Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi Vol.

19 Suplemen 1 (Desember 2017)

Formulasi dan Uji Sifat Fisik Lulur Body Scrub

Arang Aktif Dari Cangkang Sawit ( Elaeis
Guineensis Jacg) Sebagai Detoksifikasi

Uce Lestari1*, ABSTRACT: Palm shells ( Elaeis guineensis Jacg) can be processed into activated charcoal that is useful for
detoxification or removing unnecessary toxin. This research was conducted to formulate the activated charcoal
Faizar Farid2,
body scrub of palm shells with concentration 15 % and 30 % , determine the best physical properties of activated
Putri Maya charcoal body scrub and observe the ability of activated charcoal body scrub to absorb toxin. The activated charcoal
Sari3. of palm shells were formulated become cosmetics preparation, body scrub and then the physical properties were
tested including observation of organoleptic propeties, pH, creaming volume, dispersion drop size and inversion
phase using accelareted storage methode. The result of this research shoewed that there was no changes in
organoleptic properties, creaming volume, inversion phase and dispersion drop size on both body scrub formlas
Program Studi
1

and it had the ability to absorb toxins. Based on the result, the formula of activated charcoal of palm shells with
Farmasi Fakultas
concentration 15 % (Formula 1) showed better properties than the formula of activated charcoal palm shells with
Sains dan Teknologi
concentration 30 % (Formula 2).
Universitas, Jambi

Keyword: palm shells; activated charcoal; body scrub; physical properties test.

Corresponding Author:
ABSTRAK: Cangkang sawit (Elaeis guineensis Jacg) dapat diolah menjadi arang aktif yang bermanfaat sebagai
Uce Lestari detoksifikasi atau menghilangkan racun/toksin yang tidak diperlukan. Penelitian ini untuk memformulasi lulur body
Program Studi Farmasi srub arang aktif dari cangkang kelapa sawit dengan konsentrasi 15 %, 30 % , menentukan uji sifat fisik lulur
Fakultas Sains dan Teknologi body srub arang aktif yang paling baik serta melihat kemampuan lulur body srub untuk menyerap racun atau
Universitas, Jambi
toksin. Arang aktif cangkang sawit diformulasikan menjadi sediaan kosmetik lulur body scrub selanjutnya diuji
ucelestari@unja.ac.id
sifat fisiknya meliputi pengamatan organoleptis, pH, volume kriming, ukuran tetesan dispersi serta inversi fase
menggunakan metoda penyimpanan dipercepat. Hasil penelitian menunjukkan tidak ada perubahan organoleptis,
volume kriming, inversi fase dan tetes dispersi pada kedua formula lulur dan memiliki kemampuan untuk menyerap
racun atau toksin. Dari hasil penelitian formula dengan konsentrasi 15 % arang aktif cangkang sawit ( Formula 1)
yang paling baik dari pada formula dengan konsentrasi 30 % arang aktif cangkang sawit ( Formula 2).

Kata kunci: cangkang sawit; arang aktif; lulur body scrub; uji sifat fisik.

PENDAHULUAN industri kosmetik yang memproduksi

Access this article
website: jstf.ffarmasi.unand.ac.id
QR Code:
Cangkang sawit (Elaeis guineensis Jacg)
dahulu hanya di anggap sebagai limbah yang
tidak dapat di manfaatkan dan hanya dipakai
oleh pabrik kelapa sawit sebagai pengeras
jalan. Namun seiring dengan perkembangan
zaman lambat laun cangkang sawit ternyata
bisa dipergunakan sebagai bioenergi
untuk industri semen dan tekstil, industri
pembuatan arang maupun arang aktif serta
industri kosmetik.
Arang aktif adalah arang yang
konfigurasi atom karbonnya dibebaskan
dari ikatan dengan unsur lain, serta pori
dibersihkan dari senyawa lain sehingga
permukaan dan pusat aktif menjadi luas
akibatnya daya adsorbsi terhadap cairan
atau gas akan meningkat (Sudrajat R et. al.,
1994). Arang aktif banyak digunakan sebagai
adsorben, pemurnian gas, penjernihan
air dan sebagainya.. Sekarang ini banyak
berbagai macam produk kecantikan dengan
maksud untuk perawatan dan melindungi
masyarakat dari bahaya toksin atau racun.
Salah satunya adalah lulur body srub.
Lulur body scrub arang aktif salah satu
sediaan kosmetik yang dapat dimanfaatkan
sebagai detoksifikasi atau menghilangkan
racun atau toksin yang tidak diperlukan oleh
tubuh.Tubuh manusia kini sangat rentan
terhadap racun atau toksin yang berasal dari
bahan pengawet makanan dan polusi udara
seperti asap kendaraan bermotor. Racun
tersebut akan terakumulasi dalam jumlah
besar dan menyerang sel-sel tubuh sehingga
dapat mengakibatkan kerusakan sel tubuh,
reaksi alergi, sistem imun tidak seimbang
dan penuaan lebih cepat (Winarsi H, 2007)
Indonesia bahan baku untuk membuat
arang aktif sebagian besar menggunakan
tempurung kelapa dan kayu. Di lain pihak
bahan baku yang dapat dibuat menjadi

s74
 Lestari dkk |Formulasi dan Uji Sifat...

arang aktif adalah semua bahan yang mengandung
karbon, baik yang berasal dari tumbuh-tumbuhan,
binatang, maupun barang tambang seperti batu bara.
Bahan-bahan tersebut adalah berbagai jenis kayu, sekam
padi, tulang binatang, batu bara, tempurung kelapa, kulit
biji kopi, bagase, dan lain-lain. Dalam penelitian ini arang
aktif berasal dari cangkang sawit dengan proses aktivasi
dilakukan melalui pemanasan dengan furnace dengan
suhu tinggi yaitu antara suhu 600 derajat, sehingga
dapat lebih meningkatkan kualitas arang aktif dan
meningkatkan kemampuan detoksifikasinya (Sudrajat R
et. al., 1994).
Uji Daya serap Arang Aktif
Timbang arang aktif 500 mg, masukkan aquadet
kedalam beaker glass sebanyak 100 ml kemuadian
ditetesi dengan 5 tetes metilen blue. Arang aktif yang
telah ditimbang dimasukan kedalam beaker glass yang
berisi larutan metilen blue. Lihatlah perubahan warna
yang terjadi dari warna biru muda berubah menjadi
tidak berwarna, hal ini menyatakan bahwa arang aktif
mempunyai daya adsorbens .
Semakin tinggi suhu sintesis maka semakin baik
daya serap karbon aktif terhadap metilen blue sehingga
limbahnya semakin jernih.

METODE PENELITIAN Pembuatan lulur body scruf

Bahan penelitian
Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah
cangkang kelapa sawit dari limbah pabrik PT. Sumbertama
Nusa Pertiwi yang merupakan tempat pabrik pengolahan
minyak sawit mentah yang terdapat di Sungai Gelam
Muaro Jambi, dimana cangkang tersebut banyak
tersedia pada pabrik tersebut dan masih belum banyak
dimanfaatkan.
Bahan yang digunakan untuk membuat lulur body
scrub arang aktif adalah arang aktif cangkang sawit,
madu, cetyl alkohol, Propilen Glikol, Trietanilamin (TEA),
Asam Stearat, gliserin, silica, parfum dan aquadest.
Alat dan bahan dipersiapkan, cetyl alkohol dan
asam stearat dilebur bersamaan diatas penangas air pada
suhu 70 derajat (massa 1), propilen glikol, gliserin, TEA
dilarutkan dalam air bersuhu 80 derajat diaduk hingga
homogen (massa 2) kemudian massa 1 dan massa 2
dicampur sambil aduk perlahan hingga membentuk basis
lulur body scrub (massa 3). Kemudian ditambahkan arang
aktif, silica, madu dan parfum pada massa 3 kemudian
diaduk homogen. Dibiarkan dingin dan dimasukkan
kedalam wadah beri etiket.
Tabel 1. Formula lulur body scruf arang aktif cangkang sawit
No Nama Bahan FI FII

Alat penelitian 1 Arang aktif cang- 15 % 30 %

Furnace, Ball Milling, Ayakan 200 mesh, timbangan kang sawit
digital, mortir dan stamfer, sudip, kertas perkarmen, 2 Madu 5% 5%
cawan porselen, beaker glas, batang pengaduk, gelas 3 Cetyl alkohol 1% 1%
ukur, penangas air, kaca arloji, spatel 4 Propilen glikol 5% 5%
5 Tr i e t a n o l a m i n 1,2 % 1,2 %
Determinasi Tanaman (TEA)
Cangkang sawit (Elaeis guineensis Jacg) yang 6 Asam stearat 15 % 15 %
digunakan dalam penelitian dideterminasi di laboratorium
7 Gliserin 5% 5%
biologi FMIPA Universitas Andalas Padang.
8 Silica 2,5 % 2,5 %
Pengambilan dan Pengolahan Sampel 9 Parfum 0,01% 0,01 %
Cangkang sawit 10 kg dibersihkan dan dicuci 10 Aquadest Ad 100 ml Ad 100 ml
dengan air mengalir kemudian dijemur dibawah cahaya
matahari langsung sampai kering sempurna.

Pembuatan Arang Aktif

Cangkang sawit yang telah dikeringkan kemudian
dikarbonisasi dalam furnace pada suhu 500 0C selama
30 menit hingga berubah menjadi arang. Arang hasil
karbonisasi dihaluskan menggunakan Ball Milling Los
Angeles (LA), kemudian disaring dengan ayakan 200
mesh untuk mendapatkan ukuran butir yang sama
dan diperoleh hasil akhir berupa serbuk arang. Serbuk
arang diaktivasi dengan cara fisika yaitu dipanaskan
menggunakan furnace selama 2 jam dengan suhu 600
0C sampai menghasilkan arang aktif. dan arang aktif siap Gambar 1. Lulur body scrub arang aktif cangkang sawit
digunakan (Sudrajat R et. al., 1994).

s75 Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi Vol. 19 Suplemen 1 (Desember 2017)
 Lestari dkk |Formulasi dan Uji Sifat...

Evaluasi Sifat Fisik Lulur body Scrub
Evaluasi sifat fisik yang dilakukan pada masing-
masing formula lulur body scrub arang aktif adalah
organoleptis, homogenitas, pH, daya sebar, daya lekat
konsistensi, volume kriming, tetes terdispersi, tipe emulsi,
stabilitas dipercepat, uji iritasi. Pengujian detoksifikasi
lulur body scrub arang aktif secara invitro dan efektifitas
lulur body scrub sebagai detoksifikasi.
kedua lulur body scrub yang dibuat. Berdasarkan hasil
pengamatan tidak terbentuknya globul-globul akibat
emulsi yang pecah, hal ini menunjukkan bahwa bahan-
bahan yang digunakan terlarut dan tercampur sempurna.
Penggunaan emulgator trietanolamin (TEA) bersifat
netral, tidak toksik, mudah bercampur dengan bahan
lain serta tidak dipengaruhi pH dan adanya elektrolit
(Lachman L, 1994).

Tabel 2. Rekapitulasi Evaluasi Sifat Fisik Lulur Body Scrub Uji homogenitas
Pada pengujian homogenitas yang diamati secara
Kategori F1 F2 visual dengan menggunakan dua buah kaca objek,
Abu-abu kehitaman, dimana salah satu kaca dioleskan lulur body scrub
Hitam, agak padat,
Organoleptis setengah padat,
aromatis
secara tipis dan merata, kemudian diamati dibawah sinar
aromatis * ultraviolet atau dibawah cahaya matahari langsung.
Homogenitas Homogen * Homogen Homogenitas sangat menentukan terhadap
pH 7,67 * 5,77 efektifitas penyerapan arang aktif cangkang sawit
Daya sebar 1,5 cm 1,8 cm terhadap racun atau toksin. Sediaan krim yang baik
Daya lekat 0,95 detik 0,70 detik
harus homogen dan bebas dari pertikel-partikel yang
masih mengumpal. Untuk memastikannya, dilakukan
Tidak terjadi pemisa- Tidak terjadi pemi-
Konsistensi
han * sahan uji homogenitas. Hasil homogenitas kedua formula
menunjukkan bahwa sediaan yang dibuat homogen,
Volume
F=1* F =1 karena tidak terdapat butiran-butiran saat digosokkan
kriming
pada tangan dan kaca objek.
Tetes
44,2 mikrometer * 66,0 mikrometer
terdispersi
Pengukuran pH
Tipe emulsi M/A M/A
Pada pengujian derajat keasaman dan kebasaan
Suhu 0⁰C pH = 7,80 * Suhu 0⁰C pH = 6,49
Stabilitas
Suhu 25⁰ CpH = 7,67 * Suhu 25⁰ CpH = 5,77 (pH) menunjukkan bahwa kedua formula mengalami
dipercepat peningkatan pH, hasil pengukuran pH dari kedua sediaan
Suhu 40⁰ CpH = 7,03 * Suhu 40⁰ CpH = 5,99
Tidak menimbulkan Tidak menimbulkan seblum dan sesudah penyimpanan tetap berada dalam
Uji iritasi kisaran pH yang diharapkan untuk sediaan kulit (dermal).
eritema eritema
Daya serap Apabila sediaan bersifat basa (tidak masuk dalam
iodin secara 460 mg g -1 478,26 mg g-1 rentang pH 4,5-6,5) akan mempengaruhi elastisitas kulit,
invitro namun apabila sediaan bersifat asam dengan rentang
Permukaan kulit ber- Permukaan kulit pH dibawah rentang pH kulit akan mengakibatkan kulit
Efektifitas
sih, halus, tidak ada bersih, halus, tidak mudah teriritasi.
detoksifikasi
bercak hitam ada bercak hitam
Berdasarkan SNI 16-4399-1996 bahwa nilai pH
produk kosmetik kulit disyaratkan berkisar antara 4,5-
HASIL DAN DISKUSI 8,0. Berdasarkan hasil penelitian, pH sediaan mengalami
penurunan setelah penyimpanan dipercepat, tetapi
Evaluasi sifat fisik yang dilakukan pada masing- masih dalam rentang yang memenuhi persyaratan.
masing formula lulur body scrub arang aktif adalah
organoleptis, homogenitas, pH, daya sebar, daya lekat Uji Daya sebar
konsistensi, volume kriming, tetes terdispersi, tipe emulsi, Uji daya sebar bertujuan untuk mengetahui
stabilitas dipercepat, uji iritasi. Pengujian detoksifikasi kelunakan masa lulur body scrub sehingga dapat
lulur body scrub arang aktif secara invitro dan efektifitas dilihat kemudahan pengolesan sediaan ke kulit. Daya
lulur body scrub sebagai detoksifikasi sebar yang baik menyebabkan kontak antara obat
dengan kulit menjadi luas, sehingga absorpsi obat ke
Uji organoleptis kulit berlangsung cepat. Persyaratan daya sebar untuk
Pengamatan organoleptis yang dilakukan sediaan topikal adalah 5-7 cm [4[. Hasil uji daya sebar
terhadap sediaan lulur body scrub yang telah dibuat menunjukkan bahwa semakin tinggi konsentrasi arang
meliputi pengamatan warna, tekstur, bau. Hasil aktif cangkang sawit dalam lulur body scrub, maka
pengamatan organoleptis terhadap lulur body scrub semakin kecil daya sebarnya. Hal ini dapat dilihat bahwa
yang mengandung arang aktif cangkang kelapa sawit daya sebar yang dihasilkan sangat kecil 1,5 cm dan 1,8
dengan konsentrasi 15 % dan 30 % tidak menunjukkan cm, karena konsentrasi arang aktif dari cangkang sawit
perubahan warna dan bau setelah kondisi penyimpanan sangat besar yaitu 15% dan 30%. Meskipun demikian,
dipercepat. Berarti tidak ada pengaruh pengemulsi semua sediaan lulur body scrub tidak memenuhi syarat.
non ionik terhadap perubahan organoleptis terhadap Daya sebar dari lulur body scrub tersebut lebih rendah

Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi Vol. 19 Suplemen 1 (Desember 2017) s76
 Lestari dkk |Formulasi dan Uji Sifat...
dari standar daya sebar sediaan topikal yang baik.
Uji daya lekat
Uji daya lekat bertujuan untuk mengetahui waktu
yang dibutuhkan krim tersebut untuk melekat pada
kulit. Daya lekat yang baik memungkinkan obat tidak
mudah lepas dan semakin lama melekat pada kulit,
sehingga dapat menghasilkan efek yang diinginkan.
Persyaratan daya lekat yang baik untuk sediaan topikal
adalah lebih dari 4 detik (Tranggono IR et. al., 2007). Hasil
pengujian daya lekat menunjukkan bahwa semakin tinggi
konsentrasi arang aktif cangkang sawit, maka semakin
kecil daya lekatnya. Akan tetapi, daya lekat dari semua
sediaan lulur body scrub yang dibuat lebih kecil yaitu 0,95
detik dan 0,70 detik dibandingkan syarat sediaan topikal
yang baik. Daya sebar dan daya lekat lulur body scrub
tipe M/A yang tidak memenuhi syarat sediaan topikal.
Uji konsistensi
Konsistensi lulur body scrub kedua formula
merupakan sediaan yang stabil hal ini dapat dilihat
pada hasil setelah sentrifugasi tidak memperlihatkan
pemisahan antara zat aktif dengan pembawa, walaupun
tipe dari sediaan adalah M/A , hal ini dapat dilihat bahwa
setelah penyimpanan 6 bulan lulur body scrub arang
aktif masih utuh, konsistensi tetap dan tidak mengalami
pemisahan selama penyimpanan.
Uji Volume kriming
Hasil pengamatan volume kring menunjukkan tidak
terdapat kriming pada semua formula lulur body scrub
berarti tidak ada pengaruh konsentrasi Trietanolamin
(TEA) terhadap volume kriming. Volume kriming adalah
perpindahan ketas dari tetesan terdispersi pada fase
kontinyu. Hal ini terjadi karena ukuran partikel yang tidak
seragam dan besar serta viskositas dari fase kontinyu yang
kurang dan juga kriming dapat terjadi jika fase terdispersi
mempunyai densitas yang lebih kecil dibandingkan
dengan fase pendispersi yaitu biasanya terjadi pada
emulsitipe M/A namun sebaliknya jika fase terdispersi
memiliki densitas yang lebih besar dibandingkan fase
pendispersi biasanya terjadi pada emulsi tipe A/M maka
cendrung terbentuk endapan (Martin EL, 1971).
Ukuran tetes terdispersi
Berdasarkan tabel tersebut, lulur body scrub yang
menunjukkan tetes terdispersi sebelum dan sesudah
penyimpanan dipercepat yang memenuhi persyaratan
untuk rata-rata tetes terdispersi lulur body scrub antara
0,2 – 50 mikrometer (Parrot E, 1974). adalah formula I
, sedangan Formula II tidak memenuhi syarat karena
ukuran tetes terdispersi sebesar 66 mikrometer.
Uji Tipe emulsi
Hasil pengujian tipe emulsi lulur body scrub yang
mengandung arang aktif cangkang sawit sebelum
dan setelah penyimpanan memperlihatkan bahwa
kedua formula tidak mengalami inversi fasa. Lulur yang
mempunyai tipe M/A dan hal ini dapat dilihat pada uji
pengenceran dan uji dispersi zat warna (metilen biru)
s77 Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi Vol. 19 Suplemen 1 (Desember 2017)
hal ini disebabkan karena volume fasa terdispersi (fase
minyak/lemak) yang digunakan dalam lulur body scrub
lebih kecil dari pada fase pendispersi (fase air). Sehingga
fase minyak terdispersi merata kedalam fase air dan
membentuk emulsi tipe M/A. (Lieberman HA et. al., 2007).
Uji iritasi kulit
Uji iritasi kulit dilakukan untuk mengetahui seberapa
besar pengaruh ukuran partikel lulur body scrub yang
dibuat terhadap iritasi kulit yang ditimbulkan oleh masing
masing formula yang diujikan. Dari hasil pengamatan 10
orang panelis dimana sediaan lulur body scrub dioleskan
pada lengan atas bagian dalam, kemudian ditutup
dengan kertas film yang telah dilubangi, dibiarkan selama
24 jam, diamati bahwa tidak ada satupun panelist yang
mengalami eritema.
Penentuan uji detoksifikasi (daya serap iodin) lulur body
scrub arang aktif secara invitro
Nilai daya serap iodin
Daya serap terhadap iodin ditentukan dengan
tujuan mengetahui kemampuan adsorbsi dari adsorben
yang dihasilkan terhadap larutan berbau. Daya serap
terhadap iodin adalah jumlah miligram iodin yang
diadsorbsi oleh satu gram karbon aktif. dari hasil yang
didapat daya serap arang aktif terhadap iodin yaitu
425,22 mg g -1 sedangkan menurut SNI 06-3703-1995
daya serap arang aktif terhadap iodin minimal 750 mg
g-1. Hal ini menunjukkan bahwa lulur body scrub memiliki
kemampuan sebagai detoksifikasi dimana kemampuan
daya serap arang aktif semakin kuat bersamaan dengan
meningkatnya konsentrasi arang aktif.
Uji efektifitas detoksifikasi sediaan lulur body scrub
Dari hasil pengujian efektifitas dari 10 orang panelist
menunjukkan permukaan kulit dari sukarelawan tampak
lebih halus, bersih dan tidak ditemui adanya bercak atau
noda kehitaman pada kulit telah memudar dibandingkan
dari pada kulit sebelum dioleskan lulur body scrub,
hal ini menunjukan bahwa lulur body scrub arang aktif
mempunyai kemampuan detoksifikasi atau menyerap
racun dan kotoran.
 Lestari dkk |Formulasi dan Uji Sifat...

Gambar 2. alat uji daya lekat Gambar 3. Ukuran Tetes Terdispersi Formula 1

Gambar 4. Pengolesan dan Hasil pemberian lulur body scrub

Tabel 3. Parameter Uji Sifat Fisik Lulur Body Scrub

Kategori Parameter Literatur

Organoleptis Abu-abu kehitaman, kental, aromatis (Lachman, 1994).

Homogenitas Homogen (Lachman, 1994).
pH 4,5-6,5 SNI 16-4399-1996
Daya sebar 5cm – 7 cm (Tranggono er.al 2007).
Daya lekat Lebih dari 4 detik (Tranggono et al., 2007
Konsistensi Tidak Terjadi pemisahan (Lachman, 1994).
Volume kriming F=1 (Lachman, 1994).
Tetes terdispersi 0,2 mikrometer – 50 mikrometer (Lachman, 1994).
Tipe emulsi M/A (Lachman, 1994).
Tidak mengalami perubahan selama
Stabilitas dipercepat (Lachman, 1994).
penyimpanan baik warna, bau

Tabel 4. Hasil Uji Organoleptis

Sebelum penyimpanan Setelah penyimpanan

Formula
Warna Tekstur Bau Warna Tekstur Bau
Abu-abu
FI Abu-abu kehitaman Setengah padat Aromatis Setengah padat Aromatis
kehitaman
FII Hitam Agak padat Aromatis Hitam Agak padat Aromatis

Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi Vol. 19 Suplemen 1 (Desember 2017) s78
 Lestari dkk |Formulasi dan Uji Sifat...

Tabel 5. Hasil Uji pH

pH
Formula
Sebelum penyimpanan Setelah penyimpanan
FI 7,67 6,31
FII 5,77 4,51

Tabel 6. Hasil Ukuran Tetes Terdispersi

Formula Sebelum penyimpanan Setelah penyimpanan

FI 44,2 mikrometer 41,2 mikrometer

FII 66.0 mikrometer 60,1 mikrometer

Tabel 7. Hasil Tipe Emulsi

Tipe emulsi
Formula Sebelum penyimpanan Setelah penyimpanan
Pengenceran Dispesi zat warna Pengenceran Dispersi zat warna
FI M/A M/A M/A M/A
FII M/A M/A M/A M/A

KESIMPULAN 3. Martin. EL. 1971. Dispensing of Madication 7 th ed.

Dari hasil penelitian diperoleh bahwa formula
1 memberikan sifat fisik lulur body scrub arang aktif
cangkang sawit yang paling baik dengan konsentrasi
15 % dari pada formula 2 dengan konsentrasi 30 % dan
kedua formula memiliki efektifitas sebagai detoksifikasi.
DAFTAR PUSTAKA
1. Lachman L. 1994 Theory and parctice of industrial
pharmacy . Mack Publishing Company. Easton.
Pennysilvia p299.
2. Lieberman HA, Lachman, Schwartz, 1989,
Pharmaceutical Dosage Form: Tablet, Volume 1 and
2, Marcel Dekker, New York.
Mack Publishing Company. Easton Pennysylvania p
528-529.
4. Parrot E. 1974. Pharmaceutical Technology Burgess
Publishing Company University of Lowa.Lowa City p
310-313.
5. Sudrajat R, dan Salim. S. 1994, “ Petunjuk Teknis
Pembuatan Arang Aktif” Puslitbang Hasil Hutan
dan Sosial Ekonomi Kehutanan Bogor. Tranggono
IR, Latifah ,2007, Buku pegangan Ilmu Pengetahuan
Kosmetika, Jakarta, PT Gramedia Pustaka Utama.
6. Winarsi H.2007. Antioksidan Alami dan Radikal
Bebas. Yogyakarta : Kanisius.

s79 Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi Vol. 19 Suplemen 1 (Desember 2017)