DAFTAR MATA KULIAH PRAKTIKUM

PROGRAM STUDI GIZI FKM UNIVERSITAS SRIWIJAYA

PER SEMESTER
Semester III
Dosen Keterangan
No Mata Kuliah SKS
Penanggung Jawab Lokasi Kegiatan
1 Dasar Kulinari 3 Fatmalina Lab FKM
2 Gizi Daur Hidup 1 2 Anita R / Anita R Lab FKM
3 Dasar Biokimia Gizi 2 Rostika Lab FKM
4 Ilmu Bahan Pangan 3 Anita R Lab FKM / LDB
5 Mikrobiologi Pangan dan Gizi 3 Orin Lab FKM
Jumlah SKS 13

Semester IV
Dosen Keterangan
No Mata Kuliah SKS
Penanggung Jawab Lokasi Kegiatan
1 Gizi Daur Hidup 2 2 Anita R Lab FKM
Dietetik Penyakit Infeksi dan Fatmalina / Orin RSMH
2 3
Defisiensi
3 Promosi Gizi 2 Orin / Fenny Lab AVA
4 Analisis Zat Gizi Pangan 2 Anita R LDB
Jumlah SKS 9

Semester V
Dosen Keterangan
No Mata Kuliah SKS
Penanggung Jawab Lokasi Kegiatan
1 Dietetik Penyakit Degeneratif 3 Fatmalina RSMH
2 Penilaian Status Gizi 3 Orin Lab FKM, Posyandu
Fatmalina Restoran, undang
3 Kulinari Lanjutan 3
chef
4 Penilaian Konsumsi Pangan 3 Anita R Lab FKM
Jumlah SKS 11