FICHA DE DEGUSTACIÓN FECHA: 01/06/18

DATOS GENERALES
Nombre: Diamante
Clasificación : Vino blanco Semi-dulce
Tipo de uva: Viura y Malvasía
Región: España
Finca: Bodegas Franco Españoles
Añada: 2016
Grado Alcohólico: 12%
Volumen de la Botella: 750 ml.
Lugar de Embotellado: España
Información extra: Denominación de Origen La Rioja.

APRECIACIÓN DEL VINO

1. Vista
Tinta Amarillo claro
Color
Intensidad Pálido
Limpidez Limpido
Brillo Vivo
Disco Grueso
Densidad Capa delgada y baja despacio.
2. Olfato
Intensidad Media
Tipo (calidad)
Descripción
Naturaleza Afrutado
Defectos
3. Sabor
Inicio: Dulce
Descripción Evolución: Fresco
Final: Amargo dulce
Estructura
Taninos Suave
Acidez Suave
Sabores de boca Afrutado
Persistencia aromática Medio
Defectos
4. Conclusión (opinión personal)
Es un vino dulce con sabor a frutas.