NUEVOS CAMPOS E INVESTIGACIONES RECIENTES DE LA QUIMICA

CAMPOS DE ESTUDIO
La química es parte de nuestra vida ya que está presente en todos
los aspectos fundamentales de nuestra cotidianidad. La calidad
de vida que podemos alcanzar se la debemos a los alcances y
descubrimientos que el estudio de la química aplicada nos ha dado.
La química es una ciencia central, porque sirve de apoyo a otras
ciencias como la física, la biología, la geología, la petroquímica, etc.
Los químicos mejoran muchos productos, desde la comida que
ingerimos y la ropa que utilizamos hasta los materiales que nos sirve
para construir nuestros hogares.
La química ayuda a proteger nuestro medio ambiente y a buscar
nuevas fuentes de energía.
Existen diferentes tipos de campo , los cuales son :
1. QUIMICA DE ALIMENTOS: La química
permite sintetizar sustancias llamadas saborizantes y colorantes
para mejorar ciertas propiedades de los alimentos, y de ese
modo puedan ingerirse con facilidad; los preservantes para que
los alimentos no se deterioren en corto tiempo; también la
química determina las sustancias vitales que requiere el
organismo (minerales, vitaminas, proteínas, etc.)

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2. QUIMICA MEDIO AMBIENTAL:

Estudia como los químicos interactúan con el ambiente natural,
implica la química analítica como una comprensión de la ciencia
medioambiental. Ellos comprenden en primer lugar los químicos
y las reacciones químicas presentes en los procesos naturales del
agua, suelo y del aire. Los estudios pueden determinar si las
actividades humanas han contaminado el medio ambiente o que
sea dañina para ellos.

3. Química agrícola: está relacionada con las

substancias y reacciones químicas que están involucradas con la
producción, la protección y la utilización de cultivos y ganado. Es
un campo altamente interdisciplinar que se basa en otras
ciencias. Los químicos agrícolas pueden trabajar con el
Departamento de Agricultura, la Agencia de Protección
Ambiental, la Administración de Comida y Droga, o la industria
privada.

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4. INGENERIA QUIMICA: Es aquella donde se

investiga y desarrolla nuevos materiales o procesos que
involucran las reacciones químicas, además cuenta con
antecedentes comunes entre la química, la ingeniería y la
economía con el objetivo de resolver problemas tecnológicos.
Los trabajos de ingeniería química recaen en dos grupos
principales: aplicaciones industriales y desarrollo de nuevos
productos.

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5. Geoquímica: es la combinación de la geología con

la química, se encarga de estudiar la composición y la interacción
entre las sustancias que se encuentran en la tierra .

DATO: LOS GEOQUIMICOS PUEDEN GASTAR MÁS TIEMPO EN EL

CAMPO DE ESTUDIO QUE OTRO TIPO DE QUIMICOS.

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INVESTIGACIONES
RECIENTES DE LA QUÌMICA
MARTES, 18 ABRIL 2017 JUEVES, 6 ABRIL 2017

Nanopartículas para Un proyecto nacional

restaurar el y uno europeo
patrimonio histórico y explorarán nuevas
cultural vías para revalorizar el
biogás
Un equipo de investigadores del Grupo
de Tecnología Ambiental del
Departamento de Ingeniería Química y
Tecnología del Medio Ambiente
(perteneciente a la EII) de la Universidad
de Valladolid (UVa) (España) ha obtenido
El Grupo de Química del Estado Sólido recientemente un proyecto del Plan
de la Universidad Jaume I de Castellón Nacional
(UJI), junto a la Unidad de Conservación,
Restauración e Investigación del Instituto
Valenciano de Conservación y
Restauración de Bienes Culturales
(IVC+R) de CulturArts de la Generalitat
Valenciana

JUEVES, 6 ABRIL 2017 MIÉRCOLES, 5 ABRIL 2017

Compost y residuos Limpiar de plásticos el

del tratamiento de mar al recogerlos para
agua pueden reducir convertirlos en un
arsénico y metales en combustible valioso
suelos contaminados

Para disminuir la movilidad de arsénico y

metales en suelos mineros, un equipo de
científicos de la Universidad Autónoma
de Madrid (UAM) (España) y de la
Universidad de Sassari (Italia) utilizó
residuos derivados del tratamiento de
agua para el consumo humano (Fe-
WTR), material rico
Miles de millones de kilos de desechos
plásticos recubren los océanos del
mundo. Ahora, un químico orgánico y un
capitán de velero están desarrollando un
proceso para reutilizar ciertos plásticos,
transformándolos desde su estado de
basura inservible al de combustible diésel

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VIERNES, 24 MARZO 2017 LUNES, 20 MARZO 2017

Nuevo método de Un proyecto

síntesis asimétrica de desarrolla un sistema
pirrolidinas global para controlar
el aporte de oxígeno
de las barricas de
roble
estudian los mecanismos que definen el
funcionamiento de las barricas de roble
empleadas para el envejecimiento de vinos. En
Investigadores de la Universidad este sentido, los investigadores han publicado
Autónoma de Madrid y de la Universidad recientes trabajos en los que se cuantifica la
entrada de oxígeno desde el exterior de la
del País Vasco han desarrollado un
barrica hacia el vino. Así, han demostrado por
nuevo método catalítico asimétrico para primera vez que el oxígeno atraviesa la madera
la preparación de pirrolidinas de roble durante todo el proceso de
enantioenriquecidas mediante un proceso envejecimiento de los vinos en las barricas y
de cicloadición que su entrada va disminuyendo con el tiempo
de envejecimiento.

JUEVES, 9 MARZO 2017 MARTES, 7 MARZO 2017

Un proyecto QUÍMICA

desarrollará un Nuevas pistas sobre

sistema automático el hielo mejorarán la
para controlar el criopreservación
radón

Un sistema automático y asequible para
controlar los niveles de radón en los
edificios es el objetivo del proyecto
CARE, en el que participa el CSIC.
Una
sustancia tan conocida como el agua sigue
siendo un misterio para los científicos. Con
simulaciones moleculares, investigadores de la
Universidad Complutense de Madrid (UCM)
(España) han descubierto por qué la presión
dificulta la formación de hielo, algo que no se
sabía hasta ahora y que influye en técnicas de
congelación de sustancias biológicas o
alimenticias.

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