வவெந்தயத்ததின மருத்துவெ குணங்கள !

உணவெவில அனறறாடம நறாம பயனபடுத்தும வபறாருட்களளில ஒனற

வவெந்தயம. உணவுக்கு ருசதியயக் வகறாடுப்பததறாடு, அததில உளள பலதவெற
மருத்துவெக் குணங்கள நமயம தநறாய்களளில இருந்தும பறாதுகறாக்கதிறது.

இரவெவில தூங்குவெதற்கு முன ஒரு சதிட்டியக அளவு சுத்தமறான வவெந்தயத்யத

எடுத்து, 200 மதி.லதி. அளவு தண்ண ணீரில தபறாட்டு மூடி யவெத்து வெவிடவும.

கறாயலயவில எழுந்ததும வெறாய் வகறாப்பளளித்த பவின தண்ண ணீரில ஊறதிய

வவெந்தயத்யத சறாப்பவிடுங்கள. பவின வவெந்தயத் தண்ண ணீயர குடியுங்கள.
ததயவெப்பட்டறால கூடுதலறாக குளளிர்ந்த நணீரியனயும குடிக்கலறாம.

வெறாரம ஒருமுயற இதுதபறானற வவெந்தயத் தண்ண ணீர் குடித்து வெர, உடல சூடு,
மலச்சதிக்கல என எந்த தநறாயும உங்கயள அண்டதவெ அண்டறாது.

தவெவிர, உடயல வெனப்புடன யவெப்பததில வவெந்தயத்ததின பங்கு அலறாததியறானது

எனலறாம. ஒரு ததக்கரண்டியளவு வவெந்தயத்யத எடுத்துக் வகறாண்டு,
வெறாணலதியவில தபறாட்டு வெறத்து, ஆற யவெத்த பவின மதிக்ஸதியவில வபறாடி வசய்து
வகறாளளுங்கள. வவெந்தயப் வபறாடியய ஆறதிய பவின பறாட்டிலதில தபறாட்டு
ததயவெப்படும தபறாது தண்ண ணீரிதலறா/தமறாரிதலறா கலந்து பயனபடுத்தலறாம.

வவெந்தயத்துடன, சதிறதிதளவு வபருங்கறாயத்யதயும தபறாட்டு வெறத்து வபறாடி

வசய்த பவின ஒரு டமளர் வவெந்நணீரிதலறா அலலது தமறாரிதலறா தபறாட்டு பருகதி
வெர வெயவிற்றக் தகறாளறாறகள, அஜணீரணம தபறானறயவெ ஏற்படறாது.

தமலும சர்க்கயர தநறாய் உளளவெர்கள ததினமும இந்த வபறாடியய

தண்ண ணீர்/தமறாரில கலந்து குடித்தறால சர்க்கயர தநறாய் கட்டுபறாட்டில
இருக்கும. வவெறம வெயவிற்றதில இதயனக் குடிக்க தவெண்டும.

வவெந்தயத்யத நனறறாக வெறத்து வபறாடிவசய்து கறாபவி வபறாடியுடன கலந்து கறாபவி

தபறாட்டுட குடித்தறால, சர்க்கயர தநறாயறாளளிகளுக்கு சர்க்கயரயவின அளவு
கட்டுக்குள இருக்கும.

வெயவிற்றப்தபறாக்கு ஏற்படும பட்சத்ததில, வவெந்தயம - வபருங்கறாயப் வபறாடியய

ஒருமணவி தநரத்ததிற்கு ஒருமுயற என 3 முயற குடிக்க வெயவிற்றப்தபறாக்கு
கட்டுப்படுத்தப்படும.

மூட்டுவெலதிக்கு வவெந்தயத் தண்ண ணீர் மதிகவும அருமருந்தறாகும. சர்க்கயர

தநறாய் இலலறாதவெர்கள மூட்டு வெலதி ஏற்பட்டறால, வவெந்தயப் வபறாடியய சதிறதிய
வவெலல கட்டியுடன கலந்து சதிற உருண்யடயறாக்கதி ததினமும 3 முயற
சறாப்பவிட மூட்டு வெலதி குயறயும.

எந்த வெயக ஊறகறாயறாக இருந்தறாலும, வவெந்தயப் வபறாடியயயும,

வபருங்கறாயப் வபறாடியயயும தசர்க்க, சுயவெ கூடுவெதுடன, உடல
உபறாயதகயளயும தபறாக்கும.

இட்லதி அரிசதியுடன உளுந்துக்குப் பததில, வவெந்தயம தசர்த்து அயரத்து சதிறதிது

தநரம ஊறதிய பவின ததறாயசயறாக ஊற்றதி சறாப்பவிட்டறால, சுயவெ கூடுவெதுடன
உடலுக்கும ஏற்றதறாக அயமயும.

தமறாரில ஊற யவெத்த வவெந்தயத்யத ததினமும கறாயலயவில சறாப்பவிட்டறால,

நணீரிழதிவு, வெயவிற்றப்புண், வெறாய் துர்நறாற்றம உட்பட பல தநறாய்கள
குணமறாகும.

வவெந்தயக் களளி உடலுக்கு குளளிர்ச்சதி தரக்கூடியது. தகறாயட கறாலத்ததில உடல

சூட்டில இருந்து தப்பவிக்க வெறாரம ஒருமுயற வவெந்தயக் களளி வசய்து
சறாப்பவிடலறாம.

ரத்த ஓட்டத்யத அததிகரிக்கச் வசய்யவும வவெந்தயம பயனபடுகதிறது.

பவிரசவெமறான வபண்களுக்கு கஞ்சதியவில வவெந்தயத்யதச் தசர்த்து கறாய்ச்சதிக்
வகறாடுக்க பறால சுரக்கும.
 மதிளகு

1. மூலதியகயவின வபயர் -: மதிளகு.

2. தறாவெரப் வபயர் -: PIPER NIGRUM.

3. தறாவெரக்குடுமபம -: PIPERACEAE.

4. வெயககள -: மதிளகு மற்றம வெறால மதிளகு என இரு வெயகப்படும.

5. தவெற வபயர்கள- மயலயறாளளி, குறமதிளகு மற்றம தகறாளகம.

6. பயன தரும பறாகங்கள -: வகறாடி, இயல மற்றம தவெர் முதலதியன.

7.வெளரியலபு -: இந்ததியறாவெவிலும தமதிழ்நறாட்டிலும, தகரளறாவெவிலும, குடகு மயலயவிலும அததிகமறாகப்

பயவிரறாகதிறது. இந்ததியறாவெவிலதிருந்து ஐதரறாப்பறா, யசனறா, மத்ததிய கதிழக்கு நறாடுகள வெட ஆப்பவிருக்கறா வெவிற்குப்
பரவெவிற்ற. 16 ம நூற்றறாண்டில ஜறாவெறா, சுமத்ததிரறா, மடகறாஸ்கர் மற்றம மதலசதியறாவுக்குப் பரவெவிற்ற. மதிளகு
ஒரு வகறாடிவெயகயயச் சறார்ந்தது. இதன இயலகள வவெற்றதியல தபறால வபரிதறாக இருக்கும. இதன வகறாடி 10
-12 அடிக்குதமல வகட்டியறான பட்யடயுளள மரத்ததில பற்றதி வெளரும. முக்கதியமறாக முள முருங்யகயவில,
இக்வகறாடிகள மரங்கயளப் பவினனளிப் பவியணந்து அடர்த்ததியறாக வெளரும. எப்வபறாழுதும பசுயமயறாகவும,
வகறாடியவின கணுக்கள சதிறதிது வபருத்தும கறாணப்படும. இதன கறாய்கள ஒரு சரத்ததிற்கு 20-30 க்கு தமல
இருக்கும. பச்யசயறாக எடுத்து அதன நதிறம மறாரறாமல பதம வசய்தும யவெப்பறார்கள. முற்றதிய பழத்யதப்
பறதித்து வவெய்யவிலதில நனகு கறாயயவெத்தறால அது கரு மதிழகறாக சுண்டி சதிருத்து மறாறதிவெவிடும. இதுதவெ
மதிளகறாகும. இது வகறாடி கட்டிங் மூலம இனப் வபருக்கம அததிகமறாகச் வசய்யப்படுகதிறது.

4. மருத்துவெப் பயனகள- “பத்து மதிளகு யகயவிலதிருந்தறால பயகவென வெட்டிலும

ணீ உண்ணலறாம.” எனபது
பழதமறாழதி. மதிளகு வெயவிற்றதிலுளள வெறாயுயவெ அகற்றதி உடலுக்கு வவெப்பத்யதத் தருவெததறாடு வெக்கத்யதக்
ணீ
கயரக்கும தனயமயும உயடயது. தவெவிர, உடலதில ததறானறகதினற வெறாயுயவெயும நணீக்கதி, உடலதில உண்டறாகும
சுரத்யதயும தபறாக்கும தனயம உயடயது. இது கறாரமும மணமும உயடயது. உணயவெச் வசரிக்க யவெப்பது.
உணவெவில உளள வெவிடத்யதப் தபறாக்குவெது.

வெவிட்டு வெவிட்டு வெருகதினற முயற சுரத்யத நணீக்க வநறாச்சதிக் வகறாழுந்து, மதிளகு இயல, மதிளகறாய் இயல,
துளசதியவியல, இலவெங்கம, இயவெ ஒவ்வவெறானயறயும சம எயடயறாக எடுத்து அயரத்து ஒரு கதிரறாம வெதம
ணீ
ததினம இரண்டு தவெயள உண்ணதவெண்டும.
வபறாதுவெறாக உடலதில ஏற்படுகதினற வெலதிகள, அடிபட்ட வெக்கங்கள,
ணீ ககீ ல வெறாதம முதலதியயவெகளுக்கு
மதிளகதியல, தழுதறாயழ இயல, வநறாச்சதியவியல இயவெ ஒவ்வவெறானயறயும சம அளவெறாக எடுத்து தண்ண ணீரில
இட்டு அடுப்தபற்றதி நனகு கறாய்ச்சதி, அந்த சூடறான நணீரில நலல துணவியய நயனத்து ஒத்தணமதிட நலல பலன
கதியடக்கும.

வதறாண்யடக் கமமல, வெயவிற்றதில உண்டறாகும வெறாய்வுத் வதறாலயலகள நணீங்க மதிளயக நனகு வபறாடி வசய்து 50
கதிரறாம எடுத்துக் வகறாண்டு, அததனறாடு தண்ண ணீர் 600 மதி.லதி. தசர்த்து 30 நதிமதிடங்கள நனறறாகக் கறாய்ச்சதி
வெடிகட்டிக் வகறாண்டு, 25 மதி.லதி. அளவெறாக மூனற தவெயள அருந்ததி வெர நலல பலன தரும.

மதிளகு, அபவினளி, வபறாரித்த வபருங்கறாயம இயவெ ஒவ்வவெறானயறயும 2 கதிரறாம எடுத்து நனகு அயரத்து பத்து
மறாத்ததியரகளறாகச் வசய்து 1 மணவி தநரத்ததிற்கு 1 மறாத்ததியர வெதம
ணீ வகறாடுத்து வெர வெறாந்ததி தபததி நதிற்கும.

பறாலவெவியன தநறாய்களளில பல வெயக உண்டு. அததில ஒனற பவிறப்புறப்புக்களளில புண்கள ததறானறவெது. இயத
சதித்த மருத்துவெத்ததில வகறாறக்கு தநறாய் எனபறார்கள. இது குணமறாக மதிளகுத்தூள 10 கதிரறாம, எருக்கன தவெர் 18
கரறாம என இரண்யடயும தபறாததிய ஆளவு பயன வவெலலத்துடன தசர்த்து நனகு அயரத்து, கடுகளவு
மறாத்ததியரயறாகச் வசய்து கறாயல, மறாயல ஒரு மறாத்ததியர வெதம
ணீ சறாப்பவிட்டு வெர தவெண்டும.

சதிலருக்கு தயலயவில முடி உததிர்ந்து வெழுக்யக தபறாலறாகதி வெவிடும. இயத மயவிர்ப் புழுவவெட்டு எனபறார்கள.
இதற்கு மதிளகுத்தூள, வவெங்கறாயம, உப்பு மூனயறயும அயரத்து மயவிர் புழு வவெட்டு உளள இடத்ததில ததய்த்து
வெர முடி முயளக்கும.

மதிளகு எலலறாவெவித வெவிஷங்களுக்கும ஒரு சதிறந்த முறதிவெறாகப் பயன படுகதிறது. ஒரு யகப்பவிடி அறகம
புலயலயும, பத்து மதிளயகயும யநய இடித்து கசறாயமதிட்டு அருந்ததி வெந்தறால சகல வெவிசக்கடிகளும முறதியும.

சறாதறாரண ஜலததறாசத்ததிற்கு கறாய்ச்சலுக்கும நனகு கறாய்ச்சதிய பறாலதில ஒரு சதிட்டியக மதிளகுப் வபறாடியும, ஒரு
சதிட்டியக மஞ்சள வபறாடியும கலந்து இரவெவில ஒரு தவெயள அருந்ததி வெர நலல பலன தரும.

சுளுக்கு ககீ ல வெறாத வெக்கம

ணீ முதலதியயவெகளுக்கு ஒரு தமயஜக் கரண்டி மதிளகுத் தூயள சதிறதிது
நலவலண்வணய் கலந்து நனகு சுட யவெத்து அயதப் பற்றதிட்டு வெர குணம தரும.

மதிளகுத் தூளும சறாதறாரண உப்புத் தூளும கலந்து பல துலக்கதி வெர பலவெலதி, வசறாத்யதப் பல, ஈறவெலதி,
ஈற்றதிலதிருந்து ரத்தம வெடிதல, வெறாயவில துர்நறாற்றம ஆகதியயவெ வெவிலகும.

மதிளயக அயரத்து வநற்றதியவில பற்றதிட தயலவெலதி தபறாகும, மதிளயகச் சுட்டு அதன புயகயவியன இழுத்தறால
தயலவெலதி தணீரும. சளளியும குணமறாகும. வபறாடி தபறால மூக்கதில உறதிஞ்ச தயலவெலதி தணீரும.

மதிளயகயும, துமயபப் பூயவெயும சம அளவு எயடயவில தசர்த்து அயரத்து மதிளகளவு மறாத்ததியரயறாக்கதி

உலர்த்தவும, இததில 2-3 சறாப்பவிட்டு வவெந்நணீர் குடிக்க குளளிர் கறாய்ச்சல குணமறாகும.

100 கதிரறாம வெவிலவெ இயல சூரணத்துடன 10 கதிரறாம மதிளகுத் தூள தசர்த்து நறாளும 5 கதிரறாம ததனளில சறாப்பவிட்டு
வெர இரண்டு வெருடத்ததில ஆஸ்துமறா குணமறாகும.

சதிற குறதிஞ்சறான இயல உலர்த்ததிய சூரணத்துடன பத்ததில ஒரு பங்கு வெறால மதிளகுத்தூள தசர்த்து 5 கதிரறாம
ததனளில நறாளும சறாப்பவிட 6 மறாதத்ததில நணீரிழதிவு குணமறாகும.

வவெற்றதியல உலர்ந்த தவெயரயும மதிளயகயும சம அளவு தசர்த்துப் வபறாடி வசய்து இததில 10 கதிரறாம அளவு
வவெந்நணீரில கறாயல மறாயல மூனற நறாள சறாப்பவிட கருகயலயும. தயடபட்ட வெவிலக்கும வவெளளிதயறம.
அயர கதிரறாம மதிளகுப் வபறாடியுடன 1 கதிரறாம வவெலலம கலந்து கறாயல மறாயல சறாப்பவிட்டு வெரப் பபீனளிசம, தயல
பறாரம, தயலவெலதி தணீரும.

சகீரகம (Cuminum cyminum)

சகீர்+அகம=சகீரகம (Cheerakam) எனபது இதற்கு மதிகவும வபறாருத்தமறாக இருக்கும.ஏவனனளில
வெயவிற்றப்பகுததியய சகீரயமப்பததில வபரும பங்கறாற்றகதிறது. கறார்ப்பு, இனளிப்பு சுயவெயும,
குளளிர்ச்சதித்தனயமயும வகறாண்டது. இதன மணம, சுயவெ, வசரிமறானத்தனயமக்கறாக உணவுப்வபறாருட்களளில
தசர்க்கப்படுகதிறது.
சகீரகத்ததிலதிருந்து 56% Hydrocarbons ,Terpene,Thymol தபறானற எண்வணய்ப்வபறாருட்கள
பவிரித்வதடுக்கப்படுகதினறன. இததில Thymol –[anthelminticagaint in HOOK WORM infections,and also as an Antiseptic]
வெயவிற்றப்புழுக்கயள அழதிக்கவும, கதிருமதிநறாசதினளியறாகவும பல மருந்துக்கமபனளிகளளின மருந்துகளளில
பயனபடுத்தப்படுகதிறது.
சகீரகம ஒரு மருத்துவெ மூலதியகயறாகும. வெட இந்ததியறாவெவில மயலப்பகுததிகளளில அததிகம
பயவிர்வசய்யப்படுகதிறது. தமதிழகத்ததில தமட்டுப்பறாங்கறான இடங்களளிலும மயலப்பகுததிகளளிலும
பயவிர்வசய்யப்படுகதிறது.கறாய்ந்த வெவியதகதள சகீரகம எனப்படும.
மருத்துவெக் குணங்கள:
ததினமும தண்ண ணீருடன சதிறதிது சகீரகத்யதப் தபறாட்டு நனகு வகறாததிக்க யவெத்து சகீரகக் குடிநணீர் தயறார் வசய்து
யவெத்துக் வகறாளளவும. இயத நறாள முழுவெதும அவ்வெப்தபறாது பருகதி வெர எந்தவெவித அஜணீரணக் தகறாளறாறகளும
வெரறாது. நணீர்மூலம பரவும தநறாய்கயளத் தடுக்கலறாம. பசதி ருசதியயத் தூண்டும தனயமயும இந்தச் சகீரக நணீரூக்கு
உண்டு.
சதிறதிது சகீரகத்யத வமனற ததினற ஒரு டமளர் குளளிர்ந்த நணீயரக் குடித்தறால தயலச்சுற்ற குணமறாகும.
தமறாருடன சகீரகம, இஞ்சதி, சதிறதிது உப்பு தசர்த்துப் பருகதினறால வெறாயுத் வதறாலயல நணீங்கும.
சகீரகத்யத இஞ்சதி, எலுமதிச்சம பழச்சறாறதில கலந்து ஒருநறாள ஊறயவெத்துக் வகறாளளவும. இயத ததினம
இருதவெயள வெதம
ணீ மூனற நறாட்கள சறாப்பவிட்டு வெர பவித்தம வமறாத்தமறாகக் குணமறாகும.
சுக்கு, சகீரகம, மதிளகு, ததிப்பவிலதி ஆகதியவெற்யறப் வபறாடித் ததனளில கலந்து சறாப்பவிட்டறால எலலறா உடல
உளஉறப்புகயளயும சகீரறாக இயங்கச் வசய்வெததறாடு தகறாளறாற ஏற்படறாது தடுக்கும. எனதவெ வெறாரம ஒருமுயற
தடுப்பு முயறயறாகக் கூட இயதச் சறாப்பவிடலறாம.
உடலுக்கு குளளிர்ச்சதியும ததகத்யதப் பளபளப்பறாக யவெக்கும ஆற்றலும சகீரகத்ததிற்கு உண்டு. எனதவெ ததினம
உணவெவில சகீரகத்யத ஏதறாவெது ஒரு வெழதியவில தசர்த்துக் வகறாளதவெறாம.
ததிரறாட்யசப் பழச்சறாறடன, சதிறதிது சகீரகத்யதப் வபறாடியயச் தசர்த்து பருகதினறால ஆரமபநதியல இரத்த அழுத்த
தநறாய் குணமறாகும. மத்ததியதர இரத்த அழுத்த தநறாய் இருப்பவெர்களுக்கு தமலும இரத்த அழுத்தம
அததிகரிக்கறாது தடுக்கும.
சதிறதிது சகீரகம, நலலமதிளகு வபறாடித்து எண்வணயவிலதிட்டுக் கறாய்ச்சதி அந்த எண்வணயத் தயலயவில ததய்த்துக்
குளளித்தறால கண் எரிச்சல, கண்ணவிலதிருந்து நணீர் வெடிதல நணீங்கும.
அகத்ததிக்ககீ யரயுடன, சகீரகம, சதினனவவெங்கறாயம தசர்த்து கஷறாயம வசய்து அத்துடன கருப்பட்டியய
வபறாடித்து சறாப்பவிட்டறால மன அழுத்தம மறாறம. ஆரமபநதில மனதநறாய் குணமறாகும.
சகீரகம, சுக்கு, மதிளகு, தனளியறா, சதித்தரத்யத இவ்யவெந்யதயும தசர்த்துத் தூளறாக்கதி யவெத்துக் வகறாளளவும.
இததில இரண்டு சதிட்டியக வெதம
ணீ ததினம இரண்டு தவெயளயறாக சறாப்பவிட்டறால உடல அசததி நணீங்கதி புத்துணர்ச்சதி
ஏற்படும.
சகீரகத்யத தலசறாக வெறத்து அத்துடன கருப்பட்டி தசர்த்துச் சறாப்பவிட்டு வெர நரமபுகள வெலுப்வபறம, நரமபுத்
தளர்ச்சதி குணமறாகும.
சதிறதிது சகீரகத்துடன, இரண்டு வவெற்றதியல, நறானகு நலல மதிளகு தசர்த்து வமனற ததினற ஒரு டமளர் குளளிர்ந்த
நணீர் பருகதினறால வெயவிற்றப் வபறாருமல வெற்றதி நலம பயக்கும.
சகீரகத்துடன, மூனற பற்கள பூண்டு யவெத்து யமய அயரத்து எலுமதிச்யச சறாறதில கலந்து குடித்தறால குடல
தகறாளறாறகள குணமறாகும.
ஓமத்துடன சதிறதிது சகீரகம இட்டு கஷறாயம வசய்து சறாப்பவிட்டறால அததிக தபததி தபறாக்கு நதிற்கும.
வபண்களுக்கு ஏற்படும வவெளயளப் படுதல தநறாய்க்கு சதிறதிது சகீரகத்துடன சதினன வவெங்கறாயம யவெத்து யமய
அயரத்து பசுமபறாலதில கலந்து குடித்து வெர நலல பலன கதிடக்கும.
சதிறதிது சகீரகத்துடன, ககீ ழறாவநலலதி யவெத்து அயரத்து எலுமதிச்யச சறாறதில தசர்ததுப் பருகதி வெர கலலீரல
தகறாளறாற குணமறாகும.
சகீரகத்யத ததயவியலத் தூளுடன தசர்த்து கஷறாயம வசய்து குடித்தறால சகீததபததி குணமறாகும.
வகறாஞ்சம சகீரகமும, ததிப்பவிலதியும தசர்த்து ததனளில குயழத்து சறாப்பவிட்டறால வதறாடர் வெவிக்கல வெவிலகும.
மஞ்சள வெறாயழப் பழத்துடன, சதிறதிது சகீரகம தசர்த்துச் சறாப்பவிட்டு வெந்தறால உடல எயட குயறயும.

வபருங்கறாயம

வபருங்கறாயம "ஃவபருலறா ஃவபறாட்டிடறா" (Ferula foetida) அலலது பங்கதி எனற வசடியவின தவெரிலதிருக்கும ஒரு
வெவிதமறான பயசயவிலதிருந்து வெருகதிறது. இந்த வசடியவின தவெர் மதிக அகலமறாக இருக்கும. இயலகதலறா
மூலத்துவெம வெறாய்ந்ததறாக இருக்கும (Radical). அதறாவெது, ஒதர இடத்ததிலதிருந்து இயலகள ஆரமபவிக்கும.
இச்வசடியவின கறாமபவினுள, வகட்டியறான அததிக நறாற்றமுளள பறால இருக்கும. அழகறான மஞ்சள நதிறமுளள
மலர்கயளக் வகறாண்டது. வசடியவின பறாலதிருந்துதறான வபருங்கறாயம கதியடக்கதிறது.

வெரலறாற:

ததிவபத் மற்றம வபர்ஷதியறா நறாடுகளளில இது முதனமுதலறாக கண்டுபவிடிக்கப்பட்டது. இது வெட இந்ததியறாவெவில
"ஹதிங்கறாரறா" (அ) "ஹதிங்" எனற எனற அயழக்கப்படுகதிறது.மருத்துவெக் குணங்கள:

நமம தமதிழ்நறாட்டில ரசத்யதயும, சறாமபறாயரயும கமகமக்க யவெக்கதிற வபருயம வபருங்கறாயத்யத தறான

தசரும. இயத, கடவுளர்களளின மருந்து எனற குறதிப்பவிடுகதிறறார்கள.
பச்யசயறாக இருக்கும தபறாது சகதிக்க முடியறாது இதனுயடய வெறாசயன சயமயலதில தசர்த்த பவிறகு ஆயள
அசத்தும.
ஈரறான, துருக்கதி, ஆப்கறானளிஸ்தறான தபறானற நறாடுகளளில தறான வபருங்கறாயச்வசடி வெளருகதிறது. சதிறதிய மரம
அளவுக்கு வெளர்ந்த உடதன தண்யடயும, தவெயரயும ககீ றதிவெவிட்டு, அததில வெடியும பவிசதியன எடுத்து
பக்குவெப்படுத்ததி கறாய யவெத்தறால, அதுதறான வபருங்கறாயம. பறால வபருங்கறாயம, சதிவெப்பு வபருங்கறாயம எனற
இததில இரண்டு வெயக இருக்கதிறது.
கறாரமும, கசப்பும வகறாண்ட வபருங்கறாயம சுயவெ நரமபுகயளத் தூண்டி, ருசதியய உண்டறாக்கும குணம
வகறாண்டது.
தறானும எளளிததில ஜணீரணமறாகதி, மற்ற உணவுகயளயும சகீக்கதிரத்ததில வசரிக்க யவெக்கும.

வெறாயுக்தகறாளறாயற வெவியரவெவிதலதய சரி வசய்யும மருந்து இது.

தயசகளுக்கு பலம வகறாடுக்கும,

சகீறநணீதரறாட அளயவெப் வபருக்கும எனற ஏகப்பட்ட மருத்துவெக் குணங்கள இருக்கதிறது.
ததினமும வபருங்கறாயத்யத சறாப்பறாட்டில தசர்த்து வெந்தறால வெயவிற்ற வெலதி, வெயவிற உப்புசம தபறானற

வதறாலயலகள வெரறாது.
மலச்சதிக்கயல நணீக்கதி, குடலபுழுக்கயள அழதிக்கும அற்புத சக்ததி வெறாய்ந்தது.
ஏலக்கறாயவின மருத்துவெ குணம பற்றதிய தகவெல !!!

பலர் சூயவிங்கம சறாப்பவிடுவெறார்கள. இதனறால எந் த பலனும இலவெயல. ஆனறால அதற்கு பததிலறாக ஏலக்கறாயய
வெறாயவில தபறாட்டு வமனற சறாப்பவிடலறாம.

பசதிதய ஏற்தபடுவெததிலயல, சறாப்பவிட பவிடிக்கவெவிலயல எனமற கூறபவெர்கள, ததினமும ஒரு ஏலக்கறாயய

வெறாயவில தபறாட்டு வமனறறால, பசதி எடுக்கும. ஜணீரண உறப்புகள சகீரறாக இயங்கும.

வநஞ்சதில சளளி கட்டிக் வகறாண்டு மூச்சு வெவிட சதிரமப்படுபவெர்களும, சளளியறால இருமல வெந்து, அடிக்கடி இருமதி
வெயவிற்றவெலதி வெந்தவெர்களுக்கும கூட ஏலக்கறாய் நலல மருந்தறாக அயமயும. ஏலக்கறாயய வமனற
சறாப்பவிட்டறாதல, குத்ததிருமபல, வதறாடர் இருமல குயறயும.

வெறாய் துர்நறாற்றம ஏற்படுவெதற்கும ஜணீரண உறமப்புகளளில ஏற்யற்ைபடும பவிரச்சதியன தறான கறாரணம. எனதவெ
வெறாய் துர்நறாற்றத்யதப் தபறாக்க ஏலக்கறாயய வமனற சறாப்பவிட்டு வெரலறாம.

சறாப்பவிடும உணவு வெயககளளில சதிறதிது ஏலக்கறாயய தசர்த்துக் வகறாளவெது நலலது. அததிதிுகமறாக தசர்த்துக்
வகறாளளக் கூடறாது.

ஏலக்கறாயய வபறாடியறாக்கதி ததனளில கலந்து சறாபபவிட்டறால நரமபவின பலம கூடும, கண் பறார்யவெ அததிகரிக்கும.
ஏலக்கறாயய வபறாடியறாக்கதி துளசதிச் சறாற்றடன கலந்து உட்வகறாண்டறால வெறாந்ததி நதிற்கும. ஏலக்கறாய் 4, ஒரு
துண்டு சுக்கு ஆகதியவெற்யற தசர்த்து அயரத்து நணீர் வெவிட்டு வகறாததிக்க யவெத்து பருகதினறால வெறட்டு இருமல
வதறாண்யட வெலதி தணீரும. 4 ஏலக்கறாய், ஒரு யகப்பவிடி நறாவெல இயல தசர்த்து அயரத்து ஆட்டுப்பறாலதில கலந்து
சறாப்பவிட்டறால வசரியறாயம, சகீததபததி தணீரும. ஏலக்கறாய் 4, கதிரறாமபு 4, வவெற்றதியலக்கறாமபு ஆகதியயவெ பறால
வெவிட்டு அயரத்து சூடறாக்கதி வநற்றதியவில பத்து தபறால தபறாட்டறால தயலவெலதி, சளளி வெவிளகும.

வெறாசயனப் வபறாருட்களளின அரசதி எனற வெர்ணவிக்கப்படுவெது ஏலக்கறாய். சயமயலதில வெறாசயனக்கறாக

தசர்க்கப்படும ஏலக்கறாய் அயசவெ உணவுகளுக்கு கூடுதல சுயவெ தசர்க்கக்கூடியது.

ஏலக்கறாயவில கறாணப்படும எளளிததில ஆவெவியறாகும எண்வணய்களறான தபறார்னளிதயறால, தகமபர், யபனளின,

ஹணீயமுலீன, வகரிதயறா பவிலவலன, கறார்தவெறான, யூதகலதிப்தடறால, வடர்பவினளின, தசபவினளின ஆகதியவெற்றதின
கறாரணமறாக அததில அரிய மருத்துவெ குணங்கள நதிரமபவி உளளன. அயவெ…

* குழந்யதகளுக்கு வெறாந்ததி ஏற்பட்டறால இரண்டு ஏலக்கறாய்கயள வபறாடியறாக்கதி, அந்தப் வபறாடியய ததனளில

குயழத்து குழந்யதயவின நறாக்கதில மூனற தவெயள தடவெவினறாதல தபறாதும. வெறாந்ததி உடதன நதினற வெவிடும.

* ஜலததறாஷத்தறால பறாததிக்கப்பட்டு மூக்கயடப்பவில அவெததிப்படும குழந்யதகளுக்கும ஏலக்கறாய் தகுந்த

நதிவெறாரணம தருகதிறது. நறானயகந்து ஏலக்கறாய்கயள வநருப்பவில தபறாட்டு, அந்தப் புயகயய குழந்யதகள
சுவெறாசதித்தறாதல மூக்கயடப்பு உடதன ததிறந்து வகறாளளும.

* மன அழுத்தப் பவிரச்சதியன உளளவெர்கள, `ஏலக்கறாய் ட’ குடித்தறால இயலபு நதியலக்கு வெருவெறார்கள. டத் தூள
குயறவெறாகவும, ஏலக்கறாய் அததிகமறாகவும தசர்த்து ட தயறாரிக்குமதபறாது வவெளளிவெரும இனளியமயறான
நறமணத்யத நுகர்வெதறாலும, அந்த டயயக் குடிப்பதறால ஏற்படும புத்துணர்யவெ அனுபவெவிப்பதறாலும மன
அழுத்தம சட்வடனற குயறகதிறது.

* நறா வெறட்சதி, வெறாயவில உமதிழ்நணீர் ஊறதல, வவெயவிலதில அததிகம வெவியர்ப்பதறால ஏற்படும தயலவெலதி, வெறாந்ததி,
குமட்டல, நணீர்ச்சுருக்கு, மறார்புச்சளளி, வசரிமறானக் தகறாளறாற ஆகதிய பவிரச்சதியனகளுக்கு ஏலக்கறாயய வெறாயவில
தபறாட்டு வமனறறாதல நதிவெறாரணம வபற முடியும. அதததநரம, ஏலக்கறாயய அததிகமறாக, அடிக்கடி வெறாயவில
தபறாட்டு வமலலுவெது நலலதலல.

* வவெயவிலதில அததிகம அயலந்தறால தயலசுற்றல, மயக்கம ஏற்படும. இதற்கு நறானயகந்து ஏலக்கறாய்கயள

நசுக்கதி, அயர டமளர் தண்ண ணீரில தபறாட்டு, கஷறாயமறாகக் கறாய்ச்சதி, அததில சதிறதிது பயன வவெலலம தபறாட்டு
குடித்தறால தயலசுற்றல உடதன நணீங்கும. மயக்கமும மறாயமறாய் மயறந்துவெவிடும.

* வெவிக்கலறால அவெததிப்படுதவெறார் இரண்டு ஏலக்கறாய்கயள நசுக்கதி, அத்துடன நறானயகந்து புததினறா

இயலகயளப் தபறாட்டு, அயர டமளர் தண்ண ணீரில நனகு கறாய்ச்சதி வெடிகட்டி, மதிதமறான சூட்டில இந்தக்
கஷறாயத்யதக் குடித்தறாதல தபறாதும.

* வெறாய்வுத் வதறாலயலயறால அவெததிப்படுதவெறார் ஏலக்கறாயய நனகு கறாய யவெத்து வபறாடியறாக்கதி, அந்தப்

வபறாடியவில அயர டஸ்பூன எடுத்து, அயர டமளர் தண்ண ணீரில வகறாததிக்கவெவிட தவெண்டும. உணவு
உட்வகறாளவெதற்கு முனபறாக, இந்த ஏலக்கறாய் தண்ண ணீயரக் குடித்தறால வெறாய்வுத் வதறாலயல உடதன
நணீங்கதிவெவிடு