley. 2002. Managing
Personalia & Sumber Daya Manusia. Employee Stress. Jakarta: Elex Media
Yogyakarta:BPFE Komputindo
Juliandi, Azuar & Irfan. 2013. Tanjung,Henry.2003.Manajemen
Metodologi Penelitian Motivasi.Jakarta:PT.Grasindo
Kuantitatif Untuk Ilmu-Ilmu Wahjono, Sentot Imam. edisi 1 2010.
Bisnis. Bandung: Citapustaka Perilaku Organisasi. Yogyakarta:
Media Perintis Graha Ilmu
Mangkunegara, Anwar Prabu.2005. Jurnal
Perilaku Budaya Organisasi.Bandung: Agustina, Yenni. 2011. Analisis Faktor-
PT.Refika Aditama Faktor Yang Mempengaruhi Turnover
Muliyono, Mauled. 1993.Penerapan Intention Pada Staf
Produktivitas Dalam Akuntansi.Lampung:Fakultas Ekonomi
Organisasi.Jakarta:Bumi Dan Bisnis Universitas Lampung.
Aksara Gustria ,Andina dkk. 2011. Analisis
Mulyadi. 2008. Sistem Akuntansi. Faktor-Faktor Yang
Jakarta: Salemba Empat Mempengaruhi Turnover
 Intention Pada Agent Outbound
Call PT Infomedia
Nusantara.Surabaya:Jurusan
Teknik Industri (ITS)Surabaya.
Wahyu, Agung.
2012.PengaruhKepuasanGaji Dan
KomitmenOrganisasi TerhadapIntensi
Turnover PadaDivisi PT JAMSOSTEK.
Jakarta:Ekonomi
UniversitasNegeri Jakarta