Professional Documents
Culture Documents
Pita od meda Potrebne namirnice: šećer - 25 dag med – 2 žlice mlijeko – 3 žlice brašno – 50
dag mast – 5 dag soda – 1 kavena žlica jaja – komada 1 Priprema: Pripremiti zdjelicu,te staviti u nju
smjesu i metnuti u peć,miješati 10 min.Zatim miješajući dodamo 50 dag brašna.Tijesto podijelimo na 4
dijela.Svaki mlinac peci na određenoj strani tepsije. Fila: Potrebne namirnice: šećer - 5 dag brrašno -
4 žlice putar – 20 dag mlijeko – 11 komada Priprema:11 mlijeka stavi kuhati,dodaj 5 dag
šećera,razmuti 4 žličice brašna,pa ukuhaj u mlijeko.Kad se ohladi stavi 20 dag putra,te dugo miješaj i
filaj(puni)