La Biznaga 06-15

LA BIZNAGA
S.A.A.C.I.F. y M.
MEMORIA y
ESTADOS CONTABLES
al 30 de Junio de 2015
MEMORIA
2
MEMORIA 2015
54° EJERCICIO
(Información no auditada ni cubierta por el Informe del auditor)
Señores accionistas:
En cumplimiento de disposiciones legales y estatutarias sometemos a

vuestra consideración la Memoria, el Balance General, el Inventario, el Estado
de Resultados, el Estado de Evolución del Patrimonio Neto, el Estado de Flujo
de Efectivo, las Notas y los Anexos correspondientes, y la propuesta de
Destino de los Resultados correspondientes al 54º Ejercicio concluido el 30 de
Junio de 2015.
Resultado Económico
En el Ejercicio finalizado el 30 de Junio de 2015, La Biznaga S.A.A.C.I.F.
y M. obtuvo una pérdida de $ 14.749.005, en comparación a la ganancia de
$64.448.383 lograda en el ejercicio anterior.
Aspectos operativos
Agricultura
En la campaña correspondiente al Ejercicio 2014/15 se produjeron

74.918 toneladas de soja, 34.960 toneladas de maíz y 2.586 toneladas de
girasol.
Durante la campaña 2014/15 tuvimos condiciones desfavorables para el

cultivo de trigo debido al exceso de lluvias en los campos de Entre Ríos, lo que
generó pérdidas de rendimiento por falta de oxígeno en las raíces y una gran
proliferación de enfermedades. Produjimos 46.468 toneladas, lo que representó
una disminución de 13% respecto al volumen del plan original de producción.
2
En el establecimiento Centella, provincia de Entre Ríos, sufrimos el
impacto de un vendaval de viento y granizo que afectó severamente los cultivos
de soja y maíz. Además, las instalaciones sufrieron daños considerables, con
destrucción de techos y paredes de depósitos y viviendas y daños parciales de
las instalaciones de almacenaje.
Otro factor que influyó negativamente es que buena parte de las tierras
donde sembramos en la provincia de Buenos Aires son de alto riesgo de
anegamiento y al momento de ser sembradas estaban cubiertas de agua, por
lo que no se sembraron 1.340 hectáreas reservadas para el cultivo de soja y el
de girasol. En plena campaña cambiamos el plan de siembra aumentando
considerablemente la superficie de maíz y girasol oleico en Entre Ríos, ambos
cultivos en detrimento del área de soja.
Sin embargo, el mayor impacto negativo que tuvimos en el negocio fue

ocasionado por la pérdida de competitividad del tipo de cambio frente a los
costos y la fuerte caída de los precios internacionales.
Durante este Ejercicio terminamos exitosamente el proceso de traspaso

del sistema transaccional del anterior al actual SAP.
Al momento de redactarse esta Memoria, la producción total de granos

de la campaña 2015/16, que incluye los cultivos de trigo, maíz y soja, se estima
en 134.989 toneladas.
Ganadería
Respecto de la producción ganadera, la trayectoria de la demanda

internacional de carne vacuna es marcadamente creciente. En este contexto, y
adoptando algunas correcciones de política pecuaria, la competitividad de la
carne argentina podría mejorar sustancialmente en un futuro cercano.
Con esta perspectiva, se presenta una enorme oportunidad en el

mercado internacional de carne vacuna. Por ello, desde hace tres años,
estamos convirtiendo tierras marginales de agricultura a la actividad ganadera.
En este Ejercicio produjimos 1,9 millones de kilos de carne.
2
Nuestras inversiones más importantes están orientadas al
mantenimiento y renovación de la infraestructura de trabajo y al recambio de
maquinaria.
Estructura patrimonial, de resultados y generación y

utilización de fondos.
(Comparativa entre los Ejercicios Económicos finalizados el 30 de Junio de 2015 y 2014, cifras
expresadas en pesos):
Variaciones patrimoniales y de resultados significativas (entre los ejercicios

económicos finalizados el 30 de Junio de 2015 y 2014, cifras expresadas en pesos)
• Activo Corriente
El aumento del Activo Corriente en $ 11.582.124 se debe principalmente
al incremento de los rubros créditos por ventas y otros créditos corrientes, este
último vinculado a mayores saldos a favor impositivos producto del quebranto
impositivo obtenido por la Sociedad en el presente ejercicio.
2
• Activo No Corriente
El Activo No Corriente se incrementó en $ 7.645.512 básicamente por la
tenencia de hacienda en producción.
• Pasivo Corriente
El Pasivo Corriente se incrementó en $ 48.715.116 debido
fundamentalmente al incremento de las deudas bancarias y financiera
correspondientes a adelantos en cuenta corriente y a la disminución de las
deudas fiscales.
• Pasivo No Corriente
El Pasivo No Corriente se redujo en $ 11.138.475 como consecuencia de
la cancelación de deudas bancarias y financieras de largo plazo y por la
disminución del pasivo por impuesto diferido.
• Resultado del ejercicio

La disminución de la ganancia neta respecto al ejercicio anterior fue de
$79.197.388. En el apartado Aspectos operativos de la presente Memoria se
incluye más información relativa al negocio y a su desempeño en el Ejercicio
bajo análisis.
• Índices
En cumplimiento a lo establecido por las disposiciones vigentes se
detallan ciertos índices, presentados en forma comparativa con los del ejercicio
anterior:
2
DESTINO DE LOS RESULTADOS
Los resultados no asignados al cierre del 54º Ejercicio Económico, son
los siguientes:
- Resultados no asignados al inicio del 54º Ejercicio $ 64.448.383

- Resolución Asamblea de Accionistas del 27/11/14
- Constitución de Reserva para Futuros Dividendos $ (61.225.964)
- Constitución de Reserva Legal $ (3.222.419)
- Resultado del 54º Ejercicio $ (14.749.005)
- Resultados no asignados al cierre del 54º Ejercicio $ (14.749.005)
El Directorio de La Biznaga S.A.A.C.I.F. y M. propone a la Asamblea

absorber los Resultados no asignados al cierre del 54° Ejercicio a través de
una reducción en la Reversa para Futuros Dividendos.
Adicionalmente propone que se faculte al Directorio para que cuando lo

considere oportuno y sin balance previo, proceda a distribuir en una o más
veces total o parcialmente el saldo acumulado de dicha Reserva, sin que ello
revista el carácter de dividendo anticipado.
EL DIRECTORIO
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, 7 de Octubre de 2015
2
ESTADOS CONTABLES
1
Por Comisión Fiscalizadora Firmado a efectos de su identificación con
mi informe de fecha 07/10/2015
Gladys
2 E. Meich
Contadora Pública U.B.A.
C.P.C.E.C.A.B.A. T° 129 – F° 184 Dr. Carlos Herminio Blaquier
Presidente
LA BIZNAGA S.A.A.C.I.F. y M.
ESTADOS CONTABLES AL 30 DE JUNIO DE 2015

Gladys E. Meich
3 Presidente

Gladys E. Meich
C.P.C.E.C.A.B.A. Dr. Carlos Herminio Blaquier
4 T° 129 – F° 184 Presidente

Gladys E. Meich
Presidente
5

Gladys E. Meich
Presidente
6
NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES

Por el ejercicio finalizado el 30 de Junio de 2015
presentadas en forma comparativa con el ejercicio anterior
(Cifras expresadas en pesos (Nota 1.b))
1.- BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES

a) Normas aplicadas en la preparación y presentación de los estados contables
Los presentes estados contables han sido preparados de acuerdo con las normas contables
profesionales argentinas vigentes en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, en la medida en
que dichas normas hayan sido aceptadas por la Inspección General de Justicia (IGJ), y
teniendo en cuenta las normas de la Comisión Nacional de Valores (CNV).
La expresión normas contables profesionales argentinas vigentes en la Ciudad Autónoma

de Buenos Aires se refiere a las normas contables emitidas por la Federación Argentina de
Consejos Profesionales de Ciencias Económicas (FACPCE) y aprobadas por el Consejo
Profesional de Ciencias Económicas de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires
(CPCECABA), con excepción de las normas contenidas en la Resolución Técnica (RT) N°
26 “Adopción de las Normas Internacionales de Información Financiera del Consejo de
Normas Internacionales de Contabilidad y de la Norma Internacional de Información
Financiera para Pequeñas y Medianas Entidades”.
En el mes de diciembre de 2009, la CNV emitió la Resolución General (RG) Nº 562

modificada por las resoluciones N° 576 y N° 592, mediante la cual ha establecido la
aplicación de la Resolución Técnica (RT) Nº 26 de la FACPCE, la cual fue modificada
mediante la RT N° 29 y la RT N° 38. La RT N° 26 modificada (RT N° 26R) establece que
ciertas entidades estarán obligadas a preparar sus estados contables de acuerdo con las
NIIF, mientras que otras entidades tendrán la opción de utilizar las normas contables
profesionales (NCP) y realizar las conciliaciones de patrimonio neto y resultado neto del
ejercicio o utilizar las NIIF o las NIIF para las PyMES. La Sociedad no ha hecho uso de la
opción de aplicar NIIF. Esta norma tiene vigencia para los estados contables
correspondientes a ejercicios que se iniciaron a partir del 1° de Enero de 2012. La RT N°
26R fue aprobada por la IGJ mediante la Resolución General Nº 11 de fecha 12 de
Diciembre de 2012.
A través de la RG Nº 562, se admite que las sociedades controladas por una emisora
continúen presentando sus estados contables de acuerdo con las normas utilizadas para
preparar estados contables con fines societarios o regulatorios, debiendo presentar en este
caso una reconciliación con las NIIF para el patrimonio neto y el resultado neto del ejercicio.
La Sociedad presenta estas reconciliaciones en la Nota 2.m).
a.1) Estimaciones y supuestos contables significativos
La preparación de los estados contables de acuerdo con normas contables profesionales

mencionadas precedentemente, requiere la consideración por parte de la Dirección de la
Sociedad de estimaciones y supuestos contables significativos que impactan en los saldos
informados de activos y pasivos, la exposición de activos y pasivos contingentes a la fecha
de dichos estados contables, como así también los montos de ingresos y gastos de cada
ejercicio. Los resultados finales pueden diferir de esas estimaciones.
a.2) Cuestiones no previstas: aplicación de fuentes normativas supletorias
Las cuestiones de medición minoinforme
previstas en 07/10/2015
de fecha las normas contables profesionales argentinas
generales o particulares y que no pueden resolverse mediante la utilización del Marco
Conceptual de las mencionadas normas contables, podrán resolverse mediante la
aplicación en forma supletoria de: (i) las Normas Internacionales de Información Financiera
Gladys E. Meich
7 Presidente
(NIIF), la Norma Internacional de Información Financiera para las PyMES e Interpretaciones

aprobadas por el Internacional Accounting Standard Board (IASB) en orden descendente de
prioridad; y (ii) sin un orden establecido, los pronunciamientos más recientes de otros
emisores que empleen un marco conceptual similar para la emisión de normas contables,
las prácticas aceptadas de la industria y la doctrina contable, con la condición de que las
fuentes supletorias utilizadas no entren en conflicto con las fuentes normativas de la
FACPCE y hasta tanto dicho organismo emita una norma que cubra la cuestión de medición
involucrada.
a.3) Normas contables aprobadas por la FACPCE
Con fecha 27 de Junio de 2014 fueron emitidas la RT N° 40 y la Interpretación N° 7 por la

FACPCE.
La RT N° 40 adecua las normas de presentación e información complementaria contenidas

en la RT N° 9 para entes comerciales, industriales y de servicios, y en la RT N° 11 para
entes sin fines de lucro, en lo relativo a “Propiedades de inversión” y “Activos no corrientes
mantenidos para la venta”. Dicha norma fue aprobada por el CPCECABA con fecha 17 de
Septiembre de 2014 y tendrá vigencia para ejercicios iniciados a partir de su publicación en
el Boletín Oficial de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (3 de Octubre de 2014) y los
períodos intermedios de esos ejercicios, siendo optativa para los iniciados con anterioridad.
La Interpretación N° 7 provee guías sobre: (a) la aplicación del modelo de revaluación en la

medición de bienes de uso; (b) las condiciones para clasificar inmuebles como propiedades
de inversión, y (c) la aplicación del valor neto de realización en la medición de propiedades
de inversión. Dicha norma fue aprobada por el CPCECABA con fecha 29 de Diciembre de
2014 y tendrá vigencia para los ejercicios iniciados a partir de la misma y los períodos
intermedios de esos ejercicios, siendo optativa su aplicación para los ejercicios iniciados con
anterioridad.
b) Consideración de los efectos de la inflación

Los estados contables de la Sociedad reconocen las variaciones en el poder adquisitivo de
la moneda hasta el 28 de Febrero de 2003, habiéndose discontinuado a partir de esa fecha
la incorporación de ajustes para reflejar dichas variaciones, de acuerdo a lo previsto en las
normas contables profesionales argentinas y a lo requerido por el Decreto 664/2003 del
Poder Ejecutivo Nacional.
Asimismo la FACPCE emitió el 4 de Octubre de 2013 la RT N° 39, y el 27 de Junio de 2014

la Interpretación N° 8. Como resultado de la emisión de estas normas, la RT N° 17 introduce
como indicador clave y condición necesaria para reexpresar las cifras de los estados
contables, la existencia de una tasa acumulada de inflación en tres años que alcance o
sobrepase el 100%, considerando para ello el índice de precios internos al por mayor, del
Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC). Por otra parte, la RT N° 39 modifica a
la RT N° 6 para establecer que si tras un período de interrupción de ajuste de los estados
contables para reflejar el efecto de los cambios ocurridos en el poder adquisitivo de la
moneda fuera necesario reanudar el ajuste, el mismo aplicará desde el comienzo del
ejercicio en que se verifique la existencia de las características que identifican un contexto
de inflación, y los cambios a considerar serán los habidos desde el momento en que se
interrumpió el ajuste o desde una fecha de alta posterior, según corresponda a las partidas a
ajustar. Por último, la Interpretación N° 8 se relaciona con la RT N° 39 y provee guías sobre
la forma de aplicar los indicadores cualitativos y cuantitativos detallados en la sección 3.1 de
la RT N° 17.
Al 30 de Junio de 2015, si bien este porcentaje es inferior al requerido por las normas
contables profesionales vigentes para practicar los ajustes mencionados precedentemente,
la existencia de variaciones importantes en las variables relevantes de la economía que
afectan los negocios de la Sociedad, tales
Gladys E. como
Meich las observadas en los últimos ejercicios en
8 Presidente
el costo salarial, los precios de las principales materias primas y de otros insumos y el tipo
de cambio, igualmente podrían afectar la situación patrimonial y los resultados de la
Sociedad, y, por ende, esas variaciones debieran ser tenidas en cuenta en la interpretación
que se realice de la información que la Sociedad brinda en los presentes estados contables
sobre su situación patrimonial, los resultados de sus operaciones y los flujos de su efectivo.
c) Efectivo
Para la preparación del estado de flujo de efectivo se consideraron caja y los equivalentes
de caja que comprenden todas las inversiones de muy alta liquidez, con vencimientos
originalmente pactados inferiores a tres meses.
2.- CRITERIOS DE VALUACIÓN Y EXPOSICIÓN
Los principales criterios de valuación y exposición utilizados para la preparación de los

presentes estados contables son los siguientes:
a) Caja y Bancos
- En moneda nacional: a su valor nominal.
- En moneda extranjera: se convirtieron a los tipos de cambio vigentes al cierre de cada
ejercicio.
b) Créditos y Deudas
- En moneda nacional: a su valor nominal incorporando, en caso de corresponder, los
intereses devengados al cierre de cada ejercicio según las cláusulas específicas de
cada operación, el cual no difiere significativamente de su valor descontado al cierre de
cada ejercicio.
- En moneda extranjera: se convirtieron a los tipos de cambio vigentes al cierre de cada
ejercicio incorporando los intereses devengados según las cláusulas específicas de
cada operación. El valor resultante no difiere significativamente de su valor descontado,
en caso de corresponder, al cierre de cada ejercicio.
La información requerida por las normas contables profesionales vigentes respecto a
plazos y tasas de interés de los créditos y deudas se expone en la Cuadro I.
c) Concentración de operaciones y créditos

La Sociedad no tiene saldos por cobrar ni operaciones que representen
concentraciones significativas de créditos y ventas.
d) Crédito con la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP)

El crédito con la AFIP por Quebrantos Impositivos Conformados, se valuó a su valor de
recupero, en función de la cotización del Bono de Consolidación en Moneda Nacional
IV Serie, 2% al cierre de cada ejercicio.
e) Instrumentos financieros
La Sociedad mantiene contratos de operaciones de venta a futuro de cereales. Los
cambios en el valor de mercado de estos instrumentos fueron registrados como
resultados financieros. Los valores corrientes de estos instrumentos derivados se
exponen en el rubro Otros Créditos - Créditos por operaciones a futuro.
f) Inversiones Gladys E. Meich

9 Presidente
Comprende las siguientes inversiones:

Corrientes
 Colocaciones de fondos en moneda argentina: se valuaron a valor nominal, más los
intereses devengados a la fecha de cierre de cada ejercicio. Estas inversiones se
detallan en el Anexo D.
 Estación de Montas La Missión S.A.: El 23 de Mayo de 2013, los accionistas de la
Sociedad han resuelto su liquidación en los términos del artículo 94 inciso 1° de la
Ley de Sociedades Comerciales N° 19.550. A tal fin se ha confeccionado el balance
de patrimonio social de liquidación al 31 de Mayo de 2013 y se ha resuelto distribuir
en concepto de dividendos a favor de la Sociedad $ 476.000. Con fecha 4 de
Diciembre de 2014 se ha confeccionado el Balance Final de Liquidación y Proyecto
de Distribución finalizando el proceso de liquidación. Al 30 de Junio de 2015 no
quedan saldos pendientes de cobro vinculados al proceso de liquidación. Esta
participación se detalla en el Anexo C.
No corrientes
 Otras Sociedades: comprenden participaciones en sociedades en las cuales la
Sociedad posee menos del 10% de participación. Estas participaciones se detallan en
el Anexo C y han sido valuadas a su valor patrimonial proporcional.
g) Bienes de Cambio
- Activos Biológicos (En desarrollo). Haciendas: han sido medidas al costo de

reposición de los bienes y servicios necesarios para obtener un bien similar, que no
supera su valor neto de realización al cierre de cada ejercicio.
Sementeras: han sido medidas al costo incurrido, que no supera su valor neto de
realización al cierre de cada ejercicio.
- Activos Biológicos (En producción). Haciendas: han sido medidas a su costo de

reposición directo de un bien similar, adquirido a terceros en los mercados
habituales donde opera la Sociedad, que no supera su valor neto de realización al
cierre de cada ejercicio.
- Activos Biológicos (Terminados). Haciendas: han sido medidas a su valor neto de
realización, correspondiente a las respectivas cotizaciones al cierre de cada ejercicio
en los mercados a los que normalmente accede la Sociedad, netas de los costos
adicionales que generará su comercialización.
- Productos agropecuarios. Cereales y oleaginosas: han sido medidos a su valor neto
de realización, correspondiente a las respectivas cotizaciones al cierre de cada
ejercicio en los mercados a los que normalmente accede la Sociedad, netas de los
costos adicionales que generará su comercialización.
- Otras existencias (Insumos). Semillas y Existencias varias: han sido medidos a su
costo de reposición al cierre de cada ejercicio, que no supera su valor neto de
realización.
h) Bienes de Uso
Han sido valuados al costo de adquisición reexpresado según lo mencionado en Nota
1.b) menos las correspondientes amortizaciones acumuladas.
Los terrenos incorporados como
mi informe consecuencia
de fecha 07/10/2015 de la fusión con Andaco S.A. tienen
adicionado el valor llave abonado por la Sociedad en el momento de la compra de la
sociedad Andaco S.A.
Gladys E. Meich
10 Presidente
Por razones vinculadas al Sistema Informático de Bienes de Uso, todas las

adquisiciones requieran o no proceso para su habilitación y/o puesta en marcha, se
contabilizan –en una primera etapa- como “Obras en curso”, transfiriéndose
posteriormente a cuentas específicas.
Los Bienes de Uso se amortizan por el método de la línea recta en función de la vida
útil asignada y al período de cosecha.
El valor del rubro no supera su respectivo valor recuperable.
i) Previsiones
- Deducidas del activo: constituidas para regularizar el rubro Créditos por ventas.
- Incluidas en el pasivo: se han constituido para afrontar situaciones contingentes que

podrían originar obligaciones para la Sociedad. En la estimación de los montos se ha
considerado la probabilidad de su concreción en base a la opinión de los asesores
legales de la Sociedad y de los restantes elementos de juicio disponibles.
Las mismas se detallan en el Anexo E.
j) Impuesto a las Ganancias y a la Ganancia Mínima Presunta
La Sociedad determina el impuesto a las ganancias por el método de lo diferido.
El saldo de impuesto diferido al cierre de cada ejercicio ha sido determinado en base a

las diferencias temporarias generadas en determinados rubros que poseen distinto
tratamiento contable e impositivo. Para contabilizar dichas diferencias se utiliza el
método del pasivo, que establece la determinación de activos o pasivos impositivos
diferidos netos basados en las diferencias temporarias determinadas entre las
mediciones contables de activos y pasivos y sus correspondientes valuaciones
impositivas. Las diferencias temporarias determinan saldos activos o pasivos de
impuestos cuando su reversión futura disminuya o aumente los impuestos
determinados.
Cuando existen quebrantos impositivos no utilizados susceptibles de deducción de

ganancias impositivas futuras, se reconocerá un activo por impuesto diferido, pero sólo
en la medida en que ello sea probable.
El impuesto a la ganancia mínima presunta fue establecido por la Ley Nº 25.063 por el
término de diez ejercicios anuales. Este impuesto es complementario del impuesto a
las ganancias dado que, mientras este último grava la utilidad impositiva del ejercicio, el
impuesto a la ganancia mínima presunta constituye una imposición mínima que grava
la renta potencial de ciertos activos productivos a la tasa del 1%, de modo que la
obligación fiscal de la Sociedad coincidirá con el mayor de ambos impuestos. Sin
embargo, si el impuesto a la ganancia mínima presunta excede en un ejercicio fiscal al
impuesto a las ganancias, dicho exceso podrá computarse como pago a cuenta de
cualquier excedente del impuesto a las ganancias sobre el impuesto a la ganancia
mínima
Por Comisión presunta que
Fiscalizadora pudiera
Firmado producirse
a efectos en cualquiera
de su identificación con de los diez ejercicios siguientes,
mi informe
de acuerdo a lo establecido en la de
Leyfecha 07/10/2015
25.360.
A continuación se detalla la composición del impuesto a las ganancias incluido en el

estado de resultados:
Gladys E. Meich
11 Presidente
Al 30 de Junio de 2015 el impuesto a la ganancia mínima presunta fue superior al

impuesto a las ganancias.
La conciliación entre el impuesto a las ganancias imputado en el resultado de cada

ejercicio y el que resultaría de aplicar a la ganancia contable antes de impuestos la tasa
impositiva vigente del 35% es la siguiente:
Asimismo, el detalle de activos y pasivos diferidos es el siguiente:

Gladys E. Meich
12 Presidente
Respecto de la diferencia entre el valor contable ajustado de los bienes de uso

amortizables y otros activos no monetarios y su base fiscal la misma fue considerada
como una diferencia permanente en el impuesto diferido. De haberse reconocido la
mencionada diferencia como temporaria, el pasivo por impuesto diferido por este
concepto, generaría una reducción del patrimonio neto y un aumento del pasivo no
corriente de aproximadamente 176.000 y 209.000 al 30 de Junio de 2015 y 2014,
respectivamente. La reversión del pasivo por impuesto diferido se producirá en forma
gradual en resultados.
k) Cuentas del Patrimonio Neto
Se encuentran reexpresadas al 28 de Febrero de 2003 de acuerdo a lo mencionado en la
Nota 1.b).
l) Cuentas del estado de resultados

Las cuentas del estado de resultados se encuentran expresadas a sus valores
nominales; excepto los resultados de inversiones permanentes que se determinaron en
función del valor patrimonial proporcional de las empresas y las amortizaciones de
Bienes de Uso que se exponen a sus valores reexpresados calculados de acuerdo a lo
indicado en el punto h) de la presente Nota.
Los Resultados Financieros y por Tenencia incluyen los intereses, diferencias de cambio
y demás resultados financieros generados por activos y pasivos.
m) Normas contables profesionales aprobadas por la FACPCE – Normas

Internacionales de Información Financiera (NIIF)
Considerando que la Sociedad ha preparado sus estados contables al 30 de Junio de

2015 de acuerdo con las NCP, se incluyen a continuación las conciliaciones de
patrimonio neto y resultado neto del ejercicio entre dichas normas y las resultantes de
aplicar la RT Nº 26R (NIIF):
- Entre el patrimonio neto determinado de acuerdo con las NCP y el patrimonio
determinado de acuerdo con las NIIF al 30 de Junio de 2015 y 2014;
- Entre el resultado neto del ejercicio finalizado el 30 de Junio de 2015 y 2014
determinado de acuerdo con las NCP, y el resultado neto determinado de acuerdo
con las NIIF a las mismas fechas.
Conciliación del patrimonio neto:

Gladys E. Meich
13 Presidente
Conciliación del resultado neto:
Notas explicativas a los ajustes y reclasificaciones entre las NIIF y las NCP
Se explican a continuación, los principales ajustes y reclasificaciones entre las NIIF y las
NCP que afectan el patrimonio neto al 30 de Junio de 2015 y 2014 y que surgen de
comparar las políticas contables actualmente aplicadas por la Sociedad en la
preparación de los presentes estados contables (NCP vigentes), y las políticas contables
que corresponden ser aplicadas por la sociedad controlante en forma indirecta, Ledesma
S.A.A.I., en la preparación de sus estados financieros presentados de acuerdo con las
NIIF.
A. Inventarios (Bienes de cambio)

Conforme las NCP vigentes, la Sociedad valúa sus insumos (semillas y existencias
varias) aplicando los criterios indicados en la Nota 2.g).
Las NIIF, conforme la Norma Internacional de Contabilidad Nº 2 (Inventarios) requieren

que dichos insumos se valúen al costo o valor neto realizable, el que resulte menor.
B. Impuesto diferido
La Sociedad ha optado por exponer en Nota 2.j) los efectos del cálculo del impuesto
diferido sobre el valor residual de la reexpresión contenida en la medición contable de los
bienes de uso amortizables.
Bajo la NIC 12, la Sociedad registra dicha diferencia en el resultado del ejercicio en el
cual se generó.
n) Reclasificaciones
Se han efectuado ciertos cambios de exposición en los estados contables informados
con propósitos comparativos para uniformarlos con la presentación de los
correspondientes al 30 de Junio de 2015.
3.- COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS

A continuación se detalla la
mi composición
informe de fechade los principales rubros:
07/10/2015
Gladys E. Meich
14 Presidente

Gladys E. Meich
15 Presidente

Gladys E. Meich
16 Presidente
4.-Comisión
Por ESTADO DEL CAPITAL Firmado
Fiscalizadora SOCIAL a efectos de su identificación con
El estado del capital al 30 de Junio de 2015 y 2014 es el siguiente: capital suscripto,
integrado, emitido e inscripto 113.038.000.
Gladys E. Meich
17 Presidente
5.- IMPUESTO A LAS GANANCIAS DETERMINADO SOBRE BASES HISTÓRICAS –

RECURSO DE REPETICIÓN
La Sociedad continúa contabilizando el Impuesto a las Ganancias aplicando la tasa vigente

del 35% sobre la utilidad impositiva histórica del ejercicio. Los resultados impositivos
utilizados para el cálculo de este impuesto al 30 de Junio de 2003 y 2004 son resultados
positivos significativamente mayores a la ganancia antes de impuestos obtenida por la
Sociedad, debido a que no reconoce los efectos de la inflación.
En opinión de la Sociedad, las razones de estabilidad que justificaron en la práctica la

suspensión de la aplicación del método de ajuste por inflación establecido en el Título VI de
la Ley del Impuesto a las Ganancias perdieron vigencia, produciendo una revitalización
automática del mecanismo que tiende a evitar que el impuesto incida sobre ganancias
nominales inexistentes en la realidad. Esta opinión es coincidente con el propósito
reiteradamente manifestado por el Poder Ejecutivo, con las opiniones de expertos y
cámaras empresarias y profesionales y, por último, constituye la única forma de lograr la
vigencia efectiva de derechos constitucionales como, entre otros, los de propiedad, justicia y
de razonabilidad de las leyes.
Como se ha mencionado anteriormente, la Sociedad considera que el no reconocimiento de
la inflación torna al gravamen confiscatorio, ya que- entre otras razones- se impone sobre
resultados nominales que no representan la real capacidad contributiva de la Sociedad.
Por los ejercicios fiscales finalizados al 30 de Junio de 2003 y 2004 la Sociedad presentó
sus declaraciones juradas del impuesto a las ganancias considerando para la determinación
del gravamen la utilidad histórica. Teniendo en cuenta lo indicado anteriormente en el mes
de Febrero de 2005 la Sociedad presentó las declaraciones juradas rectificativas por dichos
ejercicios considerando los efectos de la inflación. El impuesto determinado considerando la
aplicación del Título VI de la Ley de Impuesto a las Ganancias es aproximadamente
1.487.061 inferior al calculado sobre bases históricas. Teniendo en cuenta lo comentado
precedentemente la Sociedad interpuso ante la AFIP sendos reclamos de repetición por el
saldo ingresado indebidamente en cada período fiscal.
A través de las Resoluciones N° 143/2007 y N° 144/2007 la AFIP resolvió no hacer lugar a
los recursos de repetición impetrados por la Sociedad, lo cual motivó que con fecha 18 de
Septiembre de 2007 se interpusieran sendos recursos de reconsideración ante el mismo
Organismo, en los términos del artículo 76 de la ley de Procedimiento Fiscal.
Con fecha 11 de Septiembre de 2008 hemos sido notificados por la AFIP del dictado de las
Resoluciones N° 325/2000 y N° 326/2008, ambas de la Dirección Regional Microcentro
pertenecientes a dicho organismo, a través de las cuáles se rechazan los recursos de
repetición presentados oportunamente.
Por tal motivo con fecha 2 de Octubre de 2008, la Sociedad interpuso Demanda
Contenciosa de Repetición por los ejercicios cerrados el 30 de Junio de 2003 y 2004. La
causa se encuentra tramitando en el Juzgado Nacional en lo Contencioso Administrativo
Federal N° 11, Secretaría N° 21.
Con fecha 3 de Octubre de 2014 el Juzgado Contencioso Administrativo Federal Nº 11 dictó
sentencia haciendo lugar a la acción de repetición. Con fecha 21 de Abril de 2015 se
contestó la expresión de agravios presentada por la AFIP-DGI contra la sentencia del 3 de
Octubre de 2014. Con fecha 16 de Junio de 2015 la Sala I de la Cámara Contencioso
Administrativo Federal dictó sentencia confirmando el pronunciamiento apelado con costas
al Fisco. En la actualidad se ha tomado conocimiento que el Fisco ha interpuesto recurso
extraordinario, por lo cualFirmado
Por Comisión Fiscalizadora
la Sociedad se encuentra al aguardo de dicha notificación.
a efectos de su identificación con
6.- RESTRICCIONES A LA DISTRIBUCIÓN DE UTILIDADES
De acuerdo a las disposiciones de la Ley 25.063 de reforma impositiva, vigente a partir del
1° de Enero de 1999, cuando se efectúen
Gladys E. pagos
Meich de dividendos que superen las ganancias
18 Presidente
determinadas en base a la aplicación de normas fiscales, la Sociedad deberá retener en

concepto de pago único y definitivo el 35% de la diferencia.
Se excluyen de esta disposición los resultados acumulados al 31 de Marzo de 1998. En

caso que se defina la distribución de la totalidad de la reserva para futura distribución de
dividendos y los resultados no asignados, la Sociedad estima que no deberá efectuar
retenciones significativas.
7.- LIBROS RUBRICADOS
La Sociedad obtuvo por parte de la Inspección General de Justicia (IGJ) la autorización para
almacenar sus libros comerciales a través de medios ópticos. La Sociedad ha realizado las
presentaciones anuales y bianuales exigidas por dicho organismo (Apartado I y Apartado II
de la Resolución de IGJ 7/05), las que al momento de emisión de los presentes estados
contables, se encuentran pendientes de autorización. La sociedad se encuentra en
seguimiento de los trámites mencionados.
A partir del 1° de Abril de 2015 la Sociedad ha modificado el software de gestión utilizado,

implementando SAP encontrándose obligada a solicitar una nueva autorización ante dicho
organismo para el almacenamiento de sus libros comerciales a través de medios ópticos.
Al momento de la emisión de los presentes estados contables, la Sociedad se encuentra

realizando el seguimiento de los trámites mencionados, requisito indispensable para la
transcripción de las correspondientes operaciones.

Gladys E. Meich
19 Presidente
ANEXOS
20

Gladys E. Meich
Presidente
21

Gladys E. Meich
Presidente
22

Gladys E. Meich
Presidente
23

Gladys E. Meich
Presidente
24

Gladys E. Meich
Presidente
25

Gladys E. Meich
Presidente
26

Gladys E. Meich
Presidente
27

Gladys E. Meich
Presidente
28

Gladys E. Meich
Presidente
29
Gladys Meich
Alicia Moreau de Justo 1150 - 2° Piso - Of. 202
(C1107AAX) Ciudad Autónoma de Buenos Aires
República Argentina
Tel.: (0054 11) 4342-7117
INFORME DEL AUDITOR INDEPENDIENTE
A los Señores Directores de

CUIT: 30-51182456-3
Domicilio Legal: Av. Corrientes 415 - Piso 8°
CIUDAD AUTONOMA DE BUENOS AIRES
I - Informe sobre los estados contables
1. Introducción
He auditado el balance general de La Biznaga S.A.A.C.I.F. y M. al 30 de junio de 2015 y los

correspondientes estados de resultados, de evolución del patrimonio neto y de flujo de
efectivo por el ejercicio finalizado en dicha fecha, así como un resumen de las políticas
contables significativas y otra información explicativa incluidas en las notas 1 a 7 y los
anexos A, C, D, E, F, G, H e I y Cuadro I.
Los saldos y otra información correspondiente al ejercicio económico finalizado al 30 de
junio de 2014, presentados con fines comparativos, son parte integrante de los estados
contables de La Biznaga S.A.A.C.I.F. y M. mencionados precedentemente y tienen el
propósito de ser leídos sólo en relación con dichos estados contables.
2. Responsabilidad del Directorio en relación con los estados contables
El Directorio de la Sociedad es responsable por la preparación y presentación razonable de

los estados contables de acuerdo con las normas contables vigentes en la Ciudad
Autónoma de Buenos Aires, República Argentina para empresas no incluidas en el régimen
de oferta pública y las normas pertinentes de la Ley de Sociedades Comerciales. Esta
responsabilidad incluye diseñar, implementar y mantener un sistema de control interno
adecuado, para que dichos estados contables no incluyan distorsiones significativas
originadas en errores o irregularidades; seleccionar y aplicar políticas contables apropiadas,
y efectuar las estimaciones que resulten razonables según las circunstancias.
3. Responsabilidad del Auditor
Mi responsabilidad consiste en expresar una opinión sobre los estados contables

mencionados en el párrafo 1. basada en la auditoría efectuada con el alcance mencionado
en el párrafo 4.
4. Alcance del trabajo
He llevado a cabo mi auditoría de conformidad con las normas de auditoría establecidas en

la Resolución Técnica N° 37 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de
Ciencias Económicas. Dichas normas exigen que cumpla con los requerimientos de ética,
así como que planifique y ejecute la auditoría con el fin de obtener una seguridad razonable
de que los estados contables están libres de incorrecciones significativas.
Una auditoría conlleva la aplicación de procedimientos para obtener elementos de juicio
sobre las cifras y la información presentada en los estados contables. Los procedimientos
seleccionados dependen del juicio del auditor, incluida la valoración de los riesgos de
incorrecciones significativas en los estados contables. Al efectuar dichas valoraciones del
riesgo, el auditor tiene en cuenta el control interno pertinente para la preparación y
presentación razonable por parte de la entidad de los estados contables, con el fin de
diseñar los procedimientos de auditoría que sean adecuados en función de las
circunstancias y no con la finalidad de expresar una opinión sobre la eficacia del control
interno de la entidad. Una auditoría también incluye la evaluación de la adecuación de las
políticas contables aplicadas y de la razonabilidad de las estimaciones contables realizadas
por la dirección de la entidad, así como la evaluación de la presentación de los estados
contables en su conjunto.
Considero que la auditoría realizada brinda una base razonable para fundamentar mi
opinión de auditoría.
5. Opinión
En mi opinión, basada en la auditoría realizada, con el alcance mencionado en el párrafo 4,

los estados contables mencionados en el párrafo 1. presentan razonablemente, en todos
sus aspectos significativos, la situación patrimonial, los resultados de las operaciones, la
evolución del patrimonio neto y el flujo de efectivo de La Biznaga S.A.A.C.I.F. y M., de
conformidad con las normas contables profesionales vigentes en la Ciudad Autónoma de
Buenos Aires.
II - Informe sobre otros requerimientos legales y regulatorios
Informo además, en cumplimiento de disposiciones vigentes, que:
a) Sobre la base de la auditoría efectuada y excepto por lo mencionado en la Nota 7 a

los estados contables al 30 de junio de 2015 de La Biznaga S.A.A.C.I.F. y M., los
saldos correspondientes al ejercicio finalizado en dicha fecha surgen de los registros
contables llevados, en sus aspectos formales, de conformidad con las disposiciones
legales vigentes.
b) Al 30 de junio de 2015 las deudas devengadas en concepto de aportes y

contribuciones con destino al Sistema Integrado Previsional Argentino que surgen de
los registros contables de la Sociedad ascienden a $ 1.724.161, no existiendo
deudas exigibles a esa fecha.
c) He aplicado los procedimientos sobre prevención de lavado de activos y financiación

del terrorismo previstos en las correspondientes normas profesionales emitidas por
el Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Ciudad Autónoma de Buenos
Aires.
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, 7 de octubre de 2015.
Gladys E. Meich
C.P.C.E.C.A.B.A. Tº 129 – Fº 184
-2-

La Biznaga 06-15

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

La Biznaga 06-15

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

LA BIZNAGA

En cumplimiento de disposiciones legales y estatutarias sometemos a

En la campaña correspondiente al Ejercicio 2014/15 se produjeron

Durante la campaña 2014/15 tuvimos condiciones desfavorables para el

Sin embargo, el mayor impacto negativo que tuvimos en el negocio fue

Durante este Ejercicio terminamos exitosamente el proceso de traspaso

Al momento de redactarse esta Memoria, la producción total de granos

Respecto de la producción ganadera, la trayectoria de la demanda

Con esta perspectiva, se presenta una enorme oportunidad en el

Estructura patrimonial, de resultados y generación y

Variaciones patrimoniales y de resultados significativas (entre los ejercicios

• Resultado del ejercicio

- Resultados no asignados al inicio del 54º Ejercicio $ 64.448.383

El Directorio de La Biznaga S.A.A.C.I.F. y M. propone a la Asamblea

Adicionalmente propone que se faculte al Directorio para que cuando lo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires, 7 de Octubre de 2015

Por Comisión Fiscalizadora Firmado a efectos de su identificación con

Por Comisión Fiscalizadora Firmado a efectos de su identificación con

Por Comisión Fiscalizadora Firmado a efectos de su identificación con

Por Comisión Fiscalizadora Firmado a efectos de su identificación con

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES

1.- BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES

La expresión normas contables profesionales argentinas vigentes en la Ciudad Autónoma

En el mes de diciembre de 2009, la CNV emitió la Resolución General (RG) Nº 562

a.1) Estimaciones y supuestos contables significativos

La preparación de los estados contables de acuerdo con normas contables profesionales

(NIIF), la Norma Internacional de Información Financiera para las PyMES e Interpretaciones

a.3) Normas contables aprobadas por la FACPCE

Con fecha 27 de Junio de 2014 fueron emitidas la RT N° 40 y la Interpretación N° 7 por la

La RT N° 40 adecua las normas de presentación e información complementaria contenidas

La Interpretación N° 7 provee guías sobre: (a) la aplicación del modelo de revaluación en la

b) Consideración de los efectos de la inflación

Asimismo la FACPCE emitió el 4 de Octubre de 2013 la RT N° 39, y el 27 de Junio de 2014

2.- CRITERIOS DE VALUACIÓN Y EXPOSICIÓN

Los principales criterios de valuación y exposición utilizados para la preparación de los

c) Concentración de operaciones y créditos

d) Crédito con la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP)

f) Inversiones Gladys E. Meich

Comprende las siguientes inversiones:

- Activos Biológicos (En desarrollo). Haciendas: han sido medidas al costo de

- Activos Biológicos (En producción). Haciendas: han sido medidas a su costo de

Por razones vinculadas al Sistema Informático de Bienes de Uso, todas las

- Incluidas en el pasivo: se han constituido para afrontar situaciones contingentes que

j) Impuesto a las Ganancias y a la Ganancia Mínima Presunta

La Sociedad determina el impuesto a las ganancias por el método de lo diferido.

El saldo de impuesto diferido al cierre de cada ejercicio ha sido determinado en base a

Cuando existen quebrantos impositivos no utilizados susceptibles de deducción de

A continuación se detalla la composición del impuesto a las ganancias incluido en el

Al 30 de Junio de 2015 el impuesto a la ganancia mínima presunta fue superior al

La conciliación entre el impuesto a las ganancias imputado en el resultado de cada

Asimismo, el detalle de activos y pasivos diferidos es el siguiente:

Por Comisión Fiscalizadora Firmado a efectos de su identificación con

Respecto de la diferencia entre el valor contable ajustado de los bienes de uso

l) Cuentas del estado de resultados

m) Normas contables profesionales aprobadas por la FACPCE – Normas

Considerando que la Sociedad ha preparado sus estados contables al 30 de Junio de

Conciliación del patrimonio neto:

Por Comisión Fiscalizadora Firmado a efectos de su identificación con

Conciliación del resultado neto:

A. Inventarios (Bienes de cambio)

Las NIIF, conforme la Norma Internacional de Contabilidad Nº 2 (Inventarios) requieren

3.- COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS

Por Comisión Fiscalizadora Firmado a efectos de su identificación con