Autor: coolinarika

Proljetna salata
Znalci tvrde kako salata ima milijun lica. Ova ima umilno-ukusno poslužite li
je uz neko jelo ili samostalno.

6 - 8 osobe
Sastojci
300 g tikvica srednje veličine
150 g mrkve
200 g okrugle, sočne rajčice
2 mlada luka
100 g Kukuruza šećerca Podravka

Za salatni preljev:
100 ml vode
1 žlica octa
2 žlice ulja
2 žličice Vegeta Twist salata 30min Jednostavno

Priprema
1. Operite, osušite i naribajte tikvice i mrkvu na tanke rezance, a rajčicu narežite na
kriške. Luk narežite na tanke kolutiće i razdvojite ih na prstenove.
2. Na tanjur u krug složite redom tikvice, mrkvu i rajčicu, a prstenove luka izmiješajte s
kukuruzom i stavite u sredinu tanjura.
3. Pomiješajte Vegetu Twist salata s vodom i octom te ostavite neka odstoji oko 15
minuta. Zatim umiješajte ulje i preljev (dressing) prelijte preko salate neposredno prije
posluživanja.

Posluživanje
Proljetnu salatu možete poslužiti kao samostalni obrok ili kao dodatak uz glavno jelo.

Savjet
Salatni preljev možete pripremiti i s maslinovim uljem.

www.coolinarika.com