Mafini

 POSLASTICE / DESERTI / OSTALO

 4
 30-60
 težina

MirjanaVojic
Recepti:56
Ocena:


 2


 Sastojci Količina
jaja 2
jogurt 2 dl
secer 1 casa
ulje 1/2 case
brasno 2 case
prasak za pecivo 1 kesica

Kako pripremiti


Pomesati prvo sve mokre sastojke, a zatim, dodajuci brasno pomesano sa praskom za
pecivo, muteci mikserom ili varjacom, zamesiti testo. Sipati u kalupe za mafine koji
su podmazani i pobrašnjeni ili u kojima su papirne korpice. Posuti cokoladom (100g
seckane) ili suvim vocem (brusnice, suvo grozdje) ili seckanim orasima, lesnicima,
bademima. Pustiti masti na volju. Peci na 200°C dok ne porumene. Kad su
peceni, sacekati da se malo prohlade, pa tek onda vaditi iz pleha (tako nece biti
problem sa vadjenjem). Kolicina je za 12 mafina.