Professional Documents
Culture Documents
Teks Ihya' 2017
Teks Ihya' 2017
Bahan-bahan A :
* 2 biji telur
* 1/2 cup susu cair
* 100 ml minyak masak
* 1 cup gula castor
Bahan-bahan B :
* 1/2 cup self raising flour
* 1/2 sudu teh baking powder
* 1/4 sudu teh baking soda
* 1/2 cup serbuk koko
Bahan-bahan C :
* 2 biji telur gred B
* 250 gm cream cheese
* 2 sudu besar gula castor
* 1 sudu teh esen vanilla
Maaf gambar cara2 tak ada.. anak dah sabotaj siap dia delete gambar.. uhukk..
Cara-caranya :
1
AYAM PERCIK NOXXA
* 1 ekor ayam ~ korang nak kerat pun boleh.. tapi aku syorkan kerat la yer.. ni aku just nak tunjukkan sekor ayam ni boleh muat dalam
noxxa
* Bawang besar
* Bawang putih
* Sedikit halia
* 3 batang serai
* 10 sudu besar cili kisar
* 1/2 cup gula
* 1/2 kotak santan
Cara-caranya :
Blender bawang besar, bawang putih, halia, serai, & cili kisar tu.
Masak sehingga pecah minyak, setelah itu masukkan gula & santan..
Masukkan sekor ayam tu.. hambek.. dalam noxxa leh sumbat 2 ekor tau..
Korang mandikan ayam tu dengan kuah percik tu.. pehtu korang HP dalam 10 minit..
2
KEK COKLAT KUKUS LAPIS
Bahan-bahan :-
Coklat :
* Tepung coklat kek segera
* 2 biji telur
* Air ~ tak ingat berapa gram.. sorry
* Minyak ~ sama jugak eden lupa
Cheese:
* Cream cheese
* 1/2 cup gula
* 1 biji telur
* 2 sudu besar air
* 1 sudu besar tepung gandum
Putarkan cheese, telur & gula hingga kembang. setelah itu masukkan telur, tepung gandum
dan air. gaul dan ketepikan.
Untuk guna steam dalam periuk noxxa, korang leh letak pelapik besi atau pun letak steam it
tupperware macam ni.. masukkan air dalam 2 cawan
3
Kukus lapisan pertama selama 8 minit, masukkan cheese 8 minit dan akhir lapisan 8 minit...
korang kira lah baper minit total semua.. senang kannnn
Tadaaa siap.. sejukkan seketika dan barulah keluarkan dari loyang.. Qebal siap deco letak
aphabet ABC..
4
KEK MINYAK NOXXA
Bahan-bahannya :
* 2 cup tepung gandum ~ diayak bersama baking powder
* 1 sudu kecil baking powder
* 5 biji telur
* 1 cup susu pekat
* 1 cup minyak masak
* 1/2 cup gula
* 1 sudu kecil ovellate
* 1 sudu kecil esen vanilla
* 2 pewarna ~ Hijau & Kuning
Cara-caranya :
- Pukul telur, gula, esen vanilla dan ovellate sehingga kembang dan gebu
Curahkan adunan tadi ke dalam tepung & baking powder yang telah diayak dan kacau sehala
hingga sebati
5
Bahagikan kepada 2 bahagian untuk warna
Apabila sudah masak sejukkan sebentar baru lah keluarkan dari loyang..
6
DODOL NOXXA
Bahan-bahannya :-
* 1/2 cup gula pasir
* 1 cup gula merah
* 1 cup santan
* 1 cup tepung pulut
* 1 sudu besar tepung beras
* Secubit garam
* 3 helai daun pandan
Cara-caranya :-
Blenderkan semua bahan2 kecuali daun pandan. kemudian tapiskan dan masukkan ke dalam
inner noxxa
Setelah itu simpulkan daun pandan dan masukkan ke dalam adunan tepung tadi
Tutup periuk noxxa dan steam kan selama 4 minit, ulang selama 3x..
1st - Steam 4 minit, buka penutup & kacau
2nd - Steam 4 minit, buka penutup & kacau
3rd - Steamkan lagi 4 minit, buka penutup & kacau. Dah siap...
7
* Sila kacau dengan sekuat hati untuk mengelak dodol tu berketul2 yer.. hahaha boleh jadi
hakak sado lengan ni kacau dodol noxxa.. kekekke
Finally letak sedikit minyak untuk tidak melekat pada bekas.. Siap.. 12 minit dodol dah siap..
kalo korang gandakan 2 maknanya 24 minit lah.. jadi lah dodol tak perlu kacau guna kawah..
hehhehe mama moden kan... cepat & pantas.. yang pasti tak perlu beli.. ngeeee
Bahan-bahan
5 biji telur
1/2 cawan gula
1 sudu teh ovalet
1 sudu teh baking powder
2 cawan tepung gandum
1 cawan susu pekat
1 cawan minyak sayuran/minyak masak
sedikit vanilla esen
Cara-cara
1. Pukul laju telur, gula, ovalet, susu pekat sehingga putih dan gebu.
2. Masukkan tepung gandum yang diayak dengan baking powder secara perlahan-lahan
8
7. Masukkan adunan secara selang seli warnanya
9. ON periuk noxxa, STEAM selama 28 minit (abaikan bunyi beep sepanjang masa)
10. Bila masa dah tamat, tekan OFF dan buka periuk. Cucuk kek dengan lidi di tengah,
9
10