Cada vez tenemos más distracciones a mano que atentan contra nuestro trabajo y el aprendizaje.

Hay ciertos alimentos que pueden mejorar la concentración, la memoria, la coordinación y los
niveles cognitivos, y mantenernos en estado de alerta.

1. Pan y galletas de grano entero

Estos liberan un aminoácido, denominado L- Triptófano, que es absorbido por el cerebro para producir
serotonina, un neurotransmisor que promueve la relajación y ayuda a inducir el sueño. Sin embargo, el
consumo debe ser balanceado para sentirte con energía y realizar todas tus actividades.
2. Pastas
Otra propiedad de los carbohidratos complejos es que proveen al cerebro de glucosa, una fuente de energía
fundamental, que el cerebro necesita para funcionar correctamente y permitir el funcionamiento cognitivo.
3. Pollo
Cuando la proteína es consumida, se libera otro aminoácido: la L-tirosina, que se ocupa de sintetizar la
noradrenalina y la dopamina. Ambas son fundamentales para pensar clara y rápidamente.
4. Huevos
Ayudan a que el cerebro tenga memoria a largo plazo. Al igual que las otras proteínas, consumir huevos mejora
el estado de “alerta” y de estabilidad.
5. Leche descremada y yogur
Las proteínas son digeridas más lentamente que los carbohidratos. Como consecuencia, proveen al cuerpo y
al cerebro de energía durante más tiempo, incluso cuando la energía de los carbohidratos se ha agotado.
6. Nueces
Tienen las propiedades de las proteínas y también las virtudes de las grasas. Por lo que además de ayudarte a
concentrar y a responder rápido en tu trabajo y estudio, ayudan a que el cerebro funcione correctamente.
7. Aceite de oliva
Para beneficiarse de ellas es importante que elijas “grasas saludables”. Un buen ejemplo es el aceite de oliva.
También el aceite de pescado.
8. Aguacate
Las grasas son elementales en la dieta. Ayudan a absorber las grasas de las vitaminas solubles y ayudan a
construir las celdas de las células nerviosas.
9. Salmón
Además de ser exquisito, este pescado de agua fría es una fuente rica de Omega-3. Entre la gran cantidad de
virtudes de estos ácidos grasos, se ha descubierto que llevan al cerebro a su máximo rendimiento.
10. Sardinas
Como todos los “pescados azules”, son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3. Pero además,
contienen otros ácidos: los omega-6, que previenen distintas enfermedades.

La Universidad de Iowa recomienda seis estrategias para mejorar la concentración:

http://salud.univision.com/es/%C3%A1lbum-de-fotos/10-alimentos-para-mejorar-la-
concentraci%C3%B3n-no-te-excedas-con-los-granos