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) Electrolux eateeckuea Parabéns pelo seu novo Fogao Electrolux Obrigado por vocé ter depositado sua confianca em mais um dos nossos produtos. Ele é resultado de muita pesquisa e mais de 40 anos de experiéncia na fabricacao de eletrodomésticos. Por isso, tem tudo para melhor atender as suas necessidades. Em caso de qualquer diivida ligue, gratuitamente, para 0 nosso Servico de Atendimento ao Consumidor. Afinal, quem depositou sua confianga em nosso trabalho, merece toda nossa atencao. J Instrugdes Importantes de Seguranca Para Criancas Nao permita que seu fogao seja manuseado por criangas, mesmo estando desligado. Evite acidentes. Apés desembalar 0 produto, mantenha o material da embalagem fora do alcance, principalmente de criangas. Para o Usuario/Instalador Desligue 0 fogao da tomada sempre que fizer limpeza ou manutencao. Nunca destigue o fogao da tomada puxando pelo cabo elétrico. Use o plugue Nao prenda, torga ou amarre 0 cabo elétrico. Ocorrendo danos no cabo elétrico, nao tente conserté-lo, chame 0 Servigo Autorizado Electrolux para efetuar a substituigao do mesmo. Certifique-se de que o aparelho nao fique apoiado no cabo de alimentacao elétrica. Caso hajam pecas danificadas, dirija-se ao Servigo Autorizado Electrolux e exija a sua substituigéo. E perigoso modificer, ou tentar modificar as caracteristicas deste aparelho. Fique atento para que as criangas nao toquem na superficie do aparelho e nem Permanegam proximas do mesmo quando em funcionamento ou desligado, e ainda quente. Se 0 aparelho possuir tampo, a funcao deste € proteger a superficie contra 0 acimulo de 6 quando estiver baixado e recolher os respingos de gordura quando estiver levantado. Nunca acenda os queimadores da mesa com 0 tampo abaixado. Nao coloque sobre o queimador ou sobre as chapas panelas instaveis (sem equilibrio) e/ou deformadas, para garantir um étimo funcionamento € prevenir acidentes. Cuidado a0 cozinhar com gorduras e oleos. Limpe sempre o tampo antes de baixé-lo ou levanté-lo e deixe esfriar os queimadores elou as chapas antes de baix4-lo. \Verifique sempre se os botdes estao na posiga0 “O” ou “@", quando 0 apareiho nao estiver funcionando, Certifique-se de que haja circulagao de ar em volta do fogao a gas. Uma escassa ventilacao produz falta de oxigénio. Em caso de diivida, pega orientacao ao instalador. Por motivo de higione © de soguranga, esta aparelhagem deve ser mantida sempre Formagées de gordura ou de outros alimentos podem causar mau cheiro/ acidentes. Evite a instalacao do fogao préximo a materiais inflamaveis (por exemplo, cortinas, Panos de cozinha, etc.). Alimente o aparelho com 0 tipo de gas estampado na etiqueta adesiva colocada ao lado do tubo de alimentagao do gas. 08 orifcios na base do forno nao devem jamais ser obstruidos. Nao revestir as Paredes do forno com folhas de papel de aluminio, principalmente a parede inferior do interior do mesmo, Ligue seu fogao a uma tomada exclusiva, ndo utilize extensdes ou conectores tipo T (benjamim), Caso sejam necessarios reparos, nao tente solucionar 0 problema. Reparos feitos por pessoas nao qualificadas podem provocar danos ao usuario/aparelho. Entre em contato com 0 Sarvigo Autorizado Electrolux mais prdximo e utilize somente pecas originais. Este produto foi concebido e deve ser uilizado para uso doméstico. A Electrolux nao se responsabiliza pelo nao cumprimento destas recomendagoes. Leia todas as instrucdes antes de utilizar 0 aparelho e uarde-as para futuras referéncias, indice Para o Usuario Instrucdes Importantes de Seguranca Descrigao do Produto Usando 0 Fogao Acendimento automatico Dispositivo de seguranca (Sicurgas) Rendimento dos queimadores Chapas elétricas Funcionamento do forno Forno a gas Forno elétrico Funcionamento do grill Anteparo de Calor Acionamento do grill elétrico Espeto giratorio Conta-minutos Dicas e Conselhos Recomendacées Importantes Conselhos para 0 cozimento Para o cozimento de doces Para assar carne Para assar peixe Para assar no gril ‘Tempos e temperaturas de cozimento no forno Limpeza e manutencao. Limpeza geral Desmontagem/Montagem da porta do forno Substituigao da lampada do foro Retirada do tampo de cristal Se o Fogao nao funciona Certificado de Garantia Assisténcia Técnica a CO COMBBMYNNDDON "1 12 12 12 13 13 14 15 15 Para o Instalador Especificagoes Técnicas 16 Instalagao 16 Condig6es do local de instalagao 17 Descarga dos produtos da combustao_ 17 Posicionamento do fogéo 18 Ligacao a rede de alimentagao de gas 18 Conexao do gas 18 Ligagao com a mangueira metélica 19 Ligagao com mangueira flexivel nao metalica 19 Instalagao elétrica 20 Conversa do gas para os queimadores de mesa/iorno 20 Regulagem da chama baixa dos queimadores da mesa at Registros normais com vélvula at Conversao do gas para os queimadores do forno 22 Regulagem do minimo do termostato do forno 22 Limpeza e Manutengao 23 Mangueira de alimeniacao do gas 23 Cabo de alimentagao elétrica 23 ‘Acosso aos componentes internos (Manutengao) 23 Lubrificacao dos registros 24 Substituicao dos registros e do termostato 24 Tabola 1 - Caracteristicas dos queimadores da mesa 24 Tabela 2 - Caracteristicas dos queimadores do fornoe do grilla gascom sicurgas 25 Tabola 3 - Caracteristica da chapa de cozimento elétrica 25 Esquemas Elétricos 26 Anotacoes Uteis 27 Guia para uso do Manual de Instrucdes Os simbolos a seguir sero encontrados no texto para guia-lo através das instrugdes A ZS Sg intormacdes Ambientais Instrugdes de Seguranca Instrugdes de Operacao Passo a Passo Dicas e Conseines Descrigao do Produto 1 Painel de controle 2. Seletor das fungdes do fogao 3. Conta minutos 4, Porta do forno 5. Seletor da temperatura do forno 6. Botoes de controle do fogao 7. Puxador da porta @ 8. Vidro da porta ® Acessorios que acompanham O produto - Anteparo de Calor - Espeto Giratorio - Bandeja do forno Usando 0 Fogao ‘A utilizagao de um aparelho de cozimento a gas produz calor e umidade no local em que é instalado. Assegure uma boa ventilagao do local, mantendo os orificios de ventilacao natural ou instalando uma coita. Uma utilizegao intensiva e prolongada do aparelho pode necessitar de uma ventilacao suplementar, por exemplo, a abertura de uma janela, ou de uma ventilacao mais eficaz aumentando 0 fluxo de ar. No painel de controle (1), esto localizados um ou dois sinais luminosos, conforme 0 funcionamento do forno a gas ou elétrico. No caso de fogdo com forno a gas, um sinal vermelho se acende cada vez que é ligado um elemento aquecedor (chapas elétricas, espeto rotativo e grill elétrico) No caso de forno elétrico, além do sinal vermelho, existe um indicador amarelo que se acende e se apaga para indicar quando 0 termostato é acionado para regular a temperatura no interior do forno. Acendimento automatico Pressione 0 botao de acendimento: automatic 4, , e segure-o pressionado. A seguir pressione € gire o botao de controle para a posicao de chama alta. Segure-o pressionado por 5 segundos. @ Nenhuma saida de gas (registro fechado) .) Chama alta © Chama baixa Para obter a chama baixa, gire 0 botao no sentido anti-horario para a posicao de chama baixa No caso de falta de onergia elétrica, para acender um queimador, aproxime uma chama (fésforo aceso), pressione 0 botéo correspondente e gire-o para a posigao de chama alta, Segure-o pressionado por 5 segundos. Dispositivo de seguranga (Sicurgas) Todos os queimadores possuem um dispositive de seguranga, o sicurgés (detalhe A), que 80 deixa passar gas quando a chama estiver acesa. O sicurgas constitui-se em seguranca adicional nos casos ce extingao involuntaria da chama, por vento, transbordamento de liquidos, ou por acionamento de criancas. Rendimento dos queimadores Para otimizar 0 rendimento dos queimadores, use panelas conforme o indicado na figura ao lado, isto 6, com fundo chato e com diametro tal que as chamas dos queimadores nao ultrapassem o fundo da panela. E aconselhavel que, no momento em que um liquido comece a ferver, se reduza a chama ao suficiente para manter a ebulicao. Por motivo de seguranca, aconselha-se a izagao de panelas com os seguintes diametros: - Queimador Auxillar (1000W) de 120 a 180 mm = Queimador Semi-répido (1750WW) de 120 a 220 mm - Queimador Rapido (3000W) de 220 a 280 mm. - Queimador Super-rpido (3600W) de 280 a 300 mm Chapas eletricas No momento do primeiro acendimento ou, se @ chapa permaneceu sem uso por muito tempo, é necessario realizar a sua secagem, para eliminar a eventual umidade absorvida pela substancia isolante. Ligue a chapa por 30 minutos na posigao n° 1 do botao. Para evitar dispersao de calor ¢ danos as chapas, usar recipientes com fundo plano e com diametro semethante ao da chapa. Enxugue 0 fundo da panela antes de coloca-la sobre a chapa. Acione 0 botéo somente depois ce ter colocado a panela sobre a chapa. Depois co uso, para boa conservagao, a chapa deve ser ligeiramente untada com um pano embebido: em dleo, de modo que a superficie se mostre sempre limpa e reluzente. Esta operacao evita o eventual enferrujamento. Nao deixe as chapas ligadas sem panela ou com panela vazia. Funcionamento do forno Forno a gas O forno a gas possui um dispositivo de seguranga, 0 Sicurgas, que so deixa passar gas quando a chama estiver acesa. O sicurgas constitui-se em seguranga adicional nos casos de extingdo involuntaria da chama, por vento, transbordamento de liquidos, ou por acionamento de criancas. Para o acen- dimento automético, pressione 0 botéo y., © segure-o pressionado. A seguir pressione e gire 0 botao de controle para a posigao de chama alta. Segure-o pressionado por 5 segundos, No caso de falta de energia elétrica coloque um fésforo aceso no orficio, conforme figura anexa, Pressione € gire 0 botao do forno. Apés notar que o queimador acendeu, segu- re 0 botéo pressionado por mais 5 segundos. Recomenda-se, em qualquer 1 caso, abrir sempre @ porta do fomo antes de acendé-to. axa Forno elétrico © calor para esquentar o fomo ¢ produzido pelas resistencias elétricas situacas na parte superior (teto) e na parte inferior (chao); tais resistencias podem tuncionar seja simultaneamente ou individualmente. Esta situacdo permite um cozimento mais homogéneo, por exemplo quando, perto do final do cozimento, a comida pode necessitar Funcionamento do grill Os alimentos a serem assados sa0 apoiados. sobre a grelha do forno e esta, por sua vez, deve ser posicionada no interior do proprio forno conforme o tipo de comida, como por exemplo: as cares fatiadas e finas sao postas sobre a prateleira mais proxima do grill, enquanto que assados enrolados, aves, etc. sobre a prateleira central. Anteparo de Calor Se desejar obter assados no grill com superficie mais seca ou crocante, introduza o Anteparo de Calor (1) e mantenha a porta entreaberta, para a saida dos vapores. O Anteparo de Calor pode ser utilizado para reduzir ainda mais a temperatura do forno. Para a introducdo do Anteparo do Calor & preciso fazer coincidir as fendas do mesmo com os correspondentes suportes situados na parte superior do forno. de mais calor na parte superior ou na inferior. A temperatura é sempre mantida constante pelo termostato, dependendo do valor selecionado e que vai de 50a 250 °C. Abraa porta do forno s6 0 estritamente necessario durante 0 cozimento. Durante 0 cozimento a perda de umidade do alimento é lenta e uniforme. Por motivo de seguranga, impede- se 0 funcionamento simuiténeo do gril etic como do forno a gas. CUIDADO! Partes acessiveis podem ficar quentes quando 0 Grillé usado. Criancas devem ser mantidas afastadas. ‘Aconselha-se usar o grill elétrico como complemento do cozimento no forno, portanto, no maximo 30 minutos, seja para 1 obter uma melhor qualidade do cozimento, seja para um menor consumo e, ainda, um tempo ce cozimento mais curto. —_—_—e ee eee Acionamento do grill elétrico a) Modelos com forno a gas: Para evitar 0 funcionamento simultaneo do foro e do grill, por questées de seguranga, 0 botao do fomo deve ficar na posicao de fomo desligado, posigao @, porianto, aperte a tecla do grill elétrico ©, que se encontra nos comandos frontais b) Modelos com forno elétrico: Para acionar O gill elétrico gire 0 botao do forno no sentido hordrio até a posi¢ao © (titima posicao). Espeto giratorio O espeto giratério serve para cozinhar assados no espeto mediante o forno e o grill Depois de ter colocado o coletor de gorduras do forno no patamar mais baixo, efetue as seguintes operagées: monte sobre o espeto comprido o pegador préprio; enfie nele o alimento a assar, fixando-o as extremidades com os dois garfos méveis (para evitar que 0 motor do espeto giratério seja forgado inutilmente, procure distribuir 0 peso sobre todo o espeto): - introduza a haste do espeto no suporte adequado e, depois, na arvore motora; - desaparafuse 0 botao do espeto e ligue 0 motor com o interruptor ®, situado. nos comands frontais, e introduza o grill, Conta-minutos Trata-se de timer mecanico, com possibilidade de funcionamento de 0 a 60 minutos com si- nal sonoro ao término do tempo pré-selecio- nado. Para coloca-lo em funcionamento, gire © botao diferenciado pelo simbolo em sentido horario e faga coincidir 0 indicador com 0 tempo desejado; 0 botao retornara automaticamente a posicao zero e, no término do tempo selecionado, sera emitido um sinal sonoro. 1 Dicas e Conselhos Recomendagées Importantes O isolamento térmico do fomo e os residuos gordurosos dos alimentos, podem, durante 0s primeiros minutos de funcionamento, produzir fumaca e cheiro desagradavel No primeiro acendimento, aqueca 0 forno, vazio, por cerca de 45 minutos Deixe-0, entao, esfriar ¢ limpe intornamente o forno com agua quente e detergente suave. Os acessérios (a grelha, 0 coletor) devem ser lavados antes ce utilizé-los pela primeira vez. ‘Tome cuidado 2o utilizar produtos de limpeza em spray: nao dirija jamais o jato sobre resisténcias e sobre o botao do termostato Quando acender o queimador do forno certifique-se de que a chama esteja regular. Introduza sempre o coletor de gordura quando utilizar o grill ou assar came sobre a grelha. Despeje um pouco de agua no coletor para evitar que as gorduras queimem, produzindo mau cheiro. Quando os alimentos s4o aquecidos, geram vapor, da mesma forma que uma chaleira com agua. Quando o vapor entra em contato com 0 vidro da porta do forno, condensa-se e produz gotas de agua. Esta situagao é normal e nao é conseqiiéncia do mau funcionamento do forno. Limpe a condensagao produzida apés 0 cozimento dos alimentos. Baixe sempre a chama ou apague-a antes de tirar as panelas. Centfique-se de que as grades do forno estejam introduzidas de forma correta sobre 08 trilhos previstos para isso. Conselhos para 0 cozimento Para o cozimento de doces Os doces devem ser cozidos a uma temperatura moderada (normaimente entre ‘os 150 € 200 °C) e requerem o pré- aquecimento do forno (cerca de 10 minutos). Nao abra a porta do forno quando cozinhar pratos fermentados (por exemplo: pao, massas fermentadas e suflés); a corrente de ar frio bloqueia 0 seu crescimento. Para verificar 0 grau de cozimento dos doces, Para assar carne A carne pera assar no forno devera pesar pelo menos 1kg, para evitar que fique muito seca. Se a peca de carne for magra, use azeite ou margerina, ou um pouco de ambos. A margarina e 0 azeite serao desnecessarios se a pega de carne for gordurosa. Se a peca tiver gordura apenas num dos lados, coloque-a no forno com este lado virado para cima; a gordura, 20 derreter, untard suficientemente também a pare que ficou por baixo Inicie 0 cozimento das carnes vermelhas, a uma temperatura elevada, reduzindo-a depois para acabar de cozer a parte interior. A temperatura de cozimento das carnes brancas pode ser moderada do principio ao fim. grau de cozimento pode ser verificado espetando-se a carne com um garfo; se nao ceder, significa que esta cozida no ponto Para assar peixe Asse os peixes de tamanho pequeno a uma temperatura alta. Os peixes de tamanno médio, inicialmente a uma temperatura alta e depois diminua-a gradualmente. Os peixes de tamanho grande, desde o principio, a uma temperatura moderada. 10 _____— Durante 0 cozimento, quando se utilizam dleos e outras gorduras, é 1 recessario estar atento, pois a0 ———— _ derramarem podem incendiar-se. enfie um palito; se este sair seco 0 doce esta cozido no ponto, Para fazer esta verificagao, espere que tenha passado pelo menos 3/4 do tempo de cozimento previsto. Em linhas gerais, observe que um doce cozido exterior mente mas nao suficientemente no interior teria necessitado de uma temperatura inferior @ de um tempo de cozimento maior. As pegas de carne vermelha deverao ser retiradas do refrigerador com uma hora de antecedéncia, para que nao enduregam com a variacao brusca de temperatura. Coloque 0 assado no forno em recipientes adequados com a borda baixa (um recipiente alte dificulta a entrada do calor) ou entao diretamente sobre a grade, sob o qual deverd ser colocada a bandeja para recolher 0 moiho. Terminado 0 cozimento, é aconselhavel deixar passar pelo menos 15 minutos antes de cortar a carte de forma a que o molho nao saia para fora. Antes de serem servidos, os pratos podem: manter-se no calor do forno a temperatura minima. Verifique se 0 peixe esté bem assado levantando delicadamente uma ponta do ven- tre; a carne deve ser uniformemente branca e opaca, a menos que se trate de salmao, truta ou outro. Para assar no grill Assam-se no grill cares e peixes geralmente de pouca espessura, aves abertas ao meio, algumas verduras (por exempio: abobrinha, beringela, tomate, etc.), espetos de carne ou de peixe e frutos do mar. A came e o peixe assados no grill devem ser ligeiramente untados com azeite e colocados s0b 0 grill Despejando-se 1 ou 2 copos de aguana bandeja evita-se a formacao de fumaca, devido as gotas de molho e gordura. Também pode-se utilizar o grill para gratinar ou para tostar pao. Tempos e temperaturas de cozimento no forno QUAN- | TEMPERATURA |POSIGAO DA TEMPO DE PRATOS A ASSAR E COZINHAR TIDADE| DO FORNO |PRATELEIRA) coziMENTO Ka. EM"C 2 MINUTOS CONFEITARIA Bolo - Doce a base de farinha, fécula de 170 3 50 batata, ovos, acicar e manteiga Torta de maca 180 3 50 “Crostata’ - Doce de massa mole cozida no 180 3 45 forno e, geralmente, coberta de marmelada. “Focaccia” - Pao achatado, temperado com 170 3 50 leo ou outro, posto a assar no fomo ou ‘sobre brasas. “Ciambellone” - Massa doce feita com 170 3 55 farinha, ovos e acticar, na forma de rosca, tranca de pao Biscoitos 180 3 35 Suspiros 110 23 45 “Bigné" - Massa doce, pequena e redonda, 175 3 35 assada no forno e recheada de creme, licor de ovos, ete. Sufles. 175 2 45 CARNES de porco: assado 1 190 3 400 costeleta 1 180 2 75 pernil 15 180 2 105 salsicha 15 170 2 60 de vaca: filé 1 170 2 90 rosbife 1 180 3 65 assado 1 180 3 405 miusculo 2 180 2 110 de cameiro: pernil 1 200 3 115 paleta 1 175 2 85 caga: faisao 1 200 2 95 lebre 2 175 2 90 coelho 2 175 2 110 aves: peru 15 180 3 85 galinha d’Angola 1 180 3 85 pato 2 180 2 110 frango 1 175 3 90 PEIXE Tainha, Dourado, Atum 1 160 3 60 Salmo, Garoupa, Congrio 15 180 2 60 Linguado gratinado, pescada 1 200 2 35 MASSAS Lasanhas 200 3 55 Canelones 180 3 55 ____ Talharim ao fomo 180 3 80 VARIOS Pizza napolitana 200 3 30 Magas ao forno 180 2 70 Limpeza e manutengéo impeza geral Para a limpeza das partes de aco inoxidavel, esmaltadas, dos cristais, dos comandos frontais, recomenda-se 0 uso esponja ou pano Umido. Evite o uso de uma palha metalica, de pds abrasivos e de substancias, corrosivas que possam arranhar as citadas partes. Conserve limpas de crostas as velas de acendimento eletrénico dos queimadores. Para conservar por muito tempo 0 brilho das partes esmaltadas no interior do forno, € necessario limpé-las frequentemente com Agua ensaboada moma. Nac lave o fomo enquanto ainda estiver quente e nao use substancias ou produtos abrasivos. Nao deixe que substancias acidas ou alcalinas, como: vinagre, café, leite, agua salgada, suco de tomate, etc., permanecam por muito tempo em contato com as superficies esmaltadas. Todos os modelos sao projetados para poder-se realizar a limpeza interna da porta do forno; desparafuse os dois grandes parafusos que fixam os dois estribos no inte- rior da porta, em soguida retire o vidro, tormando cuidado com a guarnig¢éo de isolamento, A limpeza dos queimedores, das tampas, dos espalhadores deve ser feita periodicamente; recomenda-se usar agua e sabao; antes de recolocd-os no seu lugar, enxugue-os bem e verifique que os orificios dos espacadores estejam todos limpos. (Os dcidos quentes das frutas (por exemplo: limes, ameixas, etc.) deixam sobre a superficie esmaltada manchas dificeis do limpar. Tal inconveniente pode alterar 0 britho do esmatte, mas nao prejudica 0 funcionamento do forno. Limpe o forno depois de usar, deste modo ser possivel lavar mais facilmente os residuos dos alimentos, evitando que se queimem com a utilizagao subsequiente do forno. Antes de executar qualquer manutengao ou limpeza, desligue 0 aparelho da corrente elétrica e feche os registros de gas. No caso de substituigao de componenies e/ou acessérios, use exclusivamente pecas de reposicao originais Electrolux. Desmontagem/Montagem da porta do forno ‘Abra totalmente a porta do forno, levante 0 ganchinho da dobradica da porta, conforme é indicado na figura ao lado. Prenda a porta dos lados ¢ feche-a lentamente até que se perceba uma certa resistencia; neste ponto, forge e, ao mesmo tempo, levante a porta em diregao ao alto, de modo a liberar 0 encaixe da dobradica do corpo do fogao e retire-a. Para a montagem, executar a operacao contraria, tomando cuidado para que 0 ‘encaixe da dobradica seja introduzido no lo- cal proprio. 12 Substituigao da lampada do forno Antes da substituicao, desligue o aparetho da rede eletrica. Abra a porta do forno, desaparatuse a calota de vidro de protegao, substitua a lampada por outra de mesmas caracteristicas (tome cuidado para que seja do tipo resistente até 300° C) € recoloque a protecao. Retirada do tampo de cristal Todos os fogdes sao providos de tampo de cristal; para poder tird-lo, 6 preciso levanta-lo totalmente e retira-lo dos lugares proprios situados no encaixe do fogao. Para a montagem, proceder a operacao inversa. quetosene, gasolina, thinner, varsol, soventes, detergentes, acidos, ie ‘Nao use em hipétese alguma agentes de impeza como: alcool, vinagres, produtos quimicos ou abrasivos. JN Antes de qualquer operacao deslique 0 aparelho da tomada. Se o Fogao nao funciona 0 Servigo Autorizado Electrolux estar sempre a sua disposicao. Caso 0 seu fogao apresente algum problema de funcionamento, verifique no quadro as provaveis causas. Efetue as corregdes que possam ser realizadas em casa. Nao melhorando o funcionamento, chame o Servigo Autorizado Electrolux. Sintoma Provaveis causas Corregées Nao funciona |1) Botdes de comando nao selecionados | 1) Verifique os botoes e repita as (Nao liga) corretamente para 0 cozimento. operacdes indicadas no manual de instrugoes. 2) Na instalacdo elétrica da residénciao | 2) Pressione o disjuntor ou chame um disjuntor esta desligado ou falta eletricista de sua confianca. corrente elétrica, 3) 0 registro do gas esta fechado. 3) Abra o registro. Ofomosolta | 1) Foro sujo de gordura ou moino. 4) Limpe o forno apés cada utilizacao. fumaca ‘A luz do forno nao acende ) Lampada queimada. 4) Adauira, no Servigo Autorizado Electrolux, uma ampada semelhante para altas temperaturas, e fagaa substituigao, conforme item “Substituigéo da lampada do forno”. Demora muito 1) Os tempos de cozimento e a 1) Consulte a tabela e o manual que tempoa temperatura selecionada nao sao as acompanham 0 fogao. cozinhar, corretas. cozinha muito rapido Ha formagao _|1) Os alimentos so deixados muito 1) Nao deixe os alimentos no forno por de umidade tempo no interior do forno apés ter mais de 15-20 minutos apds terminado nos alimentos | terminado o cozimento. © cozimento. eno interior do forno 14 Certificado de Garantia Garantia Contratual de um ano. fabricante garante este produto, conforme identificado na nota fiscal de venda a0 consumidor final, contra qualquer deleito de fabricacao que se apresentar no periodo de um ano, contado a partir da data de sua entrega, tendo como base o recibo constante na nota fiscal Garantia Legal Vidros, pecas plasticas e kimpadas, sao garartidos contra defeitos de fabricacao pelo prazo legal de 90 (noventa) dias, contados a partir da data de entrega do produto 20 consumidor, tendo como base o recibo constante na nota fiscal. SAO CONDICOES DESTA GARANTIA: 1- Qualquer defeito que for constatado neste produto deve ser imediatamente comunicado ao Servigo Autorizado Electrolux, que consta na relacao oferecida pelo Fabricante. 2- Esta garantia abrange a troca gratuita des partes, pegas e componentes que apresentarem defeitos de fabricagao, alem da mao de obra utilizada no servigo respectivo. 3 - Os servicos mencionados no presente certificado sero prestados apenas no perimetro urbano das cidades onde se mantiver 0 Servigo Autorizado Electrolux. Nas demais localidades, onde 0 fabricante nao mantiver Servigo Autorizado Electrolux, os defeitos deverao ser comunicados ao Revendedor, sendo que neste caso as despesas decorrentes de transporte do A Electrolux do Brasil S.A se reserva o direto de modilicar os procutos (caracteristcas e/ou componenies) sem previo aviso. Assisténcia Técnica Caso vocé permanega com alguma diivida contate 0 nosso Servico de Atendimento ao Consumidor Electrolux. Guarde a nota fiscal de compra. A garantia sé é vélida mediante sua apresentagao no Servigo Autorizado Electrolux. produto, seguro, bem como despesas de viagem e estada do técnico, quando for 0 caso, correrao por conta do usuario, seja qual for a natureza ou época do servico. 4- Esta garantia perder totalmente sua validade se ocorerem quaisquer das hipoteses a seguir expressas: - Se 0 produto for utlizado em desacordo com as instrugdes constantes no Manual de Instrugdes; - Se 0 produto for consertado ou ajustado por pessoa nao autorizeda pelo Fabricante; - Se o produto for ligado em corrente elétrica diversa da recomendacia no Manual de Instrugoes; € - Se 0 defeito apresentado for causado pelo consumidor, terceiros estranhos a Fabricante, por acidentes ou em decorréncia do mau uso do produto 5 - Para que os produtos que necessitam de um técnico para sua ligacao, assim definidos nos respectivos manuais de instrugdes, sejam cobertos pela garantia, € indispensavel que esta seja feita pelo Servico Autorizado Electrolux, que o fara gratuitamente, obedecendo as condigdes deste certificado. 6 - Em nenhuma hipdtese sao cobertas pela garantia as despesas decorrentes da preparacao do local para ligacdo do produto (ex.: rede elétrica, de Agua, esgoto, aterramento, etc.), sendo estas de total responsabilidade do Consumidor. Expirado 0 prazo de vigéncia desta garantia, cessara toda a responsabllidade co Fabricante, quanto a validade dos termos estipulados neste certificado. ATENDIMENTO ‘AO CONSUMIDOR 0800 41 3131 @ Electrolux http://www.electrolux.com.br Especificagdes Técnicas Modelo FEE70 / FGE70 Dimensoes Altura Regulével(A) (mm) de 860 a 910 Largura (L)(mm) 700 Profundidade (P)(mm) 500 Modelo FGE90 Dimensoes Altura Regulavel (A)(mm) de 850.a 910 Largura (L)(mm) 900 Profundidade (P)(mm) 600 Use somente os pés originais Electrolux. nN Autilizagao dos pés mantém uma disténcia necesséria para garantir a circulagao de ar entre o piso e o apareho. Instalagao As sequintes instrugdes relativas a instalagéo e a regulagem devem ser executadas por A Electrolux exime-se de quaisquer pessoal qualificado. O apareino deve ser responsabilidades por eventuais danos instalado de modo correto, em conformidade decorrentes de uma instalacao nao ‘com as normas € as leis em vigor. realizada conforme as normas vigentes. EOS Qualquer que seja a operagao, deve ser ‘cefetuada com o aparelho desconectado da rede elétrica. Antes da instalacéo, certifique-se de que as condigées de distribuicao local (natureza € pressao do gas), as regulagens e a alimentacao elétrica do aparelho sejam cotrespondentes as dacos da placa. As condigdes deste aparelho estao escritas sobre a placa colocada na parte traseira do fogao. Este aparelho nao 6 ligado a um dispositive de descarga dos produtos da combustao. Este deve ser instalado e ligado de acordo com as normas em vigor. Presie atencao em patticular as disposigoes aplicaveis em matéria de ventilacao. Condigées do local de instalagao Para um bom funcionamento do aparelho a gs, é indispensavel que no local possa afiuir de modo natural, 0 ar necessario & combustdo do gas (0 instalador deve seguir as normas em vigor da ABNT) © afluxo de ar no local deve ocorrer diretamente atraves de aberturas praticadas nas paredes externas. Estas aberturas devem ter uma segao livre de passagem de pelo menos 200 om’ (podem ser efetuadas uma ou mais aberturas), Estas aberturas devem ser feitas de modo a que nao venham a ser obstruidas, seja de dentro quanto de fora, e preferentemente posicionadas junto 2o piso do lado oposto & descarga dos produtos da combustao. Se estas aberturas nao puderem ser feitas no local onde é instalado 0 aparelho, o ar necessério pode provir de um local vizinho, desde que este local nao seja um quarto de dormir ou um ambiente perigoso e que seja ventilado como se exige (normas ABNT) Entrada de ar - Secao min. 200 crn! te Entrada de ar Descarga dos produtos da combustao Os aparethos de cozimento a gas devem descarregar os produtos da combustao através de uma coifa ligada diretamente para 0 exterior. No caso de nao ser possivel instalar uma coifa, é necessario o emprego de um. ventilador elétrico aplicado a parede externa ou janela do ambiente, desde que existam no local as aberturas para a entrada de ar. Esto vontilador deve ter um alcance tal que garanta, para um ambiente de cozinha, uma troca horétia de ar de 3-5 vezes 0 seu volume. | - Sedo min. ===] 200cm ee ae ——Ventilador a) Coifa Entrada de ar Entrada de ar = Secao min. = Secao min. 200 om 200 em Ses 7 Posicionamento do fogao Esse € do tipo X e pode ser encostado em méveis cujas paredes resistam a um aumento repentino e consideravel da temperatura de 75° C, acima do ambiente, @ nao ultrapassem em altura a mesa de trabalho. 0 fogao é de classe 1, para 0 qual, no caso da instalacao junto aos movels, aconselhamos deixar espagos entre os lados do aparelho ¢ o movel, como ¢ indicado na figura ao lado. Evite a instalagao dos fogées na proximidade de materiais inflamaveis (por exemplo, corlinas, panos de cozinha, etc.). Depois de ter retirado a embalagem, remover ‘0 material plastico colocado para protecao, especialmente do aco inoxidavel, a fim de evitar sua fusdo; recomenda-se executar esta operacao usando da maxima cautela para evitar danificar as partes protegidas. Proceda neste ponto a montagem dos pés: devem ser fixados nas fendas existentes para este fim, os pés anteriores na parte interna, enquanto que os posteriores o mais atrés possivel. Podem ser reguiados na altura para alinhar o fogao a eventuais moveis existentes. Certifique-se de que 0 fogao esteja perfeitamente estavel Coloque as trempes, os queimadores e os torminais de chama nos lugares proprios da mesa de trabalho. A utilizacao dos pés mantém uma distancia necessdria para garantir a circulagao de ar entre o piso eo aparelho. Durante 0 funcionamento dos queimadores, nao deve haver correntes rk de ar no interior do local que dificultem seu bom funcionamento ou que apaguem a charna. Ligacgao a rede de alimentacao de gas Conexéo do gas A ligagao do gas deve ser executada em conformidade com as normas da ABNT. O aparetho sai da fabrica aprovado e ajustado para o tipo de gs indicado na plaqueta que se encontra sobre o tampo do fogao. Certifique-se de que 0 tipo de gés com que serd alimentado o fogao seja o mesmo 18 indicado na plaqueta. Em caso contrario, efetuar todas as operagées conforme as indicagoes relatadas nos paragrafos: “Conversao do gas para os queimadores da mesa eforno”. Para o maximo rendimento € 0 menor consumo, cenifique-se de que a pressdo da alimentagao do gas respeite os valores indicados na tabela das “Caracteristicas dos ‘queimadores’, Se a presséo do gas for diversa (ou varidvel) daquela prevista, é necessario instalar sobre a tubulacdo de entrada um regulador de pressao apropriado. A utilizacao de um, regulador de pressao para gas liquereito (GLP) é permitida desde que este esteja em coniormidade com a norma NBR 8473. Ligag&o com a mangueira metalica Para maior seguranca, aconselhamos a ligacao a rede de distribuigao do gas conforme as normas da ABNT, mais precisamente: com uma mangueira metalica rigida de cobre ou de aco e jungoes cortespondentes, ou ainda com tubo flexivel de aco inoxidavel em parede continua; om cada um dos casos, a mangueira metélica deve ser menor que 2000 mm. Antes de fazer a conexao certifique-se de que 0 ane! de vedacao esteja na posicao correta, A ligagao entre 0 fogao e a rede de alimentacao de gas pode ser efetuada com uma mangueira flexivel nao metalica, sogundo as normas da ABNT, desde que na colocagéo da mesma sejam respeitadas as seguintes adverténcias: em nenhum ponto atinja temperaturas superiores a 50°C - que ‘seu comprimento nao ultrapasse 1500 mm para ligagao com gas metano e 1000 mm para ligagao com G.L.P; - que nao esteja sujeito a esforcos de tracao e de toreao;- nao apresente estrangulagao e seja facilmente inspecionavel ao longo de todo o compri- mento; - nao entre em contato com partes cortantes, cantos vivos e semelhantes. Quando uma ou mais de tais condigdes nao puder ser respeitada, serd preciso recorrer aos tubos metalicos rigidos ou flexiveis. No caso de funcionamento com G.L.P, 0 tu- bo devera ter um didmetro interno de 8 mm: no caso de funcionamento com GAS METANO, devera haver um didmetro interno de 13 mm; deve ser assentado ao suporte de borracha situado na parte traseira do fogao e, entao, fixado com uma abragadeira, Tubo do Fogao Rosca ¥" Anel de vedacao Mangueira Metalica Tubo do Fogao Rosca /2" Anel de vedacéo Bocal Abracadeira Mangueira Flexivel nao Metalica Se a alimentacao for felta por meio de um botijdo, 20 mesmo devera ser aplicado um regulador de pressao, conforme a norma da NBR 8473. Depois de ter efetuado a ligacao, certifique- se de que nao existe vazamento de gas com instrumentagao adequada ou mesmo, de forma mais simples, com agua € sabao. 19 Instalagao elétrica Para sua seguranca, solicite a um eletricista de sua confianga que verifique a condicao da rede elétrica do local de instalacao do produ- to, ou entre em contato com o Servic Autori- zado Electrolux. Coneete 0 plugue de alimentacao elétrica numa tomada tripolar compativel com a mesma tensao especificada na etiqueta do cabo do fogao (127 ou 220V). Poténcia 1521/1771 W 3020 W Voitagem do produto 220V 220V Disjuntor 1x15A 2x15A]1x20A | 2x20A As informagdes de instalagao elétiica devem estar de acordo com as normas da ABNT - Associacao Brasileira de Normas Técnicas. Caso contrério, a Electrolux exime-se de qualquer responsabllidade por possiveis danos causados ao produto, a terceiros e/ou ao proprio local da instalagao. Conversao do gas para os queimadores de mesa/forno Queimador do forno Para acessar a injetor do forno, proceder da forma seguinte: - abra a porta do forno e tire 0 fundo do forno; - desaparafuse o parafuso que fixa 0 queimador ao interior do forno (no modelo “Maxi forno”, est fxado na parede lateral oca do forno, enquanto que em todos 0s outros modelos, na lingiieta escavada na fachada da parte anterior) e tire 0 queimador de seu lugar tomando 0 maximo cuidado para nao danificar 0 dispositivo termoelétrico fixado no mesmo; - substitua 9 injetor com orificio conforme o tipo de gas empregado, consultando a Tabela 2. 20 Regulagem da chama baixa dos queimadores da mesa Registros normais com valvula ‘Acenda os queimadores na posi¢éio do maximo, tire o botao e enfie uma pequena ® chave de fenda, através dos furos situados do lado do registro. Atrouxe 0 paratuso do “by-pass” com duas voltas no sentido anti hordiro (fig. A) e ire a haste a posicao do minimo. Regule 0 parafuso anteriormente desaparafusado até obter uma chama reduzida, azul e estavel. Quando passar rapidamente da chama alta para a chama baixa, esta nao deve apagar-se. Deixe funcionando 0 queimador no minimo alguns minutos para certificar-se de que o dispositivo nao bloqueie. Caso bloqueie aumente a chama minima. Para ajuste em G.L.P, a regulagem do ES minimo dos queimadores deve ser efetuada aparafusando a fundo o “by- pass” dos registros. ‘A manutengao acima deve ser realizada IES por pessoal especializado. Entre em contato com o Servico Autorizado Electrolux. 2 Conversao do gas para os queimadores do forno Queimador do forno Para ter acesso ao injetor do forno, proceda da forma seguinte: - abra a porta do forno e tire 0 fundo do fone; - desaparafuse 0 parafuso que fixa o queimador ao interior do forno (no modelo “maxi forno”, esta fixado na parede lateral oca do forno, enquanto que em todos os outros modelos, na lingleta escavada na fachada da parte anterior) e tire ‘© queimador de seu lugar tomando o maximo cuidado para nao danificar 0 dispositive termoelétrico fixado no mesmo; - substitua injetor com orificio conforme o tipo de gas empregado, consultando a Tabela 2; - recoloque 0 queimador na posigao original e proceda a regulagem do ar nos casos em que 0 queimador tenha cinta. Nestes casos, gire a cinta de modo a obter uma chama com boa carburacao, isto é, azul Se a chama tende a separar-se do queimador 2 apresentar flechas pontudas, significa que esta tica de ar e, portanto, é necessario fechar a entrada de ar principal, valendo-se da cinta. No caso contrario, se a chama for amarela e frouxa, significa que é pobre de ar e, portanto, é necessario abrir a entrada de ar principal. “Amanutencao acima deve ser [IP 12202208 por posseal especializaco Entre em contato com o Servigo Autorizado Electrolux. Regulagem do minimo do termostato do forno Para executar a regulagem do minimo, agir do modo seguinte: - abra e porta do fomo; - acenda 0 queimador do forno na posigao de maximo, feche a porta e espere por cerca de 10 minutos (0 tempo, de qualquer maneira necessario para que 0 forno esquente ate cerca de 230° C); - retire 0 botao do forno e desaparafuse 0 parafuso do termostato em duas voltas (fig. B): - recoloque 0 botdo e gire-o na posi¢ao do minimo, retire 0 botéo @ regule 0 parafuso anteriormente desaparafusado até obter uma chama reduzida e estvel também para passagens bruscas do maximo para o minimo ¢ com rapido abrirffechar da porta; - terminando a regulagem, recolocar 0 fundo do forno. Para ajuste em G.L.P, aparafusar a fundo 0 “by-pass” do termostato para a regulagem do minimo do queimeder do 0 SS forno, A manutengéo acima deve ser realizada por pessoal especializado. Entre em contato com 0 Servico Autorizado Electrolux. 2 Limpeza e Manutengao Mangueira de alimentacgaéo do gas Verifique periodicamente o estado de conservacao da mangueira Cabo de alimentacao elétrica Se acaso se tornar necessério, substitua 0 cabo de alimentagao (use somente cabos originais), 0 fio terra (verde ou amarelo-verde) devera ser mais longo, pelo menos 2 cm, em felacao aos outros dois fios de fase. Tal previséo permite garantir a seguranga elétrica no caso de ocorrer acidentalmente um rasgo no proprio cabo. Acesso aos componentes internos (Manutencao) Para executar a manutengao e/ou @ substituigao dos componentes elétricos situados na parte traseira do fogao (por exemplo: bocal da lampada, espeto giratorio, cabo de alimentacao, gerador elétrico, resisténcias), é preciso tirar o painel de protecao posterior, desaparafusando os parafusos que o fixam aos lados do fogao. No caso de manutencao e/ou substituigao dos componentes situados na parte frontal (por exemplo: luz piscante, registros, tetmostato, conta-minutes, etc.) e no painel traseiro, € preciso proceder da seguinte maneira: - tite a chaminé do forno; - tire as trempes e os queimadores da mesa; - desaparatuse os parafusos que fixam as partes & mesa e, nos modelos providos de seguranca, tire também os pés que bloqueiam as termojungées; - desaparafuse © dois parafusos anteriores superioros ou anteriores laterais que fixam a mesa e levante-a; - retire os botdes e, em seguida, retire os parafusos que bloqueiam o tampo aos comandos frontais, retire 0 tampo tomando cuidado para nao danificar as eventuais tubulagées e termojuncoes inseridas; para montar de novo. siga 0 procedimento inverso. Lubrificagao dos registros Para poder executar este procedimento de manutencao ¢ preciso ter efetuado as ‘operacées do paragrafo precedente e, depois, proceder da seguinte forma: - desmonte o corpo do registro desaparafusando os parafusos laterais; retire 0. cone do registro e limpe com um pano embebido em solvenie, tanto 0 cone quanto ‘seu alojamento; - lubrifique 0 cone e seu alojamento com graxa adequada, tomando cuidado para nao fechar os orificios de passagem do gas; - monte de novo as pecas com procedimento inverso e verifique se nao ocorre vazamento de gas com instrumentacao apropriada ou, simplesmente, com agua e sabao. jibe FOS ‘A manutengao acima deve sor [EGP Balizece por pessoa! especializade Entre em contato com 0 Servigo Autorizado Electrolux. Substituigado dos registros e do termostato Se houver necessidade de substituigao de um registro ou de um termostato, primeiramente execute as operacdes Gescritas no paragrafo ‘Acesso aos componentes internos”; em sequida, tire o pé que bloqueia a tubulacgao de alimentacao do ‘queimador, o eventual suporte da termojun: Ao € Os parafusos que fixam o registro a/ou © termostato ao tampo. E importante substituir, além da torneira e do termostato, também a guarni¢go para garantir co isolamento do gas. Depois de ter efetuado ‘amanutencao, certifique-se de que nao esta havendo vazamento de gés com insirumenta- co apropriada ou, simplesmente, com agua e sabao. Amanutengao acima deve ser realizada por pessoal especializaco. TS7 bers em contato com 0 Service Autorizado Electrolux. Tabela 1 - Caracteristicas dos queimadores da mesa Diametro dos injetores e poténcia térmica: Pressao - G.L.P. G 30 - 30 mbar - Gas metano G-20 - 20 mbar GLP (gas liquidoy Gas metano (natural) Tipo do —f*By-pass"| Injetor! —potancia térmica nominal |Injetor|—Poténeia queimador 4/100 _| 1/100 1/100 térmica dimm_| di mm|kWmax (gi Max|kWmin | g/h min [di mm|kW max|kWmin Maxi (Ultra-répido) | 42 93 | 360 Grande (Rapido) 39 e | 300 Médio(Semi-rapido)] 29 6 | 1,75 Pequeno (Auxiiar) | 27 50 | 1,00 262 | 0,72 | 52 | 140] 360 |060 218 | 060 | 44 127 | 3,00 | 0,50 127 | 0,35 | 25 a7 | 1,75 |035 73 0,29 al 77 | 1,00 | 0.29 Tabela 2 - Caracteristicas dos queimadores do forno e do grill a gas com sicurgas Diametro dos injetores e relativo alcance térmico: Pressao - G.LP. 30-30 mbar - Gas metano 6-20 - 20 mbar GLP (gas Niquidoy Gas metano (natural) Tipodo —_—‘|*by-pass"| Injetor] poténcia térmica nominal _|Injetor| _ Poténcia queimador 1/100 | 1/100 +/100| _termica dimm_| di mm |kWmax] g/h max] kWmin | g/h min | di mm| KW max/kWmin Serie: Fomo 60 110 5,00 363 1,60 116 165 | 5,00 | 1,60 gigante orificio nico} ‘Série: 70x50 55 3.90 | 240 | 1.10 | 80 | 130| 330 | 1.10 orificio| céniico Tabela 3 - Caracteristica da chapa de cozimento elétrica Correspondéncia entre a posicao do botao e a poténcia absorvida. Diametro da chapa em mm Graduagao do manipulo / Pot&ncia em Watts 0 1 2 3 4 145 0 197 250 750 1000 Esquemas Elétricos PL: Lampada piscante do forno M: Micro switch (interrup¢ao gill elétrico) PG: LAmpada piscante do espeto giratério G: Espeto giratério PAE: Lampada piscante do acendimento RG: Resistncia do aril eletrico RC; Resistencia do céu do forno PRG: Lampada piscante da resisténcla co RFS: Resisténcia da utilizagao do forno grill RV: Resisténcia do ventilador TE: Termostato elétrico ‘TEP: Temporzador CTE: Comutador do termostato elétrico V: Ventilador CPE: Comutador da chapa elétrica pequena PC: Programador de cozimento LS: Lampada do visor PE: Chapa elétrica LA: Lampada do forno AE: Acendimento elétrico S: Termostato de seguranca 220-240 V—Hz 50/60 Fogao com forno a gas Fogao com forno elétrico 220-240 V~Hz 50/60 ? f—_—t T t g H 2 Fe xe, re de. soil ry ote etal a! aja) (SE “O40 o+o— | s 26 Anotacées Uteis Anote aqui dados que poderao ser uteis no futuro Dados constantes na nota fiscal Loja: N® da Nota Fiscal: Data de aquisigao: Dadios constantes na eliqueta de identificagao do Fogao Modelo: Numero de Série: Dados do Instalador Empresa: Telefone: Data de Instalagao: Nome do técnico instalador: ) Electrolux ATENDIMENTO ‘AO CONSUMIDOR 0800 41 3131 @ Electrolux Electrolux do Brasil S.A. - R. Ministro Gabriel Passos, 360 - Fone (041) 371-7000 CEP 81520-900 - Curitiba - PR - Brasil http://www.electrolux.com.br AGO/98

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