mci rey
Resolucién de Direccién Ejecutiva
1 1219-2015-MIDIS/PNAEQW
Lima, 21 de mayo de 2015,
sto:
El Informe N* 278-2015-MIDIS/PNAEQW-UP de Ia Unidad de Prestaciones ye! Inlorme
N71449.2015-410/PNAEQW:-UAI e a Unidad de Azeri uri,
CCONsiDERANDO:
‘Que, mediante Decreto Supreme N." 00820124015 se ceb el Programe Nadonel de
‘Alimentaln Escolar Gal Warma, como Programa Social del Ministero ée Dasara enue Seca
(W015), con la finaided de tender un servicio simentario de calidad adecuado 2 lor habe de
‘consumo locales, cogstonado con ia comunidad, sostenle y aludbl, para nis nis del nivel
ig "% de educsion nil pride los tres fos de ede y del vel de education primera des efucsin
se F bascaennsttuioneseducativaspablas;
af ‘ue, de acverdo con lo establecdo por la Octogésime Cuarts >isposiién Complementaris
Final del ey 29951, Ley 6 Presypvesto de Sector Pubic parse Ao Fecal 2013, se atone
Ministerio de Desorllae Incuson Soil através de Program Naccal de Almentacon Escola
‘Qa warme,o reaza transterecis de recurso rancers los comtésw orgnancones Que
vin, consttuyan para proves ls bienes serio el Programs, 3 finde alsa lor objetivoe a oro del
TEEESY mismo; adcionaimente, se estabecé que los comits organiaconesrefros, cern rcencedor
Z or el MIDIS, através del Programa Gal Warm, iglndse por los proceiniertos operatives. de
'Y compres, de rendicén de cuentes y dems deposelonescomplementaras que fueran neces
tstablecios por el MIDIS, supleteramente, por ls nocmas del mite dl sector privade,
(Que, mediante Resoluién Ministerial N° 016-2013-MID15, modicads por Resocién
instr N”264-2015-MiD, se apros a Directive N"O01-2013-MlD6,Procedimietos Generales
als operativdad del modelo de cogestén paral atercén del servo amentaro del Programa
"Nacional de AlimentaiénEscole al Warm, extableiéndose que procera de compra lvado 3
‘ato, de manor cogestionada, or Gal Warma ye Comité de Compra al arma labor aprusbs
las Bases de los procesos de compa parla adguisiin de productos yrasone, arenes son de
oblestorie para Comités de Comprar
‘Que, mediante Resolcién de Dieccién EjcutvaN* 7344-2024-MIDS/PNAEAW de fecha 19,
de diierbre de 2014, se aprob ol Manual € Compras del Modelo de Cogestén parla Atenan del
Servi Alimentaio el Programa Naconal de Aimentaién Escolar al Warm
‘Que, través dea Resoluin de Direcién Electra" 7345-2014-MIDI/PHAEOW de fecha
19 de diciembre de 2014, se apruetan las Bases del proceso de Compra para la adguisicn deroductosy pee provsn del servicio de raion para laatenclondel Service Amentarlo Escolar
‘et Programe Nacional de Almentacin Escolar Ql Warm,
‘cue, mediante Rerluisn de Ovccdn jeutvaN" 384-20:5.MIIS/PNAEC de fecha 21
de enaro de 2015 re aprucbon ls Gases Imepradas del Proceso de Compra para la adauiscin de
“productos” y para la provsiin de racloner” para la ateniSn del Serio Almentario Escolar del
Programa Naionl de mento: Escoares Gal Warm, con sus espetvos formats yanexos,
‘ue con Rezohcin de Drecén EecutvaN788-2015-MIIS/PHAEAU-DE de fecha 19 de
febrero de 2035, se estblecé que ls Fchat Técnicas aprobades mediante Resolucén de Dveclén
ecutive No 7345-2016MIDIS/PNAEW y Resoluddn de olrecion ecutya N* 3842015
IMDIS/PNAEQW,constuyen a open N” Ol de dsayunos de a mafaldad raion; que ls Fchas
‘eercas aprobidas con la ResluiSn de Oiveccdn Elecutva N” 788-2035-MIDIS/PNAEQM-DE,
enatituyen ls opcin N° 02 de derayunos de la modalded racioves, y que ls Flchas Técnicas
‘sprabadse con a Rezolucén de Direc Fjectiva N 827-2015MIDIVPNAEQW-DE, constuyen
pcén 03 de desayunos dela modelidad cones;
«ve sep os nents praia lnc del end Exar, aprobado pola Unldad de
‘estan’ en oad de aectn Races se exablece a eregh Ge despues mises
{Goro requleten ser preparados en las stone aucatvas se recs ademas que se ata de
“iments preprads pare cl consumo hurano o envardosindustsmente daberados de sued
" Stesopertes marcos as cas Tecnica de Peduen de Rasones del Programa Nationa de
‘mentacn oe Gat Wom
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ae rr aera intahemtcy ects
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icon el fin de asegurar un producto de calidad que cumpla con las dsposiciones sanitarias vigentes.
Se nn ee a eaetac tata
ee a ees
See ee a ere nese muneaiarton
a ee de ls Unidad de Prestaciones, naiane forme W278 2015-MIDIS/PNAEW-UP,
119 de mayo de 2015, informa que el equipo tdenico del Component Almentaro dela Unidad de
estacones, ha elaborado la propuest dela ica Ténica de Hueve de Gallia, a misma que pods
{ormar parte de las bases para le convocatoras que se realcen a partir de su aprobacin,y que
onsituye une aterativaadona ela que pede acogerse los saveedoresadjucicados previo
cverdo entre ls partes.
(Que Progra Nacional de Alimentacin Essar all Werma cuenta con un conjunto de
fichos tenes aprobadas mediante Resolucin de Diecsén Electra M384 2015 MIDIS/PNAEQW
las mismas que fueron desaroladss para el proceso de comple 2015, sin peruico de dicha
‘sprobacn el Programa ests facultado para adopter meds que coadriven al cumplimento de
nuestros bjetivesauconale, até por asl es abe a modifica, incorporacién encuse
In supresn de ihasenias:‘ue atendiendo als razon expuests, correspondeeprobarlaFcka Técnica de Huo de
Galina para las opiones N01, N02 y N03, dela modsliéad racenes, como nueva ateratia
paral aencisn de desayunos de la modaiadreione;
Con le isacdn de a Unidad de Prestaions la Unidad de Aseria ure;
las stribuciones establecidas por el Derato Suplemo N* 008-2012ND5, la
a Resaucign MinrterilN?052-2015.MID1;
fn oso
SERESUELVE:
6 Arial" proba a Fc Téerica de Huot de Gains, poss opciones N= 01,N°02y
Beet w03,detamadaidd radones spin lanes emis qv forma pte egrnte delapesente
Jjresoucn
‘Artculo2"- Precizr que Ficha Técnica aprobada en el atc "dea presente recalcin,
formaran parts del Anexo 03, 6 ns baer para ne convocstornssumariar qu re raion» parte
‘rticulo 2°» Precisar que Int Unidedes Terrtoriles en cvyor émbitos se hayan serio
tratos dervados de Proceso de Compra 2015, podrin autrzar ls Comités de Compra a
Susripen de adendas pra la entrga de deseyunes de acuerdo a ls condiciones etaecds en la
fiche aprobads ene aco 1° dee presente resolu
Acai Oipaner que ls Unidad de Prestaionesincorpore fie Tél aprobads por
1 articulo 2” dea presente rezolci, al repro de Fichas Trias imlamentadas por el alo
dela Resoluién de Dvecdidn jecutve M*788-2015-DIS/PHAEOW.
Antica Pubques la presente Resolucisn de Dieccién Eectva en Portal Inston
el Programa Nocona de Alimentacin Escolar Qa Warma(wrw.qw.ab pe.
egistrese, comuniqueseynotiiquese.
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