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Certamen Local
Escuela Superior de Comercio Carlos Pellegrini
Prueba Teórica
25 de agosto de 2006
Estaba Nemo un día nadando tranquilamente cerca de una roca sin saber del
peligro que le acechaba. Un águila pescadora y una piraña lo habían divisado y
estaban con hambre. Decidieron lanzarse hacia él. La piraña salió con una
velocidad constante de 32,4km/h desde una distancia de 90m, y el águila lo hizo 2
segundos después desde su altura de 314,25m en caída libre.
a)¿Cuánto tardan en llegar hasta dónde está Nemo? ¿Quién llegará primero y se
quedará con la presa?
Pero el cálculo no es como lo pensamos. Todo cuerpo en caída libre está acelerado
y aumenta su velocidad, pero existe una fricción con el aire que no permite que su
velocidad supere una determinada velocidad límite. Esta es para el águila de
200,7km/h y suponemos que está en caída libre hasta alcanzar esta velocidad.
b)Calcule ahora cuánto más tarde llega el águila que la piraña, si además se retrasá
otro segundo más, es decir, parte 3 segundos después que la piraña.
Nuevamente nos encontramos con una dificultad. La piraña debe nadar contra una
corriente que le juega en contra. Esta tiene un valor de 1,8km/h.y forma un ángulo
de 36,87º con la horizontal, como muestra la figura. La piraña nada siempre en
dirección a la roca hasta que llega a 5m de ella. En ese punto no se siente más la
corriente. Entonces, cambia la dirección y nada directamente hacia Nemo, pero
ahora ya cansada con una velocidad de 12,2km/h. Nemo está a 1m de la roca.
c)¿Cuánto tiempo tarda ahora en llegar hasta dónde está Nemo? ¿Llega antes que
el águila?
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Olimpíada Argentina de Física
Certamen Local
Escuela Superior de Comercio Carlos Pellegrini
Prueba Teórica
25 de agosto de 2006
Datos:
Volpiraña = 500cm3 δagua de mar = 1,025 g/cm3
Nuestro amigo el cocinero Antoine Beauvilliers debe preparar una comida muy
especial para esta noche: un soufflé de quesos. Esta es una receta que en tiempos
de Napoleón era causal de suicidio para el cocinero si no crecía como debía ser.
Antoine coloca 1 kg de la preparación en una olla de 3,5dm 2 de base ocupando el
25% de la misma. Esta posee una densidad de 1,14g/cm3.
a)¿Qué volumen ocupa la preparación en la olla?
b)¿Cuál es la altura de la olla?
Para que el soufflé levante, hay que dejarlo 12 min calentando a una temperatura de
375ºF en el horno. Este entrega 300cal/seg y sabemos que sólo el 15% es
absorbido por la preparación. Suponga que el volumen del soufflé se mantiene
constante durante 3 min hasta llegar a la temperatura final y que en el tiempo
restante el resto del calor absorbido lo utiliza sólo para el aumento de dimensiones.
c)Calcule el calor específico de la preparación y el “calor latente” de levante.
Ahora que está todo listo, el mozo Pierre debe llevar la comida a los comensales y
para ello coloca la olla sobre una bandeja que posee un coeficiente de rozamiento
estático µe = 0,2. Como está atrasado, sale corriendo y alcanza una aceleración de
0,2m/s2. La olla pesa 2kg y Pierre lleva la bandeja en posición horizontal.
e)¿Cuánto vale la fuerza de rozamiento que evita que la olla deslice y se caiga?
Desprecie la masa de queso parmesano agregada para el cálculo.
Pierre no fue afortunado y eligió una bandeja que se encontraba muy grasosa, por lo
cual el rozamiento que esta ofrecía es despreciable. Sin embargo él era muy hábil e
inclinó la bandeja en el ángulo exacto para que la olla no deslice.
f)¿En que ángulo inclinó Pierre la bandeja?
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Olimpíada Argentina de Física
Certamen Local
Escuela Superior de Comercio Carlos Pellegrini
Prueba Teórica
25 de agosto de 2006
Datos:
MSonic = MKnuckles = 50kg
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