CAFÉ DA MANHÃ

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 Modo de preparo

1– Misture todos os ingredientes no liquidificador

ou batedeira.

2- Pegue a forma de sua preferência. Costumamos

usar a inglesa. Unte a forma. 

3- Coloque no forno por 25 a 30 minutos.    

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 Modo de preparo

1- Bata os ovos, queijo e leite de coco no liquidificador.

2- Acrescente a farinha de castanha do pará até ficar uma massa

espessa e então adicione o fermento.

3- Despeje a massa em um recipiente de forma que a espessura

não ultrapasse um dedo.

4- Salpique o alecrim.

5- Asse por 30 a 40 minutos.  

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 Modo de preparo
1- Aquecer a água filtrada em uma panela. Não
deixe ferver, quando começar a borbulhar, desligue
o fogo.
Curiosidade: os especialistas em café dizem que
95ºC é a  temperatura ideal a ser atingida.

2- Pegue sua cafeteira e  acople o coador com o

filtro.

3- Coloque o  pó de café no filtro.

4- Jogue a água sobre o pó lentamente e

uniformemente. Nesse momento você já pode
apreciar o aroma.

5- Depois de coado, reserve. Pegue sua xícara de

café, coloque 1 colher de sopa de creme de leite e
acrescente o café. Adoce com xilitol ou stevia se
achar necessário.   
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 Modo de preparo

1- Pique os cogumelos. Cada cogumelo pode ser cortado

em 3 pedaços basicamente.
  
2- Em uma frigideira, coloque a manteiga e refogue a
cebola. Em seguida, acrescente os cogumelos picados e
refogue com shoyo por 15 minutos em fogo baixo.

3- Reserve os cogumelos. Em um recipiente batas os ovos

com um garfo até que fique uma mistura homogênea.
Tempere com páprica e sal.

4- Em uma frigideira, coloque os ovos batidos e espere

tomar consistência. Vire quando a consistência do ovo for
apropriada e recheie com os cogumelos.

5- Dobre metade do omelete sobre ele próprio e deixe no

fogo baixo por mais 1 minuto. Pronto, depois disso já
pode comer!
 
 T I V A
E R N A
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o r e c h
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 Modo de preparo

1– Derreta o queijo em uma frigideira ou

usando o microondas.

2- Regue o queijo derretido com azeite e

orégano. 

   
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SMOO
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p o l p a de
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 Modo de preparo

1- Coloque pedaços pequenos do coco no

liquidificador.

2- Adicione um pouco de leite de coco e

comece a bater. Comece com pouco e vá
adicionando mais conforme a textura
desejada.

3- Coloque para gelar um pouco ou beba

imediatamente. ; ) 
 

   
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1 c o d e f e
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1 c o
 Modo de preparo

1- Coloque todos os ingredientes em uma

forma, de tal maneira que a massa não
fique muito espessa (use como referência a
espessura do dedo indicador, não mais que
isso).

2- Coloque a forma no microondas por 2

minutos e 30 segundos.

3- Depois coloque seu pão para grelhar e 

adquirir a consistência de torrada. 

   
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Sal
 Modo de preparo

1- Retire o conteúdo dos tomates e pique o

restante em pedaços quadradinhos e bem
pequenos. Reserve.

2- Corte a cebola e o alho em pedaços

também pequenos. Reserve.

3- Em uma vasilha, coloque a poupa do

abacate e amasse com um garfo. Depois
acrescente os outros ingredientes,
misturando. Tempere com sal e pimenta a
gosto. 

   
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 Modo de preparo

1- Misture tudo em uma caneca e leve ao

microondas por 2 minutos ou no forno até a
massa crescer. Fácil, não é? ; )