Professional Documents
Culture Documents
BAB I Laporan Magang
BAB I Laporan Magang
PENDAHULUAN
perusahaan manufaktur adalah mengubah bahan baku mentah menjadi produk yang
siap untuk diperjual belikan. Dalam artian lain mengenai perusahaan manufaktur
produksi. Proses produksi disini ditujukan pada kegiatan mengubah atau mengelola
bahan mentah atau bahan baku menjadi barang jadi maupun barang setengah jadi.
manufaktur juga melakukan proses marketing dan proses dagang. Oleh karena itu
Dalam sebuah perusahaan manufaktur, pasti tidak akan terlepas oleh adanya
1
Controlling, atau pengendalian merupakan salah satu kegiatan manajemen
dan efisiensi serta taat pada peraturan dan hukum yang berlaku.
diantaranya adalah PT. Pura Barutama Unit Offset. Perusahaan ini merupakan
kemasan dengan cetakan offset yang mempunyai kapasitas 3 milyar kemasan per
tahun untuk memenuhi kebutuhan industri mulai dari kosmetik, farmasi, elektronik,
dan agribisnis.
Salah satu cara dari PT. Pura Barutama Unit Offset melakukan controlling
yaitu dengan penggunaan media lembar LPH (Laporan Produksi Harian) yang
memuat aktivitas produksi per shift jam kerja setiap harinya. Melalui lembar LPH
bagian produksi. Lembar LPH dibuat/diisi oleh pengawas produksi tiap mesin per
departemen untuk pelaporan ke Teller bagian Cost Control PT. Pura Barutama Unit
2
Offset. Dalam satu lembar LPH yang dibuat oleh pengawas terdapat berbagai
macam kolom yang harus diisi, antara lain; kolom nomor PP (Perintah Produksi),
nama cetakan, isi, proses (nomor dan warna), proses produksi meliputi jam mulai
dan jam selesai, hasil produksi dan keterangan aktivitas yang dilakukan.
Melalui lembar LPH inilah nantinya bisa dilihat berapa banyak kapasitas
produksi yang dapat dihasilkan oleh tiap mesin yang ada di departemen produksi.
Pengukuran efisiensi dapat dilakukan dengan melihat rekap dari LPH yang telah
tujuan-tujuan yang benar telah ditentukan dan berusaha untuk mencari cara-cara
yang paling baik untuk mencapai tujuan-tujuan tersebut. Dari pengertian efisiensi
maksimal.
terbaik antara masukan (input) dan keluaran (output), atau antara daya usaha dan
yang sehat sudah tersimpul pengertian efisiensi dan efektivitas, dalam arti bahwa
3
segala sesuatu dikerjakan dengan berdaya-guna : artinya dengan tepat, cepat, hemat,
dan selamat.
hasil yang dicapai oleh kerja itu. Selanjutnya bilamana suatu kerja dianalisis,
dapatlah dibedakan dalam 2 segi, yaitu intinya dan susunannya. Intinya ialah
sesuatu cara tertentu dalam melakukan tiap-tiap aktivitas, apapun tujuan dan hasil
Manfaat efisiensi dapat diartikan sebagai dicapainya cara kerja yang hemat,
dari segi waktu, tenaga maupun biaya. Ini dapat dicapai karena dalam kerja sama
mengikat pihak-pihak yang bekerja sama untuk mentaati segala kesepakatan, serta
terjadi spesialisasi tugas dan tanggung jawab sesuai dengan kemampuan yang
dimiliki.
mengenai bagaimana manajemen yang dilakukan oleh PT. Pura Barutama Unit
Offset, proses produksi yang dilakukan dan yang terkhusus pada permasalahan
controlling atau pengendalian yang dilakukan melalui LPH. Oleh karena itu, pada
laporan Praktik Bisnis ini penulis mengambil judul “ALUR PRODUKSI DAN
4
PENGENDALIAN EFISIENSI DAN PRODUKTIFITAS PADA PT. PURA
Kudus.
Offset Kudus.
a. Bagi Mahasiswa
- Sebagai masa orientasi serta masa peralihan dari dunia kampus ke dunia
5
untuk mempersiapkan mahasiswa dari segi mental maupun kemampuan
Kudus.
b. Bagi Perusahaan
perusahaan.
6
3. Mahasiswa wajib mentaati jam kerja dan tata tertib yang telah ditetapkan
1.3.2 Pelaksana
NIM : 14020212140145
berlangsung selama dua bulan, dimulai dari tanggal 15 Januari 2015 s/d 08
Maret 2015.
7
1.3.4 Tempat Pelaksanaan
Barutama Unit Offset Kudus bertempat di Jl. Kresna Jati Wetan, Jati
Kabupaten Kudus.
Cost Control.
adalah :
1. Data Primer
2. Data Sekunder
langsung melalui media perantara (diperoleh dan dicatat oleh pihak lain).
Data sekunder umumnya berupa bukti, catatan atau laporan historis yang
8
telah tersusun dalam arsip (data dokumenter) yang dipublikasikan dan yang
penulisan laporan.
a. Wawancara (interview)
b. Observasi
c. Dokumentasi
9
d. Media Internet
resources.”
mengemukakan bahwa :
10
Dari pengertian-pengertian di atas dapat ditarik kesimpulan bahwa
manajemen adalah suatu proses bekerja untuk mencapai suatu tujuan yang
material, dan manusia dengan cara yang terbaik. Sementara efektif berarti
sebelumnya.
bahwa :
11
Sedangkan Lee J. Krajewski dan Larry P. Ritzman (2002; 6),
mengemukakan bahwa :
services.”
Selain itu juga Jay Heizer dan Barry Render (2001; 2) mengemukakan
those work activities that will help the organization reach its goals.”
12
Sedangkan menurut Alvin A. Arrens dan James K. Loebbecke (2000; 798)
Gambar 1.1
Produktivitas dan dimensinya dalam kinerja organisasi
13
Performance effectiveness adalah pengukuran keluaran atau
dalam hal kuantitas dan mutu monitor yang dibuat. Dengan begitu maka
paling efisien dicapai pada biaya bahan baku dan tenaga kerja yang
14
efektivitasnya. Konsep efektivitas yang tinggi belum tentu menunjukan
efisiensi yang tinggi pula. Suatu proses dikatakan lebih efektif bila dengan
masukan (input) yang sama diperoleh keluaran (output) yang lebih besar,
sebagai perhitungan rasio output dan atau input atau jumlah keluaran yang
1. Apabila dengan input yang sama dapat menghasilkan output yang lebih
besar.
2. Input yang lebih kecil menghasilkan output yang sama saat input belum
dikurangi.
3. Dengan input yang lebih besar dapat menghasilkan output yang lebih
besar lagi.
15
menggunakan input yang proporsional dengan memperhatikan biaya atas
Ada dua tipe efisiensi, yaitu efisiensi teknis dan efisiensi ekonomi.
efisiensi teknis dilihat dari sudut pandang mikro ekonomi. Efisiensi teknis
pada dasarnya menyatakan hubungan antara input dan output dalam suatu
dalam perhitungan.
16
Produktivitas adalah kemampuan dalam memproduksikan barang
atau jasa secara efisien dan efektif. Naiknya produksi tidaklah selalu diikuti
atau jasa. Oleh karena itu bertambah besarnya produksi tidaklah selalu
daripada hari kemarin dan hari esok lebih baik dari hari ini.
17
Gambar 1.2 Skema sistem produktivitas
18
• Perbandingan ukuran harga bagi masukan dan hasil.
19