UNIVERSIDA NACIONAL DE INGENIERIA

TEMA: CALOR ESPECÍFICO

INTEGRANTES:

Nativida Quinteros, Henderzon Stwart 20151343I

Montes Garcia, Bladimir 20144569E
Durand Larota, Cristhian 20151398H
 Calor especifico

Prólogo

Este informe de laboratorio guiara la forma de hallar el calor especifico de un

sólido a través de un proceso único ya establecido arbitrariamente donde se

llevan a cabo diversidad de sucesos que involucran los diferentes conceptos

termodinámicos que previamente se deben tener para su correcta realización y

un buen cálculo de los calores específicos a determinar.

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 Calor especifico
Índice

1 Objetivos 2

2 Fundamento Teórico 2-7

3 Equipos y materiales 8-9

4 Procedimiento 11

5 Cálculos y resultados 12-13

5 Observaciones 14

6 Conclusiones 14

8 Bibliografía 14

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 Calor especifico

Objetivo

 Determinar experimentalmente la capacidad calorífica de un calorímetro

por principios de calor.
 Determinar el calor específico de cada metal (plomo, hierro y aluminio).
 Calcular y comparar datos teóricos de calores específicos de los metales.

Fundamento teórico

Calor:

Es la transferencia de energía térmica desde un sistema a otro de menor

temperatura que fluye espontáneamente según lo describe la termodinámica.
Esta transferencia de calor puede usarse en la mecánica para realizar trabajo
sobre algún sistema y de ahí sus aplicaciones.

Matemáticamente la transferencia de calor provocado por una variación de

temperatura puede describirse como:

𝒅𝑸 = 𝒄. 𝒆. 𝒎. 𝒅𝑻

Ahora si consideramos el ce (Calor específico del material) constante:

𝑻𝟐
∫ 𝒅𝑸 = 𝑪𝒆. 𝒎 ∫ 𝒅𝑻
𝑻𝟏

Y de ahí la expresión quedaría como:

𝑸 = 𝑪𝒆. 𝒎.△ 𝑻

Donde △ 𝑇 = 𝑇2 − 𝑇1.Variación de temperatura.

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 Calor especifico
Unidades de medida del calor:

En el Sistema Internacional de Unidades es la misma que la de la energía y el

trabajo: el Joule (unidad de medida).

Otra unidad ampliamente utilizada para la cantidad de energía térmica

intercambiada es la caloría (cal), que es la cantidad de energía que hay que

suministrar a un gramo de agua a 1 atmósfera de presión para elevar su

temperatura de a 14.5 a 15.5 grados Celsius. La caloría también es conocida

como caloría pequeña, en comparación con la kilocaloría (Kcal), que se conoce

como caloría grande y es utilizada en nutrición.

𝟏 𝑲𝒄𝒂𝒍 = 𝟏𝟎𝟎𝟎 𝒄𝒂𝒍

Joule, tras múltiples experimentaciones en las que el movimiento de unas palas,

impulsadas por un juego de pesas, se movían en el interior de un recipiente con

agua, establecido el equivalente mecánico del calor, determinando el incremento

de temperatura que se producía en el fluido como consecuencia de los

rozamientos producidos por la agitación de las palas:

𝟏 𝒄𝒂𝒍 = 𝟒. 𝟏𝟖𝟒 𝑱

El joule (J) ese la unidad de energía en el Sistema Internacional de Unidades.

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 Calor especifico
Capacidad calorífica

Se define como la cantidad de calor ganado o cedido que necesita la masa de

una sustancia para que la temperatura varíe en un grado.

𝑸
𝑲=
△𝑻

Calor específico

El calor específico es la energía necesaria para elevar 1°C la temperatura de

una masa determinada de una sustancia. El concepto de capacidad calorífica es

análogo al anterior pero para una masa de un mol de sustancia (en este caso es

necesario conocer la estructura química de la misma).

El calor específico es un parámetro que depende del material y relaciona el calor

que se proporciona a una masa determinada de una sustancia con el incremento

de temperatura:

𝑻𝟐
𝑸 = 𝒎 ∫ 𝒄𝒅𝑻
𝑻𝟏

Donde:

Q: es el calor aportado al sistema

M: es la masa del sistema

C: es el calor específico del sistema

△T: es el incremento de temperatura que experimenta el sistema

𝑱 𝒄𝒂𝒍
Las unidades más habituales de calor específico son: [𝒄] = [𝒄] =
𝑲𝒈𝑲 𝒈𝑪

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 Calor especifico

El calorímetro:

El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor

suministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor

específico de un cuerpo, así como para medir las cantidades de calor que liberan

o absorben los cuerpos:

Este recipiente, se encuentra aislado convenientemente con el propósito de

evitar pérdidas de calor cuyas paredes están hechas de materiales aislantes

térmicos. Se usa para estudiar mezclas caloríficas y para conservar sustancias

a temperatura constante.

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 Calor especifico
Equipos y materiales:

 Un calorímetro de mezclas (un termo)

 Un termómetro

Un mechero a gas

Una olla para calentar agua

 Piezas de metal sólido

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 Calor especifico

Un soporte

Un matraz

Una balanza

pinzas

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 Calor especifico
PROCEDIMIENTO

1.- Determinación de la capacidad calorífica del calorímetro

 Se coloca dentro del calorímetro una cantidad de masa de agua ma= 97.9g
a una temperatura igual a la del medio ambiente.
 Se deja que se establezca el equilibrio y medimos la temperatura de
equilibrio
 La temperatura de equilibrio fue Ta= 21°C
 Medir un cierto volumen de agua, para este caso la masa de dicho
volumen es mb= 97,9g y calentarlo en la olla hasta una temperatura Tb=
96°C
 Se coloca la masa mb en el calorímetro.
 Se deja que se establezca el equilibrio y medimos la nueva
temperatura de equilibrio, la cual fue T = 49°C

2.- Calor específico de los sólidos

La experiencia se realiza en un calorímetro consistente en un vaso (Dewar) o en
su defecto un termo convenientemente aislado. El vaso se cierra con una tapa
hecha de un material aislante, con un orificio por donde entra y sale el
termómetro.

Se pesa una pieza de metal sólido de calor específico “c” desconocido,

resultando “m” su masa.
Se pone la pieza en agua casi hirviendo a la temperatura T b
Se ponen ma gramos de agua en el calorímetro, se agita, y después de un poco
de tiempo, se mide la temperatura Ta. A continuación, se deposita la pieza del
sólido rápidamente en el calorímetro. Se agita, y después de un cierto tiempo
se alcanza la temperatura de equilibrio T.

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 Calor especifico
Cálculos y resultados

Experimento 1
𝑫𝒂𝒕𝒐𝒔:
𝑚𝑎 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓𝑟í𝑎 → 𝑚𝑎 = 97.9𝑔𝑟

𝑚𝑏 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 → 𝑚𝑏 = 97.7𝑔𝑟

𝑇𝑎 = 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓𝑟í𝑎 𝑦 𝑑𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 → 𝑇𝑎 = 21°𝐶

𝑇𝑏 = 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 → 𝑇𝑏 = 96°𝐶

𝑇 = 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜 → 𝑇 = 49°𝐶

𝑪á𝒍𝒄𝒖𝒍𝒐𝒔

*𝑯𝒂𝒍𝒍𝒆 𝒍𝒂 𝒄𝒂𝒑𝒂𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒄𝒂𝒍ó𝒓𝒊𝒄𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆 (C)

𝑄𝑟 = 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒

𝑄𝐻2𝑂(𝑓) = 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓𝑟í𝑎

𝑄𝐻2𝑂(𝑐) = 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒

*Sabemos que el calor especifico del agua es: Ce =1caloria/gramo

𝑄𝑟 + 𝑄𝐻2 𝑂 (𝑓) = 𝑄𝐻2 𝑂(𝑐)

𝐶∆𝑡 + 𝐶𝑒𝑚𝑎 ∆𝑡 = 𝐶𝑒𝑚𝑏 ∆𝑡

𝐶(𝑇 − 𝑇𝑎 ) + 𝐶𝑒𝑚𝑎 (𝑇 − 𝑇𝑎 ) = 𝐶𝑒𝑚𝑏 (𝑇𝑏 − 𝑇)

𝐶 × (49 − 21) + 1 × 97.9 × (49 − 21) = 1 × 97.9 × (96 − 49)

𝒄𝒂𝒍
𝑪 = 𝟔𝟔. 𝟒𝟑𝟐
°𝑪

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 Calor especifico

Experimento 2

*Cálculo del calor específico para el material A (𝑪𝒆𝑨 )

𝑫𝒂𝒕𝒐𝒔:

Calor específico del material A que resulta ser Aluminio.

𝑚𝑎 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓𝑟í𝑎 → 𝑚𝑎 = 80𝑔𝑟

𝑚𝐴 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑙 𝐴 → 𝑚𝐴 = 28.2𝑔𝑟

𝑇𝑎 = 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓𝑟í𝑎 𝑦 𝑑𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 → 𝑇𝑎 = 25°𝐶

𝑇𝐴 = 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑙 𝐴 → 𝑡𝐴 = 81°𝐶

𝑇 = 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜 → 𝑇 = 28°𝐶

𝑪á𝒍𝒄𝒖𝒍𝒐𝒔

𝑄𝑟 = 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒(𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜)

𝑄𝐻2 𝑂 = 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓𝑟í𝑎

𝑄𝐴 = 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑒𝑙 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑙

𝑄𝑟 + 𝑄𝐻2 𝑂 = 𝑄𝑃𝑏

𝐶∆𝑡 + 𝐶𝑒𝑚𝑎 ∆𝑡 = 𝐶𝑒𝐴𝑚𝐴∆𝑡

𝐶(𝑇 − 𝑇𝑎 ) + 𝐶𝑒𝑚𝑎 (𝑇 − 𝑇𝑎 ) = 𝐶𝑒𝐴𝑚𝐴(𝑇𝐴 − 𝑇)

66.432 × (28 − 25) + 1 × 80 × (28 − 25) = 𝐶𝑒𝐴 × 28.2 × (81 − 28)

𝒄𝒂𝒍
𝑪𝒆𝑨 = 𝟎. 𝟐𝟗𝟑𝟗 Capacidad calorífica del aluminio experimentalmente
𝒈𝒓°𝑪

cal
CeAl(teórico) = 0.2142
gr°C

𝟎. 𝟐𝟗𝟑𝟗 − 𝟎. 𝟐𝟏𝟒𝟐
%𝑬𝒓𝒓𝒐𝒓 = × 𝟏𝟎𝟎% = 𝟑𝟕. 𝟐𝟏%
𝟎. 𝟐𝟏𝟒𝟐

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 Calor especifico

*Cálculo del calor específico para el material B (𝐶𝑒𝐵 )

𝑫𝒂𝒕𝒐𝒔:

Calor específico del material B que resulta ser Hierro

𝑚𝑎 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓𝑟í𝑎 → 𝑚𝑎 = 60𝑔𝑟

𝑚𝐵 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑙 𝐵 → 𝑚𝐵 = 138.9𝑔𝑟

𝑇𝑎 = 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓𝑟í𝑎 𝑦 𝑑𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 → 𝑇𝑎 = 28°𝐶

𝑇𝐵 = 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑙 𝐵 → 𝑡𝐵 = 89°𝐶

𝑇 = 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜 → 𝑇 = 38°𝐶

𝑪á𝒍𝒄𝒖𝒍𝒐𝒔

𝑄𝑟 = 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒(𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜)

𝑄𝐻2 𝑂 = 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓𝑟í𝑎

𝑄𝐵 = 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑒𝑙 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑙

𝑄𝑟 + 𝑄𝐻2 𝑂 = 𝑄𝑃𝑏

𝐶∆𝑡 + 𝐶𝑒𝑚𝑎 ∆𝑡 = 𝐶𝑒𝐵𝑚𝐵∆𝑡

𝐶(𝑇 − 𝑇𝑎 ) + 𝐶𝑒𝑚𝑎 (𝑇 − 𝑇𝑎 ) = 𝐶𝑒𝐵𝑚𝐵(𝑇𝐴 − 𝑇)

66.432 × (38 − 28) + 1 × 60 × (38 − 28) = 𝐶𝑒𝐵 × 138.9 × (89 − 38)

𝐜𝐚𝐥
𝐂𝐞𝐁 = 𝟎. 𝟏𝟕𝟖𝟒 Capacidad calorífica del hierro experimentalmente
𝐠𝐫°𝐂

𝒄𝒂𝒍
𝑪𝒆𝑯𝒊𝒆𝒓𝒓𝒐 (𝒕𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐 ) = 𝟎. 𝟏𝟎𝟕𝟗 𝒈𝒓°𝑪
𝟎. 𝟏𝟕𝟔𝟒 − 𝟎. 𝟏𝟎𝟕𝟗
%𝑬𝒓𝒓𝒐𝒓 = × 𝟏𝟎𝟎% = 𝟔𝟓. 𝟒𝟏%
𝟎. 𝟏𝟎𝟕𝟗

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 Calor especifico
Observaciones
 Al medir la temperatura de equilibrio con el termómetro luego de introduci r

los metales se notó que esta estaba más próxima a la temperatura del

agua.

 El transcurso de introducir los metales de una vasija a un recipiente se

pudo haber perdido energía.

La temperatura del ambiente puede afectar a la temperatura que pudo

haber tenido el metal al introducirse al recipiente con agua.

Conclusiones
 El calor es la energía que se transfiere de un cuerpo de mayor a menor

temperatura. Es debido al contacto del metal con el agua que este

fenómeno pasa por esa razón la temperatura del agua aumenta.

 La temperatura del ambiente es un factor en la perdida de la energía del

metal al momento de que este sea introducido al recipiente con agua.

 La transferencia de calor del metal hacia el agua hace que las moléculas

del agua aumente su movimiento causando que la temperatura del agua

aumente.

Bibliografía

 Física, Serway, Raymond A, edit. Interamericana, Mexico

(1985).

 Física, Resnick, Robert; Halliday, David; Krane, Keneth S, edit.

CECSA 1993

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