FICHA DE DEGUSTACIÓN FECHA:01-junio-2018

DATOS GENERALES
Nombre: Diamanete
Clasificación : semidulce
Tipo de uva: viura malvasia
Región: España
Finca: La rioja
Añada: 2016
Grado Alcohólico: 12%
Volumen de la Botella: 750
Lugar de Embotellado: logroña España
Información extra: denominacion de origen de la rioja
APRECIACIÓN DEL VINO
1. Vista
Tinta amarillo palido
Color
Intensidad mediana
Limpidez limpida
Brillo opaca
Disco delgado
Densidad lagrimas delgadas y bajan rapido
2. Olfato
Intensidad suave
Tipo (calidad) fino
Descripción
Naturaleza afrutado y amaderado
Defectos -
3. Sabor
Inicio: suave
Descripción Evolución: redondo
Final: redondo
Estructura armoniosa
Taninos satinados
Acidez suave
Sabores de boca manzana
Persistencia aromática corta
Defectos -
4. Conclusión (opinión personal)
es vino genero y fino suave.