15.

Penyakit Akibat Makanan Tidak Sehat

Diare

Makanan yang bisa menyebabkan diare diantaranya susu, yogurt, keju, roti bagi orang yang sensitif pada
laktosa. Makanan pedas, asam dan santan bagi orang yang memiliki alergi tertentu.

Obesitas atau kegemukan

Terjadi karena konsumsi karbohidrat dan lemak yang tak terkontrol sehingga menjadi cadangan lemak
pada tubuh. Makanan yang menjadi penyebabnya antara lain daging dan olahannya, susu dan
olahannya, makanan dan minuman manis-manis, dan makanan cepat saji.

Alergi

Alergi terjadi karena sistem kekebalan tubuh yang hipersensitif pada makanan dengan kandungan
protein tinggi dimana tubuh bereaksi dan menganggap makanan itu berbahaya. Makanan penyebab
alergi paling umum diantaranya gandum, susu, telur, jagung, kedelai, makanan laut, alkohol dan kacang-
kacangan.

Penyakit ginjal

Ginjal sangat penting sebab mempunyai fungsi menyaring kelebihan cairan, racun dan limbah pada
tubuh. Selain itu juga berperan mengatur tekanan darah. Makanan yang bisa menurunkan fungsi dari
ginjal diantaranya makanan dengan gula, lemak dan protein tinggi, makanan cepat saji berpengawet,
minuman beralkohol.

Penyakit jantung dan stroke

Tingkat kolesterol yang tinggi menyebabkan resiko penyakit jantung dan stroke lebih tinggi. Hindari
makanan dengan kandungan kolesterol tinggi seperti olahan susu, krim keju, es krim, mentega, udang,
bebek dan angsa, segala macam jeroan. Anda perlu memakan makanan sehat untuk kolesterol.

Hipertensi

Tekanan darah di atas kisaran normal. Makanan yang bisa menyebabkan penyakit ini diantaranya
makanan asin dan yang diasap, keju, lemak hewani, minuman dengan alkohol dan kafein.