“2016 Ao del Bicentenario dela Declaracion dela Independencia Nacional
SENASA
Alii de pandas
Servicio Nesom ds Taide y Celie A raiment
Certificado: E-1677
oRIGnAIre (1° inscripcion afio 2016)
Autorizacion de uso, en establecimientos habiltados por SENASA.
La Direccién General de Laboratorios y Control Técnico
certifica:
Se autoriza para su uso, desde el punto de vista higiénico-sanitario el producto: MALL,
TICA, cuyas caracteristi
Expediente N° $53914/201 i
Presentado por: OMAR H. DE STEFANO S.Ribi..cesssssonvnnier-snvninnnnee
Domiciliado en: SAENZ PENA. ¥_CNO.. RIVADAVIA, (1925), Ensenada., Provincia de BUENOS
Elaborado por: OMAR H. DE STEFANO S.R.L.-
Origen: ARGENTINA.
Funcién/Usos: a ser utilizados.como envase secundario complementario en salazones y chacinados-
‘ertificado
Identificacién / rotulacién del producto: Deberd.identificarse con letra y niin
0.de §
y.ademds cumplir con las exigencias de la.
ta_anexa a este certifies
Observaciones: Cumple con MERCOSUR, GMC-RESOIUCION.
FECHA DE VENCIMIENTO: 11 de mayo de 2021
La empresa solicitante de la presente certffcacién se hace responsable de cumplir con lo declarado ante este Organismo,
debiendo comunicar toda modificacién relacionada con el producto, Bi incumplimiento de lo mencionado anteriormente o de la
Resolucién de arahceles N° 416/13 del MAGYP, permite a este Organismo, a través del Decreto 4258/68, numeral 2.6.2, revocar
‘a aprobacién contedida, Este es un documento oficial que debe ser reintegrado a este Servicio para cualquier tramitacién. Previa
alla fecha de cadtlcidad del mismo, la empresa debera solicitar su reicripcion.
Lugar y fecha de impresion: Martinez, 13 de abri de 2016
5 CA.
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SENUSA.DILAD- CLA. cOORONACION De ANUS DE PRODUCTOS ALNENTCIS ¥ConexaS
Ar ors Poet RENN CONCH: QOSMONOGRAFIA DEL PROCESO DE FABRICACION DE MALLA TUBULAR ELASTICA PARA,
BONDIOLA Y JAMON
PRODUCTO: La malla elastica esta compuesta por hilos de poliéster y un hilo de goma natural
recubierto en hijo de poliéster.
MATERIAS PRIMAS:
1- Elhilado de poliéster se recibe en bobinas de diferentas tamafios de acuerdo a las
presentaciones que comercializa el proveedor. Las mismas vienen contenidas en cajas de carton.
2- El hilado de goma natural se recibe suelto (no bobinado), contenido en cajas de cartén.
PROCESO DE FABRICACION:
1- En el proceso se utlizan tres maquinarias especificas: A) una Bobinadora; B) una Recubridora y
) una Cosedora de malas tubulares.
‘A) La Bobinadota se utiliza para bobinar el hilo de poliéster en unos rollos especiales que se cargan
en la Recubridora
8B) La Recubridora lo que hace es recubrir el hilo de goma con hilado de poliéster.
C) La Cosedora de mallas tubulares es la que, combinando el hilo de goma recubierto y los hilos de
poliéster, fabrica la malla eldstica.
2: En primer lugar el hilado de poliéster se bobina en unos rollos que van a utiizarse en la
Recubridora que recubre el hilado de goma natural con poliéster. Para esto se utiliza una
Bobinadora que pasa el hilo de poliéster de su bobina de origen a unos carreteles especiales que
se utlizan en la Recubridora.
En segundo lugar la Recubridora recubre el hilo de goma natural con hilado de poliéster. E1 hilo de
{goma ingresa por un extremo de la méquina y al hacerlo se va recubriendo con el hilo de poliéster.
En el otro extremmo de esta maquina, el “hilo recubierto” se va enrollando sobre un cono que luego
se utilzaré para alimentar la Cosedora que la malla tubular eldstica.
En tercer lugar la Cosedora contiene un bastidor en el cual se cargan por un lado las bobinas de
hilado de poliéster (tantas bobinas como agujas de costura se quieran utlizar ya que, segin la
caracteristica que se le quiera dar a la malla, la rama de la misma puede estar compuesta por
diferente nimero de hilos, de acuerdo a la cantidad de agujas que se asignen) y por otto la bobina
de hilo de goma natural recubierto de poliéster. El cabezal de costura de la maquina trabaja en
forma circular y va cosiendo una red tubular de hilado de poliéster la cual es cruzada
transversalmente por el hilo de goma natural recubierto de poliéster que es lo que le da la,
elasticidad a la misma. En forma automética y mientras cose, la red se va enrollando sobre si
misma. Los rollgs pueden tener diferentes largos de malia de acuerdo a lo que el operador haya
programado.
or titimo, y para su venta cada malla es colocada en una bolsa de poliproplieno y sellada para
evitar el contacto al manipularse hasta su utiizacién final
COMPOSICION PORCENTUAL: 95% poliester, 59% goma natural.Ge
INTI @ Plasticos resiaencia | Hinitwno de
* otanacion | Inca
Solictanite: OMAR HORACIO DE STEFANO SRL. ‘Fechec osama
Domicio: Camino Rivadavia N° 840- Ensenada-Bis As. |
GP: 4925
T.N*: 20-2681
: UNICO.
aorta de onnye ntact OAA con ereictn WL 19
IWFORME DE FRSA,
Una (1) muestra identificada por et saliitante como: “Malla eléstica tubular para bondioia y jamén-
Ret: Exple. NF 65301472019: Nota N* 01, C6digo interno 20-2280%-01,
% ‘eserpsin de Ja muestra; mala lea de clr bis, contomado por gore intema recubierta por
Mato pléaten
Espectrémetro por Transformed de Fourier Thermo
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Toa ensayos mareados con () no eatin incluidas an al alcance de la sereditacion del GAA
Las opinionés, infezpretaciones, etc. Cuoaon ee er ce
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Teléfone (411) 724.6200,
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