UNIVERSIDADE ESTADUAL DE SANTA CRUZ

DEPARTAMENTO DE LETRAS E ARTES

LÍNGUAS ESTRANGEIRAS APLICADAS ÀS NEGOCIAÇÕES INTERNACIONAIS

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO

2018-2020

PANIFICADORA ALMADA LTDA

 IARLLA VIEIRA REIS
TAYNÁ SANTOS CONCEIÇÃO
THALIA DIOGO LIMA
SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO

1.1 Metodologia

1.2 Comitê Estratégico

2 A EMPRESA

3 NEGÓCIO, MISSÃO, VISÃO E VALORES DA INSTITUIÇÃO

4 MATRIZ SWOT

5 AMEAÇAS E OPORTUNIDADES (CENÁRIO EXTERNO)

6 PONTOS FORTES E PONTOS FRACOS

7 ESTRATÉGIA GERAL

8 PLANO DE AÇÃO
1 INTRODUÇÃO

O Planejamento Estratégico tem como principal objetivo orientar as ações da

organização em direção a sua Visão Estratégica, impulsionando seu crescimento de
forma organizada e sustentável.

O Planejamento Estratégico da Panificadora Almada Ltda.

Este relatório apresenta detalhadamente a Análise de Ambiente Organizacional, bem

como os objetivos e as suas respectivas ações.

1.1 Metodologia

Para elaboração do Planejamento Estratégico da Panificadora Almada foi utilizada

metodologia interativa, obedecendo às seguintes etapas:

a. Reflexão sobre Valores, Missão e Visão da Instituição;

b. Elaboração da Matriz Swot;
c. Identificação das Ameaças e Oportunidades de Mercado (Cenário Externo);
d. Identificação dos Pontos Fortes e Pontos Fracos;
e. Diagnóstico Estratégico Através da Análise da Matriz Swot;
f. Definição da Estratégia;
g. Definição dos Objetivos Estratégicos;
h. Elaboração do Plano De Ação.

1.2 Comitê Estratégico (fotos equipe)

A equipe do comitê estratégico foi formada por:

Iarlla Vieira Reis Tayná Santos Conceição Thalia Diogo Lima

2 A EMPRESA

A Panificadora Almada LTDA de posse de Tany Santos da Conceição é uma empresa

especializada em vender produtos do ramo alimentício e da panificação, tais como pães, bolos ,
broas e sonhos.

Atualmente a empresa conta com quatro funcionários regulares.

3 REFLEXÃO SOBRE NEGÓCIO, MISSÃO, VISÃO E VALORES DA EMPRESA

3.1 Negócio

Oferecer produtos de qualidade no ramo da panificação, proporcionando ótima experiência

degustativa.

3.2 Missão

Oferecer produtos de qualidade e atender nossos clientes de forma eficiente e satisfatória.

3.3 Visão

Tornar-se referência em panificação na região Sul da Bahia através da expansão de seu

mercado até 2020.

3.4 Valores

Paixão

Otimismo

Ética

Integridade

Excelência

Cooperação
4 MATRIZ SWOT
INTERNO
OPORTUNIDADES
● Grupos de clientes adicionais;
● Mercados ou segmentos novos
de mercado;
● Ampliação da linha de
produtos/serviços;
PONTOS FORTES
● nível alto de competência;
● está a frente na curva de
experiência;
● Reputação boa com os
clientes;
● Boas estratégias das áreas
funcionais;
● Imune às pressões da
concorrência;
● Criação de novos produtos;
● Vantagens de custos/preços;
EXTERNO
AMEAÇAS
● Competidores estrangeiros
com produtos mais baratos;
● Vendas de produtos
substitutos;
● Crescimento lento do mercado;
● Mudanças ou recessões nos
negócios;
PONTOS FRACOS
● Direção estratégica;
● Visão administrativa e talento;
● Implementação de estratégias;
● Pesquisa e desenvolvimento;
● Financiamento para mudanças
estratégicas necessárias;
● Baixa rentabilidade;
5 AMEAÇAS E OPORTUNIDADES (CENÁRIO EXTERNO)

5.1 Oportunidades

Ampliação da linha de produtos/serviços

5.2 Ameaças

Competidores estrangeiros com produtos mais baratos;

6 PONTOS FORTES E PONTOS FRACOS

6.1 pontos fortes

Nível alto de competência;

Reputação boa com os clientes;

6.2 pontos fracos

Financiamento para mudanças estratégicas necessárias;

Baixa rentabilidade;
7 ESTRATÉGIA GERAL

Delinear a direção estratégica de forma clara e objetiva para desenvolver uma

administração estratégica voltada para a capacitação de membros e desenvolvimento de
talentos com uma melhor administração financeira, a fim de tornar-se referência no Sul
da Bahia.
8 PLANO DE AÇÃO

8.1 AÇÃO 1

Treinamento para a capacitação da equipe de funcionários;

De responsabilidade do departamento de RH, a ser realizada até o fim de 2019.

8.2 AÇÃO 2

Implantar um sistema de entrega para outras cidades da região;

De responsabilidade do departamento de Vendas, a ser realizada até o fim de 2020.

8.3 AÇÃO 3

Comercializar produtos sazonais a um preço um pouco maior, principalmente nas

épocas de festas;

De responsabilidade dos departamentos de Projetos e Marketing,a ser realizada até

meados de 2019.

8.4 AÇÃO 4

Ampliar o corpo efetivo de funcionários, com especialistas em áreas diversas, como

logística e marketing.