Efecto 1

altura 1.85 m
Datos Vapor para
tachos y 67.51 tn/h
calentadore
gravedad 9.81 s
Vapor Presión 249.87 kPa
Presión 308.17 kPa Pureza 90
T1 127.37
Jugo clarificado
Temperatura 95 °C PARA EFECTO 1
Brix 13 Vapor de entrada 0 100.71
Flujo 220 tn/h 27.975
T0 134.44
Hvo 2726.57
dHlvo 2161.40
hc1 565.17

Calor en el efecto I
Q 60465.19
Qloss 906.98

Ecuaciones Entalpías de jugo clarificado

Calor latente (a+bT+cT^2) cp 3.95
2492.9 -2.0523 -0.0030752 HL0 374.98
Vapor (a+bT+cT^2+dT^3)
2502.04 1.8125 0.0002585 -0.0000098 Brix del efecto I 21.30
Temperatura EPE1 0.54

Elevación por cabeza hidrostatica (EPC)

den1 958.49
h1 0.74
ph1 253.35
th1 127.86
epc 0.49

Propiedades del jugo

TL1 128.40
Cp1 3.85
HL1 494.01

Propiedades del vapor 1

T1 127.40
HV1 2716.84
dHLV1 2181.52
 Hc2 535.32

V1 18.23

L1 134.26

B1 21.30
 Efecto 2 Efecto 3
altura 1.85 m altura
Presión2 191.57 kPa Presión3
Pureza 90 Pureza
T2 118.87 T3

ECTO 1 PARA EFECTO 2 PARA EFECTO 3

tn/h Vapor de entrada 1 18.23 tn/h Vapor de entrada 2
kg/s 5.06321346
°C T1 127.40
kJ/kg HV1 2716.88
kJ/kg dHLV1 2181.52
kJ/kg hc2 535.36

efecto I Calor en el efecto II

kJ/s (kW) Q 11045.52
kJ/s (kW) Qloss 165.68
P2
o clarificado Entalpías del jugo 1 Entalpías del jugo
kJ/kg °C cp 3.85
kJ/kg °C HL1 494.01

Brix del efecto II 25.07 Brix del efecto II

°C EPE2 0.67

hidrostatica (EPC) Elevación por cabeza hidrostatica (EPC) Elevación por cabeza hidros
kg/m3 den2 1008.92
h2 0.74
ph2 195.23
th2 119.46
epc 0.59

s del jugo Propiedades del jugo Propiedades del ju

TL2 120.13
cp2 3.77
HL2 453.12

del vapor 1 Propiedades del vapor 2 Propiedades del vap

HV2 2704.68
DHLV2 2205.50
 Hc3 499.18

V2 20.17 V3

L2 114.09 L3

B2 25.07 B3
 Efecto 3 Efecto 4
1.85 m altura 1.85 m
133.27 kPa Presión4 74.97 kPa
90 Pureza 90
107.85 T4 91.76

PARA EFECTO 3 PARA EFECTO 4

Vapor de entrada 2 20.17 tn/h Vapor de entrada 3 21.55 tn/h
5.60347189 5.98547393
T2 118.87 T3 107.85
HV2 2704.68 HV3 2688.24
dHLV2 2205.50 dHLV3 2235.78
hc3 499.18 hc4 452.46

Calor en el efecto II Calor en el efecto II

Q 12358.44 Q 13382.20
Qloss 185.38 Qloss 200.73

Entalpías del jugo 2 Entalpías del jugo 2

cp 3.67 cp 3.52
HL2 440.66 HL3 386.07

Brix del efecto II 30.91 Brix del efecto II 41.23

EPE3 0.89 EPE4 1.40

Elevación por cabeza hidrostatica (EPC) Elevación por cabeza hidrostatica (EPC)
den3 1063.51 den4 1139.35
h3 0.74 h4 0.74
ph3 137.13 ph4 79.11
th3 108.69 th4 93.20
epc 0.84 epc 1.44

Propiedades del jugo Propiedades del jugo

TL3 109.59 TL4 94.60

cp3 3.65 cp4 3.43
HL3 400.09 HL4 324.05

Propiedades del vapor 3 Propiedades del vapor 4

HV3 2688.24 HV4 2662.96

DHLV3 2235.78 DHLV4 2278.69
Hc4 452.46 Hc5 384.28

21.5477061 V4 23.1370568

92.54 L4 69.41

30.91 B4 41.23
 Efecto 5
altura 1.85 m
Presión5 16.66 kPa
Pureza 90
T5 56.18

PARA EFECTO 5
Vapor de entrada 4 23.14 tn/h
6.42696022
T4 91.76
HV4 2662.96
dHLV4 2278.69
hc5 384.28

Calor en el efecto II
Q 14645.02
Qloss 219.68

Entalpías del jugo 2

cp 3.25
HL4 307.90

Brix del efecto II 65.05

EPE5 3.72

Elevación por cabeza hidrostatica (EPC)

den5 1302.74
h5 0.74
ph5 21.39
th5 61.53
epc 5.35

Propiedades del jugo

TL5 65.25
cp5 2.84
HL5 185.48

Propiedades del vapor 5

HV5 2602.94
DHLV5 2367.90
 Hc6CONDE 235.05

V5 25.414585

L5 43.99

B5 65.05