LOGISTICA CADENAS DE SUMISTRO
CONCEPTO Es el conjunto de los medios y métodos que
permiten llevar a cabo la organización de
una empresa o de un servicio.
HISTORIA Los orígenes de la logística cuyo término
proviene del campo militar, relacionado con
la adquisición y suministro de materiales
requeridos para cumplir una misión aplicada
a la actividad empresarial, se remontan a la
década de los cincuenta. Una vez concluida la
segunda guerra mundial, la demanda creció
en los países industrializados y la capacidad
de distribución era inferior a la de venta y
producción.
Esto ocasiono la proliferación de los
productos en los departamentos de
mercadeo, que optaron por vender cualquier
artículo en cualquier lugar posible, y los
canales de distribución comenzaron a ser
obsoletos. Por tanto la alta gerencia,
consiente que la distribución física tenía que
ser eficiente y representar rentabilidad en
lugar de gastos, comenzó a probar
modificaciones sustanciales en los sistemas
de distribución y esta comenzó a tener
identidad propia dentro de la estructura de la
organización. Así se dan los orígenes de la
logística en los que el departamento de
distribución controlaba el almacenamiento, el
transporte y en parte el manejo de pedidos
es el nombre que se le otorga a todos los pasos
involucrados en la preparación y distribución de un
elemento para su venta
A lo largo de la historia, la gestión de la cadena de
suministro ha evolucionado desde un enfoque inicial en la
mejora de procesos relativamente simples, pero muy
intensivos en mano de obra, hasta la ingeniería con la que
se goza en la actualidad y la gestión de redes globales
complejas.
La cadena de suministro tiene sus orígenes en la ingeniería
industrial y en la investigación cuyas sus raíces se basan en
la logística. Fredrick Taylor es considerado el padre de la
ingeniería industrial y enfocó su investigación inicial en
cómo mejorar los procesos de carga manual.
En las décadas de 1940 y 1950, el enfoque de la
investigación logística se usó para mejorar los procesos de
manejo de materiales y en cómo aprovechar el espacio. El
concepto de “unidad de carga” ganó popularidad y el uso
de paletas se generalizó. A mediados de la década de 1950,
este concepto se extendió a la gestión del transporte con el
desarrollo de contenedores intermodales junto con barcos,
trenes y camiones para manejar estos contenedores. Este
era un requisito previo para la globalización de la cadena de
suministro que iba a llegar mucho más tarde.
El Centro de Investigación de Producción y Distribución fue
el primer líder en innovación al combinar interfaces de
mapas con modelos de optimización para el diseño de la
cadena de suministro y la planificación de la distribución.
SEMEJANZA La gestión de la logística típicamente incluye
la gestión del transporte de entrada y salida,
la gestión de la flota, el almacenamiento, los
equipos de manejo de materiales, las
operaciones de preparación de pedidos, el
diseño de la red logística, la gestión del
inventario, la planificación de la demanda y la
oferta, y la gestión de los servicios de los
operadores logísticos, entre otros.
DIFERENCIA  La logística estudia como colocar los
bienes y servicios en el lugar
apropiado, en el momento preciso y
bajo las condiciones adecuadas para
que las empresas obtengan
rentabilidad.
 La gestión de la logística es una parte
muy importante de la cadena de
suministro, ya que controla la
eficiencia del transporte, el
almacenamiento y las operaciones de
preparación de pedidos.
La gestión de la cadena de suministro es una función
integrada con la responsabilidad principal de unir las
principales funciones y procesos del negocio dentro y entre
las compañías en un modelo de negocio cohesivo y de alto
rendimiento. Incluye la gestión de todas las actividades de
logística, así como las operaciones de fabricación y dirige la
coordinación de procesos y actividades a través de
marketing, ventas, diseño, finanzas y tecnologías de la
información.
 La cadena de suministro incluye actividades
involucradas en la búsqueda, obtención y
transformación de los productos.
 Abastece y regula las operaciones de fabricación,
distribución y marketing, ventas, diseño de
producto, finanzas y tecnología.
 Un aspecto importante es la sincronización, ya que
en cualquier fallo en algún punto crearía un efecto
en cadena provocando atascos y bloqueos .