PRÁCTICA

MATERIALES Y EQUIPOS DE LABORATORIO

Objetivo:
El alumno se familiarizará con los instrumentos, aparatos y materiales más comunes
en el laboratorio de química, para lo cual el profesor mostrará cada uno de los
materiales empleados para el trabajo correcto dentro del mismo laboratorio.

Material:
El de uso común en el Laboratorio de química: Cristalería, porcelana, metal, plástico
y otros
Introducción:
Con la denominación de material de laboratorio se hace alusión al conjunto de
enseres o útiles de diversos materiales, instrumentos de precisión y aparatos
científicos con los cuales se realizan las prácticas en los laboratorios, por ello
quienes trabajamos en el laboratorio, alumnos y maestros, debemos conocer de
manera práctica los cambios físicos y químicos de la materia y la energía, para
lograrlo es necesario conocer algunos aparatos y materiales que se usan para dicho
fin, esto ayudará a efectuar experimentos desarrollando un espíritu de observación,
lo que hará del estudio de la química un ejercicio ameno y agradable.
Dentro de la amplia gama que constituye el equipo de laboratorio, existen materiales
de uso común, esto es materiales de funcionalidad múltiple, vasos, cápsulas,
matraces, crisoles, asas de platino, tubos de ensayo etc. los cuales se emplean para
realizar ensayos generales. Sin embargo, existen otros que se emplean para
realizar determinaciones específicas, como sucede con los densímetros,
picnómetros, refrigerantes, entre otros materiales. El laboratorio constituye el primer
contacto formal del alumno con la metodología científica de la disciplina y conlleva
la finalidad de iniciar al alumno a la práctica experimental.
La química requiere de múltiples materiales que día con día se van actualizando y
mejorando para proporcionar el mejor servicio y seguridad para realizar las diversas
actividades experimentales, por este motivo es de gran importancia conocer la
manera de trabajar con estos materiales y así adquirir las habilidades requeridas
según el caso y lograr una correcta realización de nuestra experiencia práctica,
motivo por el cual la seguridad es un factor de gran importancia para lograr un
trabajo eficiente dentro del laboratorio.

Desarrollo experimental:
1.- Se procede a revisar el material de laboratorio de acuerdo a los esquemas que
a continuación se presentan.
MATERIALES DE LABORATORIO
MATERIAL USO MATERIAL USO
(DIBUJO/NOMBRE (DIBUJO/NOMBRE
) )
Se utilizan para Se utiliza para
realizar medir el
mediciones volumen exacto
complejas por el de un líquido.
tamaño y tipo de
masa de los
objetos como a su pipeta
vez determinar
pasajes con gran
Bascula exactitud.

Se utiliza para Se utiliza para

calentar líquidos, contener algún
cuyos vapores no solvente, por lo
deben estar en general agua
contacto con la destilada o
fuente de vapor. desmineralizada
.
Balón Piseta

Sirve para Es utilizada

calentar para almacenar
sustancias a altas muestras y
temperaturas. objetos con el
fin de
observarlas en
el microscopio.

Crisol Portaobjetos
 Se emplea para Se utiliza para
llevar a cabo re medir
acciones con volúmenes de
producción de forma
gases y sobre aproximada.
todo para hacer
filtraciones a
vacío.
Matraz kitasato Probeta

Se utiliza para Sirve para

preparar sostener tubos
soluciones de de ensayo.
concentración Buretas,
conocida y en la embudos de
disolución de filtración, criba
muestras en un de decantación
volumen Soporte universal o embudos de
Matraz aforado determinado. decantación,
etc.
Se utiliza para Son cilindros de
volumetrías vidrio cerrados
fundamentalmente por uno de sus
, por su facilidad extremos que
para ser agitado se emplea para
sin derramar calentar,
líquido. disolver o hacer
pequeñas
Matraz Erlenmeyer cantidades de
sustancias.
Tubo de ensayo
Se utiliza para Se usa como
triturar sustancias recipiente y
sólidas. también para
obtener el
precipitado de
una sustancia.

Mortero Vaso de
precipitado
Resultados y Conclusiones
1) Explica la importancia de conocer el uso y manejo del material de laboratorio .
R: Es de gran importancia ya que eso puede facilitar mucho el trabajo y se
pueden obtener resultados más confiables.
2) ¿Qué materiales son de uso común en el laboratorio de química?
R: El matraz, la pipeta, probeta, vaso de precipitado, tubos de ensayo, porta
objetos, el soporte universal y el mechero de bunsen.
3) ¿Cuáles son las características de los materiales de laboratorio? Por ejemplo:
exactitud, resistencia a la temperatura, etc.
R: Pueden ser de cristal, madera o plástico algunos resisten altas
temperaturas como es el crisol, y algunos tienen graduación.
4) ¿Cuáles son tus observaciones y conclusiones?
R. En conclusión, pudimos notar que es indispensable conocer el manejo y
uso del material de laboratorio, ya que ellos nos facilitan el trabajo al medir o
calcular alguna sustancia o para mezclar elementos o compuestos ya que algunos
son esenciales para cálculos de volumen, para medición de calor, o para separar
sustancias.
Fuentes de Información
http://www.m.monografias.com/trabajos71/uso-instrumentos-
laboratorio/instrumentos-laboratorio.shtml
http://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-
instrumentos-de-un-laboratorio-quimico.html

PRÁCTICA
TÉCNICAS DE LABORATORIO
Objetivo:

Identificar cada una de las técnicas y operaciones de rutina que se hacen en el

laboratorio para lograr desarrollar en el alumno algunas destrezas y habilidades en
el trabajo del laboratorio.

Material:

Pipeta
Bureta
Matraz aforado
Tubo de ensayo
Vaso de precipitado
Introducción:

Es de suma importancia que los alumnos cuando trabajen en el laboratorio tengan

en cuenta los riesgos que se tienen al trabajar en él; pero también es muy importante
conocer el funcionamiento de los diversos materiales para tener al máximo y en lo
posible un laboratorio seguro. De la misma forma cuando se trabaja en el laboratorio
es requisito indispensable conocer las reglas de seguridad, para evitar accidentes.
La química requiere de múltiples materiales que día con día se van actualizando y
mejorando para proporcionar el mejor servicio y seguridad para realizar las diversas
actividades experimentales, por este motivo es de gran importancia conocer la
manera de trabajar con estos materiales y así adquirir las habilidades requeridas
según el caso y lograr una correcta realización de nuestra actividad práctica.
Por ser la química una ciencia experimental, quienes trabajamos en el laboratorio
debemos conocer de manera práctica los cambios físicos y químicos de la materia
y la energía, por ello es necesario conocer algunos aparatos y materiales del
laboratorio, a fin de familiarizarse con su manejo, esto ayudara a efectuar
experimentos desarrollando un espíritu de observación, lo que hará del estudio de
la química un ejercicio ameno y agradable, ya que siempre será indispensable
conocer ¿cómo se pesa una sustancia?¿cómo medir los líquidos? etc.

Desarrollo experimental:

Lectura de volúmenes en aparatos volumétricos

La lectura del volumen de líquido en un aparato volumétrico se hace por la parte

inferior del menisco, para evitar el error de paralaje, error que se debe a una falsa
lectura, para que eso no ocurra, el observador debe mirar en dirección perpendicular
a la columna que contiene el líquido.

Técnica de uso de pipetas

Las pipetas son instrumentos volumétricos para el traslado de algunos volúmenes,

de modo preciso a determinadas temperatura.
Existen dos tipos de pipetas: volumétricas y graduadas.

Procedimientos

Sumergir la pipeta limpia y seca en el líquido a ser medido y aplicar la succión en la

parte superior de la misma, con la boca o con la vejiga o pera de succión, que es
más utilizado cuando se pipetean sustancias ofensivas a la salud.
Aspirar el líquido hasta un poco más arriba de la línea de transferencia y cerrar la
extremidad superior de la pipeta con el dedo indicador.
Aspirar el líquido hasta un poco más arriba del trazo de referencia.
Disminuir levemente la presión del dedo, dejando escurrir el líquido ascendente
hasta que la parte inferior de la marca de nivel coincida con la línea de referencia.
Dejar el líquido escurrir libremente en el recipiente deseado. La última gota no debe
ser soplada. Si la pipeta fuere volumétrica debemos colocar el dedo en la parte
superior y la otra mano debe colocar la pera de succión de la misma, y de esta
manera, la última gota es expulsada.

Técnicas de uso de buretas

Las buretas son frascos volumétricos usados para escurrir volúmenes variables de
líquidos y empleados generalmente en titulaciones.

Procedimientos

Bajar la bureta que está fija en el soporte, para poder hacer la lectura correctamente.
Con un embudo, colocar el líquido en la bureta hasta arriba del “cero”.
Abrir la llave de paso y dejar escurrir una cantidad de líquido, suficiente para llenar
la punta de la bureta.
Acertar el cero de la bureta y abrir la llave de paso para retirar la cantidad de líquido
deseado (en las titulaciones, entiéndase como el volumen gastado).

Importante

La manipulación de la bureta será más eficiente si empleamos la mano izquierda

para controlar la llave de paso y la mano derecha para girar el frasco receptor, como
también, revolver la mezcla de la reacción con la vara de vidrio.
Para retirar las burbujas que, por acaso, se vayan a formar junto a la llave de paso,
debemos llenar la bureta hasta un determinado volumen y abrir la llave de paso,
dejando la solución escurrir con fuerza. Cuando no haya más burbujas debemos
cerrar la llave de paso y llenar nuevamente la bureta, hasta el cero.
Nunca debemos devolver para su envase original la solución contenida en la bureta
y no utilizada.
Las buretas deben ser siempre lavadas después de uso, principalmente cuando se
haya utilizado solución de NaOH, pues cuando son guardadas impregnadas con
esta base, suelen soldar la llave de paso.
Debemos nivelar siempre la bureta usando como referencia la parte inferior del
menisco del líquido.

Técnica de uso de matraces volumétricos

Son aparatos volumétricos construidos para contener exactamente un determinado

volumen de líquido a una determinada temperatura. La línea de aforación es un
círculo fino marcado en torno del gollete.
Son usados tanto en la preparación de soluciones de concentración conocidas,
como también en la dilución de soluciones ya preparadas.

Procedimientos

Ajustar el menisco del líquido con la marca.

Observar el matraz apoyado en una superficie horizontal.
Efectuar la lectura perpendicularmente en relación al matraz, para evitar el error de
paralaje.

Importante

El matraz volumétrico, aunque sea de pírex, nunca debe ser calentado.

Técnica de calentamiento de tubos de ensayo

Son tubos de vidrio fino, cerrados por uno de sus extremos e resistentes al fuego.
Debe evitarse calentarlos en seco, es decir, sin algún líquido en su interior, porque
eso provocará su ruptura.

Procedimientos

Colocar el líquido elegido en el tubo de ensayo.

Secar el tubo por fuera para evitar que se quiebre y después sujetarlo con la pinza
de madera.
Colocar el tubo de ensayo sobre la llama (puede ser calentado directamente) con
una inclinación de aproximadamente 45º, meneándolo suavemente, para evitar un
súper calentamiento del líquido.
Mantener la ebullición durante 2 minutos, retirar el tubo del calor y apagar la llama.

Importante:
Durante el calentamiento el tubo debe ser volteado para la pared o en una dirección
que no haya nadie para evitar accidentes pues puede suceder una proyección del
líquido calentado.

Calentamiento de líquidos en el vaso de precipitado

Es el vaso de vidrio utilizado para calentar y cristalizar sustancias.

Procedimiento
Colocar el volumen deseado de líquido en el vaso de precipitado.
Colocar el vaso de precipitado sobre la rejilla de amianto, en el sistema preparado
para el calentamiento, puesto que el mismo no puede ser calentado directamente
sobre la llama.
Dejar el líquido en ebullición por cerca de 2 minutos y después apagar la llama.

Limpieza del material de vidrio

Para que los análisis no sufran interferencia por impurezas, suciedad o incluso
reactivos diferentes, es importante que el material de vidrio en uso esté
perfectamente limpio.
A pesar de que el recipiente parezca estar aparentemente limpio, sus paredes
podrían estar grasosas, haciendo con que el líquido que va a ser medido no escurra
debidamente por las buretas o pipetas, provocando resultados dudosos.
Es común la utilización de detergente, jabones líquidos o en polvo para el trabajo
de limpieza, sin embargo, esos materiales pueden dejar residuos en el vidrio que
podrían interferir, también, en los análisis.

Resultados y Conclusiones:
1.- Por qué es importante conocer el manejo de los matraces volumétricos.
R: Porque de esa manera podremos ser más precisos al calcular volúmenes.
2. Escribe la diferencia de características y usos de los diferentes tipos de matraces.
R: Matraz kitasato: presenta un vástago en la parte superior, no presenta
graduación.
Se emplea para llevar a cabo reacciones con producción de gases y sobre todo para
haces filtraciones a vacío.
2.-Describe la importancia de conocer las principales operaciones rutinarias del
laboratorio.
R: son muy importantes ya que estas operaciones son las mas básicas y mas
utilizadas en el laboratorio.
3.-Menciona algunas sugerencias para tener un laboratorio seguro.
R: saber exactamente que instrumentos estamos utilizando, y para qué sirven,
también debemos de saber que tan corrosivas o peligrosas pueden ser las
sustancias que utilizamos, y utilizarlas con mucha responsabilidad.

Fuentes de información
http://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-
instrumentos-de-un-laboratorio-quimico.html
www.santiagoapostol.net/FQ/Laboratorio/Materialdelaboratorio_d.htm