Munchmallow torta

Sastojci za koru:
10 bjelanaca
10 kasika secera
5 kasika brasna
50 g. mljevenih oraha
1/2 praska za pecivo
malo ribane korice limuna

Fil:
10 zumanaca
3 pudinga vanilija
1 kasika brasna
700 ml. mlijeka
200 g. secera
250 g. margarina
3-4 kutije munchmallowa (zavisno od pleha)

I još:
šlag

Priprema:
Kora: Bjelanjke umutiti sa secerom,a zatim dodati ostale sastojke.
Dobivenu smjesu podijeliti na dva dijela i peci dvije kore na 10-15
minuta na 180-200 C.
Fil: Zumanca izmijesati sa secerom. Odvojiti jedan dio mlijeka (oko 100
ml.) izmijesati sa pudingom pa to dodati u zumanca kao i kasiku brasna.
Sve dobro izmijesati da ne bude grudvica. Ostatak mlijeka staviti da
prokuha pa prethodno pripremljenu smjesu dodavati u mlijeko polagano
(kao da kuhamo puding) i brzo mijesati da ne zagori. Fil ohladiti pa
dodati margarin. Fil podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati keksice
koje odvajamo od pjenastog dijela minchmallowa,izdrobiti ih rukama i
promijesati, a drugi dio fila ostaje zut. Redati na sledeci nacin: kora,
tamni dio fila, pjenaste kapice od munchmallowa, zuti fil, kora. Tortu
ukrasiti slagom.