RESUMEN

La presente practica tiene como objetivo determinar la presión de vapor del agua, mediante el
método estático a temperaturas mayores que la ambiental, la experiencia se realizo bajo las
condiciones de laboratorio de:
Presión: 756 mmHg, Temperatura: 20°C y %HR: 95.8

como ya sabemos que la presión de vapor depende de la temperatura, pero es independiente de

las cantidades presentes de líquido y de vapores contenidos en un sistema, es importante tener
bajo control la medición de la temperatura que será un indicador muy importante para guiarnos
durante la práctica.

Otro de los puntos más importantes a tener en cuenta es la variación de presión que durante la
práctica se representara por la diferencia de alturas del mercurio contenido en un manómetro con
mediciones en milímetros, para esto nos apoyamos sobre una hoja milimetrada que nos per mite
mayor precisión con respecto a las medidas.

para determinar la presión de vapor del agua se instalo un sistema que contiene a un balon de
vidrio conectado a un manometro y un termometro dentro del balon.
Se calentó el balón que contiene el agua hasta su temperatura de ebullición que fue de 99°C
aproximadamente y luego se dejo enfriar el sistema, que como consecuencia el vapor se enfrio y
empezo a condensarse generando un vacío dentro de este, esto provoco que la columna de
mercurio conectada al balón de agua suba y que la columna de mercurio regulada por la
atmosfera baje, debido a que la presión de vapor del agua es menor que la presión de la
atmosfera.

Sabemos que las gráficas transforman datos en información más precisa y eficaz por ello, luego de
obtener todos los datos necesarios para hallar la presión de vapor, realizamos unas graficas que
nos indican el comportamiento de esta con la temperatura.

Como resultado final vamos a conocer la presión de vapor del agua experimental y será
comparada con una teórica para poder determinar el porcentaje de error de la experiencia ya que
pueden producirse errores, interferencias de factores externos, etc.
 PRINCIPIOS TEORICOS
1. PRESIÓN DE VAPOR:

Cuando se cumple que la fase vapor de una sustancia se encuentra en equilibrio dinámico
con la fase líquida de dicha sustancia posee una presión conocida como presión de vapor,
la cual depende de la temperatura que posee la sustancia y es independiente de la
cantidad de líquido o vapores presentes en aquel sistema fase-vapor. Este fenómeno
también lo presentan los sólidos; cuando un sólido pasa al estado gaseoso sin pasar por el
estado líquido (proceso denominado sublimación o el proceso opuesto,
llamado sublimación inversa) también hablamos de presión de vapor. En la situación de
equilibrio, las fases reciben la denominación de líquido saturado y vapor saturado.
Esta propiedad posee una relación inversamente proporcional con las fuerzas
moleculares, debido a que cuanto mayor sea el módulo de las mismas, mayor deberá ser
la cantidad de energía entregada (ya sea en forma de calor u otra manifestación) para
vencerlas y producir el cambio de estado.

Inicialmente sólo se produce la evaporación, ya que no hay vapor; sin embargo, a medida
que la cantidad de vapor aumenta ,y por tanto la presión en el interior de la ampolla, se va
incrementando también la velocidad de condensación, hasta que transcurrido un cierto
tiempo ambas velocidades se igualan. Llegado este punto se habrá alcanzado la presión
máxima posible en la ampolla (presión de vapor o de saturación), que no podrá superarse
salvo que se incremente la temperatura.
El equilibrio dinámico se alcanzará más rápidamente cuanto mayor sea la superficie de
contacto entre el líquido y el vapor, pues así se favorece la evaporación del líquido; del
mismo modo que un charco de agua extenso pero de poca profundidad se seca más
rápido que uno más pequeño pero de mayor profundidad que contenga igual cantidad de
agua. Sin embargo, el equilibrio se alcanza en ambos casos para igual presión.
El factor más importante que determina el valor de la presión de saturación es la propia
naturaleza del líquido, encontrándose que en general entre líquidos de naturaleza similar,
la presión de vapor a una temperatura dada es tanto menor cuanto mayor es el peso
molecular del líquido.

2.VARIACION DE LA PRESION CON LA TEMPERATURA:

Como una tendencia general, la presión de vapor de los líquidos a presión atmosférica se
incrementa con el aumento en la temperatura de ebullición. Este fenómeno es ilustrado
en el diagrama adjunto, que muestra, para varios líquidos, el comportamiento de su
presión de vapor versus la temperatura. Por ejemplo, a cualquier temperatura, el cloruro
de metileno tiene la más alta presión de vapor de todos los líquidos expuestos en el
gráfico. También se observa la baja temperatura de ebullición del propano, cuya curva de
presión de vapor (línea cian) se interseca con la línea horizontal correspondiente a 1
atmósfera en -41º C.
Aunque la relación entre la presión de vapor y la temperatura no es lineal, el gráfico usa
un eje logarítmico vertical para obtener una línea poco curva y así poder representar en
un solo gráfico el comportamiento de varios líquidos. El siguiente grafico muestra la
variación de presión de vapor con la temperatura
3.ECUACION DE CLAUSIUS-CLAPEYRON:
muestra la realcion directa que tienen la presion de vapor de un liquido con la
temperatura

𝑑𝑝 ≜ 𝐻𝑣 ≜ 𝐻𝑣
= =
𝑑𝑇 (𝑉𝑔 − 𝑉𝑙)𝑇 𝑇 ≜ 𝑉

Donde:
Hv: Entalpia o calor de vaporizacion
Vl, Vg: Volumen de liquido y gas respectivamente(Vapor saturado)

dP/dT: Relacion de la presion de vapor con la temperatura

Si se asume que Vl es despreciable en comparacion con Vg, que Vg=RT/P, y que Hv es
constante, se tiene la siguiente ecuacion:

𝑑𝑃 ≜𝐻𝑣
= 𝑑𝑇
𝑃 𝑅𝑇 2

integrando la ecuacion anterior se tiene:

≜𝐻𝑣
ln 𝑃 =– –𝐶
𝑅𝑇

En esta ultima ecucaion al plotear LnP vs 1/T, se obtiene una linea recta cuya pendiente es –
(Hv/R), y apartir de esta se halla Hv.
Para algunos liquidos integrando entre los limites aproximados y asumiendo Hv constante en el
rago de temperatura de la experiencia se obtiene una segunda ecuacion de Clausius-Clapeyron,
pero con las descritas anteriormente es suficiente para desarrolar los calculos de la experiencia
La presion de vapor de cómo ya sabemos depende de la temperatura, pero tambien depende de la
naturaleza de las sustancias ya que cada sustancia tiene diferentes tipos de moleculas con
respecto al tamaño, complejidad, cantidad, etc.
entonces se concluye que la presion de vapor a una misma temperatura de diferentes sustancias
son menores si sus pesos moleculares son grandes y si la presion de vapor es mayor sus pesos
moleculares son pequeños, a continuacion mostramos en la tabla los valores de presion de vapor
para algunas sustancias
 DETALLES EXPERIMENTALES
1. MATERIALES:
Equipo para determinar presion de vapor por el metodo estatico, consistente de un
matraz con tapon bihoradado, termometro, manometro, llave de doble via, cocinilla y
agua potable

2. PROCEDIMIENTO:

Instalar el sistema balon de vidrio-manometro-termometro, agregamos agua al balon para

calentarlo con la cocinilla hasta ebullicion manteniendo la llave abierta al ambiente para
que las presiones sean las mismas en todo momento, luego de llegar a la ebullicion cerrar
la llave de modo que el balon quede conectado con el manometro el cual generara una
variacion en las alturas de mercurio debido al cambio de presiones las cuales deben ser
anotadas para luego ser utilizadas en los calculos.

Tomar nota de las presiones y temperturas en intervalos de 1ºC, debido al enfriamiento

del balon el vapor se enfria y se condensa lo cual genera un vacio dentro de el por lo tanto
la columna conectada al balon crece y la columna abierta al ambiente disminuye.

Una vez que se llega a los 85ºC abrimos la llave al ambiente para evitar que la columna de
mercurio siga creciendo y pase hacia el balo contaminando el agua
DISCUSIONES
 CUESTIONARIO
1. Analice la relacion que existe entre los valores del calor molar de vaporizacion y la
naturaleza de las ustancias

Existe una relacion inversa entre estos terminos, que se explica a detalle:
El calor molar de vaporizacion depende de la naturaleza de las sutancias ya que cada una
de ellas tiene diferentes fuerzas atractivas entre sus moleculas y a la vez la magnitud de
estas fuerzas atractivas depende del tamaño y naturaleza de las moleculas(tamaño,
complejidad, cantidad, etc). En resumen el calor molar de vaporizacion de diferentes
sustancias a una misma remperatura son menores si sus pesos moleculares son grandes
y son mayores si sus pesos moleculares son pequeños.

2. Explique la relacion entre el punto de ebullicion de un liquido y su presion de vapor

Las presiones de vapor que a la misma temperatura poseen distintos liquidos son tanto
mayores cuanto mas bajos son los puntos de ebullicon de los liquidos.
Por ejemplo, a la presion atmosferica normal, o sea 1 atm, los puntos de ebullicion del
agua, alcohol etilico y del eter etilico son: 100ºC, 78.3ºC y 34.6ºC; pues bien, a 20ºC sus
presiones de vapor son: 17.5, 44 y 442 torr, respectivamente

3. Defina: Vapor saturado, punto de ebullicion, punto de ebullicion normal

_Vapor saturado: es el vapor que se encuentra en equilibrio con su liquido, esta presion
tiene un valor fijo independiente del volumen que se le ofrece al vapor. Si el volumen
aumenta se forma una nueva cantidad de vapor y, al contrario, si el volumen disminuye
parte del vapor formado vuelve al estado liquido. Como en ambos casos el numero de
moleculas gaseosas contenidas en la unidad de volumen, permanece constante, la presion
de vapor saturado queda tambien constante.
_La temperatura para la cual la la presion de vapor o presion del vapor saturado de un
liquido dado, alcanza el valor de 760 torr, se llama la temperatura normal de ebullicion o
punto de ebullicion del liuqido indicado. Si un liquido no esta bajo la presion de 1 atm,
sino a otra inferior, hervira a una temperatura mas baja, o sea aquella a la cual la presion
de vapor del liquido dado es igual a la presion exterior. A la inversa, si un determinado
liquido esta sometido a una presion superiror a 1 atm, hervira a una temperatura mas alta
que su temperatura normal de ebullicion.