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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE QUÍMICA
PROGRAMAS DE ESTUDIO
TERCER SEMESTRE

Asignatura Ciclo Área Departamento


EQUILIBRIO Y TRONCO COMÚN FISICOQUÍMICA FISICOQUÍMICA
CINÉTICA
HORAS/SEMANA/SEMESTRE
OBLIGATORIA Clave 1308 TEORÍA 3h/48h PRÁCTICA 3h/48h CRÉDITOS 9

Tipo de asignatura: TEÓRICO-PRÁCTICA


Modalidad de la asignatura: CURSO

ASIGNATURA PRECEDENTE: Seriación obligatoria con Termodinámica.


ASIGNATURA SUBSECUENTE: Seriación indicativa con Fisicoquímica de Iónica y Electródica,
Fisicoquímica de Interfases y Cinética Química.
OBJETIVO(S):
Analizar sistemas termodinámicos en los que se establecen condiciones de equilibrio químico
y físico (homogéneo y heterogéneo), así como el estudio de los aspectos empíricos de la
cinética química, datos cinéticos y variables con las que se predecirán los cambios de
composición en función del tiempo para sistemas reaccionantes.
Al finalizar el curso los alumnos:
Predecirán rendimientos teóricos en procesos químicos y físicos en sistemas homogéneos y
heterogéneos.
Construirán, manejarán e interpretarán diagramas de fases de uno y dos componentes.
Predecirán los cambios de composición en función del tiempo para sistemas reaccionantes.

UNIDADES TEMÁTICAS

NÚMERO DE UNIDAD
HORAS POR
UNIDAD
6T—6P 1. CRITERIOS DE ESPONTANEIDAD Y EQUILIBRIO
12H 1.1. Energías de Helmholtz y de Gibbs.
1.2. Potencial químico.
1.3. Análisis de las propiedades de la energía de Gibbs y el potencial
químico como criterios de espontaneidad y equilibrio.

9T—9P 2. EQUILIBRIO QUÍMICO (SISTEMAS IDEALES)


18H 2.1. Aplicación de la energía de Gibbs y del potencial químico a
procesos químicos.
2.2. Constante de equilibrio termodinámica de sistemas homogéneos
y heterogéneos.
2.3. Factores que afectan a la constante de equilibrio, su dependencia
con la P, T y concentración.
2.4. Cálculo del grado de conversión para sistemas reaccionantes
homogéneos y heterogéneos.
6T—6P 3. EQUILIBRIO FÍSICO (SISTEMAS IDEALES)
12H 3.1. Criterios de equilibrios entre fases. Diagramas de fases de un
componente.
3.2. Construcción de diagramas de fase potencial químico - vs -
temperatura.
3.3. Ecuación de Clapeyron. Aplicación a los equilibrios sólido-
líquido, líquido- vapor, sólido-vapor, sólido-sólido.
3.4. Construcción de diagramas de fase en coordenadas presión- vs
temperatura.
3.5. Ecuación de Clausius-Clapeyron para los equilibrios: líquido-
vapor y sólido-vapor
3.6. La regla de las fases de Gibbs

12T—12P 4. SISTEMAS BINARIOS


24H 4.1. Soluciones de no electrolitos. Conceptos básicos. Ley de Raoult.
Sistemas binarios con solutos no volátiles. Propiedades
coligativas. Determinación de masas moleculares. Soluciones de
electrolitos: Factor de Van’t Hoff.
4.2. Sistemas binarios con solutos volátiles. Construcción de
diagramas presión-vs-composición y Temperatura-vs-
composición. Cálculo de las composiciones en fase vapor y
líquida: Regla de la palanca. Líquidos completamente miscibles.
Soluciones reales. Desviaciones de la idealidad. Ley de Henry.
15T-15P 5. CINÉTICA QUÍMICA
30H 5.1. Rapidez de reacción. Orden y Molecularidad. Constante de
rapidez de reacción. Factores que afectan la rapidez de reacción.
Estudio experimental y análisis de datos cinéticos.
5.2. Teoría de colisiones. Teoría del estado de transición TET.
Aplicaciones de la TET a reacciones en solución (fuerza iónica).
5.3. Catálisis homogénea y heterogénea.
5.4. Catálisis enzimática.

SUMA: 48T – 48P=96H

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
1. Engel, T.; Reid, P.; Hehre, W. Química Física. Pearson Addison Wesley. España 2006.
2. Chang, R. Fisicoquímica para las ciencias químicas y biológicas. 3ª ed. Mc-Graw-Hill
Interamericana. México 2008.
3. Atkins, P.; De Paula, J. Physical Chemistry. 9th ed. W. H. Freeman and Company. New
York 2010.
4. Trapp, Ch.; Cady, M.; Giunta, C. Student solutions manual to accompany Atkins’
Physical Chemistry. 9th ed. W. H. Freeman and Company. Great Britain 2010
5. Levine, I.N. Fisicoquímica 6ª ed. McGraw-Hill, 2014 .
6. Laider, K.J. Fisicoquímica, 1a ed. México, CECSA, 1997.

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

1. McQuarrie, D. A.; Simon, J. D. Physical Chemistry. A molecular approach. University


Science Books. Sausalito, California, 1997.
2. Castellan, F. W. Fisicoquímica, 2ª ed. Addison-Wesley Iberoamericana, México, 1987.
3. Laidler, K.J. Chemical Kinetics, 3rd ed. Pearson Education Company, Ney York, 1987.
SUGERENCIAS DIDÁCTICAS
Exposición con preguntas. Discusión de problemas. Exposición con preguntas. Discusión de
problemas. Uso de recursos de cómputo para la resolución de problemas. Investigaciones
bibliográficas. Empleo de materiales audiovisuales: videos, animaciones y experiencias de
cátedra.
FORMA DE EVALUAR
El curso se evaluará a través de exámenes parciales y un examen departamental y
participación en las actividades académicas propuestas por el profesor. La calificación final
incluirá la calificación de teoría y laboratorio en forma ponderada de acuerdo a los créditos
totales de la asignatura.

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA


Con conocimientos disciplinarios, es deseable con posgrado en el área y preparación docente
avalada con cursos.

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