PUDING COKLAT DAN SUSU

Bahan

 Agar-agar bubuk 2 bungkus (cokelat)

 Cokelat batang yang sudah dicairkan (200 gram)
 1 sdt pasta cokelat
 5 sdm susu cokelat (pilih susu kental manis cokelat)
 50 gram gula pasir
 100 ml air
 Garam secukupnya

Cara Membuat

1. Siapkan panci yang telah diberi air. Masukkan agar-agar, gula putih dan garam. Aduk
semua bahan hingga tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, masak dengan api kecil
sambil diaduk terus.
2. Setelah mendidih, masukkan cokelat batang yang telah dicairkan, susu dan bubuk pasta.
3. Aduk semua bahan hingga semua bahan tercampur rata.
4. Jika sudah kembali mendidih dan matang, segera angkat lalu tuang ke dalam cetakan.
5. Tunggu hingga puding dingin.
6. Untuk membuat puding menjadi lebih segar dan nikmat, masukkan puding ke dalam
lemari es.
7. Puding pun telah jadi dan siap untuk disajikan.