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TECNOLÓGICO NACIONAL

DE MÉXICO

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE OAXACA

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ECONÓMICO-


ADMINISTRATIVAS

INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL

Autor(a): Isabel Guadalupe Juárez Pérez

Asesor: M.A. Enrique Cruz Domínguez

Oaxaca de Juárez, Oaxaca. A 2 de agosto de 2018


Índice

DESARROLLO ................................................................................................................................................. 4
EMPRESA ....................................................................................................................................................... 4
WEBMARKETING DE LA EMPRESA ............................................................................................................ 5
GIRO DE LA EMPRESA ............................................................................................................................... 6
TAMAÑO DE LA EMPRESA......................................................................................................................... 7
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA. ................................................................................................................. 7
LOCALIZACIÓN DE LA EMPRESA ................................................................................................................ 8
COMPETENCIA DE LA EMPRESA................................................................................................................ 9
PROCESO ADMINISTRATIVO DE LA EMPRESA............................................................................................. 11
OBJETIVO GENERAL DE LA EMPRESA ...................................................................................................... 11
OBJETIVO ESPECÍFICO ............................................................................................................................. 11
METAS DE LA EMPRESA .......................................................................................................................... 11
PLANEACION ............................................................................................................................................... 12
CORTO PLAZO ......................................................................................................................................... 12
MEDIANO PLAZO..................................................................................................................................... 12
LARGO PLAZO .......................................................................................................................................... 12
MISIÓN .................................................................................................................................................... 12
VISIÓN ..................................................................................................................................................... 13
VALORES.................................................................................................................................................. 13
PERFIL DE PUESTO................................................................................................................................... 14
ORGNIZACIÓN ............................................................................................................................................. 15
ORGANIGRAMA....................................................................................................................................... 15
JERARQUIZACIÓN Y DEPARTAMENTALIZACIÓN...................................................................................... 15
UNIDAD DE MANDO................................................................................................................................ 16
DIRECCIÓN .................................................................................................................................................. 16
TIPO DE LIDERAZGO ................................................................................................................................ 16
TIPO DE MOTIVACIÓN............................................................................................................................. 17
TIPO DE COMUNICACIÓN........................................................................................................................ 17
CONTROL ..................................................................................................................................................... 19
ESTÁNDARES DE PRODUCTIVIDAD.......................................................................................................... 19
FORMATO DE INVENTARIO ..................................................................................................................... 19
CONTROL DE PROCESO DE PRODUCCIÓN............................................................................................... 20
INTRODUCCIÓN........................................................................................................................................... 21
CONCLUSIÓN............................................................................................................................................... 21
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................................................................... 23
DESARROLLO

EMPRESA
ESTAMBRE NEGRO

RAZÓN SOCIAL DE LA EMPRESA

Persona física: Isabel Guadalupe Juárez Pérez

SLOGAN DE LA EMPRESA: Teje tus ideas


WEBMARKETING DE LA EMPRESA

https://www.facebook.com/estambrenegro

https://twitter.com/estambrenegro
https://neubox.com

GIRO DE LA EMPRESA
Estambre Negro es una empresa industrial debido a que utiliza plástico reciclado para

transformarlo en bienes, son representativas de la región de Oaxaca por los tejidos y diseños que

portan los tenates, sopladores, petates, bolsas y monederos.

Además es una empresa comercial con una sucursal establecida en la ciudad de Oaxaca, con la

finalidad que el consumidor pueda adquirir los productos de manera instantánea, también el

consumidor cuenta con la posibilidad de pedir con anticipación una cantidad mayor de

productos.
TAMAÑO DE LA EMPRESA
Pequeña empresa

Estambre Negro es una pequeña empresa de acuerdo al número de trabajadores, exactamente son

41 colaboradores, los cuales laboran en sus respectivas áreas.

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA.
La idea de Estambre Negro surgió de un recuerdo de boda, un soplador de palma, el soplador era

colorido pero al verlo de cerca se podía notar que en realidad estaba hecho de plástico, cada

serpentina que conformaba al soplador era plástico, el parecido a una serpentina de palma era

sorprendente, los detalles eran lindos y muy representativos de las artesanías que se elaboran en

Oaxaca, por el tejido que portaba. El dilema era hacer productos de plástico si en el mundo hay

tantos desperdicios de ese material, la idea era mala en ese momento ya que producir más

plástico no contribuye en nada al planeta. La idea de que surgiera la empresa se esfumaba poco a

poco.

Sin embargo, en la actualidad escuchamos que todos deben reciclar los desechos y hay un

apartado muy importante, los termoplásticos como el PET y otros 6 grupos de plásticos, ahora

todo el problema se minimizaba en conseguir maquinaria que reciclara todo tipo de plásticos,

para después transformarlos en objetos nuevos y útiles.

Al poner manos a la obra, específicamente en el teclado de una computadora e insertar en el

buscador maquinaria para reciclar termoplásticos, se encontró una página web

preciousplastic.com que planteaba diseños de máquinas para reciclar, todo para transformar los

desechos plásticos y transformarlos en objetos nuevos, así podrás iniciar un negocio o encontrar
un hobby, la finalidad de la página y del proyecto es que contribuyas al reciclaje, brindan

herramientas para que desarrolles tu imaginación y crees.

De esta manera la idea de crear una empresa ya estaba más que clara, utilizar los desechos

plásticos que son miles para crear productos nuevos con un toque de tejidos inspirados en

Oaxaca. Fue así como surgió la empresa, evidentemente hacía falta un nombre para ella, por ello

el nombre fue inspirado en la forma que el plástico adquiere cuando está listo para moldearse,

tiene forma de estambre, fue así como se planteó el primer nombre Estambre, el segundo nombre

surgió debido a que el plástico es un derivado del petróleo es por eso que Negro fue la mejor

opción. Estambre Negro es una empresa que trata de disminuir los desechos plásticos para

convertirlos en nuevos productos, con una marca diferente por sus diseños y por tejer sueños.

LOCALIZACIÓN DE LA EMPRESA
Manuel Ruiz 304, Reforma, Oaxaca, Oax.
La empresa Estambre Negro ocupa el local de la Tintorería Tacuba.

(En la actualidad el local está desocupado por ello es el sitio óptimo).

COMPETENCIA DE LA EMPRESA
 Empresa: Monita

Monita es una empresa ya establecida en el mercado de las

artesanías en Oaxaca, ofrece una gran variedad de bolsas,

tratan de no ser repetitivos con sus modelos, cuentan con

una página de Facebook, es su vía de comunicación con el

consumidor. Cuentan con Facebook, Twitter e Instagram,

este último tiene un nombre distinto al de sus demás redes sociales.

La empresa plantea un servicio es a domicilio ya que no cuentan con un establecimiento físico de

ventas, además exportan sus productos a otros estados.

 Empresa: Lucas Bolsas Artesanales

Lucas Bolsas Artesanales Cuenta con un local establecido en

la Calle Miguel hidalgo C.P 71256 San Bartolo Coyotepec,

de acuerdo a las fotos que muestran en su página de

Facebook (con la única que cuentan) se nota que poseen un

trabajo detallado, cuentan con envíos a la república mexicana

y a Estados Unidos, es de suponerse que han logrado

posicionarse en el lugar en donde la empresa comercial se

encuentra.
 Empresa:Tutü Handbags

Tutü Handbags es una de las empresas más completas, cuenta

con una página web, en la que posee información de la

empresa, su origen y lo que le puede ofrecer al consumidor.

La variedad de sus productos es impresionante, ofrece calidad

y además facilidad de compra, ya que cuenta con su tienda en

línea, el consumidor puede establecer la cantidad y el producto que tiene, ofrece envíos a

distintos países.

Además Tutü Handbags posee una formalidad con sus nombres en cada una de sus redes sociales

como lo son Facebook e Instagram, eso habla de una profunda seriedad dentro de su web

marketing, debido a que todo se entrelaza y hace que el consumidor tenga una manera fácil de

navegar.

Por último, Tutü Handbags se encuentra establecida en la ciudad de Oaxaca, se ha posicionado

dentro del mercado oaxaqueño debido a las buenas referencias que posee, su empresa se ubica en

la Calle de Mariano Abasolo 103, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, 68000 Oaxaca, Oax.

Sin duda esta última empresa es la mayor competencia de Estambre Negro, evidentemente es

una empresa a superar y siempre será un reto más.


PROCESO ADMINISTRATIVO DE LA EMPRESA

OBJETIVO GENERAL DE LA EMPRESA

Estambre Negro tiene como objetivo ayudar al medio ambiente reciclando miles de desechos

plásticos para transfórmalos y darles utilidad.

OBJETIVO ESPECÍFICO

Sin duda Estambre Negro tiene el deseo de crecer como empresa, con la finalidad de transformar

los termoplásticos que dañan al planeta para hacer objetos útiles y de calidad para

comercializarlos. Busca posicionarse en el mercado global dejando huella con el trabajo,

esfuerzo y diseños característicos del país mexicano, para fomentar el arte y la innovación.

METAS DE LA EMPRESA
 Consolidar la estructura de la empresa, para fomentar el crecimiento.

 Crear un programa de gran producción que sea rápido y eficaz.

 Establecer tres sucursales en el estado de Oaxaca

 Estambre Negro se posicionará en el mercedado mexicano, establecerá sucursales en

Monterrey y Ciudad de México.

 Obtener el distintivo de Empresa Socialmente Responsable.

 Establecer a la empresa en el mercado global.

 Utilizar impresoras 3D para la fabricación de nuevos productos.


PLANEACION

CORTO PLAZO
En un año la empresa Estambre Negro planea posicionarse en el mercado oaxaqueño, ser una

empresa reconocida a nivel estado, que pueda producir en grandes cantidades. La idea es que los

productos tengan un toque característico de la región, por sus diseños.

MEDIANO PLAZO
En el lapso de tres años Estambre Negro planea diversificar su producto, hacer objetos de uso

cotidiano y de lujo, con el fin de abarcar distintos mercados, así la empresa será reconocida por

personas con edades distintas. Es importante precisar que en este periodo de tiempo la empresa

ya debe estar posicionada en el mercado mexicano, con una sucursal en la Ciudad de México con

el objetivo de tener un mayor alcance a los distintos estado de la República Mexicana.

LARGO PLAZO
En cinco años la empresa Estambre Negro ya debe contar con una red de envío para todo el

mundo y evidentemente ya debe ser reconocida mundialmente. Sus productos deben poseer

variedad y calidad, además que la innovación debe ser constante, además la elaboración de

algunos productos deben ser por medio de impresoras 3D.

MISIÓN
Estambre negro plantea una responsabilidad social, transforma el plástico en productos con

estilo, innovación y arte que echen a andar la imaginación de cada consumidor, lo importante es

crear una responsabilidad con el planeta tierra, porque los sueños son distintos, la vida es corta,

pero la tierra debe perdura para ser testigo de los frutos.


VISIÓN
Estambre negro se debe posicionar en el mercado global, con la finalidad de ser una empresa

reconocida mundialmente y consolidarse como una de las mejores en su ramo, cabe recalcar que

la empresa quiere ver que las personas cambien su estilo de vida para reciclar la basura, ya que

es importante y contribuyen al medio ambiente.

VALORES
 Solidaridad: Colaborar en todo lo que esté al alcance de la empresa.

 Responsabilidad: Todo acto trae consecuencias, es por eso que la empresa se debe hacer

cargo de ello.

 Respeto: Considerar todo lo que rodea a la empresa con atención, saber actuar de acuerdo

al momento.

 Diversidad: Incluir sin distinción alguna.


PERFIL DE PUESTO
Puesto: Artesano de carteras
Departamento: Producción
Jefe superior: Javier Ortega Suarez. Jefe de Producción
Jornada Laboral: 8:00 – 16:00 hrs.

Descripción genérica
Ejecutar funciones de producción, elaborar carteras con las herramientas y material que se le
brinde en el tiempo establecido.
Descripción especifica

Actividades Periodo
Revisar que el material de producción este en Diario
buen estado
Revisar que las herramientas se encuentren en Diario
buen estado
Producción de 6 carteras Diario

Requerimientos del puesto


Escolaridad: Secundaria
Experiencia: Igual o mayor a un año
Esfuerzo físico: Debe ser hábil con las manos, ya que debe hacer un tejido de palma.
Esfuerzo mental: Solo se requiere atención en las actividades de producción a desempeñar, el
esfuerzo visual y mental es medio.
Perfil de puesto
Edad: Mayor de 18 años y menor a 60 años
Sexo: Indistinto
Estado civil: Indistinto
Características psicológicas: Tener una responsabilidad y una mente innovadora, es importante
que sus cinco sentidos estén en armonía para que el desarrollo de sus funciones sean óptimas.
ORGNIZACIÓN

ORGANIGRAMA

Producción Mercadotecnía

Ventas CEO

Recursos
Finanzas
Humanos

JERARQUIZACIÓN Y DEPARTAMENTALIZACIÓN

CEO

PRODUCCIÓN VENTAS MERCADOTECNÍA FINANZAS RECURSOS HUMANOS

OBREROS DE FABRICA VENDEDORES SELECCIÓN

ARTESANOS/CARTERAS

RECLUTAMINETO/SELECCIÓN

ARTESANOS

COSTUREROS
UNIDAD DE MANDO

Isabel Guadalupe Juárez Pérez CEO

Jefe de Jefe de Gerente de Jefe de Recursos


Ventas
Producción Mercadotecnia Finanzas Humano

Obreros de
Artesanos Artesanos Costureros Psicologos de
fabrica
selección

DIRECCIÓN

TIPO DE LIDERAZGO
Dentro de la empresa Estambre negro el CEO debe ser legítimo ya que debe contar con la

capacidad de convencer y convocar a sus colaboradores, debe tomar en cuenta su entorno,

analizarlo para así saber el dirigir a la empresa y visualizar constantemente el rumbo que debe

tomar para cumplir el objetivo.


TIPO DE MOTIVACIÓN
En la empresa Estambre negro se puede identificarla motivación extrínseca en el área de

producción, debido a que tienen un salario establecido por la producción del día, pero si produce

más de normal se le dará un incentivo por mayor producción. Además algunos reciben

reconocimientos como el empleado del mes, lo cual les ayuda a superarse y valor su trabajo. Es

importante resaltar que esta es una motivación positiva, ya que crea un bienestar en cada

colaborador, para que así desempeñe sus funciones adecuadamente.

TIPO DE COMUNICACIÓN
Dentro de la empre Estambre negros se pueden identificar diversos tipos de comunicación, como

lo son:

 Vertical. Este tipo de comunicación generalmente es utilizado por medio de los niveles

jerárquicos, ya que cada colaborador cuenta con un jefe inmediato al cual le debe de

brindar la información que le fue solicitada o viceversa.

 Horizontal. La comunicación de este tipo es fundamental, ya que por lo regular se da en

las áreas o departamentos que se encuentran en un mismo rango, para que exista una

armonía y el trabajo sea sistematizado, así la información fluirá de manera adecuada,

creando una armonía en el trabajo.

 Formal. Por lo regular este tipo de información se da en documentos, son oficiales

cuando un directivo los firma, aplica para cierto grupo de personas y lo que se estipula en

el documento debe de acatarse.

 Informal. Este tipo de comunicación se ve día a día en la empresa, debido a que como

que los colaboradores son seres sociales llegan a interactuar constantemente como

cualquier ciudadano, esta no hace distinción entre puestos.


Oaxaca de Juárez, Oaxaca. A 2 de agosto de 2018

Manuel Ruiz #304

Col. Reforma

Oaxaca de Juárez, Oax. C.P. 68050

MEMORÁNDUM

Para: Área de Mercadotecnia

De: Isabel Guadalupe Juárez Pérez, CEO

Se le comunica a todo el personal de mercadotecnia que la reunión mensual de resultados se llevará acabo

el día 4 de agosto del 2018. En la reunión se discutirá todo lo referente a los resultados de la web

marketing de la empresa y el alcance que tomó en los consumidores este último bimestre.

Atentamente

CEO

Isabel Guadalupe Juárez Pérez


CONTROL

ESTÁNDARES DE PRODUCTIVIDAD
Producción Cantidad

En 8 hrs. 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50

Bolsas

Carteras

Artesanías

Sopladores/Tenates

FORMATO DE INVENTARIO

PRODUCTO COLECCIÓN CANTIDAD PRECIO FECHA DE


VENTAS POR
PRIMAVERA VERANO DISPONIBLE COMPRA
TEMPORDA
2018

Bolsa DULUS 250 $430 ##/##/#### ##

Bolsa DOMINICUS 350 $320 ##/##/#### ##

Bolsa TROPICAL 150 $300 ##/##/#### ##

Cartera 200 $150 ##/##/#### ##

CANAPÉ

Cartera 250 $120 ##/##/#### ##

ANTICICLÓN

Tenates HOJARASCA 500 $230 ##/##/#### ##


CONTROL DE PROCESO DE PRODUCCIÓN

Precious plastic 2017


Establecimiento de estándares
Como pequeña empresa Estambre negro se ha planteado estándares de producción de hilo pellets
los cuales tienen una medida de diámetro de tres milímetros y que en cada hora de producción se
estima que se tengan de cuarenta y cinco a cincuenta metros de hilo pellets.
Es por eso que control de calidad verifica que las escamas no sean gigantes, su medida debe estar
en el rango de cinco milímetros.
Medición de resultados
Cuando las escamas salgan se deben tomar tres muestras, cada una de veinte gramos, para
verificar que las escamas estén en la medida promedio.
Comparación
Al comparar los estándares con los resultados de las escamas obtenidas en la producción, se debe
puntualizar si es el adecuado o no para continuar con el proceso.
Detección de desviaciones
Durante la producción de hilo pellet se tiene establecida la verificación por medio de un personal
que vigila los pasos de la producción.
Corrección
Es una etapa necesaria ya que de acuerdo a los errores se deben encontrar soluciones, es
necesario identificar el problema, buscar distintas opciones y así elegir la más óptima.
Retroalimentación
Si las fallas no se hicieron presentes la producción habrá sido exitosa, mientras tanto se deben de
diseñar nuevos programas para la evolución del sistema de producción.
INTRODUCCIÓN
El trabajo presentado es una mínima parte del gran proyecto que puede ser Estambre Negro en

un futuro, si se tienen los recursos económicos necesarios para iniciarlo.

Durante el desarrollo se puede notar la esencia de la empresa, cómo surgió la idea y el nombre,

en segundo plano se tiene el proceso administrativo, que si bien puede carecer de algunas cosas,

trata de aplicar y desarrollar cada etapa del proceso, ya que son partes básicas y fundamentales

para crear una empresa. Es importante resaltar que Estambre Negro plantea nuevamente en

reciclar y salvar al mundo, se dice nuevamente debido a que la idea de reciclar ha estado presente

en estrategias de mercadotecnia o en programas de gobierno, pero este caso es distinto ya que

trata de transformas los desechos plásticos en objetos útiles para la vida cotidiana, con un toque

artístico que invada el corazón de cada consumidor par que sea una semilla que los motive a la

innovación.

CONCLUSIÓN
Plantear lo aprendido y desarrollar tu conocimiento en un ejemplo completamente real es

complicado, debido a que todas las actividades requieren esfuerzo, es importante recalcar que la

práctica hace al maestro, es algo que se debe tener en cuenta la sociedad mexicana y las

instituciones educativas, ya que los alumnos deben desarrollar sus habilidades con problemas de

la vida cotidiana, así en un futuro aquellos estudiantes aportaran algo nuevo a la sociedad, el

progreso y la innovación estará presente, esperando en que México solo tenga el recuerdo de la

mediocridad y que ya no sea su realidad.


Por último, la empresa Estambre Negro plantea un proceso administrativo inicial, pero durante la

etapa de planeación se pueden identificar los objetivos y metas, que son el motivo de un alumno,

que está consciente de la retroalimentación, que está consiente que para progresar se necesita

esfuerzo y dar mucho más de lo planeado, para que algún día sea el estudiante que de pequeño

imaginaba ser.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Münch, L. (2009). Fundamentos de Administración. México: Trillas

Dave, H. (2013). Precious Plastic. Recuperado el 2 de agosto de 2018 de

https://preciousplastic.com/en/info/about.html

Bolsas Monita. Recuperado el 2 de agosto de 2018 de

https://www.facebook.com/Bolsas-Monita-1877697879211153/

Tutu Handbags Recuperado el 2 de agosto de 2018 de http://www.tutuhandbags.com/

Lucas bolsas artesanales. Recuperado el 2 de agosto de 2018 de

https://www.facebook.com/Lucasbolsasartesanales/

NEUBOX. Recuperado el 1 de agosto de 2018 de https://neubox.com

Facebook. Recuperado el 1 de agosto de 2018 de facebook.com

Twitter. Recuperado el 1 de agosto de 2018 de twitter.com

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