Ingeniería Química

¿Qué estudia?

Se dedica al estudio, síntesis, desarrollo, diseño, operación y optimización de todos

aquellos procesos industriales que producen cambios físicos, químicos y/o bioquímicos en

los materiales. También desempeña un papel fundamental en el diseño, manutención,

evaluación, optimización, simulación, planificación, construcción y operación de plantas en

la industria de procesos, que es aquella relacionada con la producción de compuestos y

productos cuya elaboración requiere de sofisticadas transformaciones físicas y químicas de

la materia.

¿Cuáles son sus sectores industriales más importantes?

Entre los sectores más importantes tenemos las industrias de los hidrocarburos,

agroindustrias, metalurgia, procesos, seguridad industrial, medio ambiente, entre otras. A

continuación, se explicarán las más importantes

 Seguridad industrial

Es el sistema de disposiciones obligatorias que tienen por objeto la prevención y

limitación de riesgos, así como la protección contra accidentes capaces de producir daños a

las personas, a los bienes o al medio ambiente derivados de la actividad industrial o de la

utilización, funcionamiento y mantenimiento de las instalaciones o equipos y de la

producción, uso o consumo, almacenamiento o rehecho de los productos industriales.

A esta unidad administrativa le corresponde efectuar el control y seguimiento del

cumplimiento reglamentario de los productos e instalaciones que forman parte de sus áreas

de actuación.
  Medio ambiente: en este ámbito se pueden dar a conocer distintos sectores en los

que se puede desempeñar un ingeniero químico. Los cuales son:

 Tratamiento de aguas residuales: las aguas residuales pueden provenir

de actividades industriales o agrícolas y del uso doméstico. Los

tratamientos de aguas industriales son muy variados, según el tipo de

contaminación, y pueden incluir precipitación, neutralización, oxidación

química y biológica, reducción, filtración, ósmosis, etc. En el caso de agua

urbana, los tratamientos suelen incluir la siguiente secuencia:

 Pretratamiento

 Tratamiento primario

 Tratamiento secundario

 Tratamiento terciario

Las depuradoras de aguas domésticas o urbanas se denominan EDAR (Estaciones

Depuradoras de Aguas Residuales), y su núcleo es el tratamiento biológico o secundario, ya

que el agua residual urbana es fundamentalmente de carácter orgánico

 Tratamiento de agua potable: se denomina estación de tratamiento de

agua potable (ETAP2) al conjunto de estructuras en las que se trata

el agua de manera que se vuelva apta para el consumo humano. Existen

diferentes tecnologías para potabilizar el agua, pero todas deben cumplir

los mismos principios:

 Combinación de barreras múltiples (diferentes etapas del

proceso de potabilización) para alcanzar bajas condiciones

de riesgo,

 Tratamiento integrado para producir el efecto esperado.

  Tratamiento por objetivo (cada etapa del tratamiento tiene

una meta específica relacionada con algún tipo de

contaminante).

Si no se cuenta con un volumen de almacenamiento de agua potabilizada, la capacidad de

la planta debe ser mayor que la demanda máxima diaria en el periodo de diseño. Además,

una planta de tratamiento debe operar continuamente, aún con alguno de sus componentes

en mantenimiento; por eso es necesario como mínimo dos unidades para cada proceso de la

planta.

 Energías renovables: estas son las energías que no se acaban, las que el

ingeniero puede utilizar para reemplazar a los combustibles que sean

contaminantes. Entre las mas conocidas en el Perú tenemos:

 Energía eólica: esta energía es la que se genera por la

acción del viento. Las centrales eólicas pueden recoger esta

energía a través de los molinos de viento que acaban

transformando esta fuerza del viento en energía eléctrica.

También existen corrientes de aire en el fondo marino que

dan lugar a la generación de energía eólica marina.

 Energía geotérmica: esta energía la podemos obtener del

interior de la tierra gracias a las fuentes de calor, gracias a

la acción de volcanes, geiseres, aguas termales, entre otros.

Esta energía se puede obtener de formas muy diversas y es

de las menos conocidas en la actualidad.

 Energía hidráulica: es una fuente de energía que se

obtiene del agua, la fuerza del agua sobre hélices y turbinas

 provoca una energía que puede ser transformada en

electricidad. Esta energía se obtiene gracias al

almacenamiento del agua en embalses, sin embargo,

también es una de las energías renovables que se encuentra

más sometida a riesgos de escasear debido a efectos como

el cambio climático o la sequía.

 Energía solar: como su nombre indica es la energía que

procede de la acción del sol sobre la superficie de la tierra.

El sol puede generar calor que acaba acumulándose en

circuitos que pueden ser usados para transformar este calor

en energía. Nos permite obtener energía solar fotovoltaica

y energía solar térmica. Esta forma de energía, como

sabemos, es de las más usadas en muchos hogares.

 Hidrocarburos: también se le puede llamar a esta como ingeniería petroquímica,

dado a que la única diferencia con el ingeniero química es que tiene una

especialidad definitiva en o que es hidrocarburos o petróleo, de donde viene el

nombre de petroquímica.

 Alimentos o agroindustria: los ingenieros especializados en esta rama son

capaces de diseñar y llevar a cabo experimentos que favorezcan a la calidad del

producto. Sus principales actividades son:

 Aseguran la calidad del producto.

 Establecen medidas de control de los procesos, que

permitan reducir los efectos en el medio ambiente.

 Analizan y determinan los insumos y maquinarias para la

industria de alimentos.

 Diseñan sistemas, componentes y/o procesos que cumplan

necesidades específicas tomando en cuenta restricciones

realistas en aspectos económicos; ambientales; sociales;

políticos; éticos; de salud, seguridad y manufactura.

 Vigilan el aprovechamiento adecuado de los recursos

económicos,

Materiales, humanos y energéticos.

 Evalúan proyectos industriales.

 Participan en proyectos de investigación que redundan en

beneficio de la sociedad.

 Manejan, optimizan y supervisan procesos de

transformación.