Professional Documents
Culture Documents
Εκτέλεση
1. Σε μια λεκάνη βάζετε αρχικά το αλεύρι, το τριμμένο τυρί, τη μαργαρίνη, το νερό και την
πάπρικα.
2. Ζυμώνετε να ενωθούν τα υλικά και να μην κολλάει στα χέρια.
3. Παίρνετε μια μικρή ποσότητα από τη ζύμη, λίγο μεγαλύτερο από το μέγεθος της ελιάς.
4. Πιέζετε το ζυμάρι να ανοίξει.
5. Βάζετε πάνω την ελιά και κλείνετε γύρω γύρω το ζυμάρι.
6. Βουτάτε στη συνέχεια τα μπαλάκια στο σουσάμι.
7. Τα βάζετε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνετε για 15 λεπτά στους 200 βαθμούς.
ΠΗΓΗ: https://www.newsbeast.gr/geuseis/arthro/4280924/eliopitakia-me-parmezana