Professional Documents
Culture Documents
Bahan:
5 butir cengkeh
1 sdt garam
Bumbu Halus:
3 butir kemiri
2 ruas jari jahe
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, tambahkan serai, cengkeh, pala bubuk, merica bubuk, garam dan kecap manis. Aduk hingga rata dan
daging sapi berubah warna.
3. Tambahkan kaldu. Tunggu hingga air menyusut dan daging sapi empuk.