PROGRAM STUDI MAGISTER KESEHATAN MASYARAKAT

STIKES HANG TUAH PEKANBARU

UJIAN AKHIR SEMESTER T.A 2017/2018

Mata Kuliah : EPIDEMIOLOGI GIZI

Semester : III (Tiga)
Dosen : Dr. Mitra, SKM, MKM
Tanggal : 9 Februari 2018

PETUNJUK :
1. Ujian ini bersifat TAKE HOME
2. Tugas ujian dikumpulkan dalam bentuk softcopy ke email mitra@htp.ac.id
dan hard-copy dikumpulkan di Program studi bagian akademik paling lambat
tgl 16 Februari 2018 jam 14.00.

TUGAS UJIAN AKHIR SEMESTER

Buatlah proposal singkat penelitian yang mengkaji hubungan konsumsi makanan/
gizi dengan kejadian penyakit, yang disesuaikan dengan penelitian yang direncanakan
untuk tesis. Metode penulisan yang disajikan dalam proposal singkat terdiri dari:

1. Latar belakang singkat mengenai justifikasi masalah dan gap yang akan
diteliti, perumusan masalah, pertanyaan penelitian.
2. Tujuan umum dan Tujuan Khusus penelitian
3. Manfaat Penelitian
4. Kerangka teori penelitian
5. Kerangka konsep penelitian
6. Hipotesa (sebaiknya merupakan terjemahan dari pertanyaan penelitian yang
dapat diukur)
7. Definisi Operasional dari variabel yang diteliti
8. Desain penelitian meliputi :
a. Jenis dan desain penelitian yang digunakan
b. Populasi dan sampel penelitian. Tentukan populasi target dan populasi
studi. Apa kriteria inklusi dan ekslusi dan bagaimana pengambilan sampel
dilakukan.

Pada penelitian dengan desain cross sectional

1) Jelaskan siapa yang menjadi populasi sumber penelitian
2) Apa kriteria inklusi dan eksklusi sampel
 3) Bagaimana cara pengambilan sample dilakukan

Pada penelitian dengan desain kasus kontrol

1) Jelaskan populasi kasus dan kontrol pada penelitian tersebut
2) Bagaimana memilih sampel kasus dan kontrol, dan primsip apa
yang digunakan untuk memilih kelompok kontrol
3) Berapa perbandingan kasus dan kontrol yang akan dijadikan
sebagai sampel penelitian

Pada penelitian dengan desain Kohort

a) Jelaskan kelompok eksposure dan apa kriterianya
b) Jelaskan kelompok non eksposure dan apa kriterianya, apakah
kelompok non eksposure setara dengan kelompok eksposure
c) Bagaimana cara memilih sampel
d) Jelaskan Apakah dilakukan secara prospektif atau restrospektif

9. Pengukuran.
Bagaiman mengukur exposure (konsumsi makanan) dan outcome (kejadian
penyakit) yang meliputi:

a. Sumber data meliputi data primer (misal wawancara, observasi

dan sekunder (misal : rekam medis)
b. Instrument yang digunakan survey konsumsi seperti kuesioner,
food recall, FFQ dan lain sebagainya. Jelaskan apa kelebihan
dan kekurangan dengan menggunakan instrument tersebut.
c. Jelaskan apa kemungkunan terjadinya bias dan bagaimana
mengatasi bias dalam survey konsumsi
d. Bagaimana prosedur di dalam melakukan survey konsumsi
e. Sebutkan dan Jelaskan software pengolahan data konsumsi
yang digunakan dan bagaimana analisis data yang akan
dilakukan

10. Refernsi yang digunakan diutamakan dari jurnal nasional dan internsional
berindeks pada 5 tahun terakhir.

Selamat Mengerjakan