KOJE SU NAMIRNICE DOZVOLJENE U HRONO VEČERI

U hrono dijeti hleb je dozvoljen samo za doručak i to je tada

specijalan hrono hleb. Drugim rečima to znači da sasvim sigurno ova namirnica
neće biti nešto što ćete imati na meniju kada je hrono večera u pitanju. To
otpišite!

Za hrono večeru u restrikciji su dozvoljeni lagani proteini. Možete

izabrati ribu ili meso (konkreno pileća ili ćureća prsa) . Osim toga,
dozvoljena su jaja, ali obratite dobro pažnju –ne celo jaje nego samo
belance.

Možete na meni staviti i povrće, ali opet sa izuzecima. Ovoga puta, u boji!
Birate samo ono koje je zelene i bele boje! U obzir dolazi dakle paškanat,
celer, zelje, blitva, zelena salata, kupus, karfiol, tikvica, krastavac, brokoli, kelj,
prokelj, crni i beli luk. Pored toga, dozvoljeno je da jedete i pečurke, ali ih
onda ne mešate sa drugim proteinima.

Za hrono večeru kada niste u restrikciji, pravila su slična, ali malo opuštenija.
Možete opet jesti meso i ribu. Salata i povrće sada mogu biti razovrsnji, da ne
kažemo raznobojniji.

Dozvoljeno je piti vodu, biljne čajeve, limunadu – bez šećera sve!

A kada se jede večera, s obzirom da je dobar tajming od izutenog značaja kada

je hrono ishrana u pitanju?
 Najvažnije je da prođe barem 5 sati od ručka, ukoliko ste u restrikciji.
U tom periodu nema užine i jedete samo tri obroka dnevno, a razmak
između njih treba biti najmanje toliki.

Osim toga, važno je i da ne bude mnogo kasno i da na spavanje ne idete punog

stomaka, već barem dva sata nakon večere.

Ostaje vam da to uklopite u svoj životni ritam.

Naš je predlog da gledate da to bude oko 19-20 časova i da svakako legnete

pre ponoći – delom zato da ne ogladnite, a najviše zbog toga što naše telo ima
svoj prirodni bioritam koji mu diktira da noću spava, a danju radi.

HRONO VEČERA U RESTRIKCIJI – PREDLOG JELOVNIKA

Iako u periodu restrikcije večera zvuči prilično monotono, što po boji, što
po izboru namirnica – ne mora biti tako. Daćemo vam nekoliko predloga da
dobijete ideju. Kombinujete ih povremeno i budite strpljivi jer restrikcija ipak ne
traje večno!

OMLET OD BELANCA ZA HRONO VEČERU

Ovo je jednostavna i brza varijanta koju ćete verovatno vrlo često koristiti.
Potrebno vam je dva belanca, 2 mlada luka (praziluk ili crni luk ukoliko nemate
mladi) i malo maslinovog ulja. Hrono sihrana ne ograničava količinu hrane, ovo
je samo naš predlog.
Omlet se lako pravi. Prvo na malo svinjske masti propržite sitno iseckani luk
dok ne omekša. To je ujedno i vreme kad se mast dovoljno zagrejala da
napravite dobar omlet! Belanca razbijte u tanjiru, posolite (morska so dolazi u
obzir, začini poput vegete nikako) Možete dodati neki drugi dozvoljeni začin po
ukusu (biber, neko začinsko bilje) Ispržite tako da dobijete nešto poput
palačinke i to je to. Možete tome dodati recimo zelenu salatu.

HRONO VEČERA OD TUNJEVINE

Tunjevina je još jedan ukusan obrok koji možete pripremiti. Kod nas ćete je
uglavnom naći u konzervama. Ovde dobro čitajte sastav. Potrebno je da nađete
onu koja je u salamuri, odnosno u slanoj vodi i koja nema dodatnih
konzervanasa, aditiva, povrća,šećera i slično. Takođe bi trebalo da je u
maslinovom ulju jer rafinisano suncokretvoulje nije na spisku dozvoljenih
namirnica. Kako je konzumirati? Servirajte je recimo sa seckanim prazilukom!

PEČURKE

Pečurke možete da jedete za hrono večeru, ali onda ne kombinujete meso niti
jaja. Eventualno dodate neku salatu. I iako je većini šampinjon sinonim za
dobru pečurku, mi ćemo ovoga puta preporučiti bukovače. Pored toga što je
ukusna, odlična je za jačanje imuniteta.

Bukovače su krupne, jednostavne za spremanje i nemaju neki specifičan težak

ukus kakav pojedine pečurke mogu imati. Spremate ih kao i da spremate parče
mesa. Najjednostavnije je da ih propržite na nekoj masnoći i dodate začine.
Isckete uz to svež krastavac i eto odličnog obroka za večeru! Fenomenalne su i
na roštilju!
HRONO OBROK OD TIKVICA

Možete jednostavno grilovati tanko sečene tikvice i posoliti ili začiniti nekim
omiljenim začinom. Mirođija odlično ide uz njih. A možete biti i maštovitiji i
napuniti ih i zapeći u rerni.

Evo predloga kako i čime.

Osnovno je da izdubite tikvice. Ukoliko su mlade i seme nije veliko,unutrašnjost

tikvice upotrebite za nadev. A nadev možete napraviti od belog mesa, ćuretine
ili ribe. Po želji! Recimo, na malo maslinovog ulja ili masti propržite crni luk
sitno iseckan i komadiće belog mesa. Kada to bude gotovo, stavite u dobar
bledner sa onim unutrašnjim delom tikvice koji ste izvadili. Posolite, dodajte
začine, prelijte limunom, belim lukom, peršunom… kombinujte i
eksperimentišite. Zapecite u rerni .

BELO MESO VEČERU U RESTRIKCIJI

Pileće belo meso, kao i ćureće, odlično je za večeru kada ste na hrono ishrani.
Super drži sitost i jednostavno se sprema. Najednostavnije je da ga bacite na
roštilj, bez neke masnoće. A svakako možete ga povremeno propržiti i dodati
začine (kurkuma za one koji su gurmasnki nastrojeni) . Uz to dodajte kupus
salatu i ješćete kao car, a bićete na dijeti!

SKUŠA ZA HRONO VEČERU

Skušu ćemo predložiti kao još jednu riblju varijantu hrono večere , pored gore
pomenute tunjevine. U suštini, riba i morski plodovi najviše se preporučuju za
ovaj obrok i vi možete izabrati i neku drugu ribu ili čaki školjke. Mi ovoga puta
predlažemo svežu ili zamrznutu skušu (dakle zaobiđite koonzerve). Prelijte je
mešavinom limuna, maslinovog ulja , belog luka i peršuna. Zavijte u foliju i
zapecite u rerni! Ima prste da poližete!