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ISSN: 1669-0990
caea@sinectis.com.ar
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas
Argentina
Junge, Patricia
LA MEDICINA AYURVEDA EN INDIA CONTEMPORÁNEA: CONSERVANDO LA IDENTIDAD EN UN
MUNDO TRANSCULTURAL
Scripta Ethnologica, vol. XXXIV, 2012, pp. 69-88
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Buenos Aires, Argentina
LA MEDICINA AYURVEDA EN INDIA CONTEMPORÁNEA: CONSERVANDO LA IDEN-
TIDAD EN UN MUNDO TRANSCULTURAL
Patricia Junge*
Summary: During the last decades, the medical system of Ayurveda, originated in South Asia, has
expanded into different regions of Europe and America. In India, parallel to western-modern medicine
or cosmopolitan medicine, Ayurveda is one of traditional medical systems officially recognized and
standardized by the national government. Its currents condition is the result of the adequation of an
ancient medical tradition, both oral and textual, to modern institutional standards of education and clini-
cal practice. This update has not been free of tensions and debates, related to colonial and post-colonial
pressures on the contemporary practice and definition of Ayurveda. In an Ayurvedic hospital in the
Indian state of Kerala we analyze the clinical use of technologies and terminologies from cosmopolitan
medicine, in order to show the ways in which Ayurvedic physicians (vaidyas) manage the coordination
/ tension between Cosmopolitan/modernizing influences and the ancient tradition of Ayurveda. We
also analyze the complexity associated with this phenomenon from a non-dualistic perspective, trying
to overcome the exclusive analysis, which focus is the structural power asymmetries, and observe the
concrete and historical actors, who perform the mixing process in their health practices.
Introducción: las “tensiones” del Ayurveda sistemas médicos independientes, que pueden
en la India contemporánea ser consultados directamente sin necesidad
de mediar una derivación por parte de un
En 1995, el Ministerio de Salud Indio creó especialista de la medicina cosmopolita.
el Departamento de Sistemas Indios de Medicina Uno de los más interesantes debates
y Homeopatía. El año 2003 fue reorganizado gira en torno a las formas en que se ha venido
como Departamento de Ayurveda, Yoga & actualizando esta medicina enraizada en la
Naturopatía, Unani, Siddha y Homeopatía (sigla tradición hindú. En las últimas décadas, el
AYUSH), incluyendo a sistemas médicos y Ayurveda se ha visto inmerso en el acelerado
terapéuticos tradicionalmente practicados en el proceso de modernización de la sociedad
subcontinente Indio (Ayurveda, Unani, Siddha, India. En la literatura especializada se reiteran
Yoga) y a otros sistemas médicos provenientes preguntas en torno a la continuidad y cambio
de occidente (Naturopatía y Homeopatía)1. Su en la tradición ayurvédica; en torno a asimetrías
denominador común es que son distintos a la en los encuentros coloniales y post-coloniales
medicina cosmopolita2, hoy también hegemónica con la medicina moderna europea; en torno al
en India. A pesar de la asimetría estructural, las grado de autonomía de los actores relevantes
medicinas del AYUSH son reconocidas como de la medicina ayurvédica en los procesos de
entrevistados, igual que autores como Basham médica, salas para procedimientos terapéuticos y
(1976), Langford (2002) o Zimmermann
habitaciones para pacientes internos y farmacia.
(1978), reconocieron una estabilidad flexible También cuenta con un área de servicios,
del Ayurveda en el sentido de ser capaz de que incluye oficinas administrativas, cocina,
sobrellevar y filtrar estas condiciones con una garaje y dormitorios para el equipo terapéutico
actitud crítica y sin perder su identidad básica. En residente, compuesto por una vaidya y tres
efecto, la necesidad de responder a los desafíos terapeutas. Además, una sala para la práctica
que impone el contexto de modernización, las de yoga y/o meditación y un sector especial
asimetrías estructurales y las constantes reformas de la cocina destinado a la preparación de
estandarizantes de la práctica médica, conlleva formulas médicas a base de hierbas, que se
un constante proceso de auto-revisión y auto- utilizan para los tratamientos en el hospital y
definición por parte de los médicos ayurvédicos, para su comercialización en la farmacia para
quienes suelen apelar a la naturaleza fluida y los pacientes ambulatorios. La sala de consulta
flexible del Ayurveda. Autores como Panikkar médica es similar a la de cualquier espacio
(1992) consideran que esta auto-revisión crítica clínico cosmopolita: un escritorio con la silla
permite la actualización del sistema ayurvédico del médico a un lado y las sillas para el paciente
en coherencia con los requerimientos de la y sus acompañantes en el otro, aunque muchos
sociedad India contemporánea, sin considerarla pacientes preferían sentarse en una silla lateral
una amenaza para la continuidad de la tradición, que les permitía quedar más cerca del vaidya,
sino todo lo contrario. sin mesa de por medio; repisas con muestras
médicas, libros y artículos clínicos, una camilla
El “Hospital Ayurvédico”: coordinando para diagnóstico, un lavamanos. En la pared, una
distintos quehaceres y universos cognitivos imagen de Lord Dhanvantari, el dios Hindú para
el Ayurveda, nos recuerda que estamos en una
El Hospital Ayurvédico de Kerala como clínica Ayurvédica; mientras, el manómetro y el
centro clínico es un ejemplo del Ayurveda estetoscopio depositados sobre el escritorio del
Moderno. Éste proporciona tratamientos doctor, nos recuerda que estamos en un mundo
exclusivamente ayurvédicos, tanto en la que entroniza una modernidad globalizada.
modalidad ambulatoria como hospitalaria. Los médicos ayurvédicos son llamados
Atiende a personas de la comunidad local y de “doctor”, tanto por los pacientes como por los
Kerala, a personas provenientes de otros estados miembros del equipo terapéutico. Sin embargo,
de la India, a indianos residentes en el exterior todos se autodefinen como “vaidyas”. Visten ropa
y a extranjeros. cómoda pero formal, nunca un delantal blanco.
El recinto se estructura de acuerdo con los En el caso de los varones, camisa y pantalón
estándares de un hospital cosmopolita: un sector de terno, e incluso algunos vaidyas después del
de recepción y sala de espera, salas de consulta mediodía reemplazan el pantalón por un lungi,
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trozo largo de género amarrado en la cintura que dolencia. El vaidya escucha y conversa con
corresponde a una vestimenta informal utilizada ellos, todo lo necesario para que la persona -y
tradicionalmente por los hombres de Kerala. Las frecuentemente la familia que le acompaña- se
dos mujeres vaidyas visten el sari, traje femenino sienta satisfecha, lo que puede oscilar entre
formal. Los uniformes están reservados para el diez y cuarenta minutos. Los pacientes reciben
equipo de terapeutas que visten de negro y gris: medicinas herbolarias ayurvédicas en diversos
los varones pantalón y camisa, las mujeres una formatos, desde modernizados comprimidos
versión simplificada del salwar kameez, traje hasta las tradicionales decocciones de hierbas
compuesto por un blusón largo, pantalón holgado llamadas kashayam. El tiempo del tratamiento
y un chal. oscila entre una y dos semanas, después de las
La entrevista para el diagnóstico y la cuales los pacientes pueden recibir una nueva
prescripción del tratamiento está exclusivamente prescripción o ser dados de alta, según fuere su
a cargo de los médicos ayurvédicos. Los evolución.
terapeutas son los encargados de entregar las En los tres ámbitos descritos -horarios
medicinas y llevar a cabo los tratamientos en de atención, duración de la consulta y formato
salas especialmente destinadas; terapeutas de los medicamentos- es posible observar una
varones para pacientes varones y mujeres para adaptación relativa a los formatos modernos:
mujeres. También son los encargados de cuidar atención en horarios de oficina, consulta
de los pacientes internos y llevar a cabo diversas estandarizada, medicamentos en forma de
labores de apoyo en el hospital. comprimidos; aunque también administrada de
La clínica ambulatoria está formalmente acuerdo con normas prácticamente ausentes en las
abierta de lunes a sábado, con un horario estructuras modernas y cosmopolitas: consultas
claramente establecido y publicado en la sala fuera de horario, duración de la entrevista
de espera, como en cualquier consultorio determinada por el paciente, explicaciones
cosmopolita. Con todo, los pacientes llegan extensas y comprensivas por parte del médico
también fuera de dicho horario, sea en las y receta de decocciones tradicionales de
noches o el día domingo, pues siendo este elaboración propia.
también un hospital, la comunidad local sabe La admisión de pacientes al hospital
que los médicos realizan visitas a los pacientes depende tanto de la dolencia como de su
hospitalizados alrededor de las 20 horas, los disposición a ser internado. Sobre todo para la
domingos y que hay un médico residente. Los población local, factores económicos y familiares
médicos atienden sin problemas estas consultas. pueden determinar que las personas prefieran
La atención ambulatoria es por orden permanecer en sus casas o las de parientes y
de llegada y la duración de la consulta depende solo concurrir al centro médico diariamente para
enteramente de la necesidad del paciente los procedimientos, en vez de internarse en el
por explicar y preguntar en relación con su hospital.
LA MEDICINA AYURVEDA EN INDIA CONTEMPORÁNEA(...) 77
en relación con su condición de mala salud, así ejemplo Visvanathan y Nandy (1997) describen
como en relación con su contexto vital. la aproximación de Srinivasmurthi’s en la década
En ese espacio clínico conversacional de 1920, quien destacaba que no se trataba
es cuando la estructura cognitiva del Ayurveda de buscar traducciones ni la absorción de una
se encuentra y mezcla, con las estructuras medicina por la otra, sino de un proceso de
cognitivas de los pacientes, cuyas experiencias mutua observación y comentario. De hecho, los
traen la medicina cosmopolita y la modernidad a vaidyas entrevistados siempre se referían a la
la conversación. Por ello, el vaidya debe conocer correlación entre el conocimiento ayurvédico y
y moverse en ambos terrenos para poder cumplir el biomédico, nunca a reemplazos, traducciones
con su función terapéutica. En este espacio no ni equivalencias.
ocurren evaluaciones dualistas ni excluyentes La posición de los vaidyas como
del tipo “¿cuál medicina es mejor para explicar coordinadores de diversos sistemas de referencia
o resolver este problema?”, sino más bien se fue descrita por los entrevistados como parte de
opera con una lógica inclusiva que trata de hacer la identidad del Ayurveda. De acuerdo con una
compatible la lógica de la atención ayurvédica definición tradicional de lo que es un vaidya
con la experiencia del paciente, siempre en la -una persona de conocimiento-, este tiene la
perspectiva de ¿cómo optimizar los recursos de obligación de estar al día y de nutrirse de tantas
ambas medicinas en beneficio del paciente? líneas de conocimiento como fuere posible, sobre
Para comprender el tratamiento todo de aquellas que son parte del contexto en
ayurvédico recibido, los pacientes incluso que desenvuelve su medicina. Basham (1976)
hacían preguntas sobre sus diagnósticos previos también alude a dicha concepción, destacando
-biomédicos, homeópatas, emocionales- o que tradicionalmente el vaidya debía ser sobre
sobre cómo las indicaciones ayurvédicas todo una persona instruida y flexible. Aun
interactuarían con otros tratamientos biomédicos cuando el paciente pueda estar influenciado
en curso. Los vaidyas estaban en la posición de y traer a la consulta la “hegemonía” de la
conversar con ellos sobre estos temas e incluso medicina cosmopolita, en su estilo de vida y
tomar decisiones de mantener o complementar sus necesidades, la forma en que el tratante y
con los tratamientos biomédicos, si es que el tratado administran y filtran la relación con
estos constituían una herramienta efectiva dicha medicina, sumando en vez de evaluando
para mejorar las condiciones de salud del sustituciones, sigue una lógica ayurvédica
paciente -por ejemplo, mantenían complejos básica, flexible y ecléctica.
vitamínicos en pacientes que requerían fortalecer También Halliburton (2011) señala
su dieta-. En fin, esta actitud dialogante entre esta apertura hacia la coordinación como una
el Ayurveda y la medicina cosmopolita ha característica emergente en el Ayurveda moderno
sido parte del proceso de discusión interna en o, dicho de otra manera, en la deliberada
la configuración del Ayurveda Moderno. Por ausencia de dualismo en su práctica concreta.
LA MEDICINA AYURVEDA EN INDIA CONTEMPORÁNEA(...) 81
Él lo aborda en relación con las patentes y complejas 11. Estos autores nos invitan a
farmacéuticas con las que se ha etiquetado
comprender la continuidad de la tradición
algunas formulas ayurvédicas tradicionales y Hindú como la capacidad de hacer emerger
las diversas y ambiguas actitudes de los vaidyas la tradición en el presente -y no como la
respecto de los alcances de la apropiación del repetición ni representación estática de verdades
conocimiento farmacológico que hace esta ancestrales-, ya sea a través de su puesta en
industria. En su análisis devela que la actitud de escena/performance o de su enacción, para usar
“let’s see” (“veamos”) manifestada por algunos un concepto del ámbito cognitivo. En efecto,
vaidyas debe ser observada en profundidad, enacción se refiere a la acción situada, que
acompañando el proceso, para ahondar en recoge y se guía hacia un contexto determinado
claridad respecto de si se trata de una forma y así hace emerger el sentido de las prácticas
de agencia y resistencia que los vaidyas están justamente al relacionarlas a un contexto o
ejerciendo y no sólo de pasiva indolencia ante situación (Varela, 1990:87-91).
los alcances de las asimetrías estructurales. Aplicado al Ayurveda, este principio
Estos autores y la etnografía realizada llaman la de flexibilidad situada o enacción permite a
atención sobre complejos -y ambiguos por cierto- los vaidyas ser fluidos en las coordinaciones
procesos de coordinación, filtrado y negociación, que efectúan en sus prácticas clínicas y tal
más que de simples sustituciones, traducciones como observó Langford (2002) les permite ir
o subordinación. negociando su identidad de una manera que supera
Esta actitud no dualista y no excluyente las estructuras dualistas. Por ejemplo, uno de los
de administrar la diversidad es descripta por vaidyas entrevistados estaba completamente
Marriott (1976; 1990) como una característica consciente de las asimetrías estructurales entre
central del pensamiento hindú, que se centra la hegemonía de la medicina cosmopolita y el
en la capacidad de integrar dimensiones Ayurveda; no obstante, con la misma claridad
aparentemente excluyentes o discontinuas para no asociaba ninguno de sus usos selectivos
los ojos occidentales, a través de una lógica de instrumentos o del lenguaje biomédico con
que estabiliza las contradicciones o tensiones dicha asimetría. “¡Cómo es posible que no vea
provenientes de las condiciones contextuales la dominación implícita en estos préstamos!”,
del vivir a través de una lógica aditiva en vez podría preguntarse algún antropólogo cuyo foco
de excluyente. unilateral es la mirada de la asimetría estructural.
Esta forma flexible de su matriz cognitiva Es que, reitero, la forma de comprender estas
es explicada por Sax (2002) como parte de lógicas es aceptando su/la forma no-dualista
la forma Hindú de mantener sus sistemas de de pensar y, en consecuencia, la capacidad de
conocimiento adecuados a diversos contextos, hacer emerger/en-actuar su identidad en las
que son dinámicos, incluyendo obviamente lo complejidades del escenario contemporáneo.
que son las relaciones de poder, asimétricas El vaidya en cuestión se percibía como un
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usuario crítico y selectivo de la otra medicina, y, por el otro, la experiencia del paciente
no como un traductor; manteniendo una actitud incluye el estar viviendo en las contradicciones
observante de los desafíos y oportunidades y ambigüedades de la modernización India,
implicadas en la coexistencia con la medicina ¿cómo podrían los vaidyas hacer algo distinto
cosmopolita, sin esperar transformar las prácticas a ser lo suficientemente flexibles para moverse
ayurvédicas para hacerlas encajar con precisión creativamente en las ambigüedades de dichas
en la nosología cosmopolita, ni para competir dinámicas?
con la otra medicina en sus propios términos. Por supuesto el Ayurveda moderno es
internamente muy heterogéneo, así lo da cuenta
la literatura que relata diversas formas de
Conclusiones administrar la compleja relación entre la identidad
Hindú que encarna el Ayurveda y la necesidad
Hemos analizado la complejidad del de actualización que representa la hegemonía
Ayurveda Moderno, enfocándonos en las de la medicina cosmopolita. El hospital y los
coordinaciones entre la medicina ayurvédica y vaidyas observados comparten la sensibilidad
la moderna/cosmopolita, o dicho de otra manera, reformista de la comunidad a la cual pertenecen,
en la enacción del conocimiento y la práctica que intenta mantener conexión con las lógicas
médica de los vaidyas situados en el contexto básicas del Ayurveda y no necesariamente con los
de la India contemporánea. anteriores arreglos históricos de que se practicó.
Siguiendo un principio ayurvédico La matriz de pensamiento Hindú -que en clave
fundamental, los vaidyas se aproximan a los de la ciencia contemporánea hemos reconocido
síndromes y a la persona que los padece de forma como la enacción/performance del conocimiento
integral, incluyendo el entorno, la historia y las en eventos situados- hace converger las ideas
condiciones de vida del paciente. Parte central tradicionales y su contexto actual, las asimetrías
del diagnóstico y tratamiento integral es tener estructurales y oportunidades contingentes,
la capacidad de incorporar elementos de la dando origen a formas fluidas e inestables
medicina cosmopolita en la clínica ayurvédica, que van estabilizando la contingencia en cada
ya sea porque ellos son traídos por los pacientes, en-acción o acción situada. En consecuencia,
ya sea porque hacerlo confiere mayor autoridad la continuidad del Ayurveda tiene implícita la
al quehacer del vaidya, ya sea porque algunos flexibilidad para ser a veces hegemónica y a
instrumentos biomédicos modernos, sobre la veces subalterna, a veces prestigiosa y a veces
base de una interpretación de los datos a partir marginal, a veces contundente y a veces difusa,
de los principios ayurvédicos, les permiten una tal como lo ha sido en su larga historia.
mejor medición y diagnóstico conducentes al En las correlaciones y mezclas efectuadas
acto de sanación. Si, por un lado, es deber del por los vaidyas del hospital Ayurvédico en el
vaidya tratar al paciente como una integridad contexto del Kerala moderno, esto es, en la
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asimétrica relación con la hegemónica medicina que tienen la diversidad de medicinas en otros
cosmopolita, en el ecléctico historial médico de
lugares, en especial de América Latina, si
los pacientes -así como en sus eclécticas vidas-, bien las historias y contextos son distintos, lo
en los procedimientos e instrumentos biomédicos descripto en este artículo nos invita a reflexionar
que se cuelan en la clínica, en fin, todo se organiza sobre las formas de aproximarse a los (des)
y se interpreta a partir de la voluntad de hacer encuentros entre diversos sistemas médicos
emerger una práctica Ayurvédica consistente con que, en el fondo, son también la mayoría de las
su larga memoria. Los vaidyas y los terapeutas veces (des) encuentros entre diversas formas
del hospital Ayurvédico en Kerala mantienen de ser y hacer en el mundo. Considerando las
dicha memoria al conducir sus prácticas clínicas categorías disciplinarias, nos saltan a la vista las
y terapéuticas focalizándose en el cuidado por asimetrías, las relaciones de poder, las políticas
sobre la atención; privilegiando la observación, del cuerpo y del conocimiento. No obstante, la
el tiempo dedicado y la comprensión del paciente mirada crítica sobre los encuentros entre diversas
y sus circunstancias por sobre la medición de formas de hacer y comprender, debe aplicarse
parámetros estándares y tecnológicos; definiendo retroactivamente también a las aproximaciones
tratamientos por sobre enfermedades; intentando a dichos procesos. Como señalara Marriott
restaurar equilibrios en vez de destruir patógenos (1976) la imposición de categorías binarias,
u otros agresores; reconociendo que junto con de reemplazos y traducciones, así como de los
una vasta experiencia empírica sistematizada en análisis de relaciones de poder que se desprenden
libros densos y ancestrales, el sistema médico de ellos, es también una imposición de la mirada
del Ayurveda se basa también sobre la confianza disciplinaria sobre la vida de los actores que
en una visión de mundo, religión o filosofía observamos. Diversity without dualism titula
que, aún sin poder ser medida, lleva cientos de Marriott su caracterización de la forma Hindú
generaciones siendo experimentada. De hecho, de organizar las transacciones en el interior
todas las consultas ocurrían bajo la atenta mirada de su cultura; diversidad sin dualismo, sino
de la imagen de Lord Dhanvantari, gesto a con complejas fórmulas para estabilizar la
través del cual se reconoce el vínculo entre el tensión y la ambigüedad de la contingencia.
Ayurveda y la religión Hindú en cuanto formas En este artículo espero haber logrado invitar a
de comprender la experiencia en el mundo. reflexionar en qué medida la falta de dualismo no
Los acomodos de la diversidad, bajo significa falta de conciencia sobre las tensiones y
la influencia de los siempre crecientes flujos asimetrías del vivir transcultural, sino una forma
transculturales, son procesos inacabados, fluidos diferente, más compleja quizás, de en-actuar las
y difusos, que sólo podemos aprehender si coordinaciones en la diversidad.
dejamos de lado cualquier voluntad de fijación Termino reiterando la apreciación
o definición estática. Si bien el estatus oficial del de Halliburton, “Let’s see” (“veamos”) pues
Ayurveda en la India es distinto a la condición de alguna manera ella resume una actitud
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cosmopolita consultar al sitio Web: http:// dejando a sus familias en Kerala. Así,
ccimindia.org/curriculum_ayurveda.
la estructura de muchas familias locales
html (ultimo acceso 13/12/2011) incluye a estos padres de ultramar que
7 Cabe mencionar que la referencia a otras envían remesas periódicamente y visitan
medicinas no ocurre solo en referencia a sus familias unas cuantas veces al año.
a la medicina cosmopolita. También Datos extraidos del Goverment of Kerala
pude presenciar consultas en que los Education Site.Ver en www.kerala.gov.in .
pacientes trajeron antecedentes de 10 En mis observaciones constaté que los
tratamientos previos con homeopatía, vaidyas no suelen utilizar instrumentos
Naturistas y Unani, aunque esto fueron fuera de la consulta médica, ni en
casos puntuales, muy poco frecuentes. un procedimiento de control ni en
8 El concepto de diagnóstico esta usado el tratamiento de pacientes internos,
aquí en el sentido de recolección del como suele suceder en los hospitales
historial clínico del paciente y no en cosmopolitas durante las rondas
el sentido de clasificar o nombrar la médicas, en las que también el personal
enfermedad tras la sintomatología. no-médico se vale de estos recursos.
9 Recordemos aquí que el estado de Kerala 11 Sax (2002) utiliza esta aproximación
posee uno de los mejores estándares de para estudiar la performance de
desarrollo humano en India (Government festividades rituales tradicionales
of Kerala 2011), próximos a muchos en el norte de India y cómo ellas re-
países occidentales. Por ejemplo, índice de presentan historias tradicionales
alfabetización de 91.98% (y 87.8% para recogiendo las condiciones históricas,
las mujeres, versus el promedio nacional presentes, dinámicas en las cuales
de 74% y 65.46%, respectivamente dichas historias se actúan, de tal forma
(Ministry of Home Affairs, Indian que los relatos y sentidos tradicionales
Government 2011); mortalidad infantil cobran total validez en el momento
de 12 por mil contra el promedio nacional y lugar específico en que se actúan.
de 53 (Ministry for Health and Welfare
of India 2011); y una tasa de fecundidad
Bibliografía
de población 1.7 versus 2.6 nacional
(Ministry of Home Affairs, Indian
Alter, Joseph (ed.)
Government 2011). Además, Kerala
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posee una alta tasa de profesionales y
Philadelphia: University
técnicos que emigran a países del golfo
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arábico e incluso a Europa en busca
de mejores oportunidades laborales,
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New Delhi: Oxford University Press. administran la coordinación/tensión entre las
influencias cosmopolitas/modernizantes y la tradición
Wujastyk, Dagmar and Frederick Smith (ed.) ancestral del Ayurveda. Asimismo, analizamos la
2008 M o d e r n a n d G l o b a l Ay u r v e d a . complejidad asociada con este fenómeno desde
Pluralism and Paradigms. Albany: una perspectiva no dualista, intentando superar
S t a t e U n i v e r s i t y o f N e w Yo r k . el análisis exclusivo/excluyente, cuyo foco son las
asimetrías estructurales de poder y observamos el
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