考古 与 文 物 ２ ０ １６ 年第 ４ 期 １ ０９

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２０ １ ２
？
２０１３ 年 度 陕 西 神 木石 峁 遗 址
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出土 动 物 遗 存 研 究
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胡松梅 杨 苗 苗 孙周 勇 邵晶
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（ 陕西 省 考 古 研 究 院 

）

关 键词 ： 神木 ， 石峁 遗址 ，
龙 山 晚 期 至夏 代 早 期 ， 动 物 遗存

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摘要 ：
本文对 ２ ０ １ ２
？
２０ １ ３ 年 陕 北 神 木 石 峁 遗 址 出 土 的 大 量 动 物 遗存 ， 按 照 考 古 遗 迹单 位 进行 了 收 集 、
分类 

、

测量和 鉴定 。
通 过 系 统 的 分 类 和 研 究表 明 该 遗 址 最 少 有 １ ５ 个属 种 ，
包 括扬 子 鳄 、
环颈雉 、 褐家 鼠 、
中华 鼢 鼠 、


草
原鼢 鼠 草兔 狗 马 家猪 山羊 绵羊和 黄牛 根据 对 出 土 动 物 骨 骼 的 分析 结 果表 明 当 时 遗 址周 围 是 个以
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
一

、 、 、 、 、 、 。
：

草原 为 主 不 远处 有 小片 树 林 草 原 和树 林 间 有 定 的水域 周 围有沙漠 的 环境 经 济类 型 是 半 农 半 牧 形 式 家养

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一

。
， ， ， ，

动物是石峁 人的 主要 肉 食来源 ， 野 生 动 物 仅 起 着 补 充作 用 

。

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
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．

， 

、 前 言 量 出 自 灰坑 、
墓葬 ， 共计 ４６ ６ ９ 件 标本 ，
其中可


鉴定 属 种 的 标 本 为 １ ５２７ 件 ，
不 可 鉴 定 属种 的 残


石 峁 遗址位 于 陕西 省榆林 市 神 木 县 高家 堡 镇  骨块 为 ３ １ ４２ 件 。 测 量 内 容 主 要 参考 《 考 古遗 址


洞 川 沟 附 近 的 山 梁上 以 黄 土 梁 峁 剥蚀 山 丘 沙漠 出 土 动 物 骨 骼 测 量 指 南 》 书 ｍ
另对个 别 标


一

， ，

滩地 为 主 ，
地貌沟 塾 纵横 ，
支离 破 碎 ，
海 拔 高 度 本 测量 数 据 做 了 补 充 。 鉴 定 时 的对 照 标 本 是 陕


在 １ １ ００
？

１３ ００ 米之 间 。 ２ ０１ ２
？

２０ １ ３ 年 ，
由 陕 西 西 省 考 古 研 究 院 动 物 标本 室 的 标 本 ， 同 时 也参


省考 古 研究 院 与榆林 市文 物 考 古 勘 探工 作 队 、 神 考 中 外 文 的 动 物骨 骼 图 谱 和 论 文 。 鉴定标本可


木县 文 体局组 成联合 考古 队发掘 了 石 峁 遗址 外 城 分 为三 类 ， 主 要 以兽 类 为 主 ，
至 少 代表 ７ 目 １ 

０

东 门 及 城 内 部 分遗 迹 ，
根据清 理 出 年代 特 征 明 显 科 １ ５ 个 属种 的 １ ４５ 个个 体 ，
它 们 分 别是 

：

的 陶器 和 玉 器 ， 并 结合地 层关 系 ， 专 家 初 步 认定爬 行 纲 Ｒ ｅｐｔ ｉｌ ｉ 


ａ

石 峁 遗 址 形 成 时 代 为龙 山 晚 期 至 夏 代 早 期  鳄 目 。 Ｃ ｒ ｏ ｃ ａｄ ｙ ｌｉ 

ａ

本文 仅对 该遗址 ２０ １ ２
？

２０ １ ３ 年 出 土 的 动 鳄科 Ｃｒ ｏ ｃ ｏ ｄｙ ｌｉ ｄ ａｅ



物 骨骼 按 发 掘单 位 逐 进 行 了 系 统 的 鉴定 和 研  扬 子 鳄 Ａ
一

ｌｌ ｉ
ｇａ ｔ ｏ ｒ  ｓ ｉｎ ｅ ｎｓ ｉ ｓ



究 ，
其 中 大部 分 标 本 出 自 房址 、 墩台周围 ，
少 鸟 纲 Ａｖ ｅｓ
１ １ ０ 文 物 保 护 与 科 技 考 古

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图
一

扬子 鳄丽 骨 板  Ｄ
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｜

图二 环 颈 雉 左 乌 喙 骨 图 三 褐 家 鼠 左股 骨
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ｉ

图四 中 华 鼢 鼠 头骨 （ Ｓ ｑ ｙｗ Ｘ ｇ ｄ ｎ Ｑ ｌ  Ｄ：
ｌ
） 顶 、
底 视 图 五 狗右下颂 （ Ｇ ２ ： Ｄ ｌ ）
嚼 、
内 

视

鸡形 目 Ｇ ａ ｌ ｌｉ ｆｏ ｒ ｍ ｅ ｓ 奇 蹄 目  Ｐ ｅｒ ｉ ｓ ｓ ｏ ｄ ａ ｃ ｔ ｙ ｌ ａ
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雉科  Ｐ ｈ ａ ｓ ａｎ ｄａ ｅ ｉ ｉ
马 科  Ｅｑ ｕ ｉ ｄ ａｅ



环 颈雄  ｃ ｏ ／ ｃ／ ｚ ／ ｃ ｗｓ 马 
Ｅｑ ｕ ｕ ｓＣ ａ ｂ ａ ｌｌ ｕｓ



哺 乳纲 
Ｍ ａｍ ｍ ａ ｌ
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

啮齿 目 Ｒ ｏ ｄ ｅｎ ｔｉ ａ 猪 科 Ｓ ｕ ｄａ ｅ

 ｉ

鼠科 
Ｍ ｕｒ ｄ ａ ｅ ｉ
 家猪  Ｓ ｕ ｓ ｄ ｏ ｍ ｅ ｓ ｔ ｉ
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


褐家鼠 
Ｒ ａ ｔ ｔ ｕ ｓ  ｎ ｏ ｒｖ ｅｇ ｉ ｃ ｕｓ
野 猪


仓鼠科 Ｃ 
ｒ ｉ ｃｅ ｔ ｉ ｄａ ｅ 鹿 科 Ｃ ｅ  ｒｖ ｉ ｄａ ｅ
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

中 华 齡 鼠 Ａｆ
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草 原 齡 鼠 梅花 鹿  Ｃｅｒ ｖ ｕｓ  ｎ ｐｐ ｏ ｎ
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兔形 目 Ｌ ａ ｇ ｏ ｍ ｏ ｒ ｐ ｈ ａ 牛 科 Ｂ ｏ ｖ ｉ ｄ ａｅ
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兔科  Ｌ ｅｐ ｏ ｒ ｄ ａｅ ｉ
山 羊 亚 科 Ｃ ａｐ 
ｒｉ ｎ ａ ｅ Ｇ ｉ ｌ ｌ

，
１ ８ ７２

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阜兔 Ｌ ｅｐ ｕ 
ｓ  ｃ ａｐ ｅ ｎ ｓ ｉｓ  １ ＿ Ｌ
｜ ＾  Ｃａｐ ｒａ  ｈ ｉ ｒｃｕ ｓ



食肉 目 Ｃ ａｒ
ｎ ｉ ｖ ｏ ｒａ 绵羊 ａ ｒ／ 烈



犬科 Ｃ ａ ｎ ｄ ａ ｅ 牛 亚 科 Ｂ ｏ ｖ
ｉ
ｉ
ｎａ ｅ



狗  Ｃａ ｎ ｉ ｓ
ｆａ ｍ ｉ ｌｉ ａ ｒ ｉｓ  黄牛 Ｂ ｏ 
ｓ ｔ ａ ｕ ｍ ｓ
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
２０ １ ２ ￣
 ２０ １
３
年 度 陕 西 神 木 石 峁 遗 址 出 土 动 物 遗 存 研 究 １ １ 

１

二 、 分 类 记 述又 是 现 存 数量 非 常 稀 少 、
世 界 上 濒 临 灭绝 的 爬


“ ”

行 动物 。 因 其 生 活 在长 江 流 域 故 称 ，
扬子 鳄 

。

扬子鳄 Ａ ｌ ｌ ｇ ａ ｔ ｏ ｒ ｓ
ｉ ｉ ｎ ｅｎ ｓ ｉｓ 这 块 鳄 鱼 骨 板 首 次 发 现于 包 括 陕 晋 中 北 部 、 

内

材料 与最 小个 体数 仅 有背 面 骨板 １ 件 蒙 古 中 南 部 在 内 的 河 套 地 区 。 也是 目 前 地理 位


最小 个 体数 为 置 最偏 北 的 个 遗址 点
一

（
Ｆ２ ：
Ｄ４ ２ ） 。 １ 。 

。

描 述 与 讨论 标本 Ｆ ２  Ｄ ４ ２ ：

为 背 面 骨 板 环 颈 雉 １
ｃｏ ／ｃ Ａ ／ｃ 

ｍ

件 ，
近方形 ， 宽约 ３ ． ５ 、 长约 ３ ５ ｍｍ
．

， 背 面 中 央 材 料 与 最 小 个 体 数 左尺 骨残 段 １


件
有脊 及不 规 则 的 凹 坑 ，
腹 面 光滑 。 从 大 小 看 和 （
Ｆ １  Ｄ ３ ７ ５ ）
：

； 完整 的 左 乌 喙 骨 １ 件 （
Ｆ １  Ｄ ３ ７ ６
：

） 

；

扬 子 鳄 的 骨 板大 小 接 近 图 胸 骨 残 段 件 Ｄ３ ８ 基 本完 整 的


一

（ ）
。 Ｉ （ Ｆ１ ：

１ ） ；

鳄 鱼 的 骨 板 分 背 板 和 腹板 两 种 ，
在 考 古 遗 右 肱 骨 １ 件 （
Ｓ
ｑ
Ｙｗ －

Ｆ ７ 内 ：

Ｄ １
） ；
左胫骨远


址 中 有 的 存在 于 墓 葬 中 ， 代表 了 墓主身 份 ，
如 段 １ 件 （ Ｂ ｂＤ ｂ Ｆ －

７ 外 ③ ：

Ｄ １ ） ；
左 胫 骨 残


山东 大汶 口 新 石 器 时 代 墓 葬 中 和 安 阳 殷 墟 商 王 段 １ 件 （
Ｈ  Ｄ Ｉ
：

１ ） ；
左 胫 骨 远 段骨 干 ２ 

件
陵 侯 家 庄 大墓 鼍 鼓 和 山 西 襄汾 陶 寺 墓 地  左 跗跖 骨 远 段骨 干 

件
２

 Ｄ ３ ７ ７ Ｄ
１ １

１ ２ １ ７ （
Ｆ １
： －

３７ ８ ） ；
１

鼍鼓 芮 城 清 凉寺 墓 地 都有 鳄 鱼 骨 骼 出 土  右跗 跖骨 残 段 件
３

Ｙ  Ｄ ５ ９ ）  Ｄ ３
１ １

、 。
（
１
：

；
１
（
Ｆ １
：

７９） 

；

“ ”

特别 是 陶寺 度被认为是 王墓 右 跗 跖 骨 远 段骨 干 件 全 部标


一

Ｍ ３０ １ ５ ，
 。 １
（
Ｆ １   Ｄ３ ８ ０
：

） 。

有 的 存在 于 遗址 的 居 址 中 ，
如 山 东 兖州 王 因 １ １ 本所代 表 的 最小 个 体 数 为 ３ 

。

个 灰坑 中 至 少 有 ２０ 个 个体 ， 是 当 时 当 地 的 居 民 描 述与 讨 论 标本 Ｆ １  Ｄ ３ ７ ６ ：

为基 本 完 整 的


在遗 址 周 围 不 远 处 的 河流 或 湖泊 中 捕捉 的 。 二 左 侧 乌喙骨 １ 件 。 乌 喙骨呈 长 柱状 ，
上 端 与肩


里头 偃 师 商 城 两 个 遗 址 的 的 地 层 和 灰坑 中 都胛 骨 相连 接 共 同 形成 关 节 盂 后 下 部有 

气
一

、 。
，

有 扬 子鳄 的 残 骸 属 于都城 类 的 高 级 聚 落  孔 通 锁 骨 间 气 囊 雉 的 气 孔 呈垂 直 的 小椭 圆 形
一

， ， ， 

，

城 内 居 民 食 物 来 源渠 道 多 种 多 样 。 石 峁 后 阳 湾 而鸡 的 呈 水 平 的 小 椭 圆 形 。 底 关 节 面 比鸡 明 显



地点 鳄鱼 骨 板 仅 个 存在 于 鳄 鱼骨 板 凹 陷 最大长 ＧＬ 为 内 侧 长 

为
一

１ ，
Ｆ２ ，
。 ５０ ． ６ ９ｍ ｍ ，
Ｌｍ

般 是 鳄鱼 皮 革 的 残 留 ， 该 骨板 根 据 石 峁 遗 址 的 ４ ８ ８ ２ｍ
． ｍ ， 底关 节 面宽 ＢＦ 为 １ ０ ２ ９ ｍｍ ．

（ 图二 ）


。

规格高 、
所 处 的 地 理 位 置 偏北 及 共 生 动 物 全 为 标 本 Ｆ １   Ｄ ３ ７９
：
为 右 跗 跖骨 残 段 １ 件 ， 

保
古 北 界 动 物 分 析 及 有 可 能 是 从 较 远 的 南 方 贡 纳 留 长 度 ６３ ５７＿ ． 。 在 跖骨 骨 体 内 侧 缘 中 下 部有


或 当 地豢 养 而 来 的 不是 当地 然 生 态 环 境 产 跖 突 是 距 的 骨 质基 础 为 雄 性 个体
一

，
自 ， ，


。

生 的 上 述 标 本 和 现 存 于 陕 西 省 考 古 研 究 院 陕 西
。


扬 子 鳄或 称 作 鼍 是 中 国 特有 的 种 鳄 鱼  长 安 白 鹿 原 现 代雄性 环 颈 雉 的 标本 无 论 形 态 

结
一

、
， ，

是世 界 上 最 小 的 鳄 鱼 品 种 之 它 既 是 古老 的  构 和 大 小 都基 本 致 从地 理分布 看 应 属 环颈


一 一

。 。
， ，

表 中 华 鼢 鼠头 骨 测 量 数据 表
一

（ ｍｍ ）



＼
本 本 文  五 庄 果 墚
４
［ 

］

＾ 示

参 数 Ｓ ｑ ｙ ｗ Ｘｇ ｄ ｎ Ｑ ｌ  ：
Ｄ １ Ｆ ５ Ｈ ３ ５ ：
１ Ｆ ５ Ｈ ３ ５  ：
２ Ｂ Ｔ １ Ｈ ３  １

 ：

颅 长 ４ ７ ．
５ １ ４ ９ ． ４ ４ ９ ．
１ ５ ６ ．


５

颧 宽 ３ ３ ．
２ ５ ３６ ． ９ ３ ６ ．
３ ３ ６ ．


９

眶 间 宽 ８ ． ４８ ８ ． ８
５ ． ３ ８ ．


６

鼻骨长 
１ ８ Ａ

１ 

８

后头宽 
３ ０
＾ 
３
＾
２

３
＾
８

３９




上颊齿列长 
１
２ ．
８３  １ １ ．
４  １ １ ．
３  １ ３ ．


９
１ １ ２ 文 物 保 护 与 科 技 考 古



粮 仓 屠 宰场 词 养场 周 围 阴 沟 厕所 以 及 田 野
、 、 、 、 

、

報 、
娜纖麵 ，
麵广 

。

＇
中 华鼢 鼠 柳零 ＜
／ 肛 ／〇 ＿ 騰 

，

：
材 料 与最 小 个 体 数 仅有 基 本 完 整 的 头 骨


１ 件 （ Ｓ
ｑｙ
ｗＸ
ｇｄ
ｎ Ｑ ｌ  ：
Ｄ １
） ，
代 細 最小 个 体 数


０ ２ｃｍ 为 １ 〇



１ 

｜

｜ 

图六 马右 上 Ｐ３
－

Ｍ２ 嚼面视 描 述 与讨 论 标本 Ｓ
ｑ ｙｗ Ｘ ｇ ｄ ｎ Ｑ ｌ  Ｄ：

１ 为基



本 完 整 的 头骨 １ 件 ，
所有 牙 齿 均 缺 失 。
其 头骨


＾

１ 的 整个 轮 廓 扁 而 宽 ， 有 明 显 的 棱角 ， 鼻骨 缺失 

，

＇
额骨平坦 ， 应 为 幼年 个 体 。 人 字 嵴强大 ， 形成


＃  ；  ＞
■ 两条 明 显的纵棱 ，
顶 嵴 趋 于平 行 。 从头骨后方


看时 ，
其 宽 显 著 大于 头 骨 高 （ 图四 ）


。

０  ２ ｃｍ


１ １ 
１

从 表
一

可以 看出 ，
石 峁遗 址标本 的测 量数


■Ｓ＃ ？ ＿
娜 小 于２ 庄 雜
Ｔ ２ ：
Ｄ

，
＠ 为 丨施本 麟 平 坦 ，


为
雉 内 蒙亚 种 （
户如 也 《 ？ ？
１ ＞ ／（ ： ／？ ／（ ：１ ？ 说 《§？ ／ ？＾ ）
。 幼 年 个 体 ，
而 五 庄 果 傑 的 老 年 个 体 有发 达 的 眶


环颈 雉 栖 息 于 中 、 低 山 丘 陵 的 灌丛 、 竹 丛上 嵴 ， 向 后 与 颞 嵴相 连 ， 并 延伸 至 人 字 嵴 处 

。

或草 丛 中 。 善于 奔 跑 ，
飞行快速 而 有 力 。 以 植 中 华 鼢 鼠 广 泛 栖 息 于 农 田 、
草原 、
林区 

，

物的嫩 叶 嫩芽 草茎 果 实 和 种 子为 食 也 终 生 营 地 下 生活 是 农 田 的 主要 害 鼠 之
一

、 、 、 。 

。
，

吃 昆 虫 和 小 型 无 脊 椎 动 物 卑 兔 。 Ｌ ｅｐ ｕ ｓ  ｃａｐ ｅｎ ｓ ｉｓ



褐家 鼠 ？ ｏ ｒｖｅ ｇ／ ｃ ｉ？ 材 料 与 最 小 个 体 数 仅有 残左 盆 骨 １ 

件
材 料与 最小 个体 数 仅有 左盆 骨 １ 件 （
Ｔ２ ② ：

Ｄ １
）
和 右第 Ｖ 跖 骨近 段 １ 件 （
Ｆ １  Ｄ ２ ） ：



。

（ Ｙ  Ｄ
１
：

１ ） 和 完 整 的 左股 骨 １ 件 （
Ｆ １  Ｄ：

１ ） ，
代 表 的 最小 个 体 数 为 １ 

。

两 件 标本 代 表 的 最 小 个 体 数 为 １ 。 描 述 标本 Ｔ２ ② ：

Ｄ １ 为残 左 盆骨 １ 件 

，

描述 标本 Ｆ １  Ｄ １
：

为 完 整 的 左 股骨 ，
近远 保 留 长 度 为 ５ ５ ． ０ １ ｍ ｍ ， 髓 臼 长 ＬＡ 为 １ ０ ０ ． １ ｍｍ  （ 

图

端骨 飯 愈合 中 。
最 大长 ＧＬ 为 ３ ５ ０ ８ ｍｍ ．
、
近 端 七 ）


。

宽 Ｂ ｐ 为 ８ ３ ２ ｍｍ
．
、
第 二 转子 区 宽 Ｂ Ｔｒ 为 ７ ４ ７ ｍｍ
． 、
草 兔 也 叫 蒙 古 野 兔 ， 个 体较 大 ，
重 ４
－

６ 斤 

，

远端 宽 Ｂｄ 为 ７ ．
５５ ｍｍ （ 图三 ）
。 颅 全 长 平 均 值 ８３
－

８ ４（ ７ ６
－

８９） ，
颧 宽 平均值 ４０

褐 家 鼠 是最 常 见 的 家 鼠 之 栖 息于住 宅 分布 很广 栖 息 于 低洼地 草甸
一

４
－

，
、
１
（ ３８ ４４） ， ，
、 

、

表二 狗下颌测 量数据表 （ ｍｍ 

）

ｍｍ
１ ５１


 

测 量指标 Ｇ ２   Ｄ １ ：

ｐ ｉ
－

ｍ３ 齿列 长  ６８ ．
６８ ７０ （ ｐ
ｉ 按 齿 槽 ７ 卜 ８ ） 

１

ｐ２
－

ｍ ３ 齿 列 长  ６２ ．
９ 

４

臼 齿 列 长 ３ ０ ． １ ６



ｐ ｉ
－

ｐ４  齿 列 长 ３ ８ ．
１ ８



ｐ２
－

ｐ
４ 齿列 长  ３ ２ ．
０５



ｍ ｌ 长 和 宽 １ ７ ．
７ ８／ ７ ．
４ １ ２ ０ ．
８／ １ ０ ２ ０ －

２ ４ （ 长 

）

ｍ ２ 长 和 宽 ７ ．
６ ／６ ．
０ 

１
２０ １ ２ ￣
２０ １ ３ 年 度 陕 西 神 木 石 峁 遗 址 出 土 动 物 遗存 研 究 １ １ 

３

田野 、 树 林 草丛 或灌 木丛 、 。 主 要 以 草 类为 食  夕 ，
卜
：

Ｄ３ 、 Ｔ２ ② ：

Ｄ３ 、 Ｓ
ｑｙ ｗＮｈ ｄｍｓ Ｆ ７  Ｄ ２
：

） ；


左

也已 嫩枝 、 树皮 、 树苗 、 农作 物 幼 苗 、
蔬 菜 和 胫 骨 中 段 １ 段 （ Ｑ２ ０ 外③ ：

Ｄ１ ） ；
左 腔骨远 段 

１

豆 类 等 为 食 件 。
（
Ｓ
ｑＹ ｗＤ ｎｊ Ｗ ｈＷ ｚ Ｆ ７
－

外 ：

Ｄ６ ） ；
右腔 骨 远 段 

２

狗 Ｃ ａ ｎ ｉ ｓ
ｆａｍ ｉ ｌｉ ａ ｒｉｓ 件 （ Ｆ １  Ｄ ３ ８ ６ 、
：
Ｓ
ｑ ＹｗＤ ｎ ｊＷ
ｈＷ ｚ －

Ｆ ７ 夕 卜 ：

Ｄ７ ） 

；

材 料与 最 小 个体数 右 上颌骨 ３ 件 （
Ｆ １   Ｄ３ ８２ ：
、 左 腓 骨 远 段 １ 件 （
Ｓ
ｑｙｗＩ
ｔ Ｓ ｓｓ ｌ ＃
③ ：

Ｄ２ ） ； 

右
Ｆ １  Ｄ ３ ８ ３
：
、 Ｓ
ｑ
Ｙ ｗ Ｄｎ Ｗ ｈ Ｗ ｚ
ｊ
－

Ｆ７ 外 ：
Ｄ １
） ； 下 腓 骨 远 段 骨 干 １ 件 （
Ｆ １ Ｄ ３ ８ ７
：

） ；
左跟骨 １ 

件
颌骨后 半 段 １ 件 （
Ｓ
ｑｙ
ｗ丨 ｔ Ｓｓ ｓ ｌ ＃ ③ ：

Ｄ １
） ；
左 （
Ｙ１ ① ：

Ｄ １
）
。 全 部 材 料 代表 的 最 小 个 体 数为 ３。



下颔骨 ２ 件 （
Ｆ １  ：
 Ｄ ３ ８４ 、 Ｓ
ｑＹ ｗ Ｄｎ ＷｈＷｚ ｊ
－

Ｆ ７ 描 述 与 讨 论 标 本 Ｇ２   Ｄ ：

１ 带有 ｐｌ
－

ｐ３ 、 

残
外 右 下颌 骨 件 的右下 颌骨 件 测量数


？

 Ｄ２ ） ；
３
（
Ｓ
ｑ Ｙｗ Ｄ ｎｊ Ｗｈ Ｗ ｚ －

Ｆ７ ｐ４ 、 ｍ ｌ
－

ｍ２ Ｉ
（ 图五 ） ，

夕卜
：

Ｄ３ 、 Ｇ２ Ｄ ： １ 、 Ｈ ｙｗ Ｑ ｔ ｚＭ ５   Ｄ ２ ：

） ； 寰 椎  件 据 见 表 二 １ 


。

（
Ｈｙ ｗ Ｑ ｚ Ｍ ５   Ｄ ｔ
：

１
） ；
左右 肩 胛 骨近 段 各 １ 件从 表 二 测 量 数 据 可 看 出 ，
石 峁遗 址狗标


（
Ｓ
ｑＹｗ Ｄ ｎ ｊ
Ｗｈ Ｗ ｚ －

Ｆ７ 外 ：

Ｄ ４ Ｄ５ －

） ；
左 肱 骨 远 本 的 数 据 比 临 潼 姜 寨 的 稍 小 。
从 时代上 看 ， 

该
段 １ 件 （
Ｓ
ｑ ｙｗ Ｂｄ ｔＤ ｇ ｊ
Ｑ ｌ ④ Ａ Ｂ  Ｄ ：
１ ） ；
右 胲 骨遗 址 比 临 潼 姜 寨 遗址 晚 ，
表明 从早到 晚 ，
随着


近段 １ 件 （ Ｔ２ ② ：
Ｄ２ ） ；
右 胲骨 远 段 ２ 件 （ Ｑ ８人 类 对 狗 的 驯 化 ，
狗 有 逐 步 变小 的 趋 势 。 众所


夕卜
：

Ｄ ｌ 、 Ｓ
ｑｙ
ｗＮ ｈｄ ｍ ｓＦ ７ Ｄ ：

１
） ；
左 尺 骨 近 段 周 知 １
，
狗是 由 狼 驯 化 而 来 的 ，
在 新 石器 时 代 早


件 （
Ｓｍ
ｌｊ
Ｂｄｔ Ｑ ｌ ④ Ａ ：

Ｄ １
） ；
左尺 骨 远段 １ 件 期 遗 址 中 出 土 的 狗 标 本 测 量 数 据 和 狼 接 近 或


（
Ｆ １  ：
 Ｄ３ ８５ ） ；
右尺 骨 近 段 １ 件 （ Ｑ８ 外 ：

Ｄ２ ） ；
 略小 于 狼 ，
如 距今约 １ ０ ００ ０ 年 左右 的 河北 徐水


右尺 骨 骨 干 １ 段 （
Ｙ １   Ｄ６ ０ ） ：

；
完 整的 左 侧第 Ｖ 南 庄 头 遗 址 中 出 土 的 １ 块狗下 颌其齿列长度为


掌骨 １ 件 （
Ｆ １  Ｄ ３ ８ ８ ） ：

；
左股 骨 近段 ３ 件 （ Ｑ ８ ７ ９ ．
４ ０ ｍｍ ，
距今 约 ９ ０００ 年 左 右 的 河南舞阳 贾湖



表三 马 上 颊 齿测 量 及对 比 表 （
ｍｍ ）





Ｍ

 普 １ 古 野驴
７

本文
［ ］

马
测量指标 逆
 值最 值  大 值 值 最 小 值 最 大 值


｜

②右 平均 最 平均
｜

Ｔ １ ６ 小
 

Ｌ ２ ９ ． ５ ７ ２８ ． ７ ２ ５ ３ ２ ．
６ ２５ ． ８ ２４ ． ３  ２８ ． １



Ｗ ２ ８ ．
５３  ２６ ． ９ ２ ５ ． ３  ２９ ． ８ ２５ ． ３ ２４ ．
１ ２ ６ ．


７

Ｐ３ 



ＰＬ  １ ３ ．
１ ２  １ ２ ．
５  １ １１ ３ ．
７ １ ０ ．
６  １０  １ １ ．


７

ＰＩ ４ ４ ．
３７  ４３ ．
７ ３ ８ ． ２  ５ ０ ４ １ ．
１ ３ ５ ．
９ ４７ ．


７

Ｌ ２ ８ ． ４５ ２８ ．
７ ２ ４  ３ ０ ．
９ ２５ ． ３ ２２ ．
９  ２８ ．
１



Ｗ ２ ５ ．
８ ２ ３ ．
６ ２ ６ ．
７ ２ ５ ．
１ ２ ３ ．
５  ２６ ．


８




Ｐ４

ＰＬ  １ ５ ．
０５  １ ２ ．
８ ９ ．
６  １ ４ ．
９ １ １ ．
１ ８ ．
９  １ ２ ．


９

Ｐ Ｉ ５ ２ ． ９ ４ ４ ．
５ ３４ ．
３ ５ ０ ．
２ ４ ４ ． １ ３ ５ ．
３  ５５ ．
１



Ｌ ２ ５ ．
４８  ２６ ．
３ ２ ４ ． ３ ２ ８ ．
５ ２ ３ ．
５ ２ １ ．
８ ２ ４ ．


４

Ｗ ２ ８ ．
０６ ２６ ．
１  ２ ４  ２ ９ ２ ４ ．
７  ２３ ．
２  ２６ ．


８




Ｍｌ

ＰＬ  １ ３ ．
７ １ １ ２ ．
９ １ ０ １ Ａ ９ １ ０ ７ ９ ． ９  １ １ ． 

９
   

５ ３ ８ ４ ３ ６ Ａ ４ ８ ４ Ｌ 

４
Ｐ １ ４
＾
５
＾７ ＾
８ ５３ ．

Ｉ ．

     

Ｌ

２ ５ ． ９６

２５
＾ 
２ ３
＾
６

２８
＾
９

２
＾ ＿
５

２３

２６



Ｗ２ ６ ．
７ ２ ４ ．
５ ２ ２  ２６ ．
５ ２ ４ ．
３ ２ ２ ．
４  ２７ ．
１






Ｍ２

Ｘ
ＰＬ

１ ５ ．
７７

１ ４

１ ２

１ ５
Ｊ 
１

＾ ７

１ ０ ３

１ ２ ．


９

｜   Ｐ Ｉ ｜
６０ ．
７５  ｜
５２ ．
９  １
４８ ．
４ ６０ ．
３ ４ ８  ｜ ４１ ．
２  ｜ ５ ５ ．


２
１ １
４
文 物 保 护 与 科 技 考 古



标本齿 列 长度分 别为 ６７ ７ ．
和 ５ ６ ． １
ｍｍ ） 和石峁


遗址 狗 的 齿 列 长 度 均 小 于 临 潼 姜 寨 这说 明 狗




。

的驯 化 过 程 随 着 时 间 的 推 移 是逐 渐 变 小 的 ，


在
头骨 整 体 较快 变 小 的 同 时 ，
单 个 牙 齿性 状 相 对


变化 较 小 ， 这 样 牙 齿 的 间 隙 越 来越 紧 凑 ，
下颌



＾ 下 缘 的 弧 度越 来 越 大 。 这 种 变化 过 程 同 样 也 适


餘翻 雛挪 ，
縣 骨 ｒ 寸 变 丨 醜 度较


牙錄 ，
雜 牙麟酬麵 。 上舰 山 遗址


赃 麟 職 路 酣 鉢 細 长 麟 据 差 异
ｉ 

：

±
ｔ

明显 ，
可 能 是 性 别 差异 造 成 的 。 在统 计 测 量数


？ ， ？ ， ， 据 时 ，
理 应 按 性 别 分类 统 计 ，
但 在考 古 遗 址 由



图八 野 猪 左 上 犬 齿 图 九 狍子角 残段 Ｆ Ｉ   Ｄ３
： ９５
于 标 本 保 存 较 差 加 之下 颌 骨 上 性 别 较 难 区 分 

，

０ ３ ９ ０ Ｍ
Ｆ
给性 别 分 类 带 来 定 的 困难
：
ｉ
一



。

遗 址出 土 的 ５ 块 狗 下 颌其 齿 列 长 度开 始 变 小 石 峁 遗 址 的 狗 是 家 畜 ， ，
但 从 其 数量 来 看 

，

其最大 值为 ７６ ．
１ ９ ｍｍ ，
最小值 为 ６８ ． ０ ８ｍ ｍ
，
其 狗 在 遗 址 中 的 材 料 相 对 较 少 ， 说 明 主 要 不 是用


平均值为 ７ ２ ７ ０ ｍｍ
． 。 新 石 器 时 代 中 期 遗 址 中 出 来 食 用 ，
可 能 是 人类 生 产 和 生活 的 助 手 

。

土 的 狗 标 本 测量 数 据 小 于早 期 的 狗 ， 如 距 今 约 马 Ｅｑ ｉ ｍｓ Ｃａ ｂ ａ ｌｌ ｕｓ



８ ０ ００ 年 左 右 的 河 北 磁 山 遗址 两 件 狗 的 下 颌 标 本 材 料 与 最 小 个 体 数 残 颊 齿 １ 

枚
齿 列 长度 分别 为 ７ １ 和 ６ ３ ｍｍ 。 距 今约 ６ ００ ０ 年 左 （ Ｔ １ ６ ② ：

Ｄ １ ） 、
右上 Ｐ ３ －

Ｍ２ 的 单 牙 各 １ 

枚
右 的 陕西 姜寨 遗址 １ 件 狗 的 下 颌标 本 齿 列 长 度  （ Ｔ １ ６ ② ：
Ｄ２ Ｄ ５ －

） 。 最 小 个体 数 为 １


。

为 ７０ｍｍ 。 新石 器 时 代 晚 期 靖 边 五 庄果 墚 （ ２ 件 描 述 与 讨 论 标本 Ｔ １
６ ② ：
Ｄ２ Ｄ５－

为右 上



表四 石 峁 遗址猪的 年龄结构


￣￣

年 龄 （ 月 ） 左 （ 数 量 左 ）
＋ 右 右 （ 数量 ）

 丨
总数 （ 数量 ）

｜
总数



 ４ ４ 
－

Ｉ
（ ０ ４ ） １ ３ ．
７ ９％



Ｉ Ｉ
 （ ４
－

６ ） ４  ２ ６  ２  ４ １ １ ．
３８％



 ２ ２ ４ 
－

［Ｉ Ｉ
（ ６ １ ２） １ ３ ．
７９％



Ｖ（ 图版二  ５  ２  ８ ２ ７
－

Ｉ
１
２ １
８ ） （ ，
３ ） １ ．
５ ９％



Ｖ （
１ ８
－

２ ４）   ３ １
１ ． ４５ ％



总 数 １ ５  ３ １ １ ２ ９  １ ００ ．
００ ％



表五 山 羊 死亡 年 龄 统 计 表



年 龄 级 别
   



％ ｍｍ ％ ｍ 

％
     

Ｉ
ＩＩ （ ６
？
１ ２ 月龄 ）  ２ ２ ２ ．
２２ ４  ５ ０ ．
０ ０  ６ ３ ５ ．
２９



Ｉ Ｖ （ １
？
２ 岁 ）  ２ ２ ２ ．
２２  １
１ ２ ．
５０  ３ １
７ ．
６５



Ｖ 岁  ２ ２ ２    ３
？

（ ２ ３ ）
．
２２ １ １ ２ ． ５０ １ ７ ． ６５



＼ １ （ ６
？
８ 岁 ） ３ ３ ３ ．
３３ ２  ２ ５ ．
００  ５ ２ ９ ．
４ 

１

总 数 ９  １ ００ ．
００ ８ １
００ ．
００  １ ７  １ ００ ．

００


２０ １ ２ ？
２０ １
３ 年 度 陕 西 神 木 石 峁 遗 址 出 土 动 物 遗存 研 究  １ １ 

５

石峁 王屋 山 描 述 与 讨 论 标 本



１ ８ ？ △

１ ６ 
－

ａ
 ＾ ａ 
Ｆ １   Ｄ３ ９ ０
：

为游离 的左 上犬齿


＆

  ＾  ＾ ＾ １ 枚 保 留 长度 为 ５９ ．
２ ９ｍ ｍ
树
， 

，


．

１ ４

舊 最 大 宽 为 ２ １ ．
７ｍ ｍ。 自 然 界中


＞
＞  ％ 的 野 猪 经 常 觅 食 掘巢 拱 土 、 

，

＊

＂

使 嘴 部 进 化 的 长 而 有 力 犬
１ 〇


 ，

齿发达 而被 人 类控 制 驯 化


８
。

１ ６  １ ８  ２ 〇 ２ ２ ２ ４２ ６

ｍ２ 长 后 的 野猪 ，
经 过 长期 的 给 料


石 尚 猪 下 颂 ｍ ２ 尺寸 与 王 屋 山 现 生 野 猪 比 较 图
图 〇
喂 养 头部 缩短 犬齿 退化
一

， ，
（ 

图

１ ８

「  ？
石峁 ａ 王屋山 八 ） 

。

  标本 ③
■

１ ？
 此 Ａ ｋ
ｔ  Ｓ ｑｙ ｗ Ｊ ｔ Ｓｓ ｓ ｌ ＃ 
：

Ｄ２ 

１

 为 左 右 侧 均 带 有
＂

 的下

—

１ ６
ｉ ｌ 、
〖 ２
＾
＆ 、

颌 联 合 部 件 保 留 长 度 为
＂



１ ５
Ｍ １
，


１ １

１ １ ４ ７ ７６ ｍ ｍ ．
，
下 颌联 合 倾斜角


３
－

１  

？


？
度 较 小 。 随着野 猪被 驯化 

，


．

１ ２
＊

ｎ
．

 ；  头 骨 缩 短 ，
可能 出 现 头骨 的



１ 〇 


＇
＇  ＇
＇
１

宽 长 比 值 变 大 以 及 下 颌 联 合


 １８ ２ ０  ２ ４ ２ ６
长 部 的 倾斜 角 度增大 现 代 家


１ ６ ２２
，

＾
 ｍ２ ＿

￥下 ＾ 联 ＿斜角 度平＠ 

尺 寸 与 王 屋 山 现 生野 猪 比 较 图 
（ 口 口

图 石 節猪下颌
－ －

ｍ２

在 ６０ 左右 ，
而野猪 约在


Ｍ２ 游离齿各 枚 图六 从上颊齿看  之间 家 猪 的 下颌 骨 联 合 部变 宽 

西
一
？

Ｐ３ － 。 １ ０ ２〇 。 ，
（ ） ，

该 马 具 有 原 尖长 ， 褶皱 复 杂 、
马 刺 发 达 可 以 与 本 丰 弘 认 为 ，
下 颌骨 联 合 部变 宽 的 主 要 原 因 是


微  联 合 部 的 长 度 变 短 了 在 联合 部 变短 的 同 时
“

驴相区别 ，
后者 原 尖 短 、 简 单 的 釉 质 褶皱 、
， 

，

弱 或 完 全 缺失 的 马 刺 ，
测 量 数 据 见 表 三 联 合 部 的 倾 斜 角 度 也 变 大 了 。 

。

从表三 可看出 ，
马 上颊 齿 的 大 小 、
原 尖长 该 遗 址 中 出 土 的 野 猪 材 料 很 少 ， 应该 是 不


度 （
ＰＬ ）
、 原 尖 指数 （
ＰＩ） 明 显 大于 蒙 古 野 驴 。  幸偶被 人们 捕 杀 

。

马 在该 遗址 中 的材料 较少 ，
但 经 吉 林 大 学 古 家 緒 Ｓｕ ｓ ｄｏ ｍ ｅｓｔ ｉ ｃ ｕ ｓ



ＤＮ Ａ 实 验 室 检 测 为 家 马  材 料 与 最 小 个 体数 。 该 遗 址 除了 上 述 的 １ 

０

野猪 知ｕ ｃ ｏ／ａ  件 猪 骨 骼 标本 具有 明 显 的野 猪 特 征外 ， 其余



材 料 与 最 小 个 体 数 左 上 犬齿 ３ 枚 ４６ ３ 件 标 本 全 为 家 猪骨 骼 标 本 ，
其 中 左下颌数



（ Ｙ  １
：
 Ｄ６ １ 、 Ｆ １  Ｄ ３ ８ ９ ：
－

Ｄ３ ９ ０ ） ；
残 左 右 下 犬 量 最 多 为 ５２ 件 ，
因 此猪 的 最小 个体数为 ５２ 

。

齿各 ２ 枚 （
Ｆ １  Ｄ ３ ９：

１
－

Ｄ ３ ９４ ） ；
带 有 Ｉ  １
、 Ｃ 、  本 文采 用 比 较 下 颌 臼 齿 测 量 值 、 年龄结构的 方


Ｐ３ －

Ｍ３ 的 左上 颌 骨 １ 件 （
Ｈ １  Ｄ６ ：

） ；
残 右 上 颌 法 ，
对 石 峁 遗 址 出 土 猪 的 属 性 进 行分 析 判 断 

。

残 左 下 颔 骨 前 传 统 上 臼 齿 大 小 是 用 来 区 分 家 猪与 野 猪 的


一

骨前半段 １
件 （
Ｔ２ Ｃ Ｈ ５   Ｄ ５ ：

） ；
，

左侧带有 个 常用 标 准 下 颌 第 三 臼 齿 长 度 更被 视 为 

项
一

半段 １ 件 （
Ｆ １  Ｄ ９ ８ ） ：

；
ｉ ｌ 、 ｉ ２、 ｃ ， ，

右侧带 有 ｃ 的 下颌 骨 前 半段 １ 件 （ Ｓ
ｑ ｙ ｗ Ｂ ｄｔ Ｂ ｃ
－

基 本 的 测 量 值 。 由 于遗址中 出 土 猪遗 骸 的 年龄


Ｓｓ ｓ ③ ：

Ｄ １ ２） ；
左右 侧 带有 ｉ ｌ 、 １ ２ 的 下 颌 联 合部 较 小 ，
ｍ３ 还未 萌 出 ，
且 标 本保 存破 碎 。 因此 

，

１
件 （ Ｓ ｑｙ ｗ Ｉ ｔ Ｓ ｓ ｓ ｌ ＃ ③ ：
Ｄ２ １ ） 。 全 部 材 料 代 表 的 这 里 将 石 峁 遗 址 出 土 的 猪 下 颌 ｍ２ 的长 、
前宽



最 小 个 体数 为 ４ 。 和 后 宽 的 测 量 数 据 均 同 现 生 王 屋 山 野 猪 的 测 量


１ １ ６ 文 物 保 护 与 科 技考 古



数据 进行 比 较 图 ？ 图 王 屋 山 野 可 以 根据 其 年 龄结 构推测 遗 址 中 出 土猪 是 否 为 家


一 一 一

、 。
（ ）

猪是 ２ ０ ０５ 年 １ ２ 月 至 ２ ００６ 年 １ 月 ，
河 南 省 考 古 猪 。 本文 根 据猪牙齿 萌 出 、 脱 落 以 及磨 损 情 况 

，

研 究 所 在 河南 济 源 王 屋 山 收 集 了 批 准 狩 猎 的 ４８  建立了 该 遗址猪 的 年 龄结构 （ 见表 四 ）

。 在可 鉴


件 野 猪 头骨 。 从下图可见 ，
无 论 是长 还 是 宽 ，  定年龄 的 ２９ 件 标 本 中 全为 ２ 岁 以下 的 年轻个体 

，

均 明 显小 于 野 猪 比较结果表 明 该 遗址 出 土 年龄 岁 以下的 占 岁 到两 岁 间 的 占



一 —

。 ，
６８ ９６．

％  ，

的 猪 下颌 骨 为 家 猪 。 ３ １ ． ０４
％ ２ 岁 以 上 的 猪 下 额 未发 现
， ，
而 捕获 的 野


通常 猪长到 岁后 体形 和 肉 量 不  猪 正 常 情 况 下 年 龄分 布 比 较 均匀 国 内 已有 的资


？

，
１ ２ ，
。

会再 有 明 显 地增加 ，
如 果 继 续伺 养其所 产 生 的 肉  料统计 表 明 ，
考古遗 址 中 出 土 家 猪 的 年龄 结构 基


料比 降低 猪 的 屠 宰年龄 般为 岁 我们 本上 以 年轻个 体 为 主 加 之 ｍ ２ 的 测 量数据 明 显


一
？

，
１ ２ 。
，

表六 绵 羊 死 亡 年 龄统 计 表


￣

＊ ｉ ￥ 

＾
年 龄级 别 
  





ＷＡ 
％
 
％
 


％

ＩＩ （ ２
？
６ 月 龄 ２  ） １ ４ ． ２９   １ １ ４ ． ２９  ３ １ ４ ． ２９



Ｉ Ｅ （ ６
？
１ ２ 月 龄 ５  ３ ５ ）
．
７ １ ５  ７ １ ． ４３  １ ０  ４７ ．
６２



Ｉ Ｖ （ １
？
２ 岁 ４ ２ ８
）
．
５ ７  １４ １ ．
２ ９ ５  ２ ３ ． ８ 

１

ＶＩ （ ３  ？
４ 岁 ）  １ ７ ．
 １４  ４ １ ．
７６



Ｖ Ｄ （ ４ 
？
６ 岁  ７ ） １ ．
 １４  ４ １ ．
７６



Ｋ （ ８
？
１ ０＋ ）  ７ １ ．
１４  １ ４ ．
７６



总 数 １ ４  １ ００ ．
００ ７  １ ００ ． ００  ２ １  １ ００ ．
００



表七 牛 死 亡 年龄分 布表


？

＾＾ ＾


小计




个 体 数 （ ｍ ｌ 刚刚萌 出  ） （ ｍ３ 萌出  ） （ ｍ３ 磨蝕中等 以上 

）

左 下 颂 １ １ ３ ５



右 下 领  ４ １ ５



小 计  ５  ４  １ １ 

０

百 分比 
％ １ ０ ． ００ ５ ０ ．
００  ４０ ．
００  １０ ０ ． ００



表八 石 峁 遗址主 要食 用 动 物 肉 量百 分 比表


￣￣

ｋ 目 最 小 个 体 数 ｍ 纯 肉 量附 注



属 种 Ｎ ％ Ｎ （ ｋｇ  ％ 个 体 平 均 体 重 出 肉 率  个 体 平 均 肉 量
） 


草 兔  ０ １ ．
７ ４９ ６  ０ １ ．
０ １ ％ ２ ｋ ｇ  ５ ０ ％ ｌ ｋｇ



家 猪 ５ ２ ３８ ．
５ ２％ ２ ６ ００  ３ ８ ．
７ ５％  ７ ０ ｋ ｇ  ７ ０ ％ ５ ０ｋ ｇ



野 猪 ４  ２ ． ９６ ％  ２ ２ ４ ３ ． ３ ４％ ８０ ｋｇ  ７ ０ ％  ５ ６ ｋｇ



梅 花 鹿 １ ０ ？
７ ４ ％ ５ ０  ０ ．
７５ ％  １ ０ ０ｋ ｇ ５ ０ ％ ５ ０ ｋｇ

狍  ０ １ ？ ７４ ％ １ ５ ０ ． ２２ ％ ３ ０ ｋ ｇ ５０ ％ １ ５ ｋｇ



黄 牛 １９ １ ４ ．
０ ７％  ２ ８ ５ ０ ４ ２ ．
４８ ％  ３０ ０ ｋ ｇ  ５ ０％ １ ５ ０ｋ


ｇ

羊 ５ ７  ４ ２ ．
２ ２％  ９６ ９  １ ４ ．
４４ ％  ４２ ．
５ｋ ｇ  ４０ ％  １ ７ ｋｇ



合计 １ ３５  １ ００ ．
０ ０％  ６ ７ ０９  １ ００ ． ００ ％


２０ １
２ ￣
 ２０ １ ３ 年 度 陕 西 神 木 石 峁 遗 址 出 土 动 物 遗 存研 究  １ １


７

小 于 现代 河 南 济 源 同 等 年龄 野 猪 的 段 雄 的 左 侧 下 颌 骨 件 图 四 已萌 出 了


一

ｍ ２ （ ＩＶ ： １
（ ） ，
ｍ３

性 长 雌性 长 段 雄 为 成 年 个体 的 下后 尖 向 远 中 面 倾 斜
一

ｍ２ ＝
２３ ７８ ．

，
ｍ２ ＝２
４ ３６ ．

，
Ｖ ：
１ ／ ２ ，
。
ｐ３ 

，

性 ｍ２ 长 ＝
２３ ３８ ．

，
雌性 ｍ２ 长 ＝２ ３ ２０．

，
数 据 来 自  和 绵羊 明 显 不 同 ， 绵 羊 的 向 近 中 面 倾斜 

。

河南 考古 所 内 部 ） ，
从 下 额 联合 部 的 倾 斜 角 度 变 更 明 显 的 区 别 为 山 羊 ｄｐ ３ 的下 后尖 向远


大 、 测 量 数 据 小 于野 猪 、 年龄偏 小 及 在遗 址 中 数 中 面 倾斜 ，
绵 羊 的 向 近 中 面倾 斜 ， 另外 ，
山羊


量最 多 分析 判 断 该遗 址 的 猪 主 要 为 家 养 而 捕 获 ｄ Ｐ４ 常 有 个小的齿柱 绵 羊 则 没有 绵羊 常


一

。 。
，

的 野 猪 正 常 情 况 下年 龄 分 布 比 较 均 勻 常 在 之 下 的 唇侧 有 小孔 山羊 常 常


一

？
。
ｐ
２
ｐ４ ，

综合上述 ，
该遗址 中 出 土 的 野 猪 材料 很 少  在 ，
ｐ２
之前 的 唇 侧 有 一

小孔 或缺失 

。

应该 是 不 幸 偶 被 人们 捕 杀 ，
主 要还 是 以 词 养 家  根 据 上 述 特 征 将 羊 的 下 颌 骨 分 为 绵 羊 和



猪 作 为 主 要 的 肉 食来源  山 羊 。 ， 并 根 据 颌 骨 牙 齿 的 萌 出 与磨 蚀 状 况 ，


参
泡 Ｃａｐｒｅ ｏ ｈ ｉｓ  ｃａ
ｐ ｒｅｏ ｕｓ
ｌ 考 格 兰 特 设 计 的 记 录 羊 下 额 牙 齿 磨 蚀级 别 的 方


材 料与 最 小 个 体 数 仅有左侧 第 ２ 分 枝 法 １ ， 进行 了 详 细记 录 。 记 录结 果 的 年 龄级别分


段 最 小 个体 数 为 组 参考 李 志 鹏 的 分组 统 计 方 法 羊 的 年龄


９

 Ｄ３ ９ ５ ） 山
１ １

（
Ｆ １
：

，
１ 。 。

描述 标本 Ｆ １  ：

 Ｄ ３ ９５ 为 左侧 第 ２ 分 枝残 段 结 构 见 表 五 。 从 死 亡 年龄看 ，
主要 为 ６
？

１ ２ 

月

１ 件 （ 图九 ） ，
角 分 枝 残段 表 面 光 滑 ，
保 留 长 少 年 个 体 占 ３５ ．
２９ ％ 和老年个体 占 ２９ ４ ．
１
％ ，


青
度为 ４２ ． ８ ３ｍ ｍ 。 年 和 成 年 个 体 各 占 １ ７ ６ ５
．
％
，
未见 小于 ６ 个月 的



狍 主 要 栖 息 于 林 木 稀疏 而 多 草 的 环 境 ，
主 幼 年 个 体 这种 死 亡 年 龄 和 野 生 羊 。 自 然死 亡 （ 

老
要 采食 含 蛋 白 质 和 能 量 丰 富 的 多 汁 食 物 ，
如 嫩 年 和 幼 年 个 体较 多 ） 的 年 龄不 相 符 合 ，
加 之在


的枝芽 、
树叶 、 花苞 及 树 皮  遗址 中 数 量 较 多 。
，
因此 初 步推 断应 为 家 山 羊 

。

梅花鹿 Ｃｅ ｒｖ ｅｓ  ｎ ｉｐｐ ｏ ｎ 如 果 养羊 的 目 的 是 产奶 兼 产 肉 ，
那 么 在 产 奶更


材 料与 最 小 个 体 数 仅有 左 跖骨 近段 １ 件  重 要 与 冬 天 伺 料 不 足或 成 本 很 高 的 情 况下 ，


多

（
Ｓ
ｑＹｗ Ｂ ｂ Ｄ ｂＧ ｄ －

Ｆ７ 外④ ：

Ｄ５ ） ， 最 小 个 体数 为 １ 。  数 多 余 的 羔 羊会 在 ６
？
９ 月 龄被 杀 掉 。 从 表五



描述 标本 Ｓ
ｑ Ｙ ｗ Ｂｂ Ｄ
ｂ Ｇｄ －

Ｆ７ 外④ ：

Ｄ５ 左可 见 ，
有 ３ ５ ２ ９
． ％ 的 少年 个 体在 ６
？

１
２ 月 的被


跖 骨 近 段残段 １ 件 （ 图
一

二 ） ，
近 端 关 节 面残 

，

背 面炮 骨 愈 合 賴 Ｆ 軸 Ｈ 觀偏 自 侧 ， 

，

保 留长 度力  ９０ ． ｌ ｍｍ 

。

梅 花鹿在该 遗 址 中 仅 出 土 件标 本 应 为人


一


＾
们 偶 然 捕获 的 野 生 动 物 。 其 体型 较大 ，
又 集群生
｜ ＾  

＾

活 ， 易被 发 现 ，
自 古就 是 人 类 主要要 的 狩 猎 对 象 。

■
：

；
：

｜  Ｙ
．

巧 

｜

梅 花麵在 此 地 消 失 ，
駐 要 和 人 类 的 过 渡 猎获
圓 ：

】
贫  

二
以 及 长 期 大规 模地 賴 森 林 拓 垦 土地 使 梅花
．
：

羅
．

。＊


、 ， ＇
，
Ｉ
． ：
， ，
：

鹿 的 生 境 遭 — 灭 性 ＿坏 ，
这 是 导 致 野 生 梅花
逆 馨
 警
． ：

赚 我 国 濒 于 绝 灭 的 最 根本 的 删 。
画 磐


ｌ ｉ ｉ ＾Ｃａ ｐｒａ ｈ  ｉ ｒｃ ｕｓ



材 料与 最 小 个 娜 棚 山羊 體各个 部
，

Ｉ
Ｉ  Ｉ

位 的 所 有 材料 在 石 峁 遗 址 中 各 个 遗 迹单 位 的 分


布情况 、 数 量 可知 左 下 颌 数 量 最 多 为 ９ 件 ，


因

此 最小 个 体数 ９ 个  。
〇 ２
〒
ｍ
  ？ ，
５
〒


ｍ

描 述与 讨论 标本 Ｆ ① Ｄ 为带 有 图 二 梅 花 鹿 左跖 骨 近 段 图 三 黄牛左角
？

ｍ
一 一

３ ３ Ｔ２ Ｄ
：

１ ：


１
１
ｐ
１ １
８  文物 保 护 与 科 技 考 古



有 ７１ ．
４ ３ ％ 的 绵羊 是在 半 岁 至 ２ 岁 左 右被 宰


＾ ＾

Ｉ 杀 ，
可 见 获 取 肉 食 资 源 是 石 峁 人 词 养绵 羊 的



主要 目 的 

。

山 羊 亚 科 Ｃ ａ ｐ ｒ ｉ
ｎ ａｅ Ｇ ｉ ｌ ｌ

，
１ ８ ７２



術４ 与 最 小 个 難 石 臟址 中 出 土 的


羊 遗 骸数 量 最 多 为 ４９ ８ 件 ，
我 们将能 确定 的


＇

Ｗ＾ 鮮与 山羊剔 除外 其余 的 遗 骸 未 做 属 种 鉴


－
一

＿ 定 ，
全部 归 于 山 羊 亚 科 。 根 据其 各个 部 位 的


所 有 材 料在 石 峁 遗址 中 各 个 遗 迹 单位 的 分 布


ｍ
 情 况 数 量 可 知 左 盆 骨 数 量最 多 为
３

？ ！ ｉ
、 ３４ 件 ， 

因
图 山羊下颂 ① 外视
四 嚼 此 最 小 个 体数 为
一

Ｆ １
：
Ｄ １ 、

３４ 

。

黄牛 万０ ５
？

編而



材 料 与最 小 个 体 数 黄 牛骨 髓 共 出 土  ３４ ９



件 ，
根 据 各 个 部位 的 所 有 材 料在 石 峁 遗 址 中



＃
＾

各 个 遗 鮮 位 的 分布 情 况 賴 可知 左下 颌


？

，
、
彳
＜
数 量最多 为 １ ９ 件 ， 因 此 最 小 个体 数 １ ９ 个 

。

擬与讨 论 标 本 丁２ ：

ｄ ｉ
为 带 少许 额


骨 的 残左 角 心 件 图 三 角 心麵 短
－

１ （ ） ， 

，

？  ，
２
？
ｍ
呈 圆 角 锥 形 ，
角 的 前 内 侧 平 而 且微 凹 ，
其余


图 五 绵羊 右 下 领 外 角 面 为 弧 形 角 心 向上 稍微 内 弯 角 基部 偏


一

Ｆ？ ： Ｄ４ 〇
，
，

宰杀 有 ％ 的 山羊是 在 岁 左 右 被 宰 上 均 匀 分 布 有 长 短 及 深 浅 不 的纵 向 凹痕
一



凹
？

，
３５ ３ ． １ ３
，

杀 ，
可 见 石 峁 人养 山 羊 的 目 的 是 产 奶 兼产 肉 痕 约 为 。 ７ ０ ｍｍ 左右 长 ，
且布 满小 孔 ，
角 心 测量


绵羊 ａ ｒ／ ｅｓ 数据 如 下 

：

材 料 与 最 小个 体 数 根 据 绵 羊 骨 骼 各 个 部位  角 心 残长 ２ ０ ７ ． ３ ２ ｍｍ



的 所 有 材 料 在 石 峁 遗 址 中 各个 遗 迹 单 位 的 分 布 角 的 基 部 周 长 ２ ８ ４ ｍ ｍ



情况 、 数 量 可 知 左 下颌数 量 最 多 为 １ ４ 件 ，
因 此 基 部 左 右 径 长 １ ００ ７５ｍ ｍ

 ．

最 小 个 体数 １ ４ 。 基 部 前 后 径 长 ７ ８ ．
８ ４ ｍｍ



描 述 与 讨论 标 本 Ｆ ７ 外 ：

Ｄ４ ０ 为 带有 ｄ ｐ２
？

 标本 Ｔ２ ② ：
Ｄ １ １ 为 右 股骨 远 段 １ 件 ，
有烧


的 右下 颌 件 图 五 磨 蚀 中 等 痕 远 端 骨 骺正 在 愈 合 中 远端 外 侧 髁 关节 面


一

Ｍ ｌ １
（ ） ，
ｄ ｐ４ ，
，
。

正在萌 出 为 少年 个体 其 的 下 后较 隆 凸 在 两髁 间 有 深 的 髁 间 窝 外 侧髁与 滑



一

Ｍ ｌ
，
。 ｄｐ ３ ， ，

尖 向 近 中 面 倾斜 ，
ｄ
Ｐ４ 上未 见 齿 柱 ，
ｄＰ ２ 和 ｄＰ ３ 车 外 侧 嵴 之 间 有 深 肌 窝 ， 在 外侧 髁 的 外 侧 有 胭


之 件 的 唇侧 有 一

小孔 。 绵羊的 年龄 ，
同 样 是 根肌 窝 。 保留 长度 ２００ ８ ７ ． ｍｍ ，
远 端最 大 宽 Ｂｄ 

为
据 颌 骨 牙齿 的 萌 出 与 磨 蚀 状 况 ，
进 行 了 详 细 记 １ １ ５ ．
１ ３ ｍｍ 

。

录 。 其 死 亡 年 龄 统计 见 表 六 ，
从 表 中 可 看 出 从 表 七 可 以 看 出 牛 的 数 量 以 成 年 个 体 最 多

 ，

主要为 ６
？
１ ２ 月 龄和 １
？
２ 岁 的青 少 年 个 体 占 占 ５ ０ ％
，
其 次 为 老年 个体 占 ４０ ％ ，
幼 年 个体 最


７ １ ． ４３ ％
，
８
？
１ ０ 岁 的 老 年 个体 仅 占 ４ ． ７ ６ ％
，
这少 为 １ ０ ％ 。 从 遗 址 中 牛 遗骸 大 量 出 现 、
年龄 特


种 死 亡 年龄 和 野 生 羊 自 然 死亡 （ 老 年 和 幼 年 个 点 偏 大 及 Ｄ Ｎ Ａ 测 试 结 果 分析 应 为 家 养 的 黄 牛 ，


。

体较多 ） 的 年 龄 不 相符 合 ， 加 之 在遗 址 中 数 量 牛 的 年 龄 偏 大 除 了 它 给 人 类 提 供 肉 食 资 源 外 

，

较多 因 此初 步 推 断 应 为 家 绵 羊 从 表 六可 见  可 能 和 犁 耕 也 有 定 的 关 系 这 点和 家猪 不 同
一

，
。 ，
。


，
２０ １ ２ ？
２０ １ ３ 年 度 陕 西 神 木 石 峁 遗址 出 土 动 物 遗 存 研 究  １ １ 

９

表九 石 峁 遗 址 动 物 骨 骼 的 数 量 及 对 应 的 最小 个 体 数



动 物 种 类 可 鉴 定 标本 数 量 （ ＮＩ Ｓ Ｐ ） 最 小 个 体 数 （ ＭＮ Ｉ 

）

场 子鳄 Ｍ Ｈｇａ ｔ ｏ ｒ ｓ ｉｎ ｅ ｎｓ ｉｓ
  １  １

环 颈 雉 Ｐ ／
ｉ ｏｓ ／ａｗ ｉ ｗ ｃ ｏ ／ｃ／ ｚ
ｅ ｗｓ
／ １ １ ３



褐 家 鼠 Ｒ ａ ｔｔ ｕｓ  ｎ ｏｒｖｅ ｉ ｃ ｕｓ ２  １
ｇ 


中 华 勸 歡  Ｍｙ ｏｓｐａ ｌ ａｘ ｉ  １
ｆｏ ｎ ｔａｎ ｉｅ ｒ １

草 兔 Ｌ ｅｐ ｕｓ  ｃａ
ｐｅ ｎｓ ｉ ｓ ２ １



狗  Ｃａ ｎ ｓ ｆａｍ ｉ ｉｌ ｉ
ａ ｒｉｓ  ３ ０  ３



马Ｅ ｑｕ ｕｓ Ｃａ ｂａ  ｉｌ ｕｓ ５ １

家 猪  Ｓ ｕｓ  ｄ ｏ ｍ ｅｓ ｔ ｉｃ ｕ ｓ ４ ６ ３  ５ ２



野猪 ＊
１ ０ ４



槪 Ｃａｐ ｒｅｏ ｌ ｕ ｓ ｃ ａ
ｐｒｅ ｏ ｌ ｕｓ １ 


１

梅 花 鹿 Ｃ ｅｒ ｖｕｓ  ｎ ｉｐｐｏ ｎ  １  

１

山 羊 亚 科  Ｃ ａｐｒ ｉ
ｎａｅ Ｇ ｉ】 ｌ ，  １ ８ ７２ ４ ９ ８ ３ ４



Ｕ
ｌ
 羊 Ｃａｐｒａ  ｋ ｉｒｃ ｕｓ ９ ３ ９



绵 羊  Ｏｖ ｈ 
ａ ｒ／ ｅｓ ６ ０  １ 

４

黄 牛 ３ ４ ９ １ 

９

动物 的 总 数 １ ５ ２７  １４ ５



哺 乳 动 物 的 总数  １５ １ ５ １４ 

１

野 生 哺 乳 动 物２ ２ １ 

０

家 养 哺 乳 动 物 １ ４９３  １ ３ １

野 生 哺 乳动 物 （ ＭＮ Ｉ ／
） 家 养 哺 乳动 物 （ ＭＮ Ｉ ） ０ ．
０ １ ０ ．
 ０８



猪 仅提 供 肉 食 资 源 ，
整体 年龄 偏 小 。  ５３ ％ 以上 ，
和 陕 北 地 区 其 他 新 石器 遗 址 动 物 群


的 特征基本相 同 。 就 地理 位 置 而 言 ，
遗址 已 经


三 ．
小 结 处 于 长 城 以 外 ， 属 北 方 农 牧 交 错 带 和 半湿 润 

、

半 干 旱 区 的 过 渡带 上 ， 生态 系 统 脆 弱 ， 对气 候


遗 址 中 动 物 群 的 成 员 及 意义 变 化 的 反 映 敏 感 按动 物地理 区划 这里属 于


一

。
（ ） ，

石 峁 遗 址 中 共 出 土 １ ５ 种 动物 ，
按 它 们 和 人  蒙 新 区 东 部 草原 亚 区 和 华 北 区 交 汇 处 ，
动物区


类 的 关 系 及 在遗 址 中 数 量 的 多 少 可 分 为 三 大类 系 成 分 因 之 具 有 明 显 的 过渡 性 ：
。 既 具 有蒙 新 区


是 由 人 类 饲 养 或 可 能词 养 的 动 物 狗 草 原 亚 区 的 典型 成 分 也 有 黄 土 高原 的 习 见 种


一

：
、
，

马 、 猪 、 黄牛 、
绵羊 、 山羊 、 扬 子 鳄 类 。 。 主 要 以 草原 动 物 羊 、 牛 等最具 代 表性 

。

二 是偶 然 猎 获 和 捕 捞 的动 物 ：
环颈雉 、
草扬 子 鳄 骨 板 在 陕 西 属 首 次 发 现 ，
也是 

目

兔 马 野猪 梅花鹿 狍 前 考 古 发 掘 中 地 理 位 置 最 偏 北 的 个 遗址 点
一

、 、 、 、 。


，

三是穴居的动物 ： 中 华鼢 鼠 、 褐家鼠 ，
有 以 前 主 要 发 现 于 山 西 、
河南 、 山东 、 安徽等


可 能 是 在 遗 址 废 弃 后 进 入 原 遗 址 所 在地 地 。 。 由 于石 峁遗址 的 规格 高 ， 地 理位 置 偏 北 

，

该 遗址 以 大 量 饲 养 动物 ： 猪 、 羊类 、 牛 的 共 生 的 动 物全 为 典 型 的 北 方 动 物 ，
推 测 这 块骨


出 现 为其 特 点 ， 尤 其 是 牛 科 动 物 的 标 本 无 论 是 板 不 是 来 自 当 地 自 然 环境 的 河 流 或 湖 泊 中 ， 

其
数 量 还是最 小 个体 数都 占 到 哺 乳 动 物 总 数 的 来 源 不 外乎 从 较 远 的 南 方 贡 纳 或 当 地 设 池 囿 豢


１ ２０ 文 物 保 护 与 科技 考 古



５ 〇％ 
 三 遗址 当 时 的 自 然 环 境


－

（ ）

％
＾ 探 索 遗 址 周 围 的 环 境 可从多方
４
！ ，


４０ ％  

．

现主要 根据发 现 的 动物
—

１
面入 手 ， ， 

尤
｜

 其 是 哺 乳动 物 做 分析
一



。
３０ ％ ，

哺乳动物 般可 分 为 家 养和 野生


一

 ？ ％ 两 类 对 自 然 环 境 的 分 析 主 要依 靠 野
％
２０


＇

，
４４

１ ０ ％
ｎ 生 动 物 家 养 动 物 只 是 作 为 必 要 的 补


－

 ，

％充 在该遗 址 中 野 生 动 物 为 草兔 。 

、
３ ３４
． ，

° ０ １％
野 猪
￣

〇％
． ．

， ｒ 
ｉ
，
 ，  Ｉ
１

，
１
、 梅花鹿 和 狍子 。 草 兔 是生 活在


草兔 家猪 野箱 梅 花鹿 狍 贫 牛 羊 草 原 区 的 典型 动 物 

。

图
一

六 石 峁 遗 址 食 用 动 物 肉 量 百 分 比 柱 状 图 野 猪 栖 息于山地 、 丘陵 、 森林 

、

草地 和 林 丛 间 。 环 境适应 性 极 强 

。

养 两种 方 式 ，
在 石 峁 的 皇城 台 地 点 发 掘 了 面 积梅 花 鹿 因 其 角 部 粗 大 ，
在 密 林 中 生 活 有许


的 池 苑遗 迹 为 饲 养 扬 子 鳄提 供 了 场 所  多 不 便 般栖 息于 较 大 的 混 交 林或 高 山 的 森


２ 一

３ ００ ｍ ， ，
，

但 最 终 的 结论 等 待 更 多 的 考 古 发 现 或 Ｄ ＮＡ 及 林草 原 ，
也 有 在稀 疏 灌 丛 中 生 活 的 

。

锶 同位素 来解决 。 从 目 前 考古 发 掘 来 看 ， 鳄 鱼 梅 花 鹿 、
狍 子 现 在 已在 此绝 迹 了 ，
除 了环



遗 骸 的 出 现 表 明 遗址 的 规 格 高 、
墓 主 的 身 份 地 境 因 素 发 生 明 显 的 变 化 外 ，
人 类 的 猎 杀也 可 能


位 高 是 物 种 迅 速 消 亡 的 个原 因 这从另 个 方面


一 一

。 。

二 遗 骸保 存 特 征与 先 民 行 为 也 证 明 这 里在 当 时 直 是人 类 活 动 最 频 繁 的


一

（ ） ：

石 峁 遗址是 座 规 模宏大 建 造精 良 的 龙 区 域 之 从榆 林 其 周 边 地 区 发 现 大量 龙 山 晚


一 一

、 。

山 晚 期 至 夏 时 期 城址 该 遗址 除 发 掘 出 定 数 期 至 夏 代 遗 址也 可 以 印 证这 点
一
一

。 

。

量 的文 化 遗 物 外 还 出土 了 定 数 量 的 动 物 骨 石 峁 遗 址大量 出 现 牛科动 物 羊和 牛 最小个



一

， （

骼 。 石 峁 遗 址 中 的 脊 椎 动 物 遗骸 代 表着 １ ５ 个 种 体 数 分别 为 ５７ 和 １ ９
，
分别 占 据 总 数 的 ３９ ３ ．
％
１ 

和

类的 １ ４５ 个个体 。 所 发 掘 的 标本 都 较 破碎 ，
无 １ ３ ． １ ％
） ，
说 明 当 时遗 址周 围 的 环 境 以 草 原 为 主 

。

完 整 头骨 不 同 部 位 骨 骼 的 破 碎 具 有 明 显 规 鹿 科 动 物 梅 花 鹿 狍子 数 量 较 少 最小 个体 数均


一

。 、
，

律 即 头 骨 比 肢 骨 残 破 肢 骨 近 端 比 远 端残 破 为
，
， ，
１ ， 它 们 是 林 灌 环境 的 典 型 代 表 ，
以 采食 鲜 嫩


少 量 完 整 骨 骼 完 全 限 于 没 有 食 用 价值 的 肢 骨 末 植 物 为 主 。 鹿 科动 物与 牛 科动 物 的 比 例 厘 定了 动


端坚实部分 ，
如跟骨 、 距骨 、 指 （ 趾 ） 骨 等 物 群 的 性 质 。 ， 是 判断 动 物 群生 态 类 别 、 恢复自 然


管 状 骨 的 保 存状 况 也 是 远 端 多 于 近 端 ，
这 是 由 环境 的 标 志 。 即 石峁 遗 址 中 牛科 动 物 是 鹿科 动物


于 近 端 骨 质 较疏 松 不 易 保 存 ， 肌肉 、 脂 肪 较 多 的 ３８ 倍 ， 生 态 环 境 主 要 为 牛科 动 物 为 主 的 草 原


易 被食肉 动 物 啃咬 的 缘故 骨 骼 断 口 类型 基 环 境
°
＂ １

。 

。

本 属 于 螺旋 状 断裂 ，
往 往 发 生 在 动物 死 亡 不 久 整 个 遗 址 兽 骨 家猪 的 最小 个 体 数 为 ５２ ，


位
骨 骼 尚 具 弹 性 阶段 。
碎骨 形 态 以 长 条状 为 主 居 第 二 ，
。
家 猪 的 数量 是 农 产 品 剩 余 量 的 间 接 反


实验 证 明 在 骨干 中 部 受 力 时 长骨 般 会沿骨  映 由 此 可 推 想 该文 化 农 业 的 发 达 程 度 人类


一

， ， ，

干 纵 轴 的 纤 维质 延 伸 方 向 产 生 破 裂 这 无 疑 有 了 农 业剩 余 产 品 才 会 大 量 伺 养 家 猪 这 也说


１ １
１ １

， ，

是先 民砸骨取髓 的 结果 。 石 峁 遗 址 动 物 遗 骸 的  明 当 时 的 气候 非 常 适 合 农 作 物 的 生 长 ，
风调 雨



最 小 个 体 数 多 是 以 下 颌 计 算而 来 ，
其 他 部 位 骨顺 。 反之 ，
当 气候 环 境 恶 劣 ， 农业欠收 ， 植被


骼 损失 量 大 ，
肋 骨 也较少 ，
这 些 部位 的 骨 骼 可 类型 转 变 时 先 民 们 自 然 会减 少 家 猪 的 伺 养 量 ， 

，

能 已 被食 用 或加 工 成骨 器  而更 多 以 野 生 动物 作 为 肉 食 的 主 要 补充 。 

。
２０ ２１
？
２０ １ ３ 年 度 陕 西 神 木 石 峁 遗 址 出 土 动 物 遗 存研 究  １ ２１



综 合 分 析上 述 动 物 当 时 石 峁 遗 址 周 围 的 资 料 只 是石 峁 这个大型 聚 落 遗 址 的 小 部分
一

， ， 

，

环境 是 个 以 草原 为主 草原 上 有各 种 羊 牛 个初 步 的 探 索 不 能全 面 的 反 映 石 峁 人 的 食


一 一

，
、 、  ，

马 、
兔 等 食 草 动物 ， 不 远处 有 小 片 树 林 、
灌 丛 物 结 构 

。

的环 境 ，
梅花 鹿 、 狍 子和 野 猪生活 在 其 中 

。

（ 四 ）
经 济 类型 和 食 物


从遗址 中 动 物 骨 骼 出 土 的 属 种 和 数量 来 



看 ，
石 峁 人 赖 依 生 存 的 动 物 资 源 是 比 较 丰 富 ［ １
］ 安格 拉 ．
冯 登 德 里 施著 ， 马 萧 林 侯 彦 峰译 考 古 遗 址 出 土
， 
 ．

ｎ ＾ ｍ ｍ±
Ｗ  ２〇 〇 ７ 

．
，

ｔｎ
ｒ 儿 出且
？

古 —
［
２］ 中 国社 会科 学 院考古研 究所 山 西工 作队 ，
临 汾 地区 文 化


般 认为
、
祕
砲等 肉 里 比 例 成 更 真 头 地反
＝
花鹿
？
／

局
一 丨 丨 丨 丨

、
，
．
１ ９ ７８
￣
１ ９ ８０ 年 山 酿 汾 陶寺 墓 地 发 掘 简 报 ［
Ｊ］ ．
考古 

，

映 当 时 人 们 对 某 种 动物 的 依 赖 程度 。 这 里 对石  １ ９８ ３ （ １ ）


．

山西 省 考 古研究所等 山西两城清 凉 寺 史 前 墓地
峁 遗址 动 物 群 的 肉 食 比 例 进 行 了 对 比 表八  

考
［ ３ ］ ．
［Ｊ ］ ．

、
（

古 ，
２０ １ １ ⑷ 

．

°
）
 ［ ４ ］ 胡松 梅 ，
孙周 勇 ．

陕 北 靖 边 五 庄 果 燦 动 物 遗存 及 古 环 境 分


从 石 峁 遗 址 中 人 对 动 物 资 源 的 利 用 情 况可析 ［ Ｊ］ ．

考古 与 文物 ，
２０ ０ ５
 （
６） ：
７２
－

８４ 

．



Ｍ
见 他 们 同 时 从 事畜 牧 、 农业 和 狩 猎 ’
当 时 的经

济 麵 应ｍ 半农 半 牧 形 式 ， 狩猎 经 济 在 觸 ［
６］



经 济 生 活 中 仅仅 属 于 补 充 作 用 。 另外 ，
该 遗 址科 学 出 版 社 ，
〖 ９ ８７ ：  １ ７４
－

１ ８６ 

．

Ｗ 賴


中 发 现 了 很 多 精 美 的玉 器 ，
玉器 的 制 作 需 要 稳
海洋 出 版 社 ， １ ９ ９９ 

．

定 的 生 活和 定 程 度 的 社会 分 工 才 能 完 成 经
一

［
８ ］ 同 ［
７ ］


．

济 生 产 的 类 型 决定 人 ｛ 门 的 食 物 来 源 与 组成 ， 从 ［ ９ ］ 李 志 鹏 晚 商 都 城 羊 的 消费 利 用 与 供应 ．
［ Ｊ ］
．
考古 ，
２０ １ １（ ７） 

．

张云翔 薛祥胞 甘 肃 武 都 龙 家沟 三 趾 与 动 物 群 埋 藏 字
主 要 肉 

〇］

六 可知 石 崩 人 的 食 物 结 构 的 大 类
［ １
．

图
一 ，

、
＿
 Ｍ ．
北京 ： 地质 出版社 ， １ ９９ ５ 

．

食 来源 中 各 种 动 物 肉食量 的 比重 ，
可 以 说石 峁 ［ １ １ ］ 张俊 山 ．
峙 略 遗 址 碎骨 的 研 究 ［
Ｊ］ ． 人 类学 学 报 ， １ ９９ １ （ ４） 

：

人的 食 物 中 动 物 占 有重 要 地 位 但 这次 研 究 的
－

。 ３３３ ３４ ５ 

．

动 物 骨 骼仅 限 于 年阶段性 的发 掘


？

２０ １ ２ ２０ １ ３

（ 责任编 辑 朱艳玲 

）