You are on page 1of 1

RESEPI NASI BERIANI By : Malina LiNa Pg http://linapg.blogspot.

my/ BAHAN-BAHAN: 5 pot beras


basmati ( cuci bersih dan rendam ~20min) 5 pot air rebusan ayam (boleh guna air biasa jer) 2 paket
rempah beriani maggi ( jadikan pes) Rempah tumis 4 beradik (Bunga lawang, b.cengkih,pelaga,kulit
kayu manis) 1/2 cawan susu cair 1 labu bawang besar ( blend ) 1 kiub ayam maggi 3 helai daun
pandan simpul Daun pudina, kismis, gajus & daun ketumbar ( hiasan) Minyak sapi / minyak masak /
mentega CARA PENYEDIAAN: Tumiskan bawang besar & rempah 4beradik hingga wangi ( bawang
sedikit layu )jgn sampai garing ya..nnt pahit xsedap lak Masukkan pes rempah beriani, tumis lagi
hgga pecah minyak. Masukkan beras, kacau sebati ngan rempah2 tersebut.Masukkan air, susu cair,
kiub ayam, daun pandan, kismis dan gajus. Simpan sedikit ksmis n gajus utk hiasan Tunggu hingga
nasi kering (kacau sekali sekali).Bila nasi kering kecilkan api tggu hingga nasi masak (seperti msk nasi
biasa) Bila nasi masak, gembur2kan nasi dan masukkan daun pudina. Daun pudina akan
membangkitkan aroma nasi beriani ni. Taburkan kismis, gajus, daun ketumbar sebagai hiasan

Make Google view image button visible again: https://goo.gl/DYGbub

You might also like