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Lisosomas
Los lisosomas son orgánulos relativamente grandes,
formados por el Aparato de Golgi,1 que
contienen enzimas hidrolíticas y proteolíticas
encargadas de degradar material intracelular de origen
externo (heterofagia) o interno (autofagia) que llegan a
ellos. Es decir, se encargan de la digestión celular.
Son estructuras esféricas rodeadas de membrana
simple. Son bolsas de enzimas que si se liberasen,
destruirían toda la célula. Esto implica que la
membrana lisosómica debe estar protegida de estas
enzimas. El tamaño de un lisosoma varía entre 0,1-1,2
Los lisosomas fueron descubiertas por el bioquímico
belga Christian de Duve en 1974.
En un principio se pensó que los lisosomas serían
iguales en todas las células, pero se descubrió que
tanto sus dimensiones como su contenido son muy
variables. Se encuentran en todas las células animales
y vegetales
Las enzimas lisosomales
El pH en el interior de los lisosomas es de 4,8
(bastante menor que el del citosol, que es neutro)
debido a que las enzimas proteolíticas funcionan mejor
con un pH ácido. La membrana del lisosoma estabiliza
el pH bajo bombeando iones (H+) desde el citosol,
asimismo, protege al citosol e igualmente al resto de la
célula de las enzimas digestivas que hay en el interior
del lisosoma.
Las enzimas lisosomales son capaces de
digerir bacterias y otras sustancias que entran en la
célula por fagocitosis, u otros procesos de endocitosis.
Los lisosomas utilizan sus enzimas para reciclar los
diferentes orgánulos de la célula, englobándolos,
digiriéndolos y liberando sus residuos en el citosol. De
esta forma, los orgánulos de la célula se están
continuamente reponiendo, a través del proceso de
digestión de los orgánulos se llama autofagia. Por
ejemplo, las células hepáticas se reconstituyen por
completo una vez cada dos semanas.
Enzimas más importantes del lisosoma
Lipasas, que digiere lípidos;
Glucosidasas, que digiere carbohidratos;
Proteasas, que digiere proteínas;
Nucleasas, que digiere ácidos nucleicos.
Formación de lisosomas primarios
Los lisosomas primarios son orgánulos derivados
del sistema de endomembranas. Cada lisosoma
primario es una vesícula que brota del aparato de
Golgi, con un contenido de enzimas hidrolíticas
(hidrolasas). Las hidrolasas son sintetizadas en
el retículo endoplasmático rugoso y viajan hasta
el aparato de Golgi por transporte vesicular. Allí
sufren una glicosilación terminal (proceso químico en
el que se adiciona un carbohidrato a otra molécula) de
la cual resultan con cadenas glucídicas ricas
en manosa-6-fosfato (manosa-6-P). La manosa-6-P es
el marcador molecular, la «estampilla» que dirige a las
enzimas hacia la ruta de los lisosomas. Se ha estudiado
una enfermedad en la cual las hidrolasas no llevan su
marcador; las membranas del aparato de Golgi no las
reconocen como tales y las empaquetan en vesículas
de secreción para ser exocitadas, de modo que, quienes
padecen esta enfermedad, acumulan hidrolasas en el
medio extracelular, mientras sus células carecen de
ellas.
Aparato de Golgi
Aparato de Golgi es un orgánulo presente en todas las
células eucariotas. Pertenece al sistema de
endomembranas. Está formado por unos 80
dictiosomas (dependiendo del tipo de célula), y estos
dictiosomas están compuestos por 40 o 60 sáculos
(cisternas) aplanados y rodeados de membrana que se
encuentran apilados unos encima de otros, y cuya
función es completar la fabricación de
algunas proteínas. Funciona como una planta
empaquetadora, modificando vesículas del retículo
endoplasmático rugoso. El material nuevo de las
membranas se forma en varias cisternas del aparato de
Golgi.
Dentro de las funciones que posee el aparato de Golgi
se encuentran la glicosilación de proteínas, selección,
destinación, glicosilación de lípidos, almacenamiento
y distribución de lisosomas, al igual que los
peroxisomas, que son vesículas de secreción de
sustancias. La síntesis de polisacáridos de la matriz
extracelular. Fue reportado por primera vez por el
científico español Santiago Ramón y Cajal en el 1897,
y luego descrito en gran detalle por el científico
italiano Camillo Golgi, al cual debe su nombre y quien
fue Premio Nobel de Medicina en 1906 junto
a Santiago Ramón y Cajal.
Retículo endoplasmático
Síntesis de lípidos
Las membranas del retículo endoplasmático liso
producen la mayoría de los lípidos requeridos para la
elaboración de las nuevas membranas de la célula,
incluyendo glicerofosfolípidos y colesterol. Gran parte
de la síntesis de los esfingolípidos se lleva a cabo en el
aparato de Golgi, pero su estructura básica, la
ceramida, se sintetiza también en el retículo. En
realidad, en las membranas del retículo no se realizan
todos los pasos de la síntesis de los lípidos de las
membranas. Los ácidos grasos se sintetizan en el
citosol y son insertados posteriormente en las
membranas del retículo endoplasmático liso donde son
transformados en glicerofosfolípidos.1
Esta síntesis la realizan proteínas de membrana que
tienen sus centros activos orientados hacia el citosol y,
por tanto, los lípidos estarán inicialmente en la
hemicapa citosólica de la membrana. Como el cambio
pasivo de los lípidos entre hemicapas, o movimiento
flip-flop, es difícil por el ambiente hidrófobo de las
cadenas de ácidos grasos de la membrana, para que
algunos de ellos lleguen a la hemicapa interna desde la
externa se requiere la existencia de transportadores de
lípidos.1
Plasmodesmo
Se llama plasmodesmos a cada una de las unidades
continuas de citoplasma que pueden atravesar
las paredes celulares, manteniendo interconectadas las
células continuas en organismos pluricelulares en los
que existe pared celular, como las plantas o los
hongos.1 Permiten la circulación directa de las
sustancias del citoplasma entre célula y célula
comunicándolas, atravesando las dos paredes
adyacentes a través de perforaciones acopladas, que se
denominan punteaduras cuando sólo hay pared
primaria. Cada plasmodesmo es recorrido a lo largo de
su eje por un desmotúbulo, una estructura cilíndrica
especializada del retículo endoplasmático.
Al hallarse unidos entre sí los protoplastos de las
células vivas por medio de plasmodesmos, constituyen
un simplasto único. El movimiento de sustancias a
través de los plasmodesmos se denomina transporte
simplástico. Las paredes celulares, los lúmenes de las
células muertas y los espacios intercelulares que
rodean al simplastoformando también un continuo, se
contraponen bajo el nombre de apoplasto; el
movimiento de sustancias en él se conoce como
transporte apoplástico.
Los plasmodesmos se forman en células vegetales que
se originan a partir de la división de una misma célula
madre. Cuando ha ocurrido la cariocinesis, la célula
vegetal madre se ha convertido en una célula con dos
núcleos hijos, se produce a continuación la citocinesis,
que toma una forma distinta en células vegetales que
en células desnudas, sin pared, de los animales.
Durante la división de la célula vegetal se pone en
marcha la formación de pared entre los dos núcleos, en
el plano ecuatorial de la célula, dentro de vesículas
procedentes del aparato de Golgi. Esta pared no se
completa, sino que conserva las perforaciones a través
de las cuales se mantiene la calla continuidad del
citoplasma en forma de plasmodesmos. Cabe señalar
que por un plasmodesmo sólo pueden ser transportadas
sustancias de hasta 800 daltons.
Pared celular
La pared celular es una capa resistente, a veces rígida,
porque soporta las fuerzas osmóticas y el crecimiento,
que se localiza en el exterior de la membrana
plasmática en las células de plantas, hongos, algas,
bacterias y arqueas. La pared celular protege el
contenido de la célula, y da rigidez a esta, funciona
como mediadora en todas las relaciones de la célula
con el entorno y actúa como compartimiento celular.
Además, en el caso de hongos y plantas, define la
estructura y otorga soporte a los tejidos y muchas más
partes de la célula.
La pared celular se construye a partir de diversos
materiales, dependiendo de la clase de organismo. En
las plantas, la pared celular se compone, sobre todo, de
un polímero de carbohidrato denominado celulosa, un
polisacárido, y puede actuar también como almacén de
carbohidratos para la célula. En las bacterias, la pared
celular se compone de peptidoglucano. Entre las
archaea se presentan paredes celulares con distintas
composiciones químicas, incluyendo capas S de
glicoproteínas, pseudopeptidoglicano o polisacáridos.
Los hongos presentan paredes celulares de quitina, y
las algas tienen típicamente paredes construidas a
partir de glicoproteínas y polisacáridos. No obstante,
algunas especies de algas pueden presentar una pared
celular compuesta por dióxido de silicio. A menudo, se
presentan otras moléculas accesorias integradas en la
pared celular.
Membrana plasmática
Ectoplasma
El ectoplasma es la región periférica de la célula, la
cual carece de orgánulos y es de menor densidad que
el endoplasma.1 Está en contacto directo con la
membrana plasmática. Contiene iones de calcio,
magnesio y potasio. Presenta microtúbulos y
microfilamentos que forman el citoesqueleto. Los
microfilamentos forman la red terminal. Es gelatinoso
y se encuentra debajo de la membrana plasmática.
Mitocondrias
Vacuola
Una vacuola es un orgánulo celular presente en todas
las células de plantas. También aparece en algunas
células procariotas y eucariotas. Las vacuolas son
compartimentos cerrados o limitados por la membrana
plasmática ya que contienen diferentes fluidos, como
agua o enzimas, aunque en algunos casos puede
contener sólidos, por ejemplo azúcares, sales,
proteínas y otros nutrientes. La mayoría de las
vacuolas se forman por la fusión de múltiples
vesículas membranosas. El orgánulo no posee una
forma definida, su estructura varía según las
necesidades de la célula en particular.
Protoplasma
El protoplasma es el material viviente de la célula, es
decir, todo el interior de la célula (también el núcleo y
el citoplasma).
Está formado por los elementos y sustancias químicas
que se encuentran en la naturaleza, formando los
cuerpos o estructuras no vivientes.