Professional Documents
Culture Documents
pescado.
ROLLITOS PRIMAVERA: con cerdo y
vegetales. YAKITORI: brocheta o pincho con carne de res
estofada.
GYONZA: empanadillas rellenas de carne y
pollo, acompañamientos de salsa de Soja, RAMEN: fideos en caldo con pollo y verduras.
salsa Ponzu, aderezo de parchita.
SUKIYAKI: carne finamente cortada estofado, base
de salsa de soja, sake, azúcar y caldo Dashi , verduras y
fideos.
MACCHA: te verde
WAKOUCHA: te negro
TE DE JAZMÍN
Té verde
Té negro
rellenas de carne y pollo,
acompañamientos de salsa de Soja,
cerdo y vegetales. salsa Ponzu, aderezo de parchita.
.
Croquetas de papas
Tortilla japonesa
Rellenas de carne y pollo,
acompañamientos de salsa de Soja,
Cerdo y vegetales. salsa Ponzu, aderezo de parchita.
.
cono de alga Nori con arroz, Brocheta o pincho con carne de res
relleno de pescado. estofada.