UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO – PUNO

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y ADMINITRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

PLAN DE MARKETING

PRESENTADO POR:
LOURDES CAROLA MAMANI CHURA
DOCENTE:
BRAULIO VILLA RUIZ
SEMESTRE:
IV - “B”
2018
 RESTAURANTE MORE PEOPLE
Sabemos que en nuestra actualidad los alimentos en su mayoría carecen de lo natural.
Por ello el restaurante “more people” ofrecerá los platillos preparados con los productos
originarios existentes en nuestra localidad. El principal objetivo será revalorar estos
alimentos preparándolos y dándoles el lugar correspondiente de una u otra forma de la
forma menos tradicional. no únicamente con las comidas sino también con algunos
bocadillos a su vez con jugos refrescantes en el sentido de que se ofrezca un servicio
complementado tal y como lo requieren los turistas. También se ofrecerá deportes como
el futbol americano el golf y otros que serán a propuesta de los mismos turistas
extranjeros y nacionales.

Este restaurante tendrá un peculiar distinto a los restaurantes tradicionales en la

comunidad de luquina chico por el simple hecho de que no se llega a ofrecer
necesariamente lo originario de la zona sino algo complementario al plato que ofrecen
en su mayoría de los restaurantes. Es por ello que también ofreceremos salas de
comodidad que estarán enriquecidas con el mejor detalle de los bordados no solamente
plasmados con los recursos existentes de la zona sino también de las otras culturas
visitantes caso en que se puedan identificar y no sentirse aislado .En cuanto al trato
brindarles el mejor trato disponible y tema de por medio capacitarles a los meseros con
especialistas para que estos estén comprometidos con su trabajo y que su trabajo le
es dignificable en donde puedan tomarlo con mucha cautela . respecto a los encargados
del negocio como cocineros y otros serán los mejores conocedores de la preparación
de los alimentos y serán capacitados con especialistas en nutrición. También
ofreceremos bocadillos completos Este negocio destacará a lo largo del tiempo sobre
todo llegándose a complementar aún más respecto a lo que es tecnología en si viendo
todas las probabilidades respecto al tiempo.

Nuestra clientela objetivo incluyera todo el público visitante en donde se tiene de

diferentes edades y en su mayoría de edad adulta. Principalmente nuestros clientes
serán extranjeros y por ello se llegará acoplarse también a la dieta que tienen como no
originarios y como también con los turistas nacionales se seguirá las mismas medidas.
Nuestra ventaja radica en el hecho de que ofrecemos un paquete completo para todo
tipo de edad tanto de edad adulta y joven y, de hecho, será el único restaurante en el
que se ofrecerá algo de lo menos tradicional.

Nuestra ubicación será otra ventaja debido que el restaurante se ubicará cerca de la
orilla del lago que normalmente no hay ninguna hasta el momento y por ello será un
punto a favor para poder atraer a más clientes quizá aún más por la cercanía y también
por el servicio que se ofrecerá. Además del servicio brindado será que los turistas
sentirán aún más la presencia del lago, combinando de esta manera la naturaleza con
el relajo y gozo en un mismo ambiente.

Con respecto a los deportes será implementado netamente con deportes extranjeros en
su mayoría para que ellos tengan la facilidad de acceder fácilmente y que les sea
familiar y también con actividades de nuestra cultura en donde también serán reflejados
de una u otra forma menos rutinaria.

Nuestro objetivo a largo plazo será también ampliar la línea de mercado que ofrecemos
para que pueda difundirse tanto a nivel local, nacional e internacional haciéndoles
conocer más aun los productos que son nutricionales en nuestro ámbito.