You are on page 1of 2

Acara ulang tahun juga akan lebih istimewa kalau Anda menghadirkan kue bolu dan olahan

resep kue basah lainnya. Namun ini bersifat opsional. Atau dengan kata lain, Anda boleh
memilih salah satunya.

Apakah Anda pernah memakan kue bolu yang berbeda-beda kesannya? Misalnya ada yang
terasa mirip sekali dengan cokelat, pisang, dan pandan. Ada pula yang langsung ketahuan
keunikannya dari segi proses pembuatan, seperti dibakar atau dikukus.

Semua bisa terjadi karena memang resep kue bolu ada macam-macam. Bukan satu macam
saja. Sebelum hari ulang tahun tiba, yuk pelajari variasi resepnya. Kalau mau langsung
mengajari proses pembuatannya bersama sang buah hati justru lebih bagus.

Resep Kue Bolu Kukus

Bahan-Bahan:

 3 butir telur ayam


 250 gram gula pasir
 250 gram tepung terigu
 2 sendok teh ovalet
 150 cc air soda
 ¼ bubuk vanila
 Pewarna sesuai selera Anda

Cara Membuat Kue Bolu Kukus:

1. Bahan-bahan di atas langsung saja campur jadi satu. Aduk dengan mixer kira-kira
selama 10 menit. Usahakan sampai adonan terasa kaku.
2. Tuang adonan ke cetakan khusus yang sudah Anda persiapkan. Alasi kertas terlebih
dahulu sebelum menuangkan adonan biar mudah dilepas ketika sudah matang. Cara
menuangkannya penuh saja agar maksimal hasilnya.
3. Kukus adonan bolu dengan nyala api standar saja. Tunggu kira-kira 10 menit. Setelah
matang, angkat kue yang baru saja Anda bikin. Jika Anda memasaknya berdasarkan
resep di atas, pasti hasilnya tidak akan meleset dari harapan.

(Baca Juga: Resep Kue Putu Ayu)

You might also like