Nota de premsa

Carlet, a 1 d’octubre de 2018

Els Tallers Bio organitzats pel CAECV arriben a la tercera

setmana, 11 escoles i 460 alumnes reben la formació.
Per tercera setmana continuen els Tallers Bio organitzats pel Comitè d’Agricultura Ecològica de
la Comunitat Valenciana (CAECV) que consisteixen en un taller centrat en l’alimentació ecològica
saludable i la seua certificació. Les xiquetes i xiquets aprenen a localitzar el segell que garanteix
que els productes son realment ecològics i els beneficis que aporta aquesta garantia.

Dintre de la tercera setmana, del 24 al 28 de setembre, als Tallers Bio han participat més de 460
alumnes de 11 centres diferents en les províncies de Castelló i València. Municipis com Atzeneta
del Maestrat, Segorbe, Ador i Palma de Gandia, Penyiscola, Llutxent, Nàquera, Costur, Castelló
de la Plana, Vilamarxant, Polinyà i Vilavella han rebut en alguns dels seus centres escolars la
visita dels equips de Medi XXI per a realitzar el taller. Les activitats formatives tenen com a
objectiu que els xiquets coneguen les principals diferències que existeixen entre els aliments
provinents de formes de producció i elaboració ecològiques i aquells que són produïts de manera
convencional, a més de saber diferenciar quan un producte alimentari és d’origen sostenible a
través de les certificacions europees i de comunitat. Avançar cap a un model alimentari més
sostenible i saludable que permeta avançar en un desenvolupament rural vinculat a la producció
ecològica resulta fonamental en el context actual.

Durant la primera setmana d’octubre els tallers continuaran impartint-se en més de 40 escoles
de Castelló i València, on els alumnes dels centres seguiran descobrint els beneficis que aporta
l’alimentació ecològica per a la salut i la sostenibilitat (social, econòmica i ambiental). Els Tallers
Bio han estat subvencionats per la Conselleria d'Agricultura. Medi ambient, Canvi Climàtic i
Desenvolupament Rural a través del Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural de la
Unió Europea.
 Nota de prensa
Carlet, a 1 de octubre de 2018

Los Talleres Bio organizados por el CAECV llegan a la

tercera semana, 11 escuelas y 460 alumnos reciben la
formación.
Por tercera semana continúan los Talleres Bio organizados por el Comité de Agricultura Ecológica
de la Comunidad Valenciana (CAECV) que consisten en un taller centrado en la alimentación
ecológica saludable y su certificación. Las niñas y niños aprenden a localizar el sello que garantiza
que los productos sueño realmente ecológicos y los beneficios que aporta esta garantía.

Dentro de la tercera semana, del 24 al 28 de septiembre, a los Talleres Bio han participado más
de 460 alumnos de 11 centros diferentes en las provincias de Castelló y Valencia. Municipios
como Atzeneta del Maestrat, Segorbe, Ador y Palma de Gandía, Peñiscola, Llutxent, Náquera,
Costur, Castelló de la Plana, Vilamarxant, Polinyà y Vilavella han recibido en algunos de sus
centros escolares la visita de los equipos de Medi XXI para realizar el taller. Las actividades
formativas tienen como objetivo que los niños conozcan las principales diferencias que existen
entre los alimentos provenientes de formas de producción y elaboración ecológicas y aquellos
que son producidos de manera convencional, además de saber diferenciar cuando un producto
alimentario es de origen sostenible a través de las certificaciones europeas y de comunidad.
Avanzar hacia un modelo alimentario más sostenible y saludable que permita avanzar en un
desarrollo rural vinculado a la producción ecológica resulta fundamental en el contexto actual.

Durante la primera semana de octubre los talleres continuarán impartiéndose en más de 40

escuelas de Castelló y Valencia, donde los alumnos de los centros seguirán descubriendo los
beneficios que aporta la alimentación ecológica para la salud y la sostenibilidad (social, económica
y ambiental). Los Talleres Bio han sido subvencionados por la Consejería de Agricultura. Medio
ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural a través del Fondo Europeo Agrícola de
Desarrollo Rural de la Unión Europea.