设计与工艺

全年教学计划（五年级）

周次 题目 内容标准 学习标准 建议
1 （一）看实物， 2.2 使用手册，装配与拆卸 2.2.1 阅读和理解手册 -分派手册，引导学生阅
做模型 模型的机电系统 2.2.2 说明用以装配与拆卸模型的手工具名称与功能。 读和理解手册。
2.2.3 确认模型零件名称如电动机、齿轮、滑轮和胶带、链轮和链条、 -游戏：工具和零件的认
轮和轴、遥控器、光敏传感器、干电池、太阳能电池、开关、干电池匣 识
和底部架构及其功能。
2 2.2.4 按照步骤装配模型。 -观察模型的运作，确认
2.2.5 确认模型的机电系统。 机电系统。
2.2.6 测试模型的操作功能 -把凌乱的模型零件存放
2.2.7 拆卸模型和存放模型零件。 好。
3 （二）小创意， 4.2 金属和非金属及电子电 4.2.1 依照手册确认制作物品 -分类游戏：环保回收
妙用多 路的物品制作 4.2.2 说明使用的金属材料如铝片、钢材、锌片和非金属材料。 -分组进行工具说明会/谜
4.2.3 说明用以制作物品的手工具，名称，如弓锯、金属剪、木锤、胶 语活动
锤、扁锉刀、粗锉刀、组合钳、手工刀、刮刀、划线器、中心冲、虎头
钳、台虎钳及其功能。
4 4.2.4 准备工具和材料 -完成制作物品
4.2.5 测量、标记和切割用以制作物品的材料

5 4.2.6 使用锁紧器或连接器装配材料。

6 4.2.7 使用面漆或虫胶修饰物品。

7 4.2.8 说出电子元件如发光二级管、电阻器, 电容器,晶体管、蜂鸣器

和开关的名称、功用及符号
4.2.9 根据手册，阅读电路图及电路简图
8 4.2.10 在制作物品上装置电路
4.2.11 测试制作物品的操作功能
4.2.12 妥善保养和存放工具
9 4.2.13 计算物品的成本 -Excel Format:计算成本

10 （三）勤栽种， 5.1 在播种容器里种种子。 5.1.1 挑选优良的种子及具有以下特征如成熟、饱满而充实、形状正常 -演示文稿：优良与恶劣

添绿色 及健康和不受虫害的种子。 的种子
11 5.1.2 说明手铲、手叉和喷壶的名称及其功能。 -分组讨论工具用途
5.1.3 准备农艺工具如手铲、手叉和喷壶。
5.1.4 确认播种土如营养土、泥炭苔、椰糠土。
5.1.5 准备播种土和播种容器。
5.1.6 根据步骤，把播种土装入容器里。
12 5.1.7 用正确的方法播种粗大和细小的种子。 -播种在环保容器中（纸
5.1.8 照料苗床如浇水、除草和处理粘虫板。 杯、模型、塑料罐、鸡蛋
纸皮等）
13 5.1.9 准备适合的种植土和种植容器。 -遮盖花盆洞孔的方法
5.1.10 根据步骤，移植幼苗到种植盆里。 -移植幼苗
5.1.11 照顾植物如除草、松土、施肥、浇水和管理虫害。

14 （四）制美食， 6.2 准备食物 6.2.1 确认食物与卫生。

传心意 6.2.2 说明厨房里的器具如餐具、锅铲、木勺、搅拌碗、量壶、量匙和
量碗、秤、炒锅、锅、煤气炉、搅拌器、搅拌机、电水壶、烤面包机和
烤箱。
及其功能。
15 6.2.3 选择早点或茶点套餐 -分组制作菜谱
6.2.4 根据选择的套餐食谱，估计食材的成本 -估计成本
16 6.2.5 准备食材、食谱和器具、制美食及上菜。 -制作早点或套餐（三明
6.2.6 清洗厨房和器具。 治）
6.2.7 妥善保养与存放器具。
17 6.3 装饰与包装食物 6.3.1 说明食物的装饰石材如糖霜和奶油、巧克力米、果酱和干椰丝。 -教师展示食物装饰品
6.3.2 说明食品包装的种类，如纸制品和塑料容器。 -教师展示各种包装
6.3.3 确认食品标签上的信息，如品牌、食品种类、成分、价格、清真 -教师展示标记食物标本
认证、净重和保质期。 -学生们分组预备下一堂
课要用到的标本
18 6.3.4 装饰及包装食物如蛋糕、白面包、甜甜圈、饼干等食物。 -学生们发挥创意装饰、
包装与标记食物。